博优酒店管理系统说明书

1、集帝Aig申于績1文啊績没SfRH标深圳博优思创科技博优酒店管理系统.咖衿25一、快速入门1使用前准备工作第一步：安装洒店管理系统 第二步：设置相关基础资料 字典设置客房资料商品资料协议单位会员管理操作员管理服务员管理参数设置数据管理33667788991010第三步：设置完成，正式使用2.日常运行操作流程11二、各模块操作方法1. 系统主界面1.1开房登记1.2追加客房1.3更换房间1.4修改登记1.5房间状态1.6预订管理1.7会员充值1.8退出系统2. 增加消费2.1消费点单2. 2个人消费明细查询3. 收银结帐3.1客房结帐3. 2合并帐单3. 3拆分帐单3. 4挂帐单结帐3. 5交班

2、管理4. 报表査询略5. 系统维护5.1修改密码11121213131414151616161717171818192020202125215. 2数据备份、快速入门1使用前准备工作:第一步：安装酒店管理系统（在已安装好SQL Server2000的前提下）双击软件安装程序，蝉出如下对话框:傅妄装-爆优活麻管孩5统您3填妄装前翊Bas些协?条轧福安芸-K优a厉它MS系线清务必吊细SI淒和理sffl戶许ST协议（下称“悔议”）申的內 并欢腋3CT8E受本悔议的*软豪hS盘了囱该的条載舌咖不 要球“优祠业皆熾赦as的计篡肌上；您1亘安装了博忧raess 统，即0动蔻以下各顶爲施一.忧育业管逢姜统釆

3、用“ SQL 47山凰嘩寥统m果S S*lv25BE完豳 1僧曲-博优漕店言殘系统图10 （软件注册界而）.加25第二步：在“资料维护”菜单，设置相关基础项目。字典设置：分为客户来源、支付方式、证件类别、人员职务、身份证区域。英中客户来源、证件类别、 身份证区域用于登记开房时使用，支付方式用于客房结帐时使用，人员职务用于操作员管理时使用。客房资料，客房资料也可以理解为房间的种类（例如：标准单人间、商务双人间等）O具体到某个客 房类型都有其相对应的房间。在左边点增加分类，可以建立相应的客房类型：选择某个客房类型后， 可以在客房列表建立房间资料0容厲类期门AI客念列表 容房M 51客房懣侏ft%计

4、日协iHi价半a价凌晨价霁点4 计 一 标Z人傅11202060100&Wt或人ffl220080100180&牟華人ffl1leo4080H0&级9!人ffl22800140220*人傅vteo 00VI务 00*voooVMgVIDOODV 220 00SPR*人tcKsneS90|J即B客尸I修改客尸略苓厂1打紳蟻I顽 会员管理:建立本店的VIP会员，可设置客户类别（例如：金卡、银卡、普通会员等。点增加分 类建立会员类别，并可设置商品及客房的折扣比例：点增加会员，可建立详细的会员资料。兴处25操作员管理：可在此建立酒店的部门、权限组并建立操作员资料，按部门分类时，可以增加部门类 别：切换

5、到权限组分类时，可以设立相应的操作权限：点增加操作员，录入操作员资料（注意： 当操作员的赠送等级 某商品的赠送级别时，就可以赠送此商品）燥作 服务员管理：服务员是指能为宾客提供服务的本店员工，在此设置中可增加、修改、删除服务员档 案，还可为每个服务员设置相应的分类（例如：高级技师、中级技师、普通技师等）O:M衿 25 J L -* * 丿/ T.*J I 、g_T M專K务员设S讴行参数结账后客房状态情洁13燮记时允许修改单价13签单需要签字审核13会员消费时自动积分13自动複审自动刷新主界面房态 叼启动时自动检测新版本 参数设置：基本参数主要录入酒店信息及运行时的参数：计费设置是提供讣算收取

6、在店宾客消费费 用的方法：打印参数可控制是否为宾客打印相关票据及其打印格式。f I基本参数计费设置打印参数I联系电话 “558327316酒店参数酒店名称?旳沁爲営业地址 深圳市福田区深南大道215号渚洁后100分钟后变为可用消费时允许修改单价0免单需要签字审核抹窶超限需要签字审核选择会员需要密同确认每消费i図元积1分複审时间123:30 土每隔师図秒刷新1次保烝 I 关闭c I数据管理：主要用于数据的淸除，例如基础数据及相关的业务数据，数拯淸理请谨慎操作!I数蹣理基础数据客房资料（含客房相关表）商品资料会员资料协议客尸资料操作员（含权限）资料 服箔生/技师资料部门资料莹肖人贾资料业务数据客傍

7、帐单资料销售资料会贾充值资料毎B虏价表交班资料夜审资斜客戶往来资料历史客人信息长包房协议信息建意:数据濱理前系统合S动备份当前数据库至服务銀的d:byhM目录卞全选I 全不选 I开贻潘理I关闭第三步：设置完以上步骤，就可以正式开始使用了!2、日常运行操作流程:双击桌而图标打开本系统。输入正确的用户名及密码进行登录0步、开房登记:客房管理一客房登记。（请先询问客人是否是为本店客户或会员）消费模块:客房管理一消费点单。（零售外卖宜接是针对未入住登记的客户）步、收银模块:收银结算一客房结帐。査询模块:査询会员消费及储值信息、收银明细、打印日、月营业统讣报表等。七步、系统管理f数据备份。）步、资料维护

8、一更新修改系统相关设鱼妗 :、沖f冷文Mi没玄、各模块操作方法1.系统主界面BSSgSgjgliSaiSL 酒卓理系全swea 标碓人恋.崙母农人fl 養伞单小 瞬$心20lO-C6-26 16 23诸琉SE状态区 XCSiXfHfS左1国;益上宀* oes-I3 13I 赵 $lU：0l0-28 19, I 2O10-OT-OS W,%M9： 45T0 I桝：也8唸0瓷口 10瓷h辽旧帶喜人腔名：122 123ScSSffi：viso 若S电区：151 序在反以；kXJ 1006UVIOIQ20IO-BeP H *6JR； YssaoIIgj議ZLJioia ilLJ 10H|1L入 ffs

9、iw :勿lgft8 19.05 7酊Id :a)io-Qe& js.os asa?： VICO 应好a： Y WTOfi 筆伽I ； V-4470的E進单入胃 也W1SLJ20021囱乔痘：7角 ?QO3Wl?0042oio-(n-re 09 ee poiopths 讯曲 梢?&； YB750jfts : V 6750|Ih車聚号：A20103623 MKI02W2000 山SfllO-OT-12 14 50 也黄；ieo3阿琢H?5入闾 LJzolo探濒人何LJzoii0标及人伺2012aflsa： 入s： 空砺個: 占用R值； Ssjaftia: 容傍冋： 妙订房偵: Kscfeia:T

10、310,S6t65e000aV旧號八助23益计厨严:；iSEffSS規V 00.25（Hl刖天上人间朋f却2010-07-S）星翹二 卿帀僅忧魁昭ftS层有PF公司血。hl开房登记：建立宾客消费帐，本模块为每位来店宾客指；相应的房间，是宾客消费的开始。*处25集谖冬惦将伸文氏运a二敢H标在选定“空W”或“预订”状态的房间后，通过点击菜敢“客房管理一客房登记“（或直接点击主窗口中的开 房登记”按钮）菜敢进入开房登记界面。进入火开房登记”界面后，可以看到有关选宦开敢房间的基木信息及一些基木费用。填写客人姓名、性别.入住人数、宾客类别、证件类型及押金等信息。按钮将取消此次开操作。填写完之后点击火确定

11、登记按钮完成开宋任务点击“取消”1.2追加客房：因为客人需要增加房间，并由登记人统一结算时,可使用此功能。.加衿25在选定相应的房间后，通过点击菜敢“客房管理一追加客房”（或fi接点击主窗口中的“追加客房”按钮）菜笊 进入追加客房界面。进入“追加客房界而.在可供追加客房框中选相应的房间后点向右的箭头増加房间。填写完之后，点击“确定追加”按饥完成追加任务点击“取消”按饥将取消此次追加操作。1.3更换房间：假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的房间必须终止提供，但客人的消费并未 终结，则可以通过更换房间来将客人资料及消费信息在不进行结帐操作的情况下转到好一项目下。 例：更换房间。在选定需要

12、更换的房间后，通过点击菜爪客房管理一更换房间”（或通过右键快捷菜中点击“更换房间菜项） 进入更换房间界面C进入更换房间界面后可以看到半前待调换的房间信息（即：原客房信息），在左边框中选中要调整到的目标房间。选完之后，点击“确认31换”按HI将完成刃换房间任务点击“取消“按钮将取消此次更换房间操作。1.4修改登记：如果在顾客开单时填写有误，需要修改客人姓名、性别、入住人数及房间等信息可通过此项操作完 成。在选定需要修改登记的房间后通过点击菜 “客房管理一修改登记“（或通过右键快捷菜中点击“修改登记”菜 敢项）进入修改登记界面。进入修改登记界面后.相应的文框将显示出顾客登记时的数据更改需要修改的项

13、目。如：客人姓名、证件类型等。填弓完之后.点击火确定登记按钮完成修改任务点击火取消”按钮取消此次修改操作。1.5房间状态：此项操作可手动修改处于非登记占用状态的房间状态为使用、“淸扫、“停用”、 “预订”等状态。在选定需要修改房间状态的房间后，通过点击菜“客房管理一更改房态”（或通过右键快捷菜敢中点击“更改房态” 菜爪项进入更改房态界面C进入更改房态界面后点击相应颜色的按钮即可变成调整后的状态。:逋容25h 6预订管理:此项功能可以完成添加预订、修改预订、删除预订，预订情况的査询、打印等功能。衿 25通过点击菜客房管理一客房预订”菜爪（或通过右键快捷菜中点击“客房预订”菜nu）进入预订管理界面

14、。点添加预订.在预订登记窗口中填写预订人信息并抬定其预订的房间、确认宾客预计到达的时间和最后保留时间。填 写完之后点击“确定”按钮将完成此次预订.点击“取消”按钮将取消此次预订操作。（注：最后保留时间是抬若宾 客在预订到达的时间没有到达晟多还能廷长到的时间，此时间做为自动取消预订的条件。1.7会员充值：此项操作可帮会员储值卡进行充值。点菜单栏的收银结算一会员充值进入充值界选中会员后及对应支付方式后.输入充值金额后点充值按钮完成本次 充值。L8退出系统：此项操作可中断本系统的运行并退回到操作系统0点击主菜单“退出系统”，系统将提示“您确定退出本系统吗？ ”，点击“确崔”将中断当前所有的操 作并退

15、出本系统，点击“取消将返回到本系统。2.点单消费2.K增加消费：凡在洒店接受服务（已登记）的宾客，可以通过消费点单提出消费需求；如果是非本 店登记顾客，可以通过零售外卖进行销售。集乐 :y；询挣文明篷没鍛fV!标 J L * * * XT.*J I 、ex 鼻 F 4 .选宦有消费需求的宾客房间右键消费点O或点击菜单“客房管理一消费点n”，或点击主窗口中的“消费点iv，快捷按钮） 进入消费点敢界面。进入“消费点爪”后，在窗口的左半部T页目消敢“中选择宾客所要消费的项目，填写所需消费的数S后点击“添加”按 钮，就可以把所选的消费项目添加到窗口右半部的“木次消费”中。（注：如果宾客所消费的项目需要

16、服务生提供服务点 击“添加按钮后还会弹出一个选择服务生的窗口.选择可提供服务的服务生点击“确定”即可。）如果要删除一个已增加的消费项目，可在窗口右半部双击商品项目后点确定即可删除0点赠送退可将木敢据所有商品赠送给客户赠送时需要操作员有相应的赠送权卩氐 点消费退单既可将商品退货。増加消费完成之后点击“消费“按钮将此次操作保存到此宾客的消费明细账中井打印报表.如果不想保存可直接点击窗口 右下角的关闭按钮退出“増加消费”窗口。2.2、个人消费明细査询：凡在店接受服务（已登记）的顾客，可以选中柑应房间后点客房结帐一一结 帐区客房消费来查询相应商品消费记录03.收银结帐3.1客房结账：本模块将自动统il

17、毎个登记客人在店时所发生的所有消费额和应付款额，并完成结帐收银操作。在主窗口中选要结账宾客的房间后.点击菜单“收银结算一客房结账”（或点击主窗口中的“客房结账“按机或按右 键“客房结账”）进入宾客结账界面0 :杲处25集乐;W：；：学待文啊績没廉fiH标此窗口主要包括:客房房费、客房消费、预付清敢.客房列表。客房房费主要体现的是每间房的房费：客房消费是指商 品或服务项目的消费费用：预付清爪是客户的预付押金清飛：客房列表中列出了此客户登记下的所有房间。关于“免敢“:是拆对一些等殊宾客的优惠描施所谓“免敢“是其所有消费不作营业额统计.您可以通过收银结 算一在J占/离店禅爪g询进行査询和统计免笊需要

18、相应的操作员权限。关于退敢:是拆客人登记后随即提出退敢 “退爪”只能在其未产生消费的前提下进行。关于“挂单”：是指客人退房时没有付款结帐，其结帐金额暂作“挂单”处理，挂ft后不继续产生房费。您可通过收 银结算一已挂结帐中进行査询和结帐。点击结账”按钮后就完成了结账操作.也就恿味看终止了此宾客此次在木居的消费行为。点击取消“按钮将取消此次结账操作并自动关闭木窗口。3.2合并账单：合并两个或两个以上的帐单为一个帐单，合并账单后可一次全部结账。通过选中某房间后点击主窗口中的菜 “收银结算i合并或鼠标右键一帐爪合并进入合并账宋界面。在可合并帐飛”列表框内双击畝标或按带有向右方向箭头的按钮，将W前光标所

19、指的宾客记录移动到将被合并的帐 飛”列表框：可添加多个房间到合并区，方法同上。带有向左方向箭头的按饥与带有向右方向箭头的按忸的作川相反。按合并按钮完成合并操作，反之按退出按钮则取消合并操作。3.3拆分账单：将合并后的账单或者多个房间的帐单拆分成单个的账单I拆分咪单屠SA20100722000042003傳准双人闾）可拆分容JB列表拆分涪新帐里信fi 客人姓名璽二 注件号码I地 址名称类别客房列稜23032304标准双凡可类别VI拆分退出M选中相应房间后点击主窗口中的菜敢“收银结算一拆分账敢”，或“鼠标右键一账单拆分”进入账敢拆分界面。在可拆分客房列表”列表框中选择需要分拆的房间，刈击畝标或按带

20、有向右箭头的按钮，可将肖前光标所拆的房间移 到客房列表“，按“拆分按钮完成拆分账笊操作，反之按退出“按钮取消拆分账飛操作。注意：拆分前此房间的房费及点单消费，会随此房间转移到新帐单中。3.4、挂账单结账：本模块对已经退房但尚未结帐并进行挂账处理的帐单进行结帐操作。:井旳衿25点击菜敢“收银结算一已挂飛结账”进入挂账爪结账界面，选中相应清敢后点重新结帐。操作方法请参考“客房结账”3.5、交班管理：用于切换收银员的交接班工作，系统会记录各收银员的收银情况（收银员的收银情 叮通过进入“收银结算一收银汇总表中进行査询）。点击菜敢“交班管理” 系统将进入交班管理窗口点击确认交班后即可完成交班工作，点击取消则不进 行交班。4报表査询4.1、营业统计表査询：用來分类査询日或