2021最新食品公司实习报告2021精粹2021例文

1、最新食品公司实习报告2021精粹2021例文最新食品公司实_报告2020精粹2020例文 最新食品公司实_报告2020精粹5篇 通过食品厂实_，我受益匪浅.我认识到作为一个食品行业，技术的关键性.下 面给大家分享一下关于食品公司实_报告，希望对大家有帮助食品公司实_报告1实_LI的：通过在实_单位的学_了解到了解所在企业的市场竞争力及市场 营销的发展状况;企业市场营销活动的内容、营销策略以及特征;从不同角度对实 _单位的经验与不足做出总结；为实_单位存在的问题进行系统分析；结合实_ 单位实际，运用所学的市场营销理论提出解决企业实际问题的针对性建议.了解到对于企业知识不仅是企业不可缺少的资源，也

2、是企业发展的真正动力 源.同时，在市场经济条件下，本身乂是商品，也具有价值.其次，要有强烈的创新 意识，自觉地提高创新能力.不创新，只能是山穷水尽，走绝路;创新是提高企业市 场营销竞争力的最根本最有效的手段.营销创新不是企业个别人的个别行为，而 是涉及企业全体员工的有组织的整体活动.通过本次实_充分的了解到企业在市场营销方面的实际运作，学_到了企业 在实际营销活动方面的知识与技巧，把书本上的实际经验与实际相结合起来，加 深对市场营销所学知识的理解，增强了实际操作的能力.实_时间:_年X月X日-_年X月X日实_地点:_食品批发公司实_内容：鄰城众鑫食品批发公司以顾客需要为出发点，定位于高端客户，

3、根 据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有汁划地组织各项 经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略公共 关系策略，为顾客提供满意的商品和服务是企业LI标.LI的是创造顾客，获取和维 持顾客;要从长远的观点来考虑如何有效地战胜竞争，公司注重市场调研，收集并 分析大量的信息，只有这样才能在环境和市场的变化有很大不确实性的情况下做 岀正确的决策；积极推行革新，其程度与效果成正比；在变化中进行决策,要求其 决策者要有很强的能力，要有像企业家一样的洞察力、识别力和决断力.主要的策略有以下儿点：一、功效优先策略：国人购买动机中列于首位的是求实动机.任何营销要想取

4、 得成功，首要的是要有一个功效好的产品.因此，市场营销第一位的策略是功效优 先策略，即要将产品的功效视为影响营销效果的第一因素,优先考虑产品的质量 及功效优化.而本公司主要是针对于节日或是平常赠送礼品为主，有很强很具体 的产品功能定位.二、价格适众策略:价格的定位，也是影响营销成败的重要因素求量，即不断地扩大知名度求质，即不断地提高美誉度.四、媒体组合策略:超群公司应用网络媒体，室外媒体，电视广告等媒体组合策 略按适当的比例合理地组合使用，刺激消费者购买欲望，树立和提升品牌形象.五、终端包装策略:所谓终端包装，就是根据产品的性能、功效,在直接同消费 者进行交易的场所进行各种形式的宣传因此，潜在

5、顾 客一定会将其归入新产品系列.侧翼战原则之二:战术奇袭应成为计划的重要因素.从实质上讲，侧翼战是 一场奇袭战它将决定着市场营销战略的命运.LI标市场的选定和市场营销的组合是市场营销战略的两个相互联系的核心部 分.选定U标市场就是在上述细分的市场中决定企业要进入的市场，回答顾客是 谁,产品向谁诉求的问题.即使是一个规模巨大的企业也难以满足所有的市场.但 我国不少企业恨不得一口呑下所有的市场，结果适得其反.特别是保健品，有的功 效诉多达十儿种，儿乎能包治白病，适合任何人群.另外，有的企业不知道自己的 产品是什么，向消费者诉求什么，如新上市的一种酱营销组合是企 业可以控制的，企业可以通过控制各组合

6、来控制整个营销组合.营销组合是一个 系统工程，由多层分系统构成.主要宣传的产品形象，超群在宣传促销中很注重宣传自己和中国民众亲和的 形象，在食品包装设讣上既保留了超群的特点，乂能体现中国的文化.超群非常重 视在中国传统节日的宣传促销活动，并且在食品礼盒上都印上体现中国传统的喜 庆、祥和的图案来吸引消费者.主打品质的宣传特点超群不断强调自己产品的营养和高品质，公司把这称为 超群品质证章，U的在于给消费者一个品质承诺.20年,超群还在_成立了 研究和研发中心，从事应用科学、营养研究，为消费者开发价格合适、营养丰富的 食品.促销活动促销活动，顾名思义,就是为了促进某种商品或服务的销售而进行降价或是赠

7、 送礼品等的行为活动，能在短期内达到促进销售，提升业绩，增加收益.超群釆取促销的主要方式：一、折扣，即门店在特定营业时段内，提供优惠商品，刺激消费者购买的促销活 动.二、面对面销售，即门店的店员直接与顾客面对面进行促销和销售的活动.三、赠品促销，即消费者免费或付出某些代价即可获得特定物品的促销活动.四、免费试用，现场提供免费样品供消费者使用的促销活动.成功的营销模式首先要确定伙伴，厂家与经销商联手，有助于借势和造势；和 经销商可整合资源，降低费用及风险.刺激程度也是促销取得成功的关键,必须要 使活动具有刺激力，能刺激LI标对象参与从推销工作来看，售 后服务本身同时也是一种促销手段.在追踪跟进阶

8、段，推销人员要采取各种形式 的配合步骤，通过售后服务来提高企业的信誉，扩大产品的市场占有率，提高推销 工作的效率及效益.在市场激烈竞争的今天，随着消费者维权意识的提高和消费观念的变化，消费 者在选购产品时，不仅注意到产品实体本身，在同类产品的质量和性能相似的情 况下，更加重视产品的售后服务.因此，企业在提供价廉物美的产品的同时，向消 费者提供完善的售后服务，已成为现代企业市场竞争的新焦点.售后服务的主要内容一、根据客户和消费者的要求设计产品销售产品二、根据消费者要求，进行有关使用等方面的指导；三、对于出现的问题迅速及时的解决；四、能快速处理客户投诉,处理消费者来信来访，解答消费者的咨询在整个服

9、务过程中，最后达到客户手中的服务质量，往往是由“默 默无声的服务”一一组织中的每一个成员相互之间所提供的服务质量所决定的. 如员工们不相信公司关心他们，他们也不会关心他们的客户.经理们必须把他们的下属人员，看做他们有责任为他们提供笫一流服务的客 户，而不是员工对一线员工提供服务的 提供者，可能不仅是他们的经理人员，还包挂人事部门，培训部门，财务部门等等， 所以是通过整个组织的所有人员.实_心得:通过这次实_使我明口 “感想来于现实，发于现实”！虽然实_的生哲学的真谛掌握过硬的技术本领、不断 进取、不断攀登做出不平凡的业绩，勇往直前,吸收更多的实践有用的东西，使理 论与实践相结合，充分感受到学理

10、论知识的价值，用理论去指导实践，在实践中加 深对理论的认识，并且吸收新的理论经验、实践经验、不断地充实自己、发展自 己、活跃自己，在实_中更要善于发现问题、解决问题,从中开阔自己的思维，学 无止竞，只有不断深入实践才能够达到自己的U的，达到理想的彼岸，因此，我感 受到这次实_对自己人生的未来是一次开端，一个新的起点,更是一次大的进步.“万事开头难，实践见真知”在这一次实_中，我体会到了什么事情并不是自 己想像中的那样美好，什么事都是那么顺利，然而一切都在新的理论知识新的技 术不断完善自己,这是个美好的愿望，在实践中看到了自己很多的不足，如对专业 知识基础理论掌握不够扎实，经验不够丰富，动手能力

11、有待提高，对解决问题不够 零活，领悟不够深刻，对在实_中食品加工发现的问题不能迅速的找出原因和解 决的办法,刚开始大多数是依幕师傅的指导才能解决，缺乏社会实践经验，缺乏产 对食品性质的认识，通过这次实践自己的能力整体上有很大的提高，并且对食品 加工技术制作过程有了一定的掌握和新的认识，这为将来适应社会发展做了强有 力的铺垫.同时这次的实践使我了解到这个行业从事人员比较广泛，对食品加工 的要求程度比较高！在日益变化的社会里为了满足需求，必须对食品加工制作进 行创新、改进、开拓更加安全、美观的食品，这样才能保证在食品行业中的立足 之地.在21世纪的今天，随着社会经济的不断发展，人们对食品的品质上有

12、了更 大的追求，食品加工为了满足大众的需求不断向着低成本、高技术、美观、营养、 健康、安全、好吃等追求;才能开拓21世纪食品的新天堂，因此，对从事本行业人 员在素质上、技术上应向高、尖追求，才能满足行业的发展、社会的发展.这样我 想自己现在应脚踏实地的学好本领，具有扎实的理论知识，在深入实践时虚心向 别人学_，多动手、多总结经验才能在这个行业上有所发展.食品公司实_报告2实_单位简介:_x食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145个国 家开展业务，在全球聘用约六万多名员工,_x公司的三大核心产品系列为咖啡、 糖果、乳制品及饮料.苏州_x食品有限公司是_x食品有限公司的独资食品企业, 位于

13、美丽的苏州工业园区一九九六年十月正式投产，公司占地50000平方米，厂 区环境整洁美观，拥有13000平方米地、可容纳6六条生产线同时作业的现代化 生产车间，并配有仓储设施及完善的现代化办公区域通过参观和实践来巩固专业基础 知识,要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析 问题和解决问题能力，为以后的学_、毕业论文以及工作打下坚实的基础.具体如 下：接触社会了解省情和国情，了解实_场所的发展史,特别是改革开放以来的情况，了解所学 专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识.学_企业管理知识熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的

14、初步认识，虚心 向工人和技术人员学_培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德.学_生产技术巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题 的初步能力.了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标.了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理.实_内容首先先介绍一下我所在生产线的产品，奥利奥1912年诞生于美国，近一个世 纪以来奥利奥在美国市场经九不衰，来到大中华区后，以其“扭一扭、舔一舔、泡 一泡”的趣味吃法迅速成为中国销量的奶油夹心饼干品牌之一._x不断追求产 品创新将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国，如今奥利奥品牌家族乂添巧克力 夹心和美味双心两名新成员，此外，于xxxx年底上市底新

15、产品奥利奥威化也迅速 赢得了中国消费者的青睐.还有就是鬼脸以其独特、有趣的鬼脸造型很快得到中 国消费者的喜欢！品牌知名度迅速攀升，鬼脸嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力 味、草莓味、奶油花生味和双层奶油夹心口味.1995年在中国成功上市，只专为 孩子设讣的品牌一提到鬼脸嘟嘟人们就会想到有关不同鬼脸嘟嘟的饼干,好吃乂 好玩,针对儿童生长需要鬼脸嘟嘟饼干从xxxx年起全现添加钙铁增强鬼脸嘟嘟 在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知，真正成为孩子喜欢妈妈认可的产品.最后 就是乐之，于1988年进入中国市场，以强大的增长势头快速成为北方地区销量第 一的咸饼干._年，乐之三明治饼干的成功上市，使乐之饼干跨升为全

16、国十大 饼干品牌行列.以上就是我所在线的产品介绍.我在厂里从事的是包装段的工作，主要职责是开包装机包装机是否能开好直 接影响产品的消量，所以我们要严格检查包装成品，主要检查卷膜是否拉丝、套色, 日期、光标是否图案居中，日期清晰、正确完整，检查端封是否假封、烫坏.最后 检查端封是否假封卷边，口边不能超过2mm,同时还要填写质量记录表便于追踪. 我每天的丄作就是这样，虽然很枯燥但必须认真完成.实_心得开始的时候、我原以为我们是参加配料的结果被分到包装部做一名开机工人. 心里不禁失落.但是没办法已经成事实了只有接受.工作时时站着的，每天要站八 个小时真的很累，开始时真的很不适应，脚特别痛！长这么大还

17、没这么辛苦过！不 过凭着对事认真负责的态度，我还是坚持了下去，其实从正面既思维分析这样也 锻炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力.虽然这次实_真的很辛苦，但是我感觉 自己还是学_到了很多东西，第一次这么真实、这么接近的了解焙烤食品行业的 基本运作模式和管理方法，以及公司的整个体制，这次实_给我一个把理论知识 运用到实际工作中的平台，感受其中的差异差距，也让我熟悉了饼干生产工艺和 流程及行业标准和操作规范要求，也为以后的岗位工作打下了心理、实践基础. 这段期间深深让我感受到金钱的来之不易，每天面对同样的食物干同样的活很无 聊！每天上班就是站着一遍乂一遍的做同样的动作，感觉自己就像台机器!深深体 会到

18、了家人、朋友外出打工的难处,他们可能也是在重复的做同一件事，但我想他 们一定不会那么轻松，因为他们想通过自己的劳动力来挣更多的钱，让自己的孩 子能不愁吃不愁穿！在同学面钱有“面子”，自己宇可累断腰筋也不希望自己的 孩子受一点点委屈,可怜天下父母心啊!想奉劝大家要多为自己的父母着想，当你 大手挥霍金钱的时候是否想到过这些钱是父母用多少心血或者是用多少个不眠 之夜换来的？！在这次实_当中让我很有感处的一点就是人际交往方面，大家都知道社会上 人际交往非常复杂，但是具体多么复杂我想也很难说清楚，只有经历了才能了解， 才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要 给他们处理好

19、关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了，我想说的一点就是在交 往中既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它，如果还不行那就改变一 下适应它的方法.让我在这次社会实践中掌握了很多东西最重要的就是使我在待 人接物如何处理好人际关系这方面有了很大的进步.同时在这次实践中使我深深 体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学_积累，遇到不懂的地方自 己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被 企业和社会所淘汰.俗话说“在家千日好，出门半招难”！意思就是说在家里的时 候有自己的父母照顾、关心、呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要 你去到外面工作的时候，不管你遇到

20、什么困难挫折都是要鼎自己一个人去解决的. 这次实_正好让我学会了自强自立!凡事都要靠自己!现在,就算父母不在我的身 边我都能够自己独立!这次实_的认知就是一切认识都来源于实践，实践是认识 的来源说明了亲身实践的必要性和至要性，但是并不排斥学_间接经验的必要性. 实践的发展不断促进人类认识能力的发展.实践的不断发展，不断提出新的问题， 促使人们去解决这些问题.而随着这些问题的不断解决，与此同步，人们的认识能 力也就不断地改善和提高！认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有 相对独立性，可以对实践进行指导.实践就是把我们在学校所学的理论知识运用 到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地

21、.只学不实践那么所学的就 等零，另一方面，实践还可以为以后找工作打基础我们不只要学好学校里所学的知识，还要不断从生活中、实践中学到其他 知识，不断地从各方面武装自己，才能在竞争中突出自己、表现自己.实_总结通过这次实_使我明白“感想来于现实，发于现实”！虽然实_的时间不是很 长，但是却使我有了太多的感想!对我来说确实非常深刻、非常有意义，从中使我 明口了很多道理,很多人生哲学的真谛公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、 鬼脸嘟嘟、太平梳打趣轻松、富丽等世界知名品牌等饼干,产品除供应中国市场 外还出口十多个国家和地区，苏州公司采用美国食品工业的卫生及质量控制标准 在配方、原料、口味、外观及结构上保持

22、全球一致，全面保证产品质量.无论现在 乃至将来，我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展, 实现_x让全球饮食及生活更加精彩的愿景.实_LI的要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实_是个好办法，在实践经验丰富 的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化,实_可以帮助人们确 定一直孜孜以求的职业忖标是否真的适合自己.通过参观和实践来巩固专业基础 知识,要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析 问题和解决问题能力，为以后的学_、毕业论文以及工作打下坚实的基础.具体如 下：接触社会了解省情和国情，了解实_场所的发展史,特别是改革开放以来的情况，了

23、解所学 专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势,增加对专业学科范围的感性认识.学_企业管理知识熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识，虚心 向工人和技术人员学_培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德.学_生产技术巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题 的初步能力.了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标.了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理.实_内容首先先介绍一下我所在生产线的产品，奥利奥1912年诞生于美国，近一个世 纪以来奥利奥在美国市场经九不衰，来到大中华区后，以其扭一扭、舔一舔、泡 一泡的趣味吃法迅速成为中国销量的奶油夹心饼干品牌之

24、一._x不断追求产品创新 将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国，如今奥利奥品牌家族乂添巧克力夹心和 美味双心两名新成员，此外，于xxxx年底上市底新产品奥利奥威化也迅速赢得了 中国消费者的青睐工厂有自己的作息时间，并且都 会严格遵守.就连中午休息间隙，每个工人都会把自己的工作交接的井然有序，毫 不慌乱务工.在用餐问题上，工厂也有自己的特色78C、15分钟的杀菌条件.在不影响冰淇淋质量的 条件下，也可用7530分钟的杀菌条件.杀菌要达到杀死病原菌、细 菌、霉菌和酵母等作用，以保证混合料中的杂菌每毫升低于50个3、均质.为了使冰淇淋制品组织细腻、润滑，形体稳定且持久，提高膨胀率，减少冰结晶 等,将混

25、合料液进行均质是十分必要的如果在料温超过80C的 条件下均质，会促进脂肪聚集，并且还会使膨胀率降低.均质压力也有一定的范圉, 压力过低达不到均质效果;过高会增大料液的劲度,凝冻搅拌时空气不易混入.4、成熟.成熟的LI的是使蛋口质、脂肪凝结物、稳定剂等物料充分地水和溶胀,提高黏 度，使混合料的起泡性良好，有利于提高凝冻搅拌时膨胀率和缩短凝冻时间5C的条件下保存8它包 识的理解，使学_和实践相结合.3、学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最 新信息，激发我们向实践学_和探索的积极性，为今后的学_和将从事的技术工 作打下坚实的基础.二、实_公司简介江苏食品有限公司是由通州市

26、绿涛食品有限公司和伯利兹_国际食品有限 公司合资成立的食品生产企业忖前生产的品种有:油菜花、绿芦笋、荷 仁豆、甜豆、小青豆、蚕豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西红柿、 银杏和水生蔬菜.其中荷仁豆、青花菜、口花菜、油菜花等十个品种已被国家认 定为无公害蔬菜称号.xxxxx年已通过了 haccp体系的认证并取得了中华人民共和 国卫生注册证书，加工的所有产品均符合出口食品的卫生要求.xxxxx年被评为南通市星火龙头企业，xxxx年被评为南通市农业龙头企 业,xxxx年被江苏省工商行政管理局评为农村“双培、双带、促双增”先进经纪 企业,xxxx年度信用等级为aaa级.xxxx年承担了江苏省水

27、生蔬菜链式开发项LI 的建设，并取得了良好的经济效益和社会效益,公司现有两条生产流水线,一期工 程一条生产线，冷库1000吨，已投入生产.年生产多种速冻果菜6000吨.EI前，产 品为荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑姑等10多个品种.公司在国际 市场建有稳定的销售网络，产品95%以上销往欧盟、日本、美国、加拿大等国外 市场，年出口创汇650万美元.公司采取“公司+基地+农户”的形式，实行订单生产，保护价收购1200万元,带动了 450由于冷冻食品携带方便、保存期长等诸多优点，所以在欧美和 日本等国已非常流行，在国际市场上也迅速兴起.（三）冷冻蔬菜的包装冷冻蔬菜，主要采用深冷级聚乙烯塑料

28、薄膜包装.包装在立式的成型-充填-封 合机上进行.包装的形式呈枕状的.为了减低水果冷冻后的酶活性,在包装的充填 工序中经常加人一定量的糖，而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮.包装之询，冷冻水果和蔬菜的预先准备和称量工作是一道比较繁冗的工序.例 如，在包装之前，必须对水果、蔬菜进行分级和检查.这些工序经常在冷冻后进行. 采取输送带的振动方法可以辅助产品的分离和分级在冷冻之前, 水果和蔬菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工，以减少能量的无谓浪费.留下 的实体可切成丁、片、丝，或绞碎成泥，然后进行冷冻.在加工过程中，必须注意一些事项，例如.蔬菜在收成后到预处理这段时间间 隔长短，往往会造成它香味的丧失;农

29、产品如果在30C温度下放置24小时，它的 搪分将损失1/2;豌豆腌制后在25C下放置6小时,其糖分约损失1/3.菠菜、菜 豆、蘑姑和土豆，在较高环境温度下放置，会丧失大量的谷氨酸盐和香味.因此, 这类食品的急速搬运和及时冷冻加入抗坏血酸也能防止变色蔬菜的冷冻要求速冻，否则，会造成组织细胞内部的 结冰,从而破坏了产品的内在结构，引起发软和糜烂.冷冻果蔬的包装主要应防止脱水，同时给搬运提供方便，免受物理机械损伤. 遮光和隔氧并非重要，除非个别对氧很敏感的产品.冷冻果蔬的包装多数采用聚 乙烯薄膜或其涂塑和复合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜.这类薄 膜的成本低、透明度好、水蒸气透过率低，低

30、温脆性也能满足要求.这些特性都比 涂蜡包装纸优越.国外采用聚乙烯涂塑的聚醋（涤纶）薄膜制成的袋子包装配好佐 料的混合蔬菜（例如蘑菇、豆类、胡萝卜、辣椒等儿种蔬菜配制成的）可冷冻保藏, 顾客买回家后，直接将塑料袋放人锅里煮熟，打开袋子即可取出菜肴食用，这种袋 子也属于蒸煮袋的一种类型.两袋装-纸盒，是零售冷冻蔬菜的一种包装形式.冷 冻果蔬的其他包装形式有涂塑防潮玻璃纸、防潮（涂塑或涂腊）的纸盒以及用泡沫 聚苯乙烯作为外包装盒（或箱）等.四、实_心得实_是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会, 让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，长了见识，为我 们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实_是我们把学到的理论知识应用在实 践中的一次尝试划已 迫在眉睫，不是吗？信奉在哈佛广为流传的一句 IS： ifyoucandreamit, youcanmakeit!我们做到了而且作的很好！实_是我们在毕 业前要完成的一项“任务”.通过这次短暂的两个星期的实_，让我对食品厂里 的一些设施操作,注意事项等都有了一定程度的了解，还对厂房里的管道设