第一章第三节

1、第一章第三节汽化和液化一、学习目标：1、知道汽化和液化的概念；2、知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式；3、理解沸点的概念，知道沸腾的特征。二、自主学习（一）2分钟知识点：一、汽化 1、定义：物质由_态变为_态。 2、汽化的方式有两种：_和_。二、自主学习（二）3分钟知识点：二、蒸发 1定义：只在_发生的汽化现象 2蒸发发生的_(缓慢/急剧)。 3蒸发需要_热，有致冷作用 4蒸发在_温度下都能发生。 5液体蒸发的快慢与液体的_、_、_有关。 二、自主学习（三）3分钟知识点：三、沸腾 1沸腾是液体_和_同时发生的_(缓慢/剧烈)汽化现象； 2沸腾需要继续_热，但温度_； 3沸腾_ （能/不能）在任何温

2、度下进行，需要达到_才能进行。物理学中把_温度叫沸点，不同液体的沸点一般_(相同/不同)。液体的沸点与_有关。气压越大，沸点越_。 4液体沸腾必须满足：液体的温度必须达到_；液体需要继续_热。二、自主学习（四）3分钟 知识点：四、液化 1、物质从_态变成_态的过程叫做液化。液化时需要_热。 2、使气体液化的两种方法： _，如：“白气”、露等。 _，液化石油气、气体打火机。三、合作交流6分钟小组进行讨论课本P23的交流讨论，把答案写在练习本上四、质疑探究（先独立思考，后交流讨论）关欣小组同学们在做“探究水的沸腾”实验时，对水加热很长时间后水才沸腾；他们记录的数据如下表所示： (1)从数据上看，本

3、次实验中水沸腾时的温度为_： (2)请你根据记录数据，在图11中画出水的温度和时间关系的曲线； (3)实验中发现，水从开 始加热到沸腾的这段时 间过长，造成这种现象 的原因可能是_。时间/min345678910水温/9495969798999999五、课堂小结4分钟 归纳本节课的知识要点六、当堂检测15分钟 1、有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”，使眼镜变得潮湿从而更容易擦干净，这个过程中水蒸气发生了 现象，此现象是一个 热过程。 2、有一种气体打火机，内装燃料是液态的丁烷，通常情况下，丁烷是气体，人们用 方法将其变为液态的。 3、夏天，把一大块冰放在塑料袋中，过一段时间后，冰变成了水，这是

4、 现象，塑料袋没有漏水，但是塑料袋外面却出现了一层水珠，这是 现象。 4、夏天我们吃冰棒时，撕开冰棒包装纸，会发现冰棒冒“白气”，这是由于冰棒周围空气中水蒸气遇冷 而形成的，据你的观察，冰棒冒的“白气”是向 (填“上”或“下”)的。 5. 医生为病人检查牙齿时，拿个“带把的小镜子”在酒精灯上烧烧，然后放入病人口腔内，这样做的目的是_。 6.夏天自来水管外壁上的水珠是水蒸气由于遇冷发生的 _ ，而液化石油气是在常温下，利用 _的方法液化成液体储存在钢罐里的。 7.清晨草叶上常挂有晶莹的露珠，这是由于夜间温度低，空气中的水蒸气_形成的，在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失，是由于露珠发生了_的缘故。 8.用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格 向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 现象， 很多热量，从而会使上层蒸格中的馒头先熟有经验的师傅在拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用水的，使手不会被烫伤。 9.水沸腾过程中水的温度 （选填“升高”、“下降”或“不变”），该过程水 （选填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”）。标准大气压下，酒精的熔点是117、沸点是78；水银的熔点是39、沸点是357。你认为要测沸水的温度应选用 （选填“酒精”或“水银”）温度计。 10、湿衣