中班好吃的蔬菜

1、幼儿园中班科学活动说课稿：好吃的蔬菜一、说教材 蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。本活动通过观察.讨论.游戏等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。这也符合纲要中所的“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”二、活动目标 根据中班幼儿年龄特点及实际情况,确立了认知、能力、情感方面的目标： 1、认识多种

2、蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。3、培养不挑食的良好习惯。 活动重点：了解多吃蔬菜的益处活动难点：养成合理膳食的好习惯。 三、活动准备世界幼教之母蒙台梭利认为："一个有准备的环境是关键"。因此我做了如下准备：（1） 学具准备： 胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片幼儿人手一份，蔬菜帽子若干（2）经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。（3）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件。四、教法与学法 纲要指出："教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者"。活动中，教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育

3、，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、情景创设法、游戏法等来进行教学活动。通过多媒体展示图片，引导幼儿观察并进行启发性提问，充分调动幼儿的积极性，通过自主探索获取知识和经验，引导幼儿从原有水平向更高水平发展。五、活动过程在活动中以激发幼儿的兴趣入手，围绕目标将多种教学形式相结合，使幼儿能始终处于积极探索的状态，为了完成本节的教学目标，活动流程为：（一）1、开始部分：首先以麦兜吃饭挑食的故事导入课题，并提问：小朋友们你们说麦兜他做的对么？为什么呢？通过提问的方式，引导幼儿认识挑食不吃蔬菜是不好的习惯。2、展开部分：（1）、幼儿观

4、看各种蔬菜图片。（PPT）提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？（2）请小朋友们谈一谈为什么喜欢这种蔬菜？教师进行总结点评，给予鼓励，充分锻炼幼儿的语言表达能力。3、 我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的 ？出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、种子）六部分组成。（PPT）4、出示蔬菜实物，引导幼儿观察提问。以上我为幼儿创设了情境，引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣，同时也为幼儿提供了语言表达的机会。（2） 游戏环节： 1、将小朋友分成四人一组，并将小组以蔬菜的名字命名，请各小组讨论本组所代表的的蔬菜都有哪些做法，请小组派代表回答，充分

5、培养幼儿团队合作的意识。 2、组织小朋友玩游戏-蔬菜蹲。教师拿出提前准备好的蔬菜帽子，发给每一个小朋友，讲述游戏规则，进行演示，之后正式开始，出现错误的小朋友，将为大家表演节目。通过游戏的方式进一步巩固所学知识，培养幼儿学习的兴趣。（三）了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此，平时不能挑食。（四）游戏体验：分类游戏"找朋友"(PPT图片，背景音乐)每个幼儿手拿一张蔬菜图片，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐唱着歌去找朋友。利用轻快的音乐，让孩子们在找朋友的过程中能正确地对蔬菜进行归类，更加深了对蔬菜的认识。活动小结：教授儿歌营养搭配的小行家啦啦啦，啦啦啦我是营养搭配的小行家蔬菜、肉类都能少不挑食、不浪费身体才能长得好妈妈夸我是个好宝宝通过儿歌的方式，再次巩固知识重点内容，引导幼儿养成不挑食不浪费的好习惯，做个好宝贝。六、延伸活动： 纲要指出：社会学习是一个漫长的积累过程，要幼儿园、家庭和社会密切合作，协调一致。 1、安排区