大班社会开心自助餐教案

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑 大班社会开心自助餐教案 大班社会开心自助餐教案 作为一名老师，就难以制止地要打定教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。如何把教案做到重点突出呢？下面是我用心整理的大班社会开心自助餐教案，接待大家共享。 设计意图： 自助餐是一种现代的、自主的就餐方式。它品种繁多、养分丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全，它以其特有的方式深受着孩子们的爱好。在幼儿园开展此项活动，旨在让幼儿通过开放式的参观、赏识、自由交流活动，了解了食物的分类、搭配，懂得了如何科学地摄取养分的小学识，并感受自助餐的休闲自由。 活动目标 1.体验自助餐的休闲自由。 2.了解自助餐中菜肴的

2、摆放规律及用餐常规。 3.养成良好的用餐习惯。 4.幼儿能积极的回复问题，巩固幼儿的口头表达才能 5.能学会用轮替的方式谈话，体会与同伴交流、议论的乐趣。 活动打定 1.活动前请家长带幼儿参观酒店的自助餐，请服务员介绍有关学识。 2.打定好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。 3.各类食物图片。 4.轻音乐磁带、录音机 活动过程： 一、回忆参观酒店的过程，引起幼儿的兴趣。 幼儿回忆参观酒店自助餐的体验，并自由交流：你们看到了什么?懂得了什么学识啊? 二、赏识菜肴的色、香、味，了解食品的分类及养分搭配学识。 1.赏识食物。 幼儿参观、赏识，自由交谈(指点幼儿不要碰翻食物)。 提问：你看到

3、了什么?是什么颜色的?有何养分?闻上去是什么气味? 2.食物分类。这些食物如何摆放才能有规律一点，以便让人选择? 幼儿自由磋商分类的方法; 集体交流：哪些食物应放在一起，为什么?(归类：点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类) 3.养分搭配学识。这么多好吃的东西，该怎么吃? 借助图片举行摆放，了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原那么。 了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。 小组议论：用餐时，应先吃什么，后吃什么?为什么? 利用图片请个别幼儿示范，并举行评议，以对偏食现象举行校正。 全体幼儿操作，两人一组，相互纠错。 三、激发幼儿崇敬炊事员、农人和珍爱粮食的情感。 提问：这些味道鲜美的

4、食物是谁做出来的?我们吃饭时应留神些什么?(俭约粮食，不剩饭菜等) 四、议论自助餐的使用常规和进餐要求 1.学习自助餐的使用常规。 提问：在用自助餐时要留神些什么? 人多不拥挤，彼此谦让。 轻拿轻放用具。 食物夹子不混用，夹子夹食物时要夹牢，不掉在地上。 取少量，用完后再添加。 不贪吃某一种食物，多吃了会不消化，影响身体健康。 所选食物尽量做到面广。 五、享用自助餐。 幼儿伴随着巧妙的轻音乐开头开心自助餐。 活动延迟： 1.家园共育：家长扶助幼儿自己制定合理中餐、晚餐的.食谱。 2.将收集的各类食物图片投放于区角中，供幼儿举行自助餐嬉戏时使用。 活动反思 这一活动能根据现实社会的进展产物自助餐举行选材。本活动经过了幼儿的认知实践的过程，让幼儿通过开放式的参观、赏识、自由交流活动，了解了食物的分类、搭配，懂得了如何科学地摄取养分的小学识。幼儿利用卡片操作、相互评议、相互纠错，得志孩子概括形象的思维特点，趣味性强，为幼儿所喜闻乐见。 就餐时，教师还选用了美好的轻音乐，为幼儿营造了一种休闲自由的空气，令人赏心悦目，心境高雅，幼儿的食欲大增;选选