好美家团结店配送中心作业流程优化

1、前 言配送中心是一个复杂而又动态的系统，它的运行受订单量、硬件设施、作业能力、机械设备等影响较大，随着订单量的急速增长、自动化设计的应用、信息技术的应用，配送的作业流程也需要做出相应调整以适应新变化。1作业流程优化过程不仅是管理技术的问题，还有对现有和未来的信息技术的应用，即利用信息技术的手段强化管理体系，以提高信息交互速度和质量，有利于流程的可适应性。一、好美家团结店配送中心作业流程分析（一）好美家团结店配送中心概况好美家装潢建材有限公司隶属于中国最大的商业集团百联集团，成立于1998年，是一家全国性专业连锁超市公司，也是中国第一家引进欧式风格的装潢建材连锁超市。在上海、北京、广州、南京、成

2、都、武汉、宁波等中国最主要的城市建有好美家建材大卖场。1998年9月，在上海虹口区曲阳商务中心，好美家第一家超市曲阳店开业。之后公司的业务迅速发展。2002年2月1日，上海好美家装潢建材有限公司更名为好美家装潢建材有限公司。华北、华南、华中、华东四大区域总部成立，标志着公司全国拓展战略的全面实施。作为百联旗下一个专业从事建材销售和家庭装潢的民族品牌企业，好美家立足于长三角，并已经将在长三角地区成功的经营模式推广到全国各大主要城市。公司主要经营装潢建材和家居用品，经营品种规模达到45000余种，并提供居室装潢设计、导购选材、施工监理和维护保养等一条龙家装工程服务。好美家团结店是好美家实现全国扩张

3、的第一家外埠超市，经过慎重选址，周密的筹备于2001年10月20日落户武汉市武昌区徐东大道22号，该地段地理位置十分优越，已经成了较为成熟的商业圈，且有着极大的发展与消费潜力。1.配送中心组织结构好美家团结店配送中心根据不同的作业流程设置了不同的作业。配送中心的组织结构如图1所示。货位管理组：货位管理员、盘点员调拨组：内部调拨员、内部上架员、配送交接员拣货组：拣货员、集合单打印员;送货组：发货员、配送交接员打包组：复核员、打包员、打印员退货组：退货处理员入库组：预检员、上架员配送中心经理图1：好美家团结店配送中心组织结构图2.配送中心基本作业流程好美家团结店配送中心的基本作业流程就是在进货之后

4、，将货物入库、理货、内部调拨、分拣发货、退货这一系列操作。如图2所示。入库内部调拨分拣发货理货退货图2:好美家团结店配送中心基本作业流程（二）好美家团结店配送中心作业流程分析1. 入库流程好美家团结店的仓库地点在店面的后面部分（即仓库）。好美家团结店的后仓工作人员主要负责货物签收、维护以及运输前的配货，而货物的装卸搬运以及最后发往客户的运输步骤都交由另外聘请的临时工作人负责。好美家团结店配送中心入库流程包括收货和入库两个步骤，如图3和图4所示：供应商送货至门店是否凭借采购单Y检验N填写“验收合格单”交后仓录入员，打印“入库单”供应商签字货物进入仓库后场柜组领班收货签字单据存档备案签字退回供应商

5、，填写不合格记录NY格图3 :好美家团结店配送中心收货流程图接收商品定义箱子输入订单号扫描箱号开始扫描产品编码或SN码编码正确修改商品编码N提交订单Y分区存放，等待上架入库完成图4:好美家团结店配送中心入库流程图供应商或第三方凭采购单到配送中心收货区打印条码处打印条码，打印员根据采购单号在系统中查看采购单明细，根据商品明细后面的编码确定哪些商品需要打印条码标签。供应商将打印出来的条码标签粘贴在相应商品上之后领取号码，等待验收。收货员根据采购单核对商品种类、数量是否一致,多送、少送、送错、破损、缺件等均以实际收到的完好商品数量为准。验收完成后,如商品数量与釆购单有出入,则收货人员在采购单上修改、

6、签字、盖章,并在系统中更新该采购单的数量，验收完成。扫描员在ERP系统中查看该采购单对应的商品明细,如果是新品第一次进行入库,那就首先对新产品的判断是用序列号管理还是用产品编码管理。商品全部扫描完毕，转入等待上架状态。把待上架商品转移到待上架区等待交接，入库工作完成。2.内部调拨流程好美家团结店的内部调拨是由于客户订单内包括不在本配送中心的货物，需要从其他配送中心仓库进行调拨，以进行订单合并，方便一次配送。如图5所示。入库员内部调拨流程内部配货交接员内部配货扫描员配货打包员组长扫描商品装箱一个箱子能否装下手动输入虚拟箱条码扫描实体箱条码N能否装到实体箱Y扫描任务箱条码封箱NY扫描商品装箱更换箱

7、子定义箱子将分好的箱子放到待发货区确认发货结束开始将货物放到待分箱区扫描箱子条码是否有 误等待上架核对变更YN图5：好美家团结店配送中心内部调拨流程图内部配货组与入库组交接发往其他仓库的箱子，在ERP中进行内部交接。在箱子条码栏扫描或输入釆购分箱的内部周转箱条码,确认数量无误后即可完成内部周转箱交接。在WMS系统中扫描或输入内部周转箱号或配货单号。若周转箱或配送单中商品无法全部放入同一配货箱,可更换箱子，在系统中扫描或输入另一配货箱条码。若周转箱或配送单中商品无法全部放入同一配货箱，但配货箱并未放满,可更换配货单。商品全部扫描完成后，在系统中点击提交，已扫描商品列表中全部配货箱自动转入等待发货

8、状态。3.盘货流程好美家团结店的配送中心理货组长根据日常理货作业计划或者随机抽取某些区域或者商品进行流动盘点，每日流动盘点商品品类不得低于总库存量的10%。如图6所示。日常流动盘点理货组长理货员理货开始按作业区域打印盘点单发至盘点区域负责人按照盘点整理货位及商品记录盘点差异核实盘点差异并报告理货组长核实差异后在系统中录入盘盈盘亏盘盈亏金额超过一万报告仓储经理结束图6：好美家团结店配送中心日常流动盘点作业流程盘点货物的分类、货架号栏按照日常理货计划或随机抽取方式进行选择，然后分配盘点单并确定负责人，方便出问题时能及时找到责任人。理货员根据拿到的盘点单依照盘点单上所示货位顺序进行盘点，在盘点的同时

9、整理好货位上的商品，要求商品码放整齐，商品与其所属货位对应，货架与商品干净无灰尘，货架之间通道畅通。盘点后理货员将盘点结果记录在盘点单上并签字。如果发现实际货位与盘点单内容不符的,核实后报告给理货组长。理货组长核实录入盘点差异，根据实际情况在系统中录入盘盈亏。4.分拣发货流程序好美家团结店的拣货组的拣货员和集合单打印员盘点总指挥对盘点作业区域进行划分，并对各个区域指定负责人，当盘点数据出现问题时，可以直接找到责任人。盘点单据员在盘库系统中将全库区盘点单打印出来，按照区域分发给区域负责人。由责任人再分发给自己所辖区域的盘点员。盘点员依照盘点单上所示货位顺序进行盘点，按照货位实际情况将盘点结果记录

10、在盘点单上，盘点差异及时报告区域负责人，由区域负责人核实后将差异记录下来。盘点完成后,盘点员在盘点单上签字并交给区域负责人。区域负责人将自己辖区的盘点单收集完毕后统一交给盘点单据员。如图7所示。出库员问题单处理专员理货员出库主管开始领取订单并登记在系统中录入出库员编号、集合单批次号拣货是否高值区按照集合单拣货提供集合单号领取商品确认签 字拣货是否完成按订单分货是否有问题单出库完成分区存放问题单查询系统库存汇总问题是否有库存对问题商品货位盘点是否有现货返还问题单暂停订单理货、盘点是否有现货盘亏分拣流程图7: 好美家团结店配送中心分拣作业流程图盘点单据员录入初盘结果，将初盘差异报告给盘点总指挥，盘

11、点总指挥分析差异结果决定是否需要复盘。复盘时，由盘点单据员打印出复盘单交给区域负责人进行二盘，盘点员按照复盘单进行盘点，盘点差异报告给区域负责人，核实后将盘点差异记录在复盘单上。盘点员完成后在复盘单上签字并交给区域负责人。区域负责人将所辖区域复盘单统一交给盘点单据员。5.退货流程配送中心每天都会发生退货，经第三方物流公司退回配送中心的货和非经第三方物流公司退回的货有不同的处理流程，根据退货商品的情况不同，所入库的流程也不很大的不同。如图8所示。退货流程配送仓储各站点扫描退货订单并打印所有退货订单号作为交接单运输人员拉回大库退货组初步检查退货由配送转备件库货物外包装是否完好无损双方签字交接商品是

12、否完好入大库出备件库散货组上架与备件库交接NYNY图8：好美家团结店配送中心退货作业流程图非经第三方退回配送部退货组的商品处理：外包装完好无损，由配送部退货组退回仓储部入；仓储部经检测后，可以进行二次销售的，退回仓储部大库，检测出破损、变形的商品由仓储部移交售后部的备件库；外包装破损变形等,由配送部退货组退给售后备件库。经第三方物流公司退回商品的处理：外包装破损变形等，由配送部第三方专人现场签字确认，退回给第三方；外包装完好无损，由配送部第三方专人退给仓储部。仓储部经检测后，做出是否退回售后备件库的决定。二、好美家团结店配送中心作业流程诊断结合以上对好美家团结店配送中心各作业流程现状的分析和流

13、程优化的相关理论，对好美家团结店配送中心主要作业流程进行诊断分析，找出存在的问题，以便根据作业流程诊断结果设计作业流程优化方案。（一）入库作业流程入库作业中涉及的参与人员较多，而且还涉及配送中心与外部人员的交接等等问题，所以入库作业程序中较容易出现责任不易分清，核实容易出错，花费时间较长等问题，具体情况如表1所示。 表1：入库作业流程诊断作业描述参与人员存在问题诊断结果供应商或第三方一般都是根据自己的时间安排到配送中心送货，配送中心被动地接受送货。供应商或第三方、收货员经常会出现多个供应商或第三方在某一时间段集中送货，造成收货工作量骤然增大，人员难以协调的问题。且增加了供应商或第三方的等待时间

14、,很容易造成纠纷。作业流程不合理，可以改进以避免出现问题。验收员进行扫码验收。收货员、入库主管商品扫描有时不成功。商品在ERP系统和WMS系统中保存的商品信息可能不相符。作业异常缺乏标准控制措施。将栈板绑定的商品上架。上架员、收货员上架时扫描栈板号经常出现“无栈板信息或已上架”。或是此栈板未与商品进行信息绑定。作业与信息系统结合性差。（二）内部调拨作业流程内部调拨流程中容易出现货损、多货、少货、错货等情况，而作业流程又难以确定责任人，且人工核对花费时间较长，容易出错，具体情况如表2所示。表2：内部调拨作业流程诊断作业描述参与人员存在问题诊断结果在配送中心内部收货区域，内部收货人员要检查箱体的完

15、好。内部调拨员、内部收货员如果箱体破损，那就必须开箱验货，或者箱体超重超轻也要验货，这时候商品一旦破损就很难分清责任人，无法确定由谁来进行赔偿。作业流程设置不合理，难以确定作业责任人。在内部收货区域，收货时箱体无破损，箱子数量正确就可以和第三方进行签字交接。在这之后，内部收货人员要开箱验货，进行入库处理。内部调拨员、内部收货员经常会出现多货，少货，错货情况，这时再联系发货方面内部调拨员核实情况就会耽误时间，影响到整个流程的进行。作业滞后，需要重新排定作恶顺序。收货过程中，验收员扫描配货箱号，查看商品明细。内部收货员商品明细信息较多，人工核对话费时间长且容易出现错误。人工作业容易出现错误，应将该

16、作业信息化。（三）盘货作业流程盘货流程中工作人员之间交接不明，容易出现货品与储位不符造成流程停滞的情况，且一货多位容易造成货位间数差异的问题，具体情况如表3所示。表3：盘货作业流程诊断作业描述参与人员存在问题诊断结果上架员根据货品类别和预先设定的储位把货物放到相应的货架上。上架员、理货员货品类别与储位不相符时，流程出现停滞。作业一场缺乏标准措施。理货员查询某商品最近一次上架及下架的记录，判断数量差异是否为拣货员拣货错误造成的。理货员、上架员对于一货多位的商品，很容易造成几个货位间数目差异。作业需要进一步细化。（四）分拣发货作业流程分拣发货流程中拣货员失误造成复核员工作，而安排复核员单独安排复核

17、工作，造成人员浪费，供应商退货不及时又会造成货物堆积问题，具体情况如表4所示。表4：分拣发货作业流程诊断作业描述参与人员存在问题诊断结果当条码扫描不过时，由拣货员辨别商品是否正确。扫描员、拣货员、复核员拣货员可自行进行二次复核，单独安排复核员，造成人员浪费。可以精简作业流程。客户订单取消，复核员联系问题处理组，将整单商品全部做退货处理。复核员、供应商供应商无法及时将退货取走，造成货物堆积，占用仓储空间。流程不合理，产生更多难以处理的问题。货物分拣员根据订单 上站点信息进行分拣。分拣员、发货员、第三方。拣货员的失误增加了复核员的工作量。作业低效、易出错。（五）退货作业流程退货流程中客户在配送中心

18、进行复核、打包作业时取消订单，货物仍按既定流程出库后返回，造成资源浪费的问题，具体情况如表5所示。表5：退货作业流程诊断作业描述参与人员存在问题诊断结果配送中心的退货情况主要有以下几种情况组成：取消订单、自提、站点、第三方、备案库。按照现在的退货流程，是等商品出库出库以后再返回配送中心。退货员、配送员客户在配送中心进行复核、打包作业时取消订单，货物仍按既定流程出库后返回。造成资料浪费。三、好美家团结店配送中心作业流程优化设计（一）作业流程优化的思路、方法1.优化思路首先是对配送中心作业流程现状和优化约束条件进行调研：本文己经对该配送中心的规模、组织结构、作业流程设置等进行了较深入的分析,对存在

19、的问题也进行了总结。其次是作业流程诊断：描述、分析和诊断配送中心现有的作业流程，查找哪些作业是无效、重复、超负荷的，以及哪些资源未得到充分的利用，并提出初步对各问题的解决方案。10注意到配送中心部分作业流程存在的问题有些难以进行定量分析，而且对其优化的效果也不可能在短时间内显现出来，所以此类作业应与在这方面表现最优秀、最卓有成效的企业(并不局限于同一行业)相比较以改进该作业流程。最后是作业流程优化：针对作业流程诊断发现的问题，提出作业流程优化方案，并对方案的可行性及优化效果进行分析。具体的作业流程优化的思路是：总结配送中心的功能体系，对每个功能和作业环节进行描述，形成作业流程现状图；指出各作业

20、流程现状中存在的问题或结合信息技术、自动化技术应用可以改进的内容；结合各个问题的解决措施提出作业流程优化方案；将作业流程优化方案具体化，形成优化后的作业流程图。在设计优化好美家团结店配送中心的作业流程时，还要考虑以下两个方面问题，即指导思想：一是依据配送中心现有资源和信息系统情况优化作业流程；二是要考、 虑到配送中心业务量高峰时期或低谷时期作业量的波动，以及配送中心未来规模的扩大。2.优化方法在本文已对流程优化相关理论和方法进行了研究和总结，结合对好美家团结店配送中心作业流程现状的分析，其作业流程管理和优化的关键是对作业流程中的关键控制点进行细化和量化。也就是基于标准作业程序理论，首先将相应的

21、配送中心主作业流程图做出来，然后根据主流程图做出相应的子流程图，并依据每一子流程做出相应的程序。在每一程序中，确定有哪些控制点，哪些控制点应当需要做SOP，哪些控制点不需要做SOP，哪些控制点是可以合起来做一个SOP的，包括每一个分类，都应当考虑清楚,并制定出来。本文认为可以应用精益管理思想和方法进行好美家团结店配送中心作业流程优化设计，对配送中心实施精益管理，分析各个流程中隐藏的不增值劳动，有效识别作业流程中的浪费并通过优化来消除这些浪费。另外，为了让作业流程优化能呈现一定的效度，量化流程和明确规则也是必需的。从好美家团结店配送中心实际运营情况出发，结合流程优化相关理论，本文采用以下四种方法

22、以实现配送中心作业流程的优化：A、作业消除即消除重复的作业流程。根据对好美家团结店配送中心作业流程现状的分析，确实存在重复且无意义的作业，取消所有不必要的工作环节和内容，也就不必再花时间研究如何优化。11某个作业流程、某道手续,首先要研究是否可以取消，这是优化作业流程、改善工作程序、提高工作效率的最高原则。B、作业合并配送中心的各项作业之前有很强的衔接性，若某作业环节不能取消，可进而研究能否与其他作业流程合并。各个作业环节之间分工的目的，或是由于专业需要，为了提高工作效率；或是因工作量超过某些人员所能承受的负担。12如果不是这样，就需要合并相关作业程序。有时为了提高效率、简化工作甚至不必过多地

23、考虑专业分工,而且特别需要考虑保持满负荷作业。C、作业简化简化配送中心的各项作业流程，对复杂的程序进行改进，除去可取消和合并之外，余下的还可进行必要的简化，这种简化是对作业内容和处理环节本身的简化。13D、作业重排对需要取消或合并的配送中心作业流程，还要将所有作业按照合理的逻辑在资源约束条件下进行重排顺序，或者在改变其他要素顺序后，重新安排作业顺序和步骤。在这一过程中还可进一步发现可以取消和合并的内容,使作业更有条理,工作效率更高。（二）作业流程优化方案1.入库流程优化方案根据优化思路和优化方法，将图4中原来的入库流程进行优化，入库步骤调整为10个，每个步骤都对入库作业进行细分，明确操作步骤和

24、责任范围。具体步骤如下介绍，操作流程如图9所示。进货订单上传ERP下传信息到WMS供应商备货约仓扫描上架约仓登记供应商到货卸货、分货码板打印验收单确认上架验货退回供应商，填写不合格记录不合格合格系统明细录入系统商品扫码张贴商品编码商品扫描入库定位核实数据图9：入库流程优化方案（1）进货订单上传：釆购部门将采购进货的订单上传到WMS系统中。（2）供应商备货约仓：供应商在接到订单并确定送货车辆和数量后，至少提前一天打电话给配送中心约仓员，告知内容包括：供货商名称(或者编号)、订货单单号、送货实际总品项数、送货实际总件数、送货车辆(例：2吨车、4吨车、还是面包车)、预计送货到达的时间。约仓员根据已登

25、记供应商约仓的时间，评估供应商到货时的当时月台使用情况，予以调整后，与供应商确认最终送货时间，供应商按照约仓员要求的送货时间进行送货。（3）约仓登记：约仓员询问供应商准备送货到达的时间，根据供应商所说的到达时间查看此时间段是否还有其它供应商重复预约。根据供应商数量、送货车辆数量、送货的数量等情况来判断这一时间段内验收人员的作业量和月台的使用情况，与供应商商定最终送货时间。（4）供应商到货：供应商到达配送中心后,凭送货清单向预检员领取验收单。（5）ERP下传信息到WMS：供应商向预检员提供采购单号，预检员在ERP中输入采购单号，将采购单状态由等待签收改为等待入库,ERP同时发送采购信息到 WMS

26、。（6）打印验收单：预检员在WMS系统中，输入采购单号,确认后打印。（7）卸货、分货码板：供应商从收货预检员处领取到验收单,收货预检员指挥供应商泊车停靠，根据验收卑单尾数量、商品品种数估算该供应商卸货码板所需托盘数量。（8）验货：收货预检员依照验收单上显示的商品分配，取不同的栈板作为暂存容器，将商品按归属地不同进行拆分并查验到货商品的名称、数量、型号、颜色、规格等条件，判断到货商品是否是采购单上所示商品。（9）商品扫码：验收员使用无线移动台车，对所有进入暂存容器内的商品需要逐个扫描商品的编码或是序列号，系统需要核实扫描的序列号数量以及预检录入数量，如果不一致则提示错误信息。（10）扫描上架：上

27、架员进入RF系统上架功能模块，扫描目的箱号标签，系统自动跳出所需的入库信息，并根据储位将对应商品、依对应数量进行上架作业，上架完成后进行系统确认。扫描需要上架的的目的箱号，系统自动跳转到该箱内的商品信息及对应储位，找到相应储位，扫描商品编码，确认上架数量，再扫描储位条码,完成上架作业。2.内部调拨流程优化方案进货订单下传打印配货单拣货下架复核打包分拣合流装车配送确认发货图10：内部调拨流程优化方案（1）进货订单下传：内部调拨存储出库订单由ERP下传至WMS。（2）打印配货单：在等待打印的任务栏里打印拣货单。（3）拣货下架：内部拣货员使用RF操作，在任务标签栏里扫描拣货单号，RF提示拣货员商品储

28、位和商品名称及捡货数量。拣货员按系统显示储位前往拣货位，按RF提示商品名称和数量拣取商品，扫入储位条码和商品条码，确认数量。（4）复核：内部拣货员拣货成功后将集合单交给内部调拨员,内部调拨员在WMS2.0系统里进行复核环节。内部调拨员扫描完箱号后，继续商品条码扫描,直至商品全部扫描成功。（5）打包：内部调拨员在复核完成后进行打包操作。3.盘点流程优化方案盘点定位依作业区域打印盘点单依区域发放至区域负责人打印盘点差异总表初盘作业区域负责人回收盘点单打印盘点单依区域整理盘点单交录入员录入初盘结果审批盘点差异总表结案更新库存盘盈盘亏图11：盘点流程优化方案（1）盘点定位：在WMS系统中进入盘点定位界

29、面，选择新建的盘点单号，系统会显示出该盘点单号下所有需盘点的储位。（2）依作业区域打印盘点单（3）依区域发放至区域负责人：盘点单据打印员将盘点单交给盘点单据发放员,由盘点单据发放员分派区负责人。（4）初盘作业：盘点人员依盘点单上所示储位顺序进行盘点，将盘点的真实结果记录于盘点单上。如现场出现货位异常、商品数量差异等状况应及时报告区负责人，并找货位管理员排查原因。（5）区域负责人回收盘点单：盘点人任务盘完后，交区负责人再统一交盘点单据回收员。（6）依区域整理盘点单交录入员：盘点单据回收员按区整理交单据录入员。（7）录入初盘结果：单据录入员在盘点管理系统中调出该盘点单，并依盘点人修改的记录，录入系

30、统。（8）打印盘点单（9）打印盘点差异总表：在盘点管理系统中将盘点差异单打印，交给盘点单据发放员。再由盘点人员针对有差异的储位商品进行复盘，并将盘点结果记录于盘点差异单上。（10）审批盘点差异总表：盘点完成后,盘点资料转入未传单据。在盘点确认界面，单据类型栏选择未传单据，选择需要审批操作的盘点单进行南批。（11）结案更新库存（12）盘盈盘亏：在复盘结束后,确认库存数据存在差异,则需要进行盘亏盘盈处理。根据时间、机构、库房号进行条件选择,查询出盘盈盘亏数据明细,于WMS盘盈盘亏数据进行核实。4.分拣流程优化方案订单处理打印集合单索取拣货任务拣货下架拣货定位拣货订单复核打包按打印单复核按订单打包复

31、核扫描图12：分拣流程优化方案（1）订单处理：ERP汇总订单信息，根据订单信息进行系统划分。（2）拣货下架：拣货员领取集合单，集合单条码扫入ERP系统中，按系统显示储位前往拣货位，按照RF提示的名称和数量拣取商品，用RF扫描商品条码，确认数量。拣货完成后，拣货员按面单将商品分筐。（3）复核：登陆WMS2.0系统，扫描该商品,核对商品伯息。.商品扫描充后，系统自动打印面单、发票。复核完毕，复核员将商品、面单、发票放在一起，等待打包。（4）打包：按客户订单把分拣好的商品进行分拆打包。5.退货流程优化方案（1）退货申请：站点站长/自提点专员收集客户退货，在ERP中填写退货申请单，每日两次与送货司机交接，将退货运送回至配送中心等待处理。（1）退货到货：配送司机将退货统一运回至配送中心，交与退货处理员。退货处理员主要负责接收配送系统或快递返回的客户退货，核清数量，检验商品破损状况，将客户退货退货入库，对于破损的商品退备件库做返修处理。（3）退货类型判断退货情况主要有以下几种情况组成：取消订单、自提、站点、第三方、备件库。A取消订单：复核、打包环节发现的取消订单，需及时送到退货组做退库处理，并做交接记