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文档简介

1、各种水果酵素的功效及配方水果酵素能改進軆質,增進健康,消除頭痛,肩痛,疲勞失眠,腰痛,食慾不振,身軆虛弱,貧血,生理不順,不孕症,經痛,更年期障礙,黑斑,青春豆,香港腳,禿頭,便秘,哮喘。注:懷孕的人不可以喝酵素。自製酵素具有整備體內環境作用可使體液血液變成若鹼性提高腸的蠕動增加長的細菌有助於消化易的分泌促進消化強化體內的抵抗力免疫力強化作用增強對病原菌的抵抗力有句話說感冒為萬病之源飲用自製酵素的人不易羅患感冒即使羅患也能迅速製好分解作用可分解疾病患部和血管內堆積的膿或污垢把它們徹底清掃乾淨並可預防腸內異常發酵順利分解食物促進新陳代謝血液淨化作用將血液中的老廢物質排出體外促進血液循環將泥稠的血

2、液淨化為清新的血液並將新鮮的血液送進身體各器官使機能活潑化細胞復原作用促使細胞的新陳代謝活性化增強生命力使孱弱的細胞恢復健康促使細胞恢復年輕防止老化香蕉香蕉幾乎含有所有的维生素和礦物質。因此從香蕉可以很容易地攝取各種營養素。香蕉的卡路里不高,且食物纖維含量豐富。其中香蕉含有相當多的鉀(一條中等大小的香蕉含有的鉀)和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉也是一種天然的制酸劑。由於香蕉對消化、吸收相當良好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。(资料:维基百科)材料供小瓶制作):香蕉只柠檬颗我没有柠檬,所以加了橙肉片糖做法如下:把香蕉和柠檬先洗净涼乾;刀、

3、玻璃瓶及其他的工具,洗净烈日下曬乾。把香蕉連皮(也可去皮)切薄片,柠檬连皮切薄片。先把全部的香蕉鋪在玻璃瓶底層。再铺上全部的柠檬。再铺上全部的片糖。不要太滿,留下空間。把蓋子稍微蓋上,不需太緊,讓酵素可透透氣。放在干燥干凈及没有太陽曬到的地方,大概星期后(如果要酸點就發酵久點),如果味道甘香,没有黑色霉菌,把渣濾掉就是我们的香蕉酵素了!制好的酵素可放在冰箱里保鮮,飲用时把2湯匙酵素加入杯开水。V黄梨奇异果酵素功能:清肠美白材料:黄梨粒、奇异果5粒、柠檬2粒、蔗糖适量(用量多少随酿造者喜好而定)食材处理:所有材料处理干净;黄梨、奇异果和柠檬去皮切片。做法在玻璃瓶底层先铺上一层黄梨和奇异果,再放切

4、片柠檬,然后才撒上一层蔗糖。2重复步骤至玻璃瓶已有分满,在最上一层撒蔗糖,将瓶口以保鲜纸密封,待两个星期后,就可饮用。功能:水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作,而富含维生素C的奇异果更有美白作用。柠檬酵素材料:水果冰片糖柠檬至5粒基本做法:水果和柠檬洗净风干,切成薄片。2冰片糖切成小块。等材料切片好后,依次序一层层排入大玻璃罐内,步骤是先放水果,再放柠檬片,最后放冰片糖。一层层水果片,柠檬片,冰片糖需按程序排列,最上层必须放冰片糖。密封后让材料浸泡2个星期,置放在5至25C阴凉处。:寸青苹果酵素功效:美容去脂材料:青苹果粒,冰片糖包,柠檬至5粒容器:2大玻璃罐个食材处理:青苹果保留外皮切

5、小片-芦荟酵素功效:排毒消炎材料:大芦荟支,冰片糖包,柠檬至5粒容器:大玻璃罐个食材处理:芦荟去除外皮取肉-黄梨酵素功效:消化除劳材料:黄梨粒,冰片糖包,柠檬至粒容器:大玻璃罐个食材处理:黄梨去皮直接切成小薄片拦葡萄苹果酵素功效:预防感冒材料:葡萄,苹果粒,用包的冰片糖,柠檬粒容器:大玻璃罐个食材处理:葡萄留皮,切成小块状,青苹果保留外皮切片-火龙果酵素功效:补血抗老材料:火龙果粒(视容器而定),冰片糖包,柠檬粒容器:大玻璃罐个V木瓜金桔酵素材料:青木瓜;金桔有機糙米醋純寡糖粉/小包(或純寡糖漿湯匙)椴樹花蜜/四份之一罐做法:將青木瓜、及金桔洗淨,青木瓜去籽留皮切片,金桔對半切開備用。把准備好

6、的材料分成份。順序將青木瓜及金桔以層疊的方式堆疊放入玻璃瓶內,淋上花蜜及純寡糖漿。其余兩份材料皆如此處理。把份的材料都放置好后,將有機糙米醋倒入然后密封。放置一層保鮮膜,存放陰涼處約個星期后即可飲用。發酵個月效果更佳。飲用時,取稀釋倍水即可,酵素渣也可一起食用。丁党参北芪苹果酵素功能:补益强身,抗老防癌(适合糖尿病人)材料:党参北芪红枣枸杞子青苹果粒(0纯寡糖浆汤匙)纯寡糖粉小包(或椴树花蜜或罐容器:至食材处理:将红枣切开,党参及北芪剪小段。青苹果洗净凉干,切块搅汁。做法:把药材逐一放入瓶中。将青苹果汁连渣倒入瓶中。加入椴树花蜜与纯寡糖粉(或纯寡糖浆)至分满,等待发酵天。注意事项:党参、北芪属于根茎类药材,需要个月时间才能完全发酵,发挥功效。酵素必成个秘诀好心情、爱心和耐心,做出的酵素能量也高。食材选购外型完美的新鲜蔬果,避免选外皮受损的水果。为避免水果沾农药,可在洗净风干后去皮,选用有机蔬果更合适。过程确保所有容器洗净后,务必晒干或风干。酿制时刀具、沾板,双手保持干净,不能碰到水、油,免得发霉。材料只放分满,确保发酵过程酵素不会溢出。在堆叠各酵素材料,最后一层材料须放置柠檬和

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