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文档简介
1、第十单元课题2 酸和碱的中和反应第二课时 溶液酸碱度的表示法PH知识与技能 1认识PH表示溶液酸碱度的方法。 2会用pH试纸检验溶液的酸碱度,了解溶液的酸碱度在实际中的意义。过程与方法 1会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。 2学会用PH试纸测量物质的酸碱度的操作技能。情感态度与价值观 1 学习化学应理论联系实际。明白测量溶液酸碱度对生产的意义。 2 认识到溶液酸碱度在科研和日常生活上的应用,进一步增强学习化学的兴趣。自学导练知识点一一、请阅读课本(P61-62),完成相应实验探究并思考如下问题:1溶液的酸碱度指 溶液的酸碱性强弱程度 ,常用pH表示,pH的范围在0 14 之间。pH 7的
2、溶液显碱性,pH 碱性越强。2测定pH最简便的方法是 。正确的测定方法是 ,不能直接把pH试纸浸泡在待测液中,也不能先把pH试纸用蒸馏水润湿后再测定,否则会导致测量误差,用pH试纸测定的pH一般取整数。二、浓度为1%的盐酸,和浓度为10%的盐酸哪个酸性更强呢?你能用什么方法区分两种溶液呢?石蕊可以吗?溶液酸碱度的表示法PH在生活、生产和科学研究中,不仅要知道溶液是酸性还是碱性,往往还需要知道溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。(一)溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围通常在014之间。 测定pH最简便的方法是用pH试纸三、活动与探究 :实验10-9溶液pH的测定操作:在白瓷板或玻璃片上放一
3、小片pH试纸,将被测溶液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。pH和溶液的酸碱性下面请看这些溶液的酸碱性pH酸碱性稀盐酸稀硫酸澄清的石灰水氢氧化钠溶液1 酸性溶液的pH7 (pH值越大表示碱性越强)3中性溶液的pH=7 (如水、食盐溶液)【活动与探究 :实验10-9】测定生活中的一些物质的pH身边一些物质的pH pH酸碱性牛奶肥皂水醋蒸馏水(一)随堂互动 例题1下列关于溶液pH大小与指示剂颜色关系的叙述,正确的是( C )A.pH7,紫色石蕊、无色酚酞试液均显红色B. .pH=7,紫色石蕊试液不变色,无色酚酞试液显红色C.pH7,紫色石蕊试液显红色,无色酚酞试液不变色D.pH=0,溶液
4、呈中性,紫色石蕊试液不变色,无色酚酞试液不变色(二)随堂互动 例题2下列检测某溶液pH的操作正确的是( B )A.将pH试纸投入待测液,对照标准比色卡读数B.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液,沾在置于洁净表面皿的pH试纸上,半分钟内根据试纸呈现颜色,对照标准比色卡读数C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸,对照标准比色卡读数D.用玻璃棒蘸取待测液沾在pH试纸上,3分钟后对照标准比色卡读数知识点二一、了解物质酸碱性的意义(P63-64)1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。如酿酒、醋;2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;在pH4的酸性土壤或p
5、H8的碱性土壤中,一般不适于种植;3 .随时监测雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况,以便采取必要的措施;4.健康人的体液必须维持在一定的酸碱度的范围内,测定人体内或排出的液体的pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。二、人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.357.45胆汁7.17.3唾液6.67.1胰液7.58.0胃液0.91.5尿液4.78.4乳汁6.67.6粪便4.68.4三、应用与探究洗发剂和护发剂的酸碱性选择和使用洗发液与护发液,你学会了吗?随堂练习 例题3下列关于pH的说法正确的是( )A.酸溶液的pH越大酸
6、性越强B.碱溶液的pH大于7,盐溶液的pH等于7C.测定溶液的pH时,需先将pH试纸润湿D.测定人体内液体的pH,可以了解人体的健康状况随堂练习 例题4农作物一般适宜在中性或接近中性的土壤中生长。某校课外活动小组为了解当地土壤的pH,探讨土壤治理的措施,他们从附近农田中取土样进行研究。(1)请你帮他们完善实验步骤以完成土壤pH的测定(简明叙述即可)。步骤一:取3g土样放入20mL蒸馏水中,用玻璃棒搅拌;步骤二: 静置,取上层清液备用;步骤三: 在玻璃片上放一条pH试纸,将被测液滴到试纸上,并把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出土壤的pH。(2)经粗略测定知:土壤的pH为6。为适宜农作物的
7、生长,我们一般选用熟石灰对土壤进行改良,理由是熟石灰显碱性,能中和土壤中的酸,另外熟石灰价廉易得且对环境无污染。小结:溶液酸碱度的表示法pH(一)溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范 围通常在014之间1测定pH最简便的方法是用pH试纸。(也可用pH计测量)2溶液pH的测定操作:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,将被测溶液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。3 pH和溶液的酸碱性(1) 酸性溶液的pH7 (pH值越大表示碱性越强)(3)中性溶液的pH=7 (如水、食盐溶液)(二)了解物质酸碱性的意义1、化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。如酿酒;2、在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;在pH4的酸性土壤或pH8的碱性土壤中,一般不适于种植3、随时监测雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况,以便采取必要的措施;4、健康人的体液必须维持在一定的酸碱度的范围内,测
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