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1、安全生产的管理制度安全生产的管理制度11、项目部应对进场人员进行全员安全培训和安全教育,每周应有一次安全例会,做到安全教育警钟长鸣。2、进入施工现场必须戴安全帽,不戴安全帽每人罚款50元,现场5人以上不戴安全帽,对项目部加罚500元;高空作业(2米以上)必须系安全带,违者每人罚款50元,责任主管部门未提供安全带的,对责任主管部门加罚300元。3、参加施工人员,严禁酒后作业,如有违者每发现一次罚款100元。4、电工、焊工、架子工、机械工及场区内机动车辆司机等特殊工种必须持证操作,违者罚款50元/人次。5、严禁穿拖鞋、高跟鞋等进入施工现场,违者罚款50元。6、临时施工用电,应在电源总开关处设触电保

2、护器或漏电开关,电气设备金属外壳必须有可靠的接零或接地装置,如发现有一项不符合用电要求的,每项罚款100元;现场架空线路对地距离不低于3米,不允许将电线绑在钢脚手架上,违者罚款100元。7、电线、电缆等必须由专职值班电工装设,不允许私拉乱扯;必须使用符合规定的保险丝,禁止用钢丝、铝丝代替保险丝,违者罚款50元。8、使用移动电气设备,操作者必须戴绝缘手套,穿胶底鞋,必要时应有辅助拖线,否则罚款50元。9、严禁乘坐卷扬机吊盘或吊蓝上、下人,违者对操作者和乘坐者各罚款100元。10、木工、机械转动部分必须有防护罩,圆盘机上有防护罩壳,平刨必须有护手装置,否那么罚款50元。11、禁止高空向下抛扔任何物

3、品,否那么罚款200元,如出现事故,并追究责任人的一切经济责任和法律责任。12、禁止施工工地烧电炉或烧木材,发现一次罚款100元。13、建筑物的收支口应搭设长36米宽于收支口通道两侧各1米的双层防护棚,层间距不小于500mm,非收支口处及通道两侧应严密封闭;卷扬机、搅拌机必须设防雨、防砸的操作棚;现场施工机械必须悬挂安全操作规程。14、禁止施工人员违章作业,违章指挥,若发现经劝阻不改者,发现一次罚款200500元。安全生产的管理制度2第一章 总那么安全生产是牧场生产发展的一项重要方针,实行“防疫、防火、防盗、防事故”的安全生产是一项长期艰巨的任务,因此必须贯彻“安全生产、预防为主、全体动员”的

4、方针,不竭提高全体员工的思想认识,落实各项安全管理措施,保证生产谋划秩序的正常进行。根据国家畜牧行业有关法令、律例,联合公司的实际情况制订本制度。第二章 安全生产组织架构安全生产领导小组是安全生产的组织领导机构。公司总经理或者是牧场场长为安全生产第一责任人,任安全生产小组组长,负责本公司(牧场)的安全事务的全面工作;副总经理(副场长)任副组长,具体负责安全事务的日常管理工作;各部门负责人任安全生产领导小组成员,负责落实执行本部门安全生产事项。各部门设立一名兼职安全员,负责监督、检查、上报安全事项。班组设立义务救火员,负责对突发火情的紧急处理。第三章 安全生产岗位职责一、安全生产领导小组负责人职

5、责1、贯彻执行国家及畜牧行业有关安全生产的法律、律例和规章制度,对本公司的安全生产、劳动保护工作负全面领导责任。2、建立健全安全生产管理机构和安全生产管理人员。3、把安全管理纳入日常工作计划。4、积极改善劳动条件,消除事故隐患,使生产谋划符合安全技术标准和行业要求。5、负责对本公司发生的疫病、工伤、死亡事故的调查、分析和处理,认真落实整改措施和做好善后处理工作。6、组织安全管理人员制订安全生产管理制度及实施细那么。二、安全生产领导小组的职责1、制订本部门的安全生产管理实施细那么并负责组织落实。2、落实本部门兼职安全员、救火员(班组)人选。3、组织本部门展开安全生产宣布道育活动。4、负责本部门的

6、疫病防控、安全责任制、安全教育、安全检查、安全奖惩等制度以及各工种的安全操作规程,并督促实施。6、协助和参与公司职工伤亡事故的调查、分析和处理工作。7、定期向安全生产负责人反映和汇报本部门的安全生产情况。8、在每周检查公司5S管理工作的同时检查各部门安全生产措施执行情况(安全生产责任区与5S管理工作责任区的责任人相同),在例会上通报检查情况,及时做好安全总结工作,提出整改意见和防范措施,杜绝事故发生。三、安全员岗位职责1、具体负责响应区域(生产车辆、设备操作等)的安全管理、宣传工作。2、每日巡查响应区域的安全生产情况,定期检查维护生产设备、消防器材、电路,确保设备器材的正常使用及安全完好,及时

7、纠正解决安全隐患,落实整改措施。3、了解统领区域的安全生产情况,定期向安全生产领导小组汇报安全生产情况。4、及时汇报突发事故,协同公司安全生产领导小组处理事故,维持事故现场,及时急救伤亡人员,制止事故事态发展。四、义务安全救火员岗位职责1、接受安全员的工作安排,分管每具体区域的安全生产工作。2、由安全员组织,进行不定期的疫病防控、消防演习,确保掌握根本的疫病防控、消防技能。3、由安全员组织对公司安全生产进行定期检查,发现安全隐患立刻制止并做好防范措施,向安全员汇报。4、协助安全员负责事故现场的处理工作。五、员工的安全生产职责1、积极参加公司组织的安全生产知识的学习活动,增强疫病防控、安全法制观

8、念和意识。2、严厉按照操作规程作业,遵守劳动纪律和公司的规章制度。3、精确使用劳动保护用品。4、及时向公司有关负责人反映安全生产中存在的问题。第四章 安全会议公司建立健全安全生产例会制度,每月的工作总结各部门要求有安全生产方面的内容,定期分析安全生产状况,对重大安全生产问题制订对策,并组织实施。第五章 安全培训1、公司全体员工必须接受相关的安全培训教育。2、本公司新招员工上岗前必须进行岗位、班组安全知识教育。员工在公司内调换工作岗位或离岗半年以上重新上岗者,应进行响应的岗位或班组安全教育。3、公司对全体员工必须进行安全培训教育,应将按安全生产律例、安全操作规程、劳动纪律作为安全教育的重要内容。

9、4、本公司特种作业人员(包括疫病保健、电工作业、厂内灵活车辆驾驶、机械操作者等),必须接受相关的专业安全知识培训,确保有资格后方可安排上岗。第六章 安全生产检查一、公司必须建立和健全安全生产检查制度。安全生产检查每月一次,班组安全生产检查每周一次。二、公司应组织生产岗位检查、日常安全检查、专业性安全生产检查。具体要求是:(一)、生产岗位安全检查,主要由员工每天操作前,对自己的岗位或者将要进行的.工作进行自检,确认安全可靠后才进行操作。内容包括:1、设备的安全状态是否完好,安全防护装置是否有效;2、规定的安全措施是否落实;3、所用的设备、工具是否符合安全规定;4、作业园地以及物品的堆放是否符合安

10、全规范;5、个人防护用品、器具是否准备齐全,是否可靠;6、操作要领、操作规程是否明确。(二)日常安全生产检查,主要由各部门负责人负责,其必须深入生产现场巡视和检查安全生产情况,主要内容是:1、是否有职工反映安全生产存在的问题。2、职工是否遵守劳动纪律,是否遵守安全生产操作规程。3、生产场所是否符合安全要求。(三)专业性安全生产检查,主要由公司每年组织对防疫设施、电气设备、机械设备、危险物品、消防设施、运输车辆、防尘防毒、防暑降温、厨房、集体宿舍等,分别进行检查。第七章 生产场所及设备安全措施一、公司必须严厉执行国家有关劳动安全和劳动卫生规定、标准,为员工提供符合要求的劳动条件和生产场所。生产谋

11、划场所必须符合以下要求:1、生产谋划场所应整齐、清洁、光线充足、通风良好,车道应平坦畅通,通道应有足够的照明。2、在生产谋划场所内应设置安全警示标志。3、生产、使用、贮存化学危险品应根据化学危险品的种类,设置响应的通风、防火、防爆、防毒、防静电、隔离操作等安全设施。4、生产作业场所、仓库严禁住人。二、公司的生产设备及其安全设施,必须符合以下要求:1、生产设备必须进行正常维护保养,定期检修,保持安全防护性能良好。2、各类电气设备和线路安装必须符合国家标准和规范,电气设备要绝缘良好,其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施;在有爆炸危险的气体或粉尘的工作场所,要使用防爆型电气设备。3、公司对可能发生

12、职业中毒、感染疾病、人身伤害或其它事故的,应视实际需要,配备必要的急救药品、器材,并定期检查更换。三、防疫设备必须按消毒防疫要求保证正常工作:1、门口进出通道防疫设施每天检测,消毒池保证随时有消毒液。2、牧场内消毒车辆保证随时使用,不得出现消毒设施设备故障不能使用现象。第八章 职工安全卫生保护措施1、公司必须建立符合国家规定的工作时间和休假制度。职工加班加点应在不损害职工健康和职工自愿的原那么下进行。2、公司应根据生产的特性和实际需要,发给职工发需的防护用品,并督促其按规定精确使用。3、公司禁止招用未满16周岁的童工,禁止安排未满18周岁的未成年工从事有毒、有害、过重的体力劳动或危险作业。4、

13、公司应通过卫生部门防疫站对生产工人进行上岗前体检和定期体检,采取措施,预防职业病。第九章 伤亡事故管理1、劳动过程中发生的员工伤亡事故,公司必须严厉按规定做好报告、调查、分析、处理等管理工作。2、发生职工伤亡事故后,公司负责人应立即组织急救伤员,采取有效措施,防止事故扩大和保护事故现场,做好善后工作,并报告集团公司和保险公司等相关部门。安全生产的管理制度3第一章总那么第一条为了增强建设工程安全生产监督管理,保障人民群众生命和财产安全,根据中华人民共和国建筑法、中华人民共和国安全生产法,制定本条例。第二条在中华人民共和国境内从事建设工程的新建、扩建、改建和拆除等有关活动及实施对建设工程安全生产的

14、监督管理,必须遵守本条例。本条例所称建设工程,是指土木工程、建筑工程、线路管道和设备安装工程及装修工程。第三条建设工程安全生产管理,坚持安全第一、预防为主的方针。第四条建设单位、勘察单位、设想单位、施工单位、工程监理单位及其他与建设工程安全生产有关的单位,必须遵守安全生产法律、律例的规定,保证建设工程安全生产,依法承担建设工程安全生产责任。第五条国家鼓励建设工程安全生产的科学技术研究和先进技术的推行应用,推进建设工程安全生产的科学管理。第二章建设单位的安全责任第六条建设单位应当向施工单位提供施工现场及毗邻区域内供水、排水、供电、供气、供热、通信、广播电视等地下管线材料,气象和水文观测材料,相邻

15、建筑物和构筑物、地下工程的有关材料,并保证材料的真实、准确、完全。建设单位因建设工程需要,向有关部门或者单位查询前款规定的材料时,有关部门或者单位应当及时提供。第七条建设单位不得对勘察、设想、施工、工程监理等单位提出不符合建设工程安全生产法律、律例和强制性标准规定的要求,不得压缩合同约定的工期。第八条建设单位在编制工程概算时,应当确定建设工程安全作业环境及安全施工措施所需费用。第九条建设单位不得明示或者暗示施工单位购买、租赁、使用不符合安全施工要求的安全防护器具、机械设备、施工机具及配件、消防设施和器材。第十条建设单位在申请领取施工许可证时,应当提供建设工程有关安全施工措施的材料。依法批准开工

16、报告的建设工程,建设单位应当自开工报告批准之日起15日内,将保证安全施工的措施报送建设工程所在地的县级以上地方人民政府建设行政主管部门或者其他有关部门备案。第十一条建设单位应当将拆除工程发包给具有响应资质等级的施工单位。建设单位应当在拆除工程施工15日前,将下列材料报送建设工程所在地的县级以上地方人民政府建设行政主管部门或者其他有关部门备案:(一)施工单位资质等级证明;(二)拟拆除建筑物、构筑物及可能危及毗邻建筑的说明;(三)拆除施工组织方案;(四)堆放、肃清废弃物的措施。实施爆破作业的,应当遵守国家有关民用爆炸物品管理的规定。第三章勘察、设想、工程监理及其他有关单位的安全责任第十二条勘察单位

17、应当按照法律、律例和工程建设强制性标准进行勘察,提供的勘察文件应当真实、准确,满足建设工程安全生产的需要。勘察单位在勘察作业时,应当严厉执行操作规程,采取措施保证各类管线、设施和周边建筑物、构筑物的安全。第十三条设想单位应当按照法律、律例和工程建设强制性标准进行设想,防止因设想不合理导致生产安全事故的发生。设想单位应当考虑施工安全操作和防护的需要,对涉及施工安全的重点部位和环节在设想文件中注明,并对防范生产安全事故提出指点意见。采用新结构、新材料、新工艺的建设工程和特殊结构的建设工程,设想单位应当在设想中提出保障施工作业人员安全和预防生产安全事故的措施建议。设想单位和注册建筑师等注册执业人员应

18、当对其设想负责。第十四条工程监理单位应当审查施工组织设想中的安全技术措施或者专项施工方案是否符合工程建设强制性标准。工程监理单位在实施监理过程中,发现存在安全事故隐患的,应当要求施工单位整改;情况严重的,应当要求施工单位暂时停止施工,并及时报告建设单位。施工单位拒不整改或者不停止施工的,工程监理单位应当及时向有关主管部门报告。工程监理单位和监理工程师应当按照法律、律例和工程建设强制性标准实施监理,并对建设工程安全生产承担监理责任。第十五条为建设工程提供机械设备和配件的单位,应当按照安全施工的要求配备齐全有效的保险、限位等安全设施和装置。第十六条出租的机械设备和施工机具及配件,应当具有生产(制造

19、)许可证、产品合格证。出租单位应当对出租的机械设备和施工机具及配件的安全性能进行检测,在签订租赁协议时,应当出具检测合格证明。禁止出租检测不合格的机械设备和施工机具及配件。第十七条在施工现场安装、拆卸施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施,必须由具有响应资质的单位承担。安装、拆卸施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施,应当编制拆装方案、制定安全施工措施,并由专业技术人员现场监督。施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施安装完毕后,安装单位应当自检,出具自检合格证明,并向施工单位进行安全使用说明,办理验收手续并具名。第十八条施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自

20、升式架设设施的使用达到国家规定的检验检测限期的,必须经具有专业资质的检验检测机构检测。经检测不合格的,不得继续使用。第十九条检验检测机构对检测合格的施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施,应当出具安全合格证明文件,并对检测结果负责。部门消防安全管理制度1一、公司对全公司消防安全工作负责,消防工作由消防安全队长具体组织实施。二、重点季节公司领导小组应对全公司消防实施检查,及时消防火灾隐患。三、增强消防宣布道育工作,提高职工消防安全意识。四、公司应增强义务消防队建设,组织必要的消防演练,发生火灾能及时扑救。五、公司应定期召开会议,布置公司各部门消防安全工作。六、积极配合公安机关查处消防

21、违法违章案件,保护火灾现场,配合火灾调查。部门消防安全管理制度2一、为贯彻公司消防安全管理制度,针对办公室的环境特性,特制定本规定。二、办公室的消防安全责任人为企管部负责人,负责办公室消防工作的督促检查和组织展开消防安全教育。三、办公室的电器设备较多,如电脑、打印机、扫描仪、饮水机等,其插座要使用优质插座,从源头上杜绝火灾事故发生。四、使用便携式插座供电时,需注意其最大载荷,切忌插用电器过多,以免造成插座、插头啮合不良、插座过载印发的发热失火。五、不能只使用最方便顺手的某些墙体插座,闲置其他墙体插座,造成该插座电线加速老化,甚至因电流过载导致;插座、插头损坏要及时更换。六、不私接、乱接电气线路

22、,使用质量可靠的接线板;不在普通线路上使用超过负荷的大功率用电设备。七、便携式电器一般体积较小,散热性差,容易产生自燃事故,使用时应远离桌面、台布等可燃物体,并随时注意其工作温度。八、将智能电器的电源管理设成省电模式,不用时自动“休眠”降低功耗避免产生火灾隐患。九、不要让电器长时间待机,否那么容易造成电器损坏或诱发火灾。十、电暖器、饮水机、空调等大功率电器,不能长时间不间断使用,应间断使用或调到较小功耗使用。十一、电脑显示器和机箱散发热量比较高,应该保持良好的散热通风环境,电脑四周应保持10-20厘米的空间。十二、雷雨天要及时关闭电脑等办公用品的电源。十三、下班必须关闭电器开关,确保办公室内电

23、气设施电源全部断开。十四、不得在办公室燃烧废纸、文件、材料或使用明火照明。十五、办公室禁止吸烟,吸烟区不得乱扔烟头,烟头应扔进防火烟灰桶,以免引起火灾事故。十六、保持消防疏散通道畅通,禁止占用堵塞疏散通道。十七、禁止私自挪用、损坏灭火器和消防设施。十八、禁止携带或存放易燃易爆物品。部门消防安全管理制度3(一)火灾隐患和隐患整改状况以及防范措施的落实状况;(二)疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口状况;(三)消防车通道、消防水源状况;(四)消防设施、器材配置及有效状况;(五)消防安全标志设置及其完好、有效状况;(六)用火、用电有无违章状况;(七)重点工种人员以及其他员工消防知识掌握状况;(

24、八)消防安全重点单位(部位)管理状况;(九)易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施落实状况以及其他重要物资防火安全状况;(十)防火巡查落实及记录状况;(十一)其他需要检查的材料。部门消防安全管理制度4一、消防重点单位及有消防重点部位的单位务必进行每日防火巡查,保卫处负责对各单位巡查工作进行指点和监督。二、消防巡查要要指定专人负责,并建立巡查日志。三、消防巡查日志要对每日巡查状况做详细记录,并由巡查人员及其主管人具名。四、巡查人员要认真负责,对巡查中发现的火险隐患要立即上报本单位主管领导,并力争做到当场妥善处置,本单位无法解决的,要立即报告学校主管部门,在隐患未解决前,所属单位要采取专心措施,不能使

25、隐患酿成火灾事故。五、每日防火巡查的材料包括:(一)用火、用电有无违章状况。(二)安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好。(三)消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完全。(四)常闭式防火门是否处于关掉状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用。(五)消防岗位与值班人员的在位状况。(六)其他消防安全状况。部门消防安全管理制度5为增强对生产的安全管理,保障生产的顺利进行,故制订以下安全管理规定:1、增强明火管理,生产区内禁止吸烟;2、危险作业如动火、登高、进入密闭园地等须事先申请危险作业许可证;3、不准使用天那水等挥发性较强的易燃液体擦试机器设备、工件、衣服;4、不按规定穿戴防

26、护用品或者防护用品穿戴不规范,不准进行相关作业,不配戴适当的防护用品,不准打仗有毒有腐蚀的物品;5、未有安全装置或安全装置不齐备及安全装置失效的设备,不准使用;6、停机修理后的设备,未经彻底检查,不准使用;7、维修、检查设施时,必须执行锁机/挂牌制度;8、不是自已分管或使用的设备,未经主管批准,不准使用;9、检修设备时,没有安全措施或安全措施不落实,不准开始检修;10、不准将水倒在电气设备和线路上,以免破坏绝缘,造成事故;11、不戴安全帽及安全带,不准登高作业;12、不准在消防通道上堆放机件、产品及器材;13、不准在电机的开关、消防器具放置场所及进出口等放置货物;14、不准在机器设备上放置工具

27、和物件,不准在车间堆放油布、废油料及易燃、易爆、易腐蚀之物品;15、不准在焊接作业场所逗留;16、非电工不准乱动电气设备,不准间接将电线插入插座接驳电源,车间不准使用万能插座;17、在用机器设备的动转部位和危险部位,不准触摸、擦试;18、机器设备发生故障或异常时,不准不停机进行故障处理;在工作过程中,若遇自身力量不能完成之作业,一定要借助工具来进行,不准强力而为,野蛮作业;在使用搬动工具时,应小心操作,不准运行过快,遇转弯及进出口时,应鸣号示警。部门消防安全管理制度6一、消防安全教育、培训制度1、每年以创办消防知识宣传栏、展开知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识。2、定期组织员工学习

28、消防律例和各项规章制度,做到依法治火。3、各部门应针对岗位特性进行消防安全教育培训。4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。5、对新员工进行岗前消防培训,经测验合格后方可上岗。6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训,经测验合格,持证上岗。二、防火巡查、检查制度1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,落实巡查检查制度。2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。3、检查中发现火灾隐患,检查人员应填写防火检查记录,并按照规定,要求有关人员在记录上签名。4、检查部门应将检查情况及时告诉受

29、检部门,各部门负责人应每日消防安全检查情况告诉,若发现本单位存在火灾隐患,应及时整改。5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的,根据奖惩制度给予处罚。三、安全疏散设施管理制度1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态,并定期组织检查、测试、维护和保养。4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或掩盖。四、消防控制

30、中心管理制度1、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能,保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。ft2、做好消防值班记录和交接班记录,处理消防报警电话。3、按时交接班,做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。无交接班手续,值班人员不得擅自离岗。4、发现设备故障时,应及时报告,并告诉有关部门及时修复。5、非工作所需,不得使用消控中心内线电话,非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。6、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等,离岗应做好交接班手续。7、发现火灾时,迅速按灭火作战预案紧急处理,并拨打119电话告诉公安消防部门并报告部门主管。五、消防设施、器材维护管理制度1、消防设施日常使用管理由

31、专职管理员负责,专职管理员每日检查消防设施的使用状况,保持设施整洁、卫生、完好。2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责,设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录,听取值班人员意见,发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技术状态。3、消防设施和消防设备定期测试:(1)烟、温感报警系统的测试由消防工作归口管理部门负责组织实施,保安部参加,每个烟、温感探头至少每年轮测一次。(2)消防水泵、喷淋水泵、水幕水泵每月试开泵一次,检查其是否完全好用。(3)正压送风、防排烟系统每半年检测一次。(4)室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。(5)其它消

32、防设备的测试,根据不同情况决定测试时间。4、消防器材管理:(1)每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。(2)派专人管理,定期巡查消防器材,保证处于完好状态。(3)对消防器材应经常检查,发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。(4)各部门的消防器材由本部门管理,并指定专人负责。六、火灾隐患整改制度1、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。2、在防火安全检查中,应对所发现的火灾隐患进行逐项登记,并将隐患情况书面下发各部门限期整改,同时要做好隐患整改情况记录。3、在火灾隐患未消除前,各部门应当落实防范措施,确保隐患整改期间的消防安全,对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案,及时向单位

33、消防安全责任人报告,并由单位上级主管部门或当地政府报告。4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患,应当在规定的限期内改正并写出隐患整改的复函,报送公安消防机构。简单的食品安全管理制度1一、负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、律例和食品安全标准组织展开食品谋划活动。二、谋划食品应当符合环境卫生要求,具有食品销售、贮存、运输和装卸的卫生条件。三、从事食品谋划的人员应当遵守卫生要求,不符正当律规定健康要求的人员,不得参加打仗间接入口食品的工作。四、应当对采购的食品包装标识进行查验核对,禁止谋划不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。五、应当按卫生管理制度定期对食品谋划场所

34、卫生情况进行检查,发现问题及时进行改良并做好记录。六、采购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件,建立并执行食品进货查验记录制度,记录档案保存限期不得少于二年。七、完全建立食品进销台帐,适时对照自查,发现不合格食品,立即报告辖区工商部门,迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在谋划场所明显位置醒目通告,召回售出的问题食品,退货或销毁。八、谋划生鲜食品的应配备响应的检测设施,对在市场内销售的生鲜食品进行自检。经检测合格后才能上市销售,并登记检测结果存档备查。九、发现食品临近保质限期的,组织安排临界食品销售专柜进行促销,并将食品真实信息告知消费者。超过保质限期的及

35、时做好清柜、下架、销毁、结算、建档等事宜。简单的食品安全管理制度2一、保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、风幕、灭蝇灯等设施运转正常,鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常。二、必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。做好台面调料、牙签、台布、餐巾、餐具等清洁卫生工作,及时更换破损的调料盒、台布、餐巾、餐饮具等。三、供顾客自取的调料,应当符合响应的食品卫生标准和要求。并做到及时更换,防止过期、霉变。四、摆台后或有顾客就餐时不得打扫地面,餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应收回保洁。五、端菜时手指不得打仗食品,分菜工具不打仗客人餐具。六、取冰块时应用工具,不用时应悬挂或放置于消毒水内。制冰机用水应经过净化处理。七、客人用的小毛巾,必须及时回收洗濯消毒,最好使用一次性消毒毛巾。八、刀、叉、茶杯、酒杯等不得用台布或抹布擦拭。九、食品上桌距开餐时间不超过2小时。十、当发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或可疑变质时,应立即撤换该食品,并同时告知有关备餐人员,备

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