年存栏3万只朗德鹅养殖建设项目可行性研究报告

年存栏30000只朗德鹅养殖项目可行性研究报告目录第一章总论111项目名称和项目负责人112项目建设单位概况113可行性研究报告编制依据114项目提出的理由215项目概况3第二章投资必要性分析421我国农村正面临农业（畜牧业）产业结构调整422如何发展养鹅业423完善产业化生产的相关配套技术524鹅产品的深加工5第三章市场分析及预测731国内市场潜力较大732国际市场鹅产品供不应求9第四章建设条件分析1141场址选择1142项目实施的有利条件13第五章建设方案1551建设内容1552技术方案1553土建工程1754设备工程1755公用工程17第六章节能1961概述1962编制依据1963能源消耗分析2064项目所在地能源供应状况分析2165项目节能管理设计2166节能节水措施综述23第七章环境保护、消防安全及工业卫生2871环境保护2872消防安全2873工业卫生28第八章实施进度安排30第九章劳动组织及定员3191劳动组织3192劳动定员3193人员来源及培训31第十章投资估算32101估算依据32102固定资产投资估算32103流动资金估算32104总投资估算32105资金来源及投资计划32第十一章经济效益33111基本参数33112财务评价33第十二章社会效益分析34第十三章结论34第一章总论11项目名称和项目负责人项目名称年存栏30000只朗德鹅养殖项目项目负责人12项目建设单位概况长春市双阳区双湾村为了调整农业产业结构，在农业产业发展的同时，利用当地丰富的饲料资源，大力发展养殖业。通过市场调查和论证，决定发展朗德鹅养殖，成立长春市双阳区友福养殖有限公司。双湾村位于双阳区东8公里处，距长春市主城区40公里，全村10个社，7个自然屯，幅员面积1221平方公里，耕地面积800公顷，总人口2160人，劳动力1400个。2011年实现农业总产值1506万元，人均收入6970元。13可行性研究报告编制依据A、国家产业结构调整指导目录（2011年本）B、长春市双阳区农牧业发展规划纲要C、长春市双阳区关于新型建材产业发展的有关规定和意见。D、长春市和长春市双阳区国民经济和社会发展“十一五”规划纲要E、国家和地方有关财务、税务规定14项目提出的理由当前，我国鸭鹅市场行情处于明显上升势头，鸭鹅产品价格一路上扬，鸭鹅生产加工企业将迎来新的市场商机，召开第二届鸭鹅产业大会势在必行。党的十六届五中全会提出了推进社会主义新农村建设的历史任务，努力实现“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的目标。家禽业是我国农村经济的重要支柱和农民致富的重要手段，市场经济提倡多元化和多样化，鸭鹅产业发展将为家禽业注入生机和活力，鸭鹅养殖业是农民增收、下岗职工再就业和转移农村剩余劳动力的重要出路；鸭鹅加工业是企业千载难逢的投资商机。随着我国加入WTO，全球经济一体化进程的加快，面对国际国内两大市场，我认为调整吉林省农业结构，应在保证肉类消费主导品种猪、鸡、牛、羊发展的同时，大力发展养鹅业。这是因为，养鹅业是“以草换肉”的一项投资少、见效快、精深加工附加值高的养殖业。在靠天放牧的饲养条件下每年出栏一批，纯利润是50，全省每年4000万只产值8亿元，可获利4亿元。如果采用新方法科学饲养肉用籽鹅70日龄3公斤以上出栏一年可出栏34批，纯利润每只鹅最低能赚67元。猪、牛、鸡等常有某些疫病发生，出口常受到很多限制，鹅在这方面的困扰就少。我们吉林有辽阔的黑土地，大量的剩余劳动力，适宜的气候条件，充足的饲料和水资源，有养鹅的得天独厚的条件。如果种草养鹅比过腹转化更划算，一公倾可产牧草4050吨，配合一定比例的精饲料，可养鹅20002500只。产值45万元，纯利可达152万元,效益是玉米的几倍。农民既有收益,又解决了卖粮难的问题。养鹅业应成为吉林省的支柱产业。15项目概况151建设地点、建设规模、建设期限建设地点长春市双阳区平湖街道办事处双湾村建设规模年朗德鹅养殖30000只建设期限2012年8月2014年6月152建设主要建设内容新建鹅舍及辅助建筑工程面积5000平方米，购置朗德鹅养殖生产设备3套、饲料加工设备1套。153投资规模及资金构成项目总投资1000万元。其中，固定资产投资650万元，流动资金350万元。154资金筹措项目建设资金来源申请银行贷款500万元，建设单位自筹500万元。第二章投资必要性分析21我国农村正面临农业（畜牧业）产业结构调整由于养鹅业是当今增幅最大，效益最好的畜禽项之一，受到各级政府的重视，纷纷出台了各种奖励政策，保护农民的养鹅积极性。发展好养鹅确实能带动多方面经济的发展，如饲料工业、食品工业、轻工业、医药、运输业及服务行业等等。22如何发展养鹅业1进行产业化规模化商品生产，走出一条规模化养殖集约化生产，企业化管理的产业化发展之路。通过龙头企业公司或其他中介组织，在农民与市场之间架起桥梁，把分散的小生产与统一的市场衔接起来，使养鹅生产形成规模。品种标准化、生产专业化、管理规范化、服务社会化。把养鹅生产中的品种、饲养、产品加工和销售等环节有机的结合起来。做到有计划生产，产品才有数量、有质量、有品牌、创品牌增加竞争力。这样可使千家万户小生产进入有序的发展轨道，使千家万户的鹅产品获得比零星进入市场有更大的经济效益。2走公司农户的生产组织形式，这是经过国内外实践证明了最好的商品生产组织形式。（1）公司进行选种、育种及建立种鹅配套系统用于商品生产，统一向农户提供商品鹅雏。（2）公司向养鹅户提供饲料营养标准或配方，卫生防疫及饲养管理等技术服务。23完善产业化生产的相关配套技术。在发展养鹅生产中应不断增加科技含量，以保证产业化生产有较好的经济效益。使养鹅业持续稳定发展。相关配套技术除了日常饲养管理、卫生防疫、饲料营养以外，最主要的是建立种鹅配套系统及开展人工授精，提高种蛋受精率和孵化出雏率，不断开展深加工品种，成倍提高养鹅的经济效益。24鹅产品的深加工鹅产品学深加工种类很多，应不断发掘，仅就想到的简列如下鹅油制做糕点，如做桃酥，色形良好，酥脆不粘牙，不腻口，不加任何佐料却有一种诱人的清淡香味。利用鹅油溶点低好吸收的特点，可用来做化妆品，对皮肤美容非常好，据说可防治老年斑。鹅蛋可加工蛋黄酱，蛋黄的营养非常全，国外有分别加洋葱、胡椒、辣椒、豆酱、蜂蜜、盐、酱油等制成各咱风味的蛋黄酱。鹅胆可制药，提取去氧胆酸和胆红素。鹅羽绒可加工各种衣服、被、褥、枕头等，羽翎可加工羽毛球。尖翎、嵩翎可做羽毛扇，小片毛等可加工制做羽毛画，胸花及其他工艺美术品，废弃羽绒还可加工羽毛粉做饲料和防毒面具填充料。总之发展养鹅业，首先庆解决好种的问题，种的问题解决了，就能在现有的养鹅基础上提高生产性能、经济效益25左右。解决好产业化商品生产及相关配套技术，就能确保养鹅生产有序进行，使千家万户分散小规模生产取得更大的经济效益。不断开展鹅产品深加工，就能保证养鹅生产不断增产增值增效，保证养鹅业持续稳定发展。让全国农民持续增加收入，为全国人民膳食结构的改善和生活质量的提高发挥作用，中国养鹅业发展前景广阔。第三章市场分析及预测31国内市场潜力较大我国南主素有吃鹅的习惯，尤其是广东省有“无鹅不成席”之说。仅汕头市每年需要1000多万只肉鹅。江苏、江西、安徽、浙江、广东等省每年需要上亿只肉鹅。现在吃鹅的习惯不再限于南方各省，北方已出现吃鹅热潮，如北京、辽宁、吉林等省市烤鹅店已出现排队等候就餐的局面。仅长春市南郊一家烤鹅小饭店每天消费肉鹅就700多只。鹅产品已逐渐受到全国各地人们的欢迎，但近几年全国养鹅年饲养量仅3亿多只，距全国13亿人口平均每人每年一只的水平还差的很远。1、市场需求呈增长趋势从鹅肉产量看，1990年是474万吨、1998年达到1628万吨，大约翻了两翻，尤其是1996年之后，每年产量都在150万吨以上，而今后还将保持增长趋势。1区域性需求的增长鹅肉消费的重点区域为福建、广东、江苏、浙江、安徽等南方省区，随着社会经济不断发展，这些地区的鹅肉需求量仍将保持上升趋势；北方的一些省区，过去只是农村把鹅肉作为调剂菜肴的补充方式，如今在众多大、中、小城市，鹅餐馆的生意火爆，对鹅肉等的需求增长势头很猛。这就形成了南北方同时增长的趋势，而且北方的增长潜力要快于南方。区域增长的另一方面是港、澳、台地区相继回归与通商，以及向东南亚华人区的输出渠道的进一步拓宽，罔这些地区的华人大多都是南方尤其广东、福建人的后裔，传统上讲都比较喜欢吃鹅肉。2新的消费观念导致需求增长由于经济的发展，国民生活水平得以改善，消费者对营养与健康越来越关注。因鹅以食草为主，众多消费者把鹅肉视为绿色食品，固相对于肉鸡等畜禽产品而盲，鹅的饲养过程中添加剂和促生长类激素等产品的应用较少；禽流感的发生与流行，不仅给养鸡业造成巨大损失，香港还发生了受感染致死人员2例，给消费者造成恐慌，许多人开始不吃或少吃鸡肉，给鹅肉消费扩大了市场空间；另外，消费者需要更换口味，比较典型的事例如从喜欢肉鸡肉转向“笨鸡肉”，由偏爱犬鱼大肉转向山野菜、农家菜。即使山珍海味，久食也会生腻。2、鹅短期内不会卖难。众多农户最关心的是养鹅会不会像玉米、猪、鸡那样出现卖难的问题，下列的分析即可看出，短期内不会出现卖难的问题，不仅如此，养鹅业还将是畜牧业生产结构中生产周期短、市场潜力大、投入产出比高、效益可观的畜禽种类。1短期内不易形成过剩的规模从规模化饲养情况看，鹅目前尚不如猪和鸡，而且鹅的饲养仍以放牧为低成本生产方式，鹅在大规模饲养的前提下，既需要过夜场地，又需要放牧场地，短期内不可能形成猪、鸡一样的总体饲养规模，也就是说，生产群的数量不足，必然造成供应短缺。2季节出栏方式在短期内不会改变不论南方还是北方，鹅均以季节性出栏为主，这也是由放牧生产方式所决定的，季节性出栏不仅同期饲养量不会过剩，而且缺货期相对较长；北方鹅冬季饲养管理成本增加，比较效益差，按现有的市场价格和设施条件，四季均衡生产的可能性较小。3加工企业吃不饱仅就吉林省而言，先后建起农安、乾安、大安、舒兰、公主岭等较大型的鹅屠宰加工生产线，还有四平、磐石等地的小型屠宰车间，这些屠宰厂、点的设备大批闲置，企业吃不饱，不能达到满负荷运转，年平均屠宰量不足100万只，对活鹅需求的缺口很大，加之众多的鹅餐馆都采用“活鹅现杀”的做法，也与加工企业“争嘴”。据保守估计，所有屠宰设蘸全部正常运转，年需活鹅在3000万只以上，仅为满足这些企业的需要，就已经是很大的市场。4鹅雏供应紧张要想商品鹅出栏量达到一定的规模，首先必须解决鹅雏的来源。再就吉林省情况而言，由丁种鹅冬季饲养成本较高加上1999年秋鹅收购的罕见高价致使种鹅饲养量小足，所能提供的种蛋数量有限，况且农户饲养条件下，种蛋受精率一般只有50左右，产蛋又有季节性，集中孵化的能力有限，这就造成所能提供的雏鹅的数量极其有限，尽管一些地方想方设法，南雏北调，依然不可能在短期内达到有关地方政府所设计的发展日标，出栏鹅仍然会供不应求；5科技水平相对滞后就全国的情况而言，养鹅的科学研究，南方投入的较早、较多，北方投入的较晚、较少，按现有的生产方式，应用现有技术，可眦勉强支撑；同时，有关鹅的冬季低成本饲养、种鹅长年周转产蛋、长年孵化、商品鹅的四季均衡饲养和出栏等方面，缺乏技术研究和探索，这就从总体上形成丁科技水平的滞后，不足以支撑真正意义上的集约化牛产。32国际市场鹅产品供不应求一些经济发达国爱认为鹅肉的脂肪、胆固醇含量比鸡、鸭都低，视为美味和保健食品。在法国鹅肉价格是鸡肉价格的3倍，东欧一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2倍，法国有一种说法“穷人吃鸡，富人吃鹅”。国际上鹅的其他产品价格也较高，如鹅肥肝，每吨3545万美元，羽绒价格每吨75万美元左右，鹅胸肌每吨3500美元。全世界都在重视养鹅，自1976年以来已召开了四次世界养鹅大会。但是一些经济发达国家发展养鹅有一定难度，无论是土地还是人力资源，限制了他们养鹅业的发展。所以早在1979年法国戴尔佩拉公司就预言，中国不但是养鹅大国，而且是未来世界鹅肥肝生产基地。对中国发展养鹅寄予很大希望，国内外市场需求将加速养鹅业的发展。第四章建设条件分析41场址选择411场址位置项目场址选择在长春市双阳区平湖街道办事处双湾村，双湾村位于双阳区东8公里处，距长春市主城区40公里，全村10个社，7个自然屯，幅员面积1221平方公里，耕地面积800公顷，总人口2160人，劳动力1400个。2011年实现农业总产值1506万元，人均收入6970元。鹅舍及辅助建筑工程面积5000平方米，场地地势高燥、排水良好，通风向阳，水源充足，交通方便，处于农业区内，精粗饲料来源广泛。该地现为公司农用地。场址围场为农田，没有居民区，发展空间和环境容量都很大。412场址所在地区社会经济状况双阳区地处松辽平原东南部吉林省东部山地向中部平源过渡地带，境跨东经1252612600、北纬43164356，东临饮马河与永吉县隔河相望，南与磐石市为邻，西与伊通县接壤，北与净月潭旅游经济开发区和二道区相连，全区幅员面积16774平方公里，占长春市总面积的465，辖五个乡镇四个街道办事处，总人口3768万人，是长春市发展建设中的新城区。双阳区产业结构以农牧业为主，全区现有耕地面积70,161公顷，占幅员面积的4184，农业人口274万人，占总人口的7611，农村劳动力13万人，占农业人口的4745，全区粮食总产量55亿公斤，是国家重点商品粮基地，2004年农牧业产值392亿元，占全区总产值的9138，鹿业产值2亿元，鹿业收入占农村人均收入的20，全区财政收入3亿元，农民人均收入为4,800元。413自然资源状况（1）水文情况项目区水文地质属于长白山水文地质区及中低山丘陵水文地质亚区，含水层为白垩系碎屑岩，含水类型为较丰富的碎屑岩类裂隙承压水，地下水资源充足。（2）气候条件年平均气压9866毫米年平均气温55极端最高气温38极端最低气温365年平均降水量630MM最大日降水量1304MM最大积雪深度220MM最大冻土深度17M全年主导风向及频率西南风17平均无霜期145天年平均日照2,491小时地震基本裂度为6度。42项目实施的有利条件421资源优势双阳地处世界著名的黄金玉米带，是中国重要的商品粮基地之一。富裕的自然资源是项目建设的基础。双阳区幅员辽阔，农业资源丰富，土地肥沃，雨热同季，适宜发展种植业和畜牧业。而且早在多年前，根据国家小康规划和农业部关于大力开发秸秆资源，发展畜牧业的有关指示精神，吉林省委省政府在全省实施了一系列特产养殖业开发项目，双阳区作为梅花鹿重点养殖开发区，存在着较好的牧业基础。本项目及周边地区盛产玉米、大豆，每年都有大量的粮食和玉米秸用于饲料、饲草生产，饲料、饲草为本项目建设提供了可靠的饲料资源保证。422市场优势养鹅业是长春市发展的弱项，而鹅肉及鹅蛋却是近几年人们需求量猛增的强项，由于鹅供应不足，严重制约了长春市鹅产品深加工的发展。长春市鹅产品发展和市场需求为项目建设提供了可靠的市场保证。423基础设施条件A、交通运输项目建设区距长春市区40公里，长春火车站45公里，距双阳城区8公里，距新建长春双阳烟筒山铁路9公里，距龙双公路5公里。项目区与外部有乡级公路接通，交通运输便利。B、电力供应厂区有动力电，本项目上50KVA变压器1台，可满足项目用电需要。C、生产生活用水项目区内地下水资源丰富，水质符合饮用标准，本项目打一眼120深井做为自供水源，可满足生产、生活用水需要。第五章建设方案51建设内容新建鹅舍及辅助建筑工程面积5000平方米52技术方案1、种鹅场种鹅场应设在上风向，与商品鹅场或其它养禽场保持100米以上的距离，每栋鹅舍之间保持10米以上的距离。场区设进场门和粪污运输门，进场门设车辆消毒槽或池，消毒药可用浓度20的火碱水、生石灰等。设人员出入消毒室或消毒走道以及更衣室。鹅运动场或鹅舍内垫干沙土。洗浴池或池塘应为流动水。产蛋鹅舍内墙四周设产蛋槽，每5只产蛋鹅设1蛋槽，勤换垫草。凌晨，鹅产蛋后，工作人员每隔2小时要拣1次蛋。种鹅于产蛋前注射一次鹅肝炎鸡胚弱毒疫苗，两周后重复一次，以后每隔半年注射一次。二、孵化室孵化室应设在种鹅场附近，位于上风向，并与商品鹅场隔开一定距离。工作人员进出必须严格消毒，更换工作服、鞋帽等。孵化器每次用过后清除污物，用浓度5的次氯酸钠液擦洗。蛋盘冲洗晾干后置入孵化器内，用福尔马林熏蒸消毒（每立方米用福尔马林48毫升，高锰酸钾24克），20分钟后通风备用。出雏器用浓度01的新洁尔灭液清洗，然后熏蒸消毒。贮蛋室设蛋熏蒸箱，每天收取的蛋应熏蒸消毒1次。严禁入孵粪污蛋或由池塘、运动场拣回的污染蛋。三、育雏舍育雏舍门口设消毒槽或池，非本舍工作人员不得入内。育雏舍每次用过后彻底消毒。铁丝网床或竹板床的床面、角落隔板、墙壁地面等处，用高压水笼头冲洗干净，不应有粪便滞留，待晾干后，关闭门窗，用福尔马林熏蒸消毒或用浓度02的过氧乙酸液喷雾整个消毒鹅舍。育雏应采用全进全出制度。育雏舍注意防寒防暑，要求室内温度为第一周龄294322；第二周龄239267；第三周龄211239。饲料盘每次喂过食后应用清水冲洗，若为自由采食则每天至少冲洗12次。四、中鹅舍中鹅生长阶段是多种疾病暴发适宜日龄，加强饲养管理与环境卫生对提高成活率至关重要。鹅舍进口处应设消毒槽或池，非本舍工作人员禁止入内。每天清扫鹅舍与运动场，加铺干沙、垫草或锯末垫料。鹅舍应通风良好，每平方米养1215只鹅为宜。定期加喂驱虫药以预防球虫病的发生。五、育成鹅舍鹅舍与运动场应每天清扫，垫干沙土或木屑。夏天炎热季节设凉棚，防潮防暑；冬天垫草，防寒保温。每批鹅全部出售后进行一次大消毒。如果是按活重鹅分批出售，亦应半月左右消毒1次。六、新生雏鹅的保健雏鹅入舍前应对育雏舍和用具进行彻底消毒，提前控温，在雏鹅入舍前12小时预先达到育雏要求的温度。雏鹅入舍后先饮水后喂料，并饲喂一些糖水和抗应激的电解质和维生素，或微生态制剂，以增强雏鹅的抗病力。53土建工程项目土建工程有新建鹅舍、库房、办公室等，总建筑面积5000平方米。其中鹅舍3960平方米。规格为60米宽11米6栋。库房150平方米，长15米宽10米。综合办公用房200平方米，长25米宽8米。其他建筑工程面积690平方米。54设备工程养殖场设备主要是朗德鹅养殖生产设备3套、饲料加工设备1套，孵化设备1套。55公用工程公用工程项目有场地平整，道路修筑，供水、供电工程。551场地平整面积10000平方米，土方工程量10000立方米。552道路修筑总面积4900平方米。其中，养殖场甬道长800米宽3米，红砖铺砌。553供排水工程公司现有供水机井1眼，出水量10吨/小时，项目日用水量200吨，需再打1眼出水量10吨/小时的机井，安装1台储量20吨的储水罐及供水管线。554供电工程公司现有供电能力150千伏安。现有装机容量50千瓦，项目设计装机容量100千瓦。现有供电能力可满足要求。增加一套厂内配电系统即可。第六章节能61概述当今能源已成为世界性的重大问题之一，合理利用能源、降低能耗被列为国家经济发展的重大课题，节约能源，提高能源利用效率对于提高经济效益和社会效益，保护和改善环境，促进经济与社会可持续发展具有重要意义。我国解决能源问题的方针是开发与节约并举，把节约放在首位。节能工作是一种特定的“能源开发”，是解决我国能源供应紧张、保护能源资源、保护环境的有效途径。节约能源是我国的基本国策之一，是发展经济的一项长远战略方针，是经济活动中面临的最普遍也是最迫切需要解决的问题。本项目按节能建筑设计标准进行设计，通过采用节能节能型变压器、灯具，每年可节电15。62编制依据1、中华人民共和国节约能源法；2、中国节能技术政策大纲；3、公共建筑节能设计标准（节能50）（DB22/4362007）；4、居住建筑节能设计标准（节能65）（DB22/4502007）；5、建筑照明设计标准（GB500342004）；6、企业能源计量器具配备和管理导则（GB/T17167）；7、国家计划委员会、国家经济贸易委员会和建设部“关于固定资产投资工程项目可行性研究报告节能篇（章）编制及评估规定”（19972542号）；8、节能设计规范；9、固定资产投资项目节能评估及审查指南（2006）；10、吉林省公共建筑节能设计标准（DB22/4362007）；11、吉林省节约能源条例。63能源消耗分析项目建筑物总建筑面积5000，每年需耗热量271486GJ；每年总耗电量3066万KWH。综合能耗量见表61“项目综合能耗量汇总表”。表61序号耗能种类单位年消耗量折标煤系数折标煤量T1电万KWH306601229KG/（KWH）382热水热量GJ/A27148600341KG/MJ9258合计963864项目所在地能源供应状况分析养殖场地位于长春市双阳区平湖街道办事处双湾村，市政设施较为完善，供水、供电系统稳定可靠。但电能是宝贵的二次能源，节约用电是节约能源的重要内容，所以养殖场要节约用电，不断地提高电能利用技术水平，节水更是养殖场义不容辞的责任。65项目节能管理设计651管理机构设置节能管理机构设置表表62管理机构及人员编制表实训基地职能部门工序或工段班组机构名称节能领导小组节能办公室计量计量员专职12兼职221652项目能源及用水二级计量设置根据本工程的实际情况，本项目能源及用水采用二级计量设置。能源计量仪表初步选型详见表63。表63能源计量仪表初步选型表一级计量二级计量能源种类计量仪器台数能源种类计量仪器台数电电表1电电表2新鲜水水表1新鲜水水表2供暖流量表流量计1供暖流量表流量计2合计3合计666节能节水措施综述1、节能原则（1）认真贯彻国家产业政策和行业节能设计规范；（2）做好供热设备、管道的保温，降低热损耗；（3）建筑设备与产品的选用节能性产品，包括门窗、室内供热系统控制与计量设备及散热器及照明电器等；（4）完善管理机制，提高管理手段和管理水平；建立健全指标考核体系。2、节能措施及节能效果（1）采用高效节能的电力设备，如变压器采用节能变压器，生活水泵采用变频调速，可节能2030；（2）系统设集中电容器进行无功功率补偿，使低压侧功率因数达到095以上，减少无功损耗，通过此措施可节电10左右，一般每1KW补偿电容每年可节电150200KWH；（3）照明线路的损耗约占输人电能的4左右，三相四线式供电比其他供电方式线路损耗小得多。因此，照明系统应尽可能采用三相四线制供电。并根据使用情况合理增加照明开关数量，从而避免电能浪费；（4）供热设备及热力管道要采取保温措施，降低热损失；（5）公共场所加装感应点灭开关、加装日照点灭开关。调整灯具回路开关数量，分区控制，节约用电；（6）对生活采用节水阀门，并采取措施避免跑冒滴漏现象；（7）合理利用水资源，卫生器具均采用节水型设备；（8）要合理地设置二级计量仪表，定期校验，加强计量管理，以便进一步制定和实施节能措施。3、建筑节能的基本要求一室内热环境和建筑节能设计指标1、冬季采暖室内热环境设计指标，应符合下列要求1室内设计温度取1618；2换气次数取10次H。2、建筑物通过采用增强建筑围护结构保温隔热性能和提高采暖设备能效比的节能措施，在保证相同的室内热环境指标的前提下，与未采取节能措施前相比，采暖能耗应节约50。按照上述指标，建筑节能的基本要求应做到建筑物形态要符合规定要求；墙体（包含门窗）、屋顶、楼板要采用保温材料；外窗要加遮阳设施。二建筑节能设计要求1、建筑物形态要符合规定要求要求利用好的朝向、室外气候及地形条件，通过合理设计，使建筑能耗降低。具体要求1建筑物的间距满足日照要求。2建筑间及内部应组织良好的自然通风。3建筑物的体形系数不应超过035。2、建筑围护结构的节能设计主要要求在设计时墙体（包含门窗）、屋顶、楼板要采用保温隔热材料。1外窗的面积不应过大。不同朝向、不同窗墙面积比的外窗，其传热系数应符合居住建筑节能设计标准的规定。2建筑物外窗及阳台门的气密性等级应符合居住建筑节能设计标准（节能65），公共建筑节能设计标准（节能50）要求。3建筑外窗宜设置活动外遮阳，天窗必须采取遮阳措施。楼梯间外墙应建筑物屋顶及外墙宜采用外保温。当采用内保温时，应对热桥（冷桥）部分采取适宜的保温措施。各部分的传热系数和热惰性指标应符合居住建筑节能设计标准（节能65）、公共建筑节能设计标准（节能50）的规定。4建筑物屋顶及外墙的外表面宜采用浅色。三外墙及屋顶保温材料的选择外维护结构墙体采用符合国家节能标准的新型复合墙体，用GRC聚氯乙烯做复合墙体，其节能效果显著，耗热量指标可较非节能型建筑物耗热量指标降低65以上，这一构造措施消除了热桥，能实现墙体的全面保温。四外窗及阳台门的选择外窗及阳台门的气密性指标应符合夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准JGJ1342001第407条和居住建筑节能设计标准第422条的规定。夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准中第407条规定建筑物16层的外窗及阳台门的气密性等级，不应低于现行国家标准建筑物外窗空气渗透性能分级及其检测方法GB/T71702002规定的3级。第七章环境保护、消防安全及工业卫生71环境保护项目环境保护执行国家污水排放标准、锅炉烟尘排放标准、工业企业厂区噪音标准。项目主要污染物有养殖场的鹅粪便、加工厂的生产污水及生产锅炉、取暖锅炉排放烟尘和煤渣。鹅粪便是有机肥优质原料，排放后集中在粪便堆积场，定期运往有机肥厂。生产污水在生产线排出后经污水处理设备处理，达到国家排放标准后排放。锅炉安装消烟除尘装置，排出的烟尘达到国家规定的排放标准。煤渣是制砖和农村铺路好材料，排出后送往砖厂或用于铺路。72消防安全建筑设计执行国家建筑设计防火规范和中华人民共和国消防条例实施细则的有关规定。建筑物间留有消防通道。厂内外设消防水源及消防栓及其它消防设施。对全员进行消防安全教育，增强全员消防意识，提高消防操作能力。73工业卫生项目执行工业企业设计卫生标准，设有防止污染的工业卫生措施，制定各种卫生管理制度。产品生产车间、工序、岗位按生产和空气洁净级别要求设计厂房、安装设备容器。生产区和生活区互相隔离，设更衣室、浴室及卫生厕所。生产区和生活区定期消毒，食品保健品生产操作人员定期检查身体，有传染病、皮肤病患者禁止进入厂区。第八章实施进度安排项目建设周期22个月。建设时间从2012年8月到2014年6月，具体安排如下1、项目前期工作6个月2工程设计、设备定购1个月3、场地平整、土建工程基础6个月4、土建工程施工6个月5、土建竣工设备到位安装2个月6、鹅进场、投产1个月第九章劳动组织及定员91劳动组织为了切实搞好项目建设，达到标准化养殖示范场的标准，首先聘请建筑工程监理和项目建设技术顾问，组成项目建设领导小组，重点对工程建筑质量和项目的技术标准进行监督指导。项目建成后，成立有限公司。公司采用独立核算，自负盈亏的管理模式。92劳动定员项目新增人员35人。其中养殖场区生产人员30人，管理人员5人。93人员来源及培训项目新增人员来源，技术人员在人才市场招聘，生产人员就近招收具有初中文化程度以上的知识青年。所有新增人员都要进行岗前培训，技术性强的工种和特殊工种，至少要有半年的正规培训时间。培训地点，为有关厂家和大专院校，一般操作人员，由技术人员在厂内培训。第十章投资估算101估算依据土建工程按工程特点参照当地造价水平确定。种鹅按报价确定。其他费用按项目实际情况参照同类企业有关投资水平确定。102固定资产投资估算（1）土建工程费300万元（2）种鹅购进费400万元（3）安装工程费26万元（4）其他工程费用30万元（5）预备费20万元合计776万元103流动资金估算流动资金估算扩大指标法估算。估算额为224万元。104总投资估算项目总投资为固定资产投资加流动资金，估算额为1000万元。105资金来源及投资计划总投资资金来源申请贷款500万元解决，企业自筹500万元。第十一章经济效益111基本参数以养鹅户饲养100只肉鹅，饲养周期90100天为例来分析。1111销售收入以历年市场上肉鹅最低收购价680元/千克，平均每只350千克计算，则95的成活率，售出收入为226100元。1112成本费用雏鹅费每只雏鹅以售价550元计算，100只鹅雏55000元；育雏饲料费以每只育雏鹅需要饲喂075千克饲料，200元/千克计算，饲料费为15000元；育成期（中鹅）饲料费以95育成率，平均每天每只补饲微贮料03千克，饲喂60天，则饲料费为23595元；牧草067公顷费用150元；防疫、消毒和防病药物费每只鹅100元，计100元；水电、取暖费每只鹅为050元，100只鹅为5000元，以上合计共需支出123598元。112财务评价1121经济效益项目达产后，每周期（90100天）可实现收入678300元，周期生产成本370800元，实现销售利润总额307500元，缴纳企业所得税76875元，税后利润230625元。投资利润率34。第十二章社会效益分析示范带动作用,初期可带动少量农户发展蛋鹅养殖,促进农民增收。农民可通过种植青储饲料和劳务以及养殖蛋鹅，可增加收入150万元。生态环境影响，饲养场每年产出百吨有机肥，减少化肥量300吨。第十三章结论该项目立项科学合理，符合当前农业经济发展的主攻方向和消费市场的需要，技术力量强大，参与农户关系紧密，风险性较低，经济效益较高。而且，该项目对省级小康示范村的经济发展和农户带动都起到了积极的促进作用，社会效益明显。由此可见，这是一个“两个效益”并举，前景可观的好项目。建议优先予以支持。肉鹅的饲养与管理一、养鹅业的发展前景鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为亿羽，而饲养量仅亿羽左右。据预测，上海年需要鹅万羽，广州年需要万羽，广西也在万羽左右，香港每天就需要万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在亿羽左右。市场需求是一个产业发展的首要因素。在市场经济条件下，特别是在市场竞争日益激烈的买方市场条件下，鹅产业近些年发展的如此迅猛，在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从年前的上升到，且仍呈上升趋势。鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益。鹅业的快速发展有其客观的内在因素，鹅是一种经济价值很高的食草水禽。在畜牧业养殖中，养鹅具有短、平、快的特点。一是投入少，产出多；养鹅以放牧为主，养鹅的基本建设与设备所需较少（在只养肉鹅、不养种鹅的情况下），在鹅的整个生产周期内，除育雏期间需要一些房舍与保温设施外，脱温后开始放牧的仔鹅及成鹅一般随水草而居，耗粮少，属节粮型家禽。二是生长快，饲料报酬高。养鹅可以充分利用当地的青绿饲料资源降低生产成本，所以放牧就可以生长，大大的降低了饲养成本。6090天就可以达到体重34公斤，（在我们当地的实际生产中，90120天就可以体重可到5公斤以上，主要原因是放牧时间长投入精饲料少，加之季节过早没有商贩进行大批的收购，所以人为的时间稍微延长一些，但是放牧成本也很低的）。三是鹅全身都是宝，其经济价值高。鹅肉营养丰富，含蛋白质较鸡鸭肉高达176182，肉嫩味美，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，不饱和脂肪酸可以降低人体的胆固醇含量，对人体健康十分有利。鹅的羽绒保暖性强，是加工羽绒制品的优质填充料，而我们黑龙江处于我国的最寒区，生产的鹅绒质量最佳，最受市场欢迎。还有鹅蹼、鹅掌、鹅头、鹅脖、鹅眕、鹅肥肝、等等都是饮食中的尚好食品。四是鹅耐粗饲，适应性强，饲料来源广泛，易饲养。例如农户少量饲养可以利用田间地头等幼嫩绿草。鹅可以从青绿饲料中获取80以上的营养。尤其是现在的市场对千家万户的散养鹅需求量越来越大，具有耗粮低、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农户饲养等特点，非常适宜在我们地区饲养，也正是由于这些特点，养鹅被国家农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。二、经济效益分析鹅是食草禽类，耐粗饲、消化能力强，适应性广，以食草为主，饲料消耗少，尤其是东北大白鹅、籽鹅，特别耐寒，饲养设施简单，投资少，规模可大可小，适合千家万户饲养。鹅的产品市场潜力大、价格高。鹅产品属于绿色食品，鹅以食草为主，鹅产品基本没有污染；因为鹅的疾病较少，用药量也就较少。（现在的人们饮食习惯喜欢吃农户自家散养的鸡、鸭、鹅、猪、羊等以及各户房前屋后种植的青菜等习惯一样，就是污染少的原因）因此鹅产品属绿色食品，受国内外消费者青睐，具有广阔的发展前景。由于鹅的生理特点，饲料利用率高生长快，饲养周期短，决定了鹅的经济效益很好，一般在70天鹅的体重就可以达到35公斤4公斤，销售价格按18元/公斤计算，成本在2000元左右，每只鹅效益也在5000元以上，甚至会更高。其直接饲养成本不超过2100元。（鹅的成本计算如下）鹅成本预算（1）精饲料4公斤26元1040元（2）疫苗费100元（3）药费100元（4）人工费自家少量养殖人工费可以不计（5）水电低值易耗等费用050元（6）鹅雏成本随市场价格变化而变化。800元合计成本为2090元三、鹅的品种南方的品种不讲（如太湖鹅、豁眼鹅、伊利鹅、皖西白鹅、四川白鹅等等很多）。提一下大雁情况。讲四个适应我们地区的品种，其中国内品种两个（东北大白鹅和籽鹅），引进国外品种两个（莱茵鹅和朗德鹅）。1、当地杂种鹅有白色，有雁色。主要东北大白鹅2、籽鹅，属小型蛋用鹅品种。籽鹅中心产区在绥化地区和松花江地区（肇东、肇源、肇州等县最多）。母鹅年产蛋100枚（180枚）。10周龄公鹅体重可达3275克，母鹅2860克。3、莱茵鹅（进口品种）属肉用型品种，白色。原产于德国莱茵河流域，目前广泛分布在欧洲等地，以其产蛋量高、繁殖力强而著称。出生雏背部羽毛为灰褐色，2周龄后逐渐变为白色。体形中等，成年公鹅体重56千克，母鹅455千克，210天240天开产，年产蛋5060枚。莱茵鹅生长速度快，8周龄仔鹅活重445千克，料肉比25131,。莱茵鹅引入我国后多作为父本与国内鹅种杂交，后代8周龄时体重可达335千克，是理想的肉用鹅杂交父本。4、朗德鹅（进口肉用品种）、褐色、原产于法国西南部的郎德省。后于其它鹅种杂交用于生产鹅肥肝，经长期选育，生产性能逐渐提高，目前专门用于生产鹅肥肝。羽毛灰褐色，颈背部羽色较深，接近黑色，腹部呈银灰色，腹下部呈白色。主要特点是体形较大，产肉多、成年公鹅体重78千克，母鹅体重67千克，仔鹅生长速度快，8周龄活重可达45千克左右。性成熟，180日龄左右，年产蛋3540枚，平均每只母鹅年提供商品鹅1620只。四、鹅雏的选择1品种选择各地应根据本地区的自然习惯、饲养条件、消费者要求和市场销售情况，选择适合本地饲养的品种，或选择杂交鹅饲养。实践证明，不同鹅种之间的杂种，其后代生活力强弱，生长速度快慢，饲料转化率高低，都有一定的差距。选择外来品种首先要了解其产品特性、生产性能、饲养要求，然后才能引进饲养。2来源选择肉用仔鹅必须来自于健康无病、生产性能高的鹅群，并在适宜的采种期内。最好不要购买南方的鹅雏、或不知来源的鹅雏，必须就近知情购买鹅雏。3品质选择健康的鹅雏应按正常孵化日期出壳，提前和延迟出雏的都是体弱的鹅。健康鹅雏毛色光亮，眼睛明亮有神，活泼，用手握住颈部把它提起时，两脚能迅速收缩，并挣扎有力，叫声响亮。脐部收缩完全，无脐钉，脐部周围无血斑和水肿。雏鹅个体大，体躯长而阔，这种雏鹅都能很快自行采食。所选择雏鹅应具有该品种的特征。如所选择的肉用仔鹅需长途运输时，应采用经消毒的专用工具，途中应经常检查雏鹅动态，及时增减覆盖物来调节温度，要避免曝晒、雨淋。一定要完成抗小鹅瘟血清的预防注射，以免小鹅瘟疾病的发生，给我们饲养带来损失。五、育雏前准备1育雏舍面积按饲养至30日龄，10只/准备。要求保温好或有取暖设施准备。2、饲养工具及物品的准备如饮水器、食槽、水槽、垫料等。3育雏舍和用具消毒育雏室内外在接雏前57天应进行彻底的清扫消毒。墙壁可用20的石灰乳刷新。地面、天花板可用20的漂白粉溶液或01消毒王溶液喷洒消毒，喷洒后关闭门窗24小时，然后敞开门窗，让空气流动，吹干室内。或者室内采用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒。熏蒸后彻底通风后待用。育雏用具如食槽、饮水器、竹篱等可用5的热火碱溶液洗涤，然后再用清水冲洗干净，防止腐蚀雏鹅粘膜。垫料应用干燥、松软、无霉烂的稻草、锯屑或其他秸秆。保温覆盖用的棉絮、棉毯、麻袋等，使用前须经阳光曝晒12天。育雏室出入处应设有消毒池，进入育雏舍人员必须进行消毒，严防病源进入，使雏鹅遭受病害侵袭。4饲料、药品等进雏前应准备好开食饲料或补饲饲料及相关药品。5记录表格大、中型养鹅场，必须准备好记录表格，用于记录生产情况和管理工作情况，以便分析、总结。六、养好鹅必须把好育雏关（鹅能否养好赚钱就是这一关、成活率高低就是关键）（一）、021日龄肉用仔鹅的饲养管理1雏鹅的生理特点1初生雏鹅个体小，绒毛稀少，体温调节机能尚未完全建立，对外界温度的变化等不良环境的适应能力较差，特别是怕冷、怕热、怕潮湿、怕外界环境突然变化，所以要必须采取人工保温。2雏鹅的消化系统非常娇嫩，体积较小，机能较弱，对饲料的消化、吸收能力差；所以少喂勤喂，喂给易消化，全价配合饲料。3雏鹅的新陈代谢非常旺盛，雏鹅体温高，呼吸快，体内新陈代谢旺盛，需水较多，所以水槽不可以断水的；生长速度很快，到21日龄时的体重可达初生体重的（612倍）10倍左右。（4）鹅雏易扎堆，饲养密度要适当；当温度低的时候易出现扎堆现象，发生死亡，即使不死生长发育也慢。（5）胆小怕惊吓惊吓容易产生应激反应。（6）鹅雏个体小，抗病能力差，容易感染各种疾病，如果是大群饲养，一旦发生疫病损失严重，一定要做好防疫工作。根据鹅雏的以上生理特点，做好育雏准备工作。2021日龄雏鹅的饲养1雏鹅的潮口与开食雏鹅出壳后的第一次饮水俗称潮口，第一次吃料俗称开食。开食时间是否适宜，直接关系到雏鹅的生长发育和成活率。雏鹅出壳24小时左右，当大多数雏鹅站立走动、伸颈张嘴、有啄食欲望时，就可进行潮口。饲养少量的可将雏鹅放人篮中，将鹅篮浸入清洁的浅水中以不淹到雏鹅的胫部为合适，让雏鹅自由活动和饮水35分钟，然后，将鹅篮提出水面放到温暖的地方，让鹅理干绒毛；还可以用手抓住小鹅直接让鹅的嘴接触水去喝的方法训练饮水。大群饲养的可在育雏室内用饮水器或小盆盛水潮口。经几次调教，便可以自由饮水。天气炎热、雏鹅数量多时，可人工喷水于雏鹅身上，让其互相吮吸绒毛上的水珠，或用饮水器直接给雏鹅初饮；初次饮水可以刺激雏鹅的食欲，促使胎粪排出。（第一次饮水中，6斤水加入高锰酸钾3克，即1/3000；有利于预防白痢病的发生。还可以加入5葡萄糖和维生素C,有利于蛋黄的吸收；加入黄芪多糖可以提高鹅雏的免疫力）。潮口后即可开食。开食的精料多为淘洗干净、并用清水浸泡约2小时的碎米。喂前将水沥干，或是煮得半生半熟，经水淘过不粘不烂的碎米、小米饭（开食后最好使用鹅的专用配合饲料）。青饲料要求新鲜，幼嫩多汁，以婆婆丁、苦荬菜为最佳（青菜切丝或粉碎的宽度要求110日龄为13毫米；1120日龄为35毫米；2130日龄为510毫米）。青料也应清洗干净后沥干，再切成细丝。开食时可先把碎米撒在草席或塑料布上或饲槽上，任雏鹅啄食，然后再喂青料。这样可保证雏鹅食入的精饲料量，防止因吃食青料过量，精料不足而引起拉稀粪。开食后每天给料一般分68次饲喂夜间喂23次。2雏鹅的日粮配制与饲喂雏鹅日粮的配制可随着日龄的增长及当地的饲料来源，配合成营养水平较合理的配合饲料，与青绿饲料拌喂。饲喂方法应采取先饮后喂，定时定量，少给勤添，防止暴食。雏鹅以开食后的第二天起便可按时饲喂。3日龄后开始可以适当补饲砂砾，以帮助消化（可设一专用放有细沙的槽子）。根据当时的气温情况从11日龄起可开始适当放牧，饲料以青绿饲料为主，精料逐步从熟喂过渡为生喂，最好饲喂雏鹅期专用料。大群饲养的必须饲喂雏鹅期专用饲料。021日龄饲料消耗量及饲喂方法见表1、表2。表1每千只雏鹅的日饲料消耗量_日龄饲料_13710_精料（千克）25350150210青料（千克）50125375750_表2021日龄雏鹅饲料搭配、饲喂次数饲料日龄1234101121_饲料精料4035301020搭配青绿料6065708090饲喂总数68686889次数夜间232323233021日龄雏鹅的管理1保温温度对雏鹅的生长发育和成活率有很大的影响，根据雏鹅的生理特点必须给其创造适宜的环境温度条件。因此，保温是雏鹅管理中最重要的工作。鹅育雏温度的基本要求见表3。表3雏鹅育雏温度周龄1234温度2927272525222219表4还有一种温度的要求供参考日龄垫草510厘米处温度（）育雏室内温度（）1527281518610252615181115222415162018221520日龄以上脱温育雏保温的方法主要有两种类型，一是供温育雏，另一种为自温育雏。供温育雏适用于饲养肉用仔鹅数量较大的鹅场和农户，育雏室采用电热保温伞、红外线灯泡或煤炉加热保温。这些保温方法各有利弊，可根据具体条件选择。自温育雏在养鹅数量少时应用得较多，可以稻草、毯、棉絮及箩筐、木桶等为材料，设备简单，能节约能源，但工作繁琐，育雏效果不太理想，不适宜大群育雏。育雏保温应执行下列原则群小稍高，群大稍低；弱雏稍高，强雏稍低；夜间稍高，白天稍低；冷天、阴天稍高，热天、晴天稍低。育雏期间要防止温度突然变化。雏鹅一般保温23周左右，保温期的长短，因品种、季节、地理位置不同而调整。保温结束时的脱温应非常慎重，要做到逐渐适时脱温，特别当气温突然下降时不要急于脱温而应适当补温。（一般20日龄可以脱温，季节冷时的可以30日龄脱温）。育雏温度是否合适，可以根据雏鹅的活动及表现来判断。温度低时，雏鹅靠近热源，集中成堆，挤在一起，缩成一团，不时发出尖锐的叫声；温度过高时雏鹅远离热源，张口喘气，行动不安，饮水频繁，采食量减少；温度适宜时，雏鹅分布均匀，没有集堆现象，安静无声，且趴着的时候伸出一条腿，食欲旺盛。2防湿鹅虽然是水禽，但也怕圈舍潮湿，尤其是30日龄以内的鹅雏更怕湿，潮湿对雏鹅的健康和生长发育有不利的影响。育雏鹅舍适宜的相对湿度为6070。因此室内喂水时切勿外溢，要经常打扫卫生，垫料潮湿应及时清除，换上干净、干燥的新垫料，保持室内干燥。所以要注意通风换气，可以保证舍内湿度正常，还可以保证舍内的空气新鲜，空气的污浊会影响食欲降低，抵抗力减弱，发病率增加，鹅雏的生长发育受到严重影响。3分群与防堆（适宜的密度）雏鹅在开水、开食之前，应根据出雏时间的早迟和雏鹅的强弱，进行第一次分群，给予不同的保温制度和开水、开食时间。开食后的第二天，可以根据雏鹅采食情况，进行第二次分群，将那些不吃食，或吃食量很少的雏鹅，分出来另外喂食。经过育雏饲养，雏鹅有大有小、有强有弱，如不及时