2021年食堂员工请假制度

1、食堂员工请假制度 一、各部门的全月出勤情况，由各部门负责人根据工作情况，具体安排、编制排班表，如实登记，以供月末结算工资用； 二、迟到或早退以是否到达或离开工作地点或场所为准，任何员工在工作中未经请假离开工作岗位的，一律视为早退或旷工（视其情节轻重而定）。迟到或早退一次者，扣除工资5元；迟到或早退两次者，扣除工资20元；当月迟到或早退三次者，按旷工半天扣发当月工资。三次以上者，膳食科提出严重警告，将作为的主要理由。 三、无故旷工者，旷工1天按3天工资（按日平均工资计算）扣罚，不能参与当月部门评选优秀资格，旷工连续超过3天（含3天在内）者，按自动离职处理，并不发放本人当月出勤工资； 四、员工请假

2、必须填写假条说明事由（除自然灾害或特殊的情况外，电话、口头请假无效），未经上级批准而缺勤者一律按旷工论处。员工请假半天以内，可口头向食堂主管申请批准；半天至一天，由食堂经理批准；一天以上至三天以内（含3天），由膳食科批准；三天以上者，由后勤处领导批准。所有请假条由部门负责人保管，月末连同考勤表一齐送交会计处，以供结算工资用； 五、食堂主管、会计请假一天以内向食堂经理申请，一天以上至三天以内（含3天），填写假条说明事由，由膳食管理科批准；三天以上者，由后勤处领导批准。未经上级批准缺勤者一律按旷工论处。 六、所有请事假的人员，一律不发放事假当天的工资（含基本工资和工资），事假连续超过3天以上（含3

3、天在内）者，一律不能参加当月部门评选优秀资格，连续请事假6天以上者，不发放其本人当月绩效工资； 七、所有请病假的人员，一律要持有医院开具的相关有效证明，上报领导批准，经同意后方可休息。员工在病假期间的工资发放（按其本人当月绩效工资的日平均数扣除），连续请病假十天者，不发放其本人当月绩效工资，长期请病假者，原则上一律按“停工停薪”处理； 八、关于费的发放，根据国家的法律法规以及法的规定，结合我院及相关餐饮部门对于加班费的规定和标准，原则上不建议加班，如确因工作需要加班者，先需向食堂经理及膳食管理科申请报批。法定节假日加班者，加班1天按3天工资发放加班费（含正常出勤工资，按其本人实际当月出勤工资的

4、日平均基本工资计算），其他工作日加班者，加班1天按2天基本工资发放加班费（标准同上）； 九、工时、休息、休假 第2 / 6页 （一）根据餐饮行业的特殊性及本单位的实际工作需要，在服从学院安排的前提下，原则上各岗位上、下班时间安排如下： 1、食堂办：上午7：30-13：00；下午16：00-18：30 2、仓管员：上午7：00-13：00；下午16：30-18：30 3、服务员：上午6：30-12：30；下午16：30-18：30 4、洗碗、清洁工：上午7：00-13：00；下午17：00-19：00 （二）员工每年享有以下法定节假日 1、元旦（1月1日），放假1天； 2、春节（农历年三十、正月

5、初一、初二），放假3天； 3、清明节（4月4日或5日），放假1天； 4、端午节（农历五月初五）；放假1天； 5、劳动节（5月1日），放假1天； 6、中秋节（农历八月十五），放假1天； 7、国庆节（10月1日、2日、3日），放假3天； 8、法律、法规规定的其它休假节日； （三）员工的休息日、法定节假日的休息和一个工作日内的休息时间，根据单位的实际情况而安排； （四）在一个工作日内延长员工工作时间或休息时间和 第3 / 6页 在法定休假日安排员工工作的，如无法安排补休，应支付相应的加班费。 十、工资与津贴 （一）食堂员工工资由基本工资、绩效工资、工龄工资、浮动工资四部分组成。 （二）工资的发放形式

6、有两种，银行转帐或现金发放； （三）由于本行业的特殊性，员工在寒、暑假期间的.休假工资按月工资的50%发放； （四）薪金的调整，依据国家法律法规的规定，根据当前社会物价、消费水平的上涨以及单位的经营效益的情况而定。 （五）工龄工资，根据员工入职时间而定，工龄满1年者，工龄工资按30元/月发放，工龄满2年者，工龄工资按60元/月发放，依此类推。 （六）管理人员、厨师每月的浮动工资根据各食堂经营效益、完成工作任务、服从管理、节能降耗等情况，由评议小组讨论决定。 十一、辞退与裁员 （一）辞退 1、员工若违反单位的有关规定，视其情节轻重，给予相应的、合理的处分，严重者甚至被辞退； 第4 / 6页 2、

7、辞退的执行，属于一般辞退的，可发放其本人当月的出勤工资，若属于严重违反单位有关规定并造成一定经济损失者，除按一定的经济损失额进行补偿外，一律不发放其本人当月出勤工资； 3、员工若要求，原则上应提前十五天写书面申请，经食堂经理和膳食管理科批准并办理相关手续后方可离开；若未提前提出申请的，未经批准而擅自离职者，将不发放其本人当月出勤工资。 （二）裁员 单位若因业务变更或其他原因，有权决定裁减人员，被裁减人员应原则上服从安排处理，不得提出无理要求。单位将按规定提前通知其本人，并给予相应的经济补偿金，经济补偿金规定如下： 1、工龄满六个月以上（含六个月）至十二个月以下者，发放半个月其本人工资； 2、工龄满一年以上（含一年）者，发放一个月其本人工资，其他工龄年限的依此类推。 十二、劳保与福利 （一）单位根据服务和生产安全的需要，将不同的工种向员工发放工作衣、帽、鞋等劳动保护品； （二）员工可享有下列福利待遇： 第5 / 6页 1、员工每天可享用一日三餐的工作餐； 2、根据国家和单位的有关规定，员工享有下列带薪假 期（不含绩效工资）：婚假、产假