冷库温度记录表

1、 冷冻库-冷藏库温度记录表 （ 年 月）冷冻库温度冷藏库温度日日期期上上下下班班时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名备备注注1上班下班2上班下班3上班下班4上班下班5上班下班6上班下班7上班下班8上班下班9上班下班10上班下班11上班下班12上班下班13上班下班14上班下班15上班下班16上班下班17上班下班18上班下班19上班下班20上班下班21上班下班22上班下班23上班下班24上班下班25上班下班26上班下班27上班下班28上班下班29上班下班30上班下班31上班下班注意：时间按照24小时排序。 记录负责人：由早晚班厨师，上班和

2、下班时记录好温度记录，如发现异 常，请及时报告厨房主管，或者用座机直接报维修单，也可直接联系工程部，请求援助维修。 冷冻库-冷藏库温度记录表 （ 年 月）冷冻库温度冷藏库温度日日期期上上下下班班时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名备备注注1上班下班2上班下班3上班下班4上班下班5上班下班6上班下班7上班下班8上班下班9上班下班10上班下班11上班下班12上班下班13上班下班14上班下班15上班下班16上班下班17上班下班18上班下班19上班下班20上班下班21上班下班22上班下班23上班下班24上班下班25上班下班26上班下班27上班

3、下班28上班下班29上班下班30上班下班31上班下班注意：时间按照24小时排序。 记录负责人：由早晚班厨师，上班和下班时记录好温度记录，如发现异 常，请及时报告厨房主管，或者用座机直接按5键报维修单，也可直接联系工程部，请求援助维修。 冷冻库-冷藏库温度记录表 （ 年 月）冷冻库温度冷藏库温度日日期期上上下下班班时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名备备注注1上班下班2上班下班3上班下班4上班下班5上班下班6上班下班7上班下班8上班下班9上班下班10上班下班11上班下班12上班下班13上班下班14上班下班15上班下班16上班下班17上班

4、下班18上班下班19上班下班20上班下班21上班下班22上班下班23上班下班24上班下班25上班下班26上班下班27上班下班28上班下班29上班下班30上班下班31上班下班注意：时间按照24小时排序。 记录负责人：由早晚班厨师，上班和下班时记录好温度记录，如发现异 常，请及时报告厨房主管，或者用座机直接按5键报维修单，也可直接联系工程部，请求援助维修。 冷冻库-冷藏库温度记录表 （ 年 月）冷冻库温度冷藏库温度日日期期上上下下班班时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名备备注注1上班下班2上班下班3上班下班4上班下班5上班下班6上班下班7

5、上班下班8上班下班9上班下班10上班下班11上班下班12上班下班13上班下班14上班下班15上班下班16上班下班17上班下班18上班下班19上班下班20上班下班21上班下班22上班下班23上班下班24上班下班25上班下班26上班下班27上班下班28上班下班29上班下班30上班下班31上班下班注意：时间按照24小时排序。 记录负责人：由早晚班厨师，上班和下班时记录好温度记录，如发现异 常，请及时报告厨房主管，或者用座机直接按5键报维修单，也可直接联系工程部，请求援助维修。 冷冻库-冷藏库温度记录表 （ 年 月）冷冻库温度冷藏库温度日日期期上上下下班班时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名时时间间早早班班签签名名时时间间晚晚班班签签名名备备注注1上班下班2上班下班3上班下班4上班下班5上班下班6上班下班7上班下班8上班下班9上班下班10上班下班11上班下班12上班下班13上班下班14上班下班15上班下班16上班下班17上班下班18上班下班19上班下班20上班下班21上班下班22上班下班23上班下班24上班下班25上班下班26上班下班27上班下班28上班下班29上班下班30上班下班31上班下班注意