伟龙食品有限公司伟龙食品加工二期项目环境影响报告

建设项目环境影响报告表项目名称伟龙食品加工二期项目建设单位嘉祥伟龙食品有限公司（盖章）编制日期2017年09月20日国家环境保护部制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1、项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2、建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3、行业类别按国标填写。4、总投资指项目投资总额。5、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6、结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7、预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8、审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。一、建设项目基本情况项目名称伟龙食品加工二期项目建设单位嘉祥伟龙食品有限公司法人代表赵永柱联系人刘义信通讯地址济宁经济开发区呈祥大道以北，嘉新路以西联系电真邮政编码272400建设地点济宁经济开发区呈祥大道以北，嘉新路以西立项审批部门批准文号建设性质新建改扩建技改行业类别及代码C1411糕点、面包制造、C1419饼干及其他焙烤食品制造占地面积平方米1333333绿化面积平方米12440总投资万元35000其中环保投资万元350环保投资占总投资比例10评价经费万元预计投产日期2017年11月工程内容及规模一、项目概况嘉祥伟龙食品有限公司伟龙食品加工一期项目位于济宁经济开发区呈祥大道以北，嘉新路以西，该项目于2012年10月25日经济宁市环境保护局审批，批文号为济环报告表【2012】212号，项目2012年11月开工建设，由于资金、市场原因，直到2016年12月建成投入试生产阶段，随着市场紧俏，嘉祥伟龙食品有限公司在一期的基础上投资建设二期项目，考虑到生产及运行成本等因素，公司新建2T/H天然气热水炉及1T/A天然气蒸汽炉各一台，为项目提供热源。根据中华人民共和国环境保护法、国务院第253号令建设项目环境保护管理条例和建设项目环境影响评价分类管理名录（201791）的要求，本项目属于“二、食品制造业71、方便食品制造其他（手工制作和单纯分装除外）”，编制“环境影响报告表”。因此，项目建设方委托我公司承担该项目的环境影响评价工作。我单位在接受委托后，对项目周围环境状况进行了实地调查，收集了当地有关环境资料，在工程分析的基础上编制完成了该项目的环境影响报告表，为主管部门审查和决策、设计部门设计和项目的环境管理提供依据。二、项目厂址及平面布置本项目位于济宁经济开发区呈祥大道以北，嘉新路以西，利用嘉祥伟龙食品有限公司现有生产车间及办公设施。厂址地势平坦，所在区域无名胜古迹、文物和自然保护区，周围无机场、通讯设施、军事设施等，厂址地质结构稳定，不压矿，也没有断层通过，场地平整，工程地质条件良好。场址交通便利，基础设施完善，环境良好（项目地理位置图见附图1）。项目所处位置地势平坦，存储产品运输便利，车间位于整个厂区的中北部，办公位于车间南部，车间大门朝东开向公路，厂区总平面布置科学合理，功能分区明确，生产管理方便。总体而言，整个厂区功能区相对独立设置，便于使用和管理，从而有利于生产和办公。（平面布置见附图2）三、建设内容及规模1、项目性质和投资本项目为扩建项目，本次投入的设备自动化水平有所提供，预计新增职工500人。2、产品方案及规模表11项目产品方案及规模序号产品名称年生产量（T/A）1饼干811202面包蛋糕102963膨化食品50356合计1417703、建设内容本项目占地面积13333333平方米，项目建设内容见下表表12建设内容序号工程类别工程名称规模备注1主体工程生产车间钢架结构，45500M2依托现有2辅助工程办公室砖混结构，4000M2依托现有职工宿舍砖混结构，7260M2依托现有物料库、食堂等钢架结构，44023M2依托现有给排水供水由市政自来水管网供给；排水采取雨污分流制供热项目烘烤工序使用燃气烘烤烤炉，项目车间保湿采用1T天然气锅炉提供，项目冬季车间、宿舍取暖采用2T天然气热水炉。3公用工程供电由当地供电站供给，依托现有配电室废水项目废水主要为设备清洗废水、车间地面清洗废水、生活污水，设备清洗废水、车间清洗废水经沉淀隔油后与生活污水进入污水管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理废气项目废气主要粉料储罐储存粉尘经罐体布袋除尘器处理后15米排气筒排放，粉料上料过筛粉尘经密闭上料等措施达标排放；油炸工艺产生的油烟经油烟净化器净化后经15米高排气筒排放，项目烘烤天然气燃烧废气经15米排气筒排放，项目燃气锅炉、热水炉天然气燃烧废气经15米排气筒排放。噪声选用低噪声设备；加强厂房密闭性，车间采用隔声门、窗4环保工程固废项目淀粉结块、次品、蛋壳定期外售做动物饲料，项目废包装材料收集后外售物资回收部门，项目产生废油设置废油暂存区，定期由有资质单位回收处理。生活垃圾设置垃圾桶及固废临时堆放点，定期由环卫部门外运处理。四、主要设备本项目主要设备见下表表13主要设备一览表序号名称具体设备型号单位数量液体物料罐120T型个6液体物料罐75T型个4上粉系统DSM台2糖粉系统TL1500台3和面机DSM800型台9压延机、辊印成型机套9制冰机台2醒发室间1隧道式烤炉DSM套9喷油机DSM台91饼干生产线冷却隧道套2包装机台68和面机台4打发机YF300L台3连续压面机YJ240套4分割机YJ220台4成型机YJ1510S台4注馅机YJSE51H台6醒发室台2烘烤烤炉套6热风旋转炉NFX320台6空气净化机套3超声波切刀800套5中央空调VAM401AC台3全自动包装机台242面包蛋糕生产线普通包装机台14拌粉机DF型台13膨化机SLG65C台6混合油炸机XDL300台6油炸机SLYZG1000台6脱油机TYJ780台6调料机BTI台15压片分割成型机DSM台8烘烤烤炉DSM台6喷油机DSM台8立式包装机台303膨化食品生产线枕式包装机台16空气压缩机KS55台4氮气机台41T蒸汽锅炉台12T热水锅炉台1粉仓80T型个4变压器1250KVA台10制蛋机TX1000台1提升机台7精磨精JY1000台6冷却水塔台164辅助设备水净化设备600台3五、原、辅材料供应表14项目主要原辅材料一览表序号名称单位消耗量饼干54709面包69441面粉膨化食品T/A33962956142淀粉T/A211083食用油T/A339794白砂糖T/A271835鸡蛋T/A157256奶粉T/A42997蛋糕油T/A16858产品原料食品添加剂（膨松剂等）T/A30纸箱个5233万9包装材料塑料袋个2791万六、公用工程（一）供水工程项目用水由市政供水管网供给，供水管径为DN400，供水系统采用下行上给式供水方式。供水量充足，供水水质、供水水压、供水设施完全能够满足用水需求。项目用水主要为生产配粉用水、生产设备清洗用水、车间清洗用水、锅炉补水、生活用水。（1）调粉用水项目和面调粉需要用水，调粉采用纯水，根据企业提供资料，用水量按面粉、淀粉的21计算，则项目和面调粉用水量为245116M3/A。项目设置3个水净化设备，纯水制备率为80，产生20含盐废水，新鲜水用量为1021M3/D，306395M3/A。（2）生产设备清洗用水项目设备每天需要清洗一次，新增用水量为195M3/D，58500M3/A。（3）车间清洗用水项目车间需保持洁净，项目利用现有车间生产，车间每天清洗一次，不新增车间清洗水。（4）锅炉补水项目新增1台1T/H蒸汽锅炉、1台2T/H热水锅炉，锅炉用水采用纯水，蒸汽锅炉为车间增湿，水蒸发损耗，纯水用量为10M3/D，3000M3/A。热水锅炉为车间、宿舍供暖，水循环使用，损耗量为48M3/D，循环排污量为48M3/D，纯水补水量为96M3/D。纯水用量合计为196M3/D，5880M3/A。纯水制备率为80，产生20含盐废水，新鲜水用量为245M3/D，7350M3/A。（5）生活用水职工生活用水，由于生产线自动化有所提高，新增500职工即可满足工作要求，工人生活用水定额按50L/人日计，则新增日生活用水量为25M3/D，折合年用水量7500M3/A。项目新增新鲜水合计用量为3466M3/D，1039895M3/A。（二）排水工程项目排水实行“雨污分流、清污分流”。二期项目新增废水主要为设备清洗废水、含盐废水及生活污水。设备清洗废水按用水量的80计，废水产生量为156M3/D，46800M3/A。含盐废水（锅炉49M3/D生产204M3/D）253M3/D，7590M3/A。锅炉循环排污水为48M3/D，1440M3/A。生活污水产污系数08计，生活污水产生量约20M3/D，6000M3/A。设备清洗废水经沉淀隔油后与含盐废水、生活污水进入污水管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理。项目用水平衡图见下图。新鲜水3466生活用水污水管网经管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理损耗502025水净化设备锅炉用水调粉用水含盐废水253损耗148循环排污488171266设备冲洗水设备冲洗废水隔油沉淀195156损耗391561562013图11项目用水平衡图（单位M3/D）（三）供热本项目加热烘烤炉、1T/H蒸汽锅炉、2T/H热水锅炉均采用天然气燃气供热。1、烘烤炉、油炸机燃气量项目共设置饼干隧道式烤炉9台、面包烘烤烤炉6台（其中2台电加热炉）、膨化食品烘烤烤炉6台、油炸机12台。利用天然气燃烧供热，每台燃气量为60M3/H，24小时运行，运行300天，合计1860M3/H，合计用气量为13392万立方米。2、1T/H蒸汽锅炉、2T/H热水锅炉燃气量1T/H蒸汽锅炉额定用气量为80M3/H，每天累计运行12H，300天运行，年用气量为288万立方米。2T/H热水锅炉额定用气量为160M3/H，供暖期使用，每天累计运行10H，120天运行，年用气量为192万立方米。项目全年天然气合计用量为13872万立方米。外接经开区天然气管道，天然气由济宁华润燃气有限公司提供。（四）供电本项目用电由市政供电系统统一供应，供电能满足生产要求。七、经济效益分析本项目总投资35000万元，该项目符合当地经济发展方向，项目技术成熟，产品市场前景广阔。项目回报高、风险小、无污染，具有良好的经济效益、社会效益。八、项目选址及建设可行性1、产业政策符合性分析项目为食品生产项目，项目不属于产业结构调整指导目录（2011年本）（修正）中鼓励类、限制类和淘汰类，且符合国家有关法律、法规和政策规定的，属于允许建设项目，符合国家产业政策。2、用地规划符合性根据国土资源部、国家发展和改革委员会2012年5月30日发布的“关于发布实施限制用地项目目录（2012年本）和禁止用地项目目录（2012年本）的通知”中规定，项目不属于禁止目录和限制目录中的建设项目，不属于该文件中限批或禁批的范围。本项目位于济宁经济开发区呈祥大道以北，嘉新路以西（嘉祥伟龙食品有限公司院内），利用嘉祥伟龙食品有限公司现有闲置厂房进行生产，属于建设用地。3、城市规划符合性根据济宁市城市总体规划（20142030），项目所在地为工业用地，符合城市总体规划，具体见附图4济宁市城市总体规划图。4、与鲁环函2012263号文件的符合性分析表15与鲁环函2012263号文件的符合性分析一览表原则具体要求本工程情况符合性一、基本原则一项目建设与规划环评相协调的要求1实施建设项目环评与规划环评联动机制。2各类园区必须依法开展规划环评工作，并将规划环评结论及审查意见要求作为审批入园建设项目的重要依据。3行业或园区规划变更应及时履行规划环评手续。4重点行业建设项目必须进入工业园区。5已建成的上述重点行业项目未进入园区的，应尽快迁入，否则对其改扩建项目不予审批。本项目不属于重点行业。符合二加强环境风险管理的要求1所有新、扩、改建设项目，均应在其环境影响评价文件中设置环境风险评价的专题章节。2环境风险评价要按照有关规定，对新、扩、改建设项目的环境风险源识别、环境风险预测、选址及敏感目标、防范措施等如实做出评价，提出科学的预警监测措施、应急处置措施和应急预案。3凡未按规定进行环境风险评价或预警监测措施、应急处置措施和应急预案经审查不符合要求的，环保部门不得审批该建设项目。4所有危险化学品生产、储存建设项目，选址必须在依法规划的专门区域内，方可进行相关环评工作。本次评价有环境风险评价内容符合三建设项目审批的限制性要求1对国家明令淘汰、禁止建设、不符合国家产业政策的建设项目一律不批；坚决杜绝已被淘汰的项目以所谓技术改造、拉动内需为名义上项目。2对于污染物排放量大，高能耗、高物耗、高水耗项目，其环评文件必须在产业规划环评通过后方可进行环评审查工作，污染物不能达标排放的建设项目一律不予审批。3对于环境质量不能满足环境功能区要求、没有完成减排任务的企业的建设项目、没有总量指标的建设项目一律不批。4对于在自然保护区核心区、缓冲区内的建设项目一律不批；在饮用水水源一级保护区内与供水设施和保护水源无关的建设项目一律不批；在饮用水水源二级保护区内有污染物排放的建设项目一律不批；项目建设位置不在饮用水水源保护区、自然保护区、风景名胜区内符合在饮用水水源准保护区内新建、扩建可能污染水体的建设项目一律不批，改建、迁建建设项目不得增加排污量。其他涉及到饮用水水源保护区、自然保护区、风景名胜区以及重要生态功能区的建设项目要从严把握。四区域、流域和企业限批要求1区域限批或从严审批。2流域限批或从严审批。3企业从严审批。本项目不属于上述限批范围内符合五南水北调流域的有关要求1南水北调核心保护区外延15公里之内有污水排放的建设项目一律不批；15公里之外有污水排放的建设项目应通过“治、用、保”实现区域污水资源化并做到主要污染物排放量有所削减。2南水北调工程沿线区域涉及重金属排放、危险化学品等对水源地造成严重安全隐患的建设项目一律不批。3沿线区域内不得新建、改建、扩建污染严重的项目。4南水北调流域其行政辖区内的重点河流水环境质量未达到省环保厅确定的年度改善指标的，对增加废水排放及其主要污染物排放量的新上项目一律不批。项目无污水直排符合（六）重点行业建设项目应遵循的其他原则一涉及重金属排放的建设项目二造纸等高耗水行业建设项目三石油化工行业的建设项目四印染及染料行业的建设项目五农药行业的建设项目六热电行业的建设项目项目不属于重点行业符合因此，该项目建设符合山东省环境保护厅鲁环函2012263号文件的要求。5、与环发201277号文符合性本项目为伟龙食品加工二期项目，按照建设项目环境风险评价技术导则（HJ/T1692004）和关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知（环发201277号）的规定，对本项目的环境风险源识别、环境风险预测、选址及敏感目标、防范措施等做出评价，提出了相应的应急措施。本项目建设满足山东省环境保护厅关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知（环发201277号）的要求。6、项目与南水北调工程的关系项目厂址位于济宁经济开发区呈祥大道以北，嘉新路以西（嘉祥伟龙食品有限公司院内），距京杭运河为325KM，属于南水北调东线工程沿线重点保护区，污水排放需满足山东省南水北调沿线水污染物综合排放标准（DB37/5992006）及其修改单中的重点保护区排放标准的同时需满足地方政府要求。设备清洗废水经沉淀隔油后与含盐废水、生活污水进入污水管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理，不直接排入外环境，因此，项目对南水北调工程影响较小。与本项目有关的现有污染情况及主要环境问题本项目为改扩建项目，与本项目有关的现有污染情况见下嘉祥伟龙食品有限公司伟龙食品加工一期项目位于济宁经济开发区呈祥大道以北，嘉新路以西，该项目于2012年10月25日经济宁市环境保护局审批，批文号为济环报告表【2012】212号，项目2012年11月开工建设，由于资金、市场原因，直到2016年12月建成投入试生产阶段，现有项目污染情况见下一、现有项目污染情况1、废气一期项目用热均采用电加热，无燃气废气，废气主要为面粉采用人工上料，产生少量粉尘（面粉过筛、调粉均处于密闭状态下，基本无粉尘产生）、膨化食品油炸产生的油烟废气。1）、粉尘项目使用袋装面粉，采用人工上料方式，产生少量粉尘，约占原料量为0001，产生量为01T/A，粉尘产生量小，项目车间有封闭式走廊连接，粉尘经车间排风装置无组织达标排放，对周围环境空气影响较小。2）油烟废气项目油烟废气主要来自膨化食品油炸产生的油烟，饼干烘烤后直接喷洒棕榈油，自然冷却，不高温加热，无油烟产生。油烟产生量按用油量的3计算，油炸用油量为18T/A，油烟产生量为054T/A，项目安装油烟净化装置，净化效率大于95，油烟经处理后由15米高排气筒排放，满足山东饮食业油烟排放标准（DB37/5972006）标准要求，对周围环境空气影响较小。2、废水项目废水主要设备、车间清洗废水、生活污水。设备、车间清洗废水量为6M3/D，生活污水产生量约84M3/D进入污水管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理。废水满足污水排入城镇下水道水质标准（CJ3432010）水质标准要求，对周围水环境影响较小。总量控制指标为CODCR828T/A，氨氮063T/A。3、噪声项目选用低噪声设备，优化车间布置，对噪声设备采取有效的消音防噪措施，厂界噪声能够满足工业企业厂界环境噪声排放标准（GB123482008）3类标准，对周围声环境影响较小。4、固废项目目淀粉结块、次品、蛋壳定期外售做动物饲料，项目废包装材料收集后外售物资回收部门，项目产生废油设置废油暂存区，定期由有资质单位回收处理。生活垃圾设置垃圾桶及固废临时堆放点，定期由环卫部门外运处理。满足一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB185992001）及其修改单（环境保护部公告2013年第36号）要求及危险废物贮存污染控制标准（GB185972001）及修改单标准要求。二、现有项目存在的环境问题及整改措施项目按照原环评报告中提出的污染物防治措施三同时建设，目前，正处于试生产阶段，无整改措施。二、建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）济宁市位于鲁西南腹地，其东邻临沂地区，西与菏泽地区接壤，南连枣庄市和江苏省徐州市，北与泰安市毗连，西北端则隔黄河与聊城地区相望。构造运动、剥蚀堆积、黄河泛滥等内外营力共同塑造了结构复杂、形态各异的地貌类型。东部多山，地势高亢，低山矗立，丘陵连绵，沟谷河流发育，由中心向四周呈放射状；山前洪冲积平原由东向西倾斜，扇裙前缘与湖洼地交接；西部凸起，残丘出露，丘下地势平坦，黄泛平原由西向东倾斜；中南部凹陷，地势低洼，南四湖纵卧其间，依次排列。根据济宁市区划调整，2014年2月，济宁经济开发区正式挂牌成立。该区下辖疃里镇、马集镇2个镇，管理面积128平方公里、人口112万，规划建设中部综合配套服务区（起步区）、南部商贸物流区、北部产业发展区三大功能片区。该区的设立，将极大地推动园区综合承载能力提升，加快资源要素向高端聚集，产业产品向行业顶端跃升。二、地质构造济宁市地质构造单元属华北地台鲁中南台隆。东部为鲁南尼山穹隆区，北部为鲁中台隆的南缘，西部为断凸地垒，中南部为断凹地堑。地质构造始成于中生代中、晚期的燕山运动，完成于新生代的喜马拉雅运动。构造运动塑造了境内形态各异的构造地形。境内地质构造高度发育，主要油隐伏于第四纪沉积物之下近南北向和近东西向的两组断裂所构成。在南北向断裂的控制下，东部隆起，中南部沉降，西部抬升。在东西向断裂的控制下，北部隆起，汶、泗凹陷；嘉祥凸起，金、鱼凹陷；凫山凸起，微、滕凹陷。由此形成了凸起、凹陷相间，谷地、山体相连，纵横断层交织的断裂构造格局。境内各界地层均有发育，但沉积不连续，系统有缺失，从老到新为前古生界地层，古生界寒武、奥陶、石炭、二叠系地层，中生界侏罗系地层，新生界第三、第四系地层。区域工程地质相对稳定，以亚砂土、砂土、亚粘土、夹粉沙、细砂、淤泥质土为主，粘性土力学性质可满足一般设计要求。三、气候与气象、地震拟建项目地属暖温带大陆性季风气候区。气候具有四季分明、光照充足、雨热同季、降水集中、干湿交替、无霜期长、偶有灾害的特点。气温，历年平均136。年内1月最冷，平均17，7月最热，平均268。平均气温日较差102115。不低于0的农耕期年均296天，平均积温50767。不低于10的喜温作物生长期，平均215天，平均活动积温4579。低于0的越冬期约70天，负积温11751725。降水，历年平均降雨量7071毫米。年降雨最多13948毫米，最少只有2856毫米。夏季降水量最大，平均4417毫米，占年降水量的25。冬季降水量最小，只有278毫米，仅占年降水量的4。平均年降水日数为6185天。历年初雪日最早在11月上旬，终雪日最晚在4月中旬。降雪日数平均为6612天。平均降雪量20毫米，最多4050毫米，最少不足05毫米。日照，历年平均日照数24068小时，年均22723小时。年内夏季日照最长，冬季最短。日照长短的月际变化是6月最长，2月最短。历年平均日照百分率为5356。霜期，历年平均初霜日为10月28日，终霜日为4月11日，无霜期199天。历年平均土壤冻结日为11月下旬，解冻日为3月上旬，冻土期110大，冻土深一般2030厘米。四、水文地质济宁市属于淮河流域，境内地表水系较发达，全市有河流91条，境内河流总长1516KM，主要河流有泗河、白马河、洸府河、府河、杨家河、廖沟河、汉马河、光河、漕河等，均属季节性河流。拟建项目所在地属淮河流域南四湖水系，与本公路有关河流主要有赵王河。赵王河起源于嘉祥县马村乡楚营村西南，于马集乡东秦村出县境，至济宁市市中区唐口街道棒李村入洙水河。全长44公里，流域面积945平方公里，其中嘉祥县境内长26公里，流域面积609平方公里，河底宽56米。属季节性河流。该河河低高程3129米，河底宽6米，河坡12，规划防洪标准为20年一遇。五、矿产资源济宁矿产资源丰富，已发现和探明储量的矿产有70多种。以煤为主，其次为石灰石、石膏、重晶石、稀土、磷矿、铁矿石、铜、铅等。全市含煤面积4826平方公里，占全市总面积的45，估计储量1500米以上的为178亿吨，主要分布于兖州、曲阜、邹城、微山等地。经勘探预测，全市煤储量260亿吨，占全省的50，为全国重点开发的八大煤炭基地之一。主要含煤地层都在10层以上，可采厚度10米左右，不仅储量大，而且煤质优良，易于开采。稀土矿，位于微山县塘湖乡郗山，已探明大小矿脉60余条，地质储量1275万吨，在国内仅次于内蒙古的白云鄂博矿。铁矿分布于汶上县李官集和泗水县北山，铜矿分布在泗水县境内北孙徐和小富庄，铅矿分布于汶上县毛村。这些矿储量小，品位低，有的埋藏较深，开采不易，因此仅具有远景意义。本项目为改建工程，不占压重要矿藏。六、植被、生物多样性境内农垦历史悠久，原始植被已不复存在，现有植被多为次生植被和人工植被，工程区主要为农业生态区。工程区域地带性植被不明显，非地带性以人工栽培植被为主,生物多样性较差。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）1、济宁社会概况济宁境内资源富集，已探明地下矿藏70种，全市含煤储量260亿吨，占全省的50，而且煤质优良，易于开采，为全国重点开发的八大煤炭基地之一。稀土矿位于微山县塘湖乡郗山，已探明大小矿脉60余条，地质储量1275万吨，在国内仅次于内蒙古的白云鄂博矿。济宁市工业现已初步形成了以煤炭、电力能源工业为特色，化工、纺织、食品加工业和机械制造业加快发展的工业新格局。煤炭、电力行业在全市规模以上工业增加值中的比重基本保持在46，大型工程机械产量占全省产量的80以上。2014年全市实现地区生产总值（GDP）380006亿元，按可比价格计算，比上年增长96。按产业分，第一产业实现增加值44333亿元，增长43；第二产业实现191258亿元，增长104，其中工业实现169682亿元，增长106；第三产业实现144415亿元，增长98。在第三产业中，交通运输、仓储和邮政业实现增加值17067亿元、增长48，批发和零售业42237亿元、增长109，金融业11558亿元、增长64，房地产业8949亿元、增长96,营利性服务业19332亿元、增长135。三次产业对GDP增长贡献率分别为46、601和353，结构比例为117503380，与上年相比，第一、二产业分别下降03个和08个百分点，第三产业提高11个百分点。人均GDP46213元按年平均汇率折算为7523美元，比上年增加3417元，按可比价格计算增长90。2、济宁经开区社会概况总体规划济宁经济开发区规划面积150平方公里，建成区30平方公里。开发区总体规划由中国城市规划设计研究院承担设计，规划布局为中部综合配套服务区起步区、南部商贸物流区、北部产业发展区三大功能片区，按照产城一体化格局发展。中部综合配套服务区规划面积约50平方公里。位于开发区核心地带，是济宁主城区和嘉祥新城区对接发展的汇集地，是济宁经济开发区中心。主要布局生活居住、商务办公等服务设施，承担产业发展、金融服务、公共管理等职能，结合嘉祥城区东进战略，共同打造建设现代化新城，加快区域都市区融合。重点发展总部经济、金融与中介咨询、科研孵化、商务会展、高端住宅等服务业，与北部产业发展区、南部商贸物流区积极互动，建造一座以绿色产业为特色、集多种功能为一体的城市化复合综合体。南部商贸物流区规划面积约60平方公里。主要承担物流仓储、信息咨询服务、工业配套服务及商贸服务等功能；依托济宁机场、京杭运河重要支流洙赵新河及新石铁路建设，重点引进专业、行业性物流和特色物流大型企业，发展以机械、钢铁、木材、农资、煤炭等大宗货物为主的集配送、加工、仓储、交易等为一体的综合性物流产业基地。北部产业发展区规划面积约40平方公里。主要接纳重大装备制造业项目，重点依托现有产业，延伸产业链条，重点发展先进制造、新能源新材料、食品等产业，打造新的工业生产基地。三、环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等）一、环境空气项目所在地环境空气质量功能区属二类区。执行环境空气质量标准（GB30952012）二级标准。根据济宁市环保局最新发布的济宁市大气环境质量，济宁经济开发区二氧化硫为14G/M3、氮氧化物为17G/M3、PM10为93G/M3、PM25为49G/M3，环境空气质量能够满环境空气质量标准（GB30952012）二级标准，表明该地区环境空气质量较好。二、水环境项目所在地地表水环境质量功能区属三类区，根据济宁市环保局网站发布的“省控重点河流水质状况”，项目周边地表水梁济运河李集水质断面能够满足地表水环境质量标准（GB38382002）类标准。项目所在地地下水环境质量较好，符合地下水质量标准（GB/T1484893）类标准。三、声环境本项目所在地位于济宁经济开发区，该区域处于3类区，环境质量标准参照执行声环境质量标准（GB30962008）中的3类标准。四、生态环境该项目所在地周围绿化较好，项目区内无珍稀动植物和文物保护区，无重大环境制约因素。主要环境保护目标（列出名单及保护级别）项目所在评价区域2KM范围内无自然保护区，名胜古迹及风景旅游等特殊环境保护目标。表31主要环境保护目标类别目标相对方位相对距离（M）功能东汤村/,/|_/S230侯庄村E460空气环境唐庄村NE830二级标准水环境京杭运河NE3250类水域声环境13类区1、环境空气主要保护本项目区周边村庄，保护级别要达到环境空气质量标准（GB30952012）二级标准要求；2、地表水保护项目区周边地表水体，保护级别要达到地表水环境质量标准（GB38382002）类标准要求；3、地下水主要保护项目区周围浅层地下水，保护级别要达到地下水质量标准GB/T1484893类标准要求；4、声环境保护厂界四周，保护级别要达到声环境质量标准GB309620083类区标准要求。四、评价适用标准环境质量标准环境空气环境空气质量标准（GB30952012）二级标准；表41环境空气质量二级标准单位G/M3项目SO2NO2PM10PM251小时平均值500200/24小时平均值1508015075年平均值60407035地表水梁济运河李集水质断面执行地表水环境质量标准（GB38382002）类标准；表42地表水环境质量类标准单位MG/L项目PH溶解氧CODCRBOD5标准值6950204项目总磷氨氮石油类挥发酚标准值02100050005地下水地下水质量标准（GB/T1484893）类标准；表43地下水环境质量类标准单位MG/L项目PH总硬度总大肠菌群亚硝酸盐标准值658545030002项目高锰酸盐指数氯化物硝酸盐挥发酚标准值30250200002声环境声环境质量标准（GB30962008）3类标准；表44声环境质量标准单位DBA类别适用区域昼间夜间3工业生产、仓储物流6555污染物排放标准废气大气污染物综合排放标准（GB162971996）表2二级标准；山东省饮食业油烟排放标准（试行）（DB37/5972006）。表45大气污染物排放标准最高允许排放速率（KG/H）污染物排气筒高度M排放速率最高允许排放浓度MG/M3无组织排放监控浓度限值MG/M3执行标准颗粒物153512010大气污染物综合排放标准（GB162971996）废水污水排入城镇下水道水质标准（CJ3432010）水质标准；表46污水排入城镇下水道水质标准序号名称最高允许浓度序号名称最高允许浓度1悬浮物400MG/L3CODCR500MG/L2BOD5350MG/L4氨氮45MG/L5动植物油100MG/L运营期执行工业企业厂界环境噪声排放标准（GB123482008）3类标准。表47环境噪声排放标准单位DBA类别昼间夜间36555固体废物一般固废执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB185992001）及修改单（环境保护部公告2013年第36号）；总量控制指标项目加热烘烤炉、1T/H蒸汽锅炉、2T/H热水锅炉均采用天然气燃气供热，合计天然气用量为13872万立方米，经计算，二氧化硫总排放量为5555T/A、氮氧化物总排放量为15837T/A。项目应申请总量指标二氧化硫5555T/A、氮氧化物15837T/A项目设备清洗废水经沉淀隔油后与含盐废水、锅炉循环排污水、生活污水进入污水管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理，不单独申请总量控制指标，只申请管理指标。项目综合污水排入市政管网的COD浓度为332MG/L，NH3N浓度为176MG/L，据此计算项目建设单位申请以下总量管理指标CODCR2052T/ANH3N109T/A五、建设项目工程分析一、工艺流程简述（图示）本项目为二期建设项目，项目利用一期建成生产车间，无土建工程。项目产品与一期相同，工艺基本相同，部分工序由机械化代替人工，项目生产工艺如下。1、饼干、烘烤类膨化食品加工工艺流程注G废气N噪声S固废图51饼干、烘烤类膨化食品生产工艺流程及产污环节图静置上料、过筛G、S、N冷却面粉密闭调粉和面水、辅料、添加剂N辊轧、上粉模具成型N剩余面团N烘烤天然气燃烧加热G上油检验包装成品SN饼干工艺流程简介面粉上料过筛项目利用面粉储罐，采用真空上料过筛，通过计量系统计量后进入设备内。密闭调粉和面项目将水、面粉、辅料、添加剂按一定比例进行调配均匀，形成面团。调粉和面工序在密闭情况下进行。静置将和好面团静置1030MIN，以松弛形成的面筋，降低面团的粘弹性，适当增加面团的可塑性。辊轧、上粉将面团进行压辊挤压，压制成一定厚度的面片，在辊轧过程中，不定时均匀撒上少量淀粉，防止粘辊。模具成型利用不同的模具进行模压面片，一张面片形成多个饼坯，饼坯上根据不同的模具模压出不同的图案、孔隙等，面片留下的剩余面团再次进行辊轧回用。烘烤此环节包含四个阶段，即胀发、定型、脱水、上色四个阶段。烘烤采用天然气燃烧加热烘烤炉。胀发当饼坯内部温度升高至一定温度时，饼坯中含有的添加剂膨松剂开始分解产生二氧化硫，饼坯体积膨胀，厚度增加，内部充满孔隙。定型继续升温，饼坯内部淀粉糊化，形成胶体，冷却后可形成结实的凝胶体，蛋白质变性凝固形成饼干的骨架，饼干成型。脱水韧性饼干饼坯的含水量在2024左右，烘烤过程随着温度和时间推移，饼干中的水分在不断蒸发，最终冷却后，饼干含水量一般在34左右。上色在水分蒸发到一定程度，温度上升至140左右时，饼干坯的表面逐渐变为金黄色。上油、冷却饼干上色后烘烤结束，进行上油，石油饼干表面覆盖一层油脂，然后进输送带自然冷却。检验、包装、成品饼干冷却后进入检验工序，分拣出不合格产品，合格产品直接进入包装流水线进行装袋、装箱包装，得到成品外售。2、面包加工工艺流程注G废气N噪声S固废图52面包生产工艺流程及产污环节图面包工艺流程简介面粉上料过筛项目利用面粉储罐，采用真空上料过筛，通过计量系统计量后进入设备内。密闭调粉和面项目将水、面粉、辅料、添加剂按一定比例进行调配均匀，形成面团。调粉和面工序在密闭情况下进行。静置将和好面团静置1030MIN，以松弛形成的面筋，降低面团的粘弹性，静置上料、过筛G、S、N冷却面粉密闭调粉和面水、辅料、添加剂N模具成型N烘烤天然气燃烧加热G检验包装成品SN适当增加面团的可塑性。模具成型将面团注入不同的模具中，形成面包坯烘烤此环节包含四个阶段，即胀发、定型、脱水、上色四个阶段。烘烤采用天然气燃烧加热烘烤炉。胀发当面包坯内部温度升高至一定温度时，饼坯中含有的添加剂膨松剂开始分解产生二氧化硫，面包坯体积膨胀，厚度增加，内部充满孔隙。定型继续升温，面包坯内部淀粉糊化，形成胶体，冷却后可形成结实的凝胶体，蛋白质变性凝固形成饼干的骨架，面包成型。脱水面包坯经不同温度的烘烤，水分蒸发损耗。上色在水分蒸发到一定程度，温度上升至140左右时，面包坯的表面逐渐变为金黄色。冷却面包上色后烘烤结束，然后进输送带自然冷却。检验、包装、成品面包冷却后进入检验工序，分拣出不合格产品，合格产品直接进入包装流水线进行装袋、装箱包装，得到成品外售。3、油炸类膨化食品加工工艺流程注G废气N噪声S固废图53油炸类膨化食品生产工艺流程及产污环节图油炸类膨化食品工艺流程简介面粉上料过筛项目利用面粉储罐，采用真空上料过筛，通过计量系统计量后进入设备内。密闭调粉和面项目将水、面粉、辅料、添加剂按一定比例进行调配均匀，形成面团。调粉和面工序在密闭情况下进行。静置将和好面团静置1030MIN，以松弛形成的面筋，降低面团的粘弹性，静置上料、过筛G、S、N冷却面粉、淀粉密闭调粉和面水、辅料、添加剂N模具成型N油炸天然气燃烧加热G、S检验包装成品SN适当增加面团的可塑性。模具成型将面团注入不同的模具中，形成面坯，剩余面坯直接回用。油炸将面坯放入油炸机内进行油炸，炸制金黄色为益，然后进行脱油处理。冷却脱油后进输送带自然冷却。检验、包装、成品冷却后进入检验工序，分拣出不合格产品，合格产品直接进入包装流水线进行装袋、装箱包装，得到成品外售。二、污染源及防治措施1、废气本项目主要废气为面粉、淀粉储存粉尘，面粉、淀粉上料过筛粉尘，天然气燃烧废气，油炸产生的油烟，食堂产生的油烟。（1）面粉储存粉尘（14排气筒）项目建设4个80T的粉料储罐，来料面粉直接真空吸入罐中，罐体上方设置布袋除尘器吸收罐体排空产生的粉尘，类比同类项目，粉尘产生量按面粉、淀粉的01计算，项目面粉、淀粉使用量为116722T/A，则粉尘产生量为116722T/A，每个罐产生粉尘2918T/A，罐体上设置布袋除尘处理，每台风机风量为5000M3/H，年运行小时数为1000H，则每个罐粉尘产生速率2918KG/H，产生浓度为5836MG/M3，除尘器除尘效率为999，则项目每个罐体粉尘排放量002918T/A（总排放量为011672T/A），每个罐体粉尘排放速率002918KG/H（合并排气筒后合计总排放速率为011672KG/H），排放浓度为58MG/M3。标记排气筒为14排气筒。（2）上料、过筛粉尘项目粉料经管道输送至设备内，设备进口设置过筛装置，粉料经过筛后进入设备，设备排气口末端设置布袋截留，粉料直接截留至设备，其余少量粉尘经排气口排出，项目粉尘产生量为11672T/A，经设备内部滤布截留后（效率为999）经排气口无组织排出，排放量为011672T/A。（3）天然气燃烧废气烘烤炉、油炸机天然气燃烧废气（535排气筒）项目共设置饼干隧道式烤炉9台、面包烘烤烤炉6台（其中天然气烘烤烤炉4台、电加热炉2台）、膨化食品烘烤烤炉6台、油炸机12台。共计31台天然气燃烧器，每台台燃烧器燃气量为60M3/H，24小时运行，运行300天，每台燃气量432万立方米，合计用气量为13392万立方米。每台燃烧器外接1根15米排气筒，排气筒标记为535排气筒。项目采用低氮燃烧技术，氮氧化物去除率40，天然气燃烧后经15米排气筒排放。二氧化硫、氮氧化物、废气量根据第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册（第十分册）4430热力生产和供应行业中燃天然气锅炉的产排污系数进行计算，烟尘根据第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册（第十分册）4411火力发电行业产排污系数天然气燃机进行计算，见表51。表51燃气（天然气）产排污系数燃料名称污染物单位产污系数废气量NM3/万M3原料天然气13625917SO2KG/万M3原料天然气002SNOXKG/万M3原料天然气1871天然气烟尘KG/万M3原料天然气1039注含硫量（S）是指燃气收到基硫分含量，单位为毫克/立方米，本次评价按照商品天然气质量指标（GB178201999）中二类标准，S200。燃气废气产生、治理及排放情况见表52。表52烘烤、油炸燃气废气排放情况一览表SO2NOX烟尘污染源名称烟气量产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3017329408081373004576排放量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3烘烤油炸单根排气筒排放589106M3/A01732940485824004576产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M35363294250481373139576排放量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3合计（535）183108M3/A536329415029824139576排放标准50MG/M3100MG/M310MG/M31T/H蒸汽锅炉天然气燃烧废气（36排气筒）项目设置1T/H蒸汽锅炉为车间增湿，额定用气量为80M3/H，每天累计运行12H，300天运行，年用气量为288万立方米。项目采用低氮燃烧技术，氮氧化物去除率40，天然气燃烧后经15米排气筒排放。计算采用表51排污系数。燃气废气产生、治理及排放情况见表53。表531T/H蒸汽锅炉燃气废气排放情况一览表SO2NOX烟尘污染源名称烟气量产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3011529405391373003076排放量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M31T/H蒸汽锅炉36排气筒392106M3/A01152940323824003076排放标准50MG/M3100MG/M310MG/M32T/H热水锅炉天然气燃烧废气（37排气筒）2T/H热水锅炉额定用气量为160M3/H，供暖期使用，每天累计运行10H，120天运行，年用气量为192万立方米。计算采用表51排污系数，计算数据见下表。表542T/H热水锅炉燃气废气排放情况一览表SO2NOX烟尘污染源名称烟气量产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3007729403591373002076排放量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M3产生量T/A产生浓度MG/M32T/H热水锅炉37排气筒262106M3/A00772940215824002076排放标准50MG/M3100MG/M310MG/M3（4）油炸产生的油烟（38排气筒）项目部分膨化食品采用油炸工艺，根据同类项目资料，项目油烟产生量按用油量的3计算，本项目油炸膨化食品油炸用油量为100吨，油烟产生量为3T/A，油炸机上方设置油烟净化器处理油烟，废气处理后统一经1根15米的排气筒排放，风机风量36000M3/H，油烟产生速率为0417KG/H，产生浓度为116MG/M3。油烟净化装置处理效率为95，则油烟排放量为015T/A，排放浓度为058MG/M3。（5）食堂油烟废气（39排气筒）项目建设食堂一座，食堂有8个灶头，餐厅就餐位数量550个，可满足本项目职工2500人用餐需求，根据类比调查和有关资料显示，每人每天耗食油量约为30G，项目每年耗油量约225T/A，食品在炒作时油烟的挥发量约为3，油烟产生量为0675T/A，项目灶头上面设置油烟净化器处理油烟废气，废气处理后统一经1根15米的排气筒排放，风机风量30000M3/H，每天累计炒作6小时，油烟产生速率为0375KG/H，产生浓度为125MG/M3。油烟净化装置处理效率为95，则油烟排放量为0034T/A，排放浓度为063MG/M3。2、废水项目排水实行“雨污分流、清污分流”。二期项目新增废水主要为设备清洗废水、含盐废水及生活污水。设备清洗废水按用水量的80计，废水产生量为156M3/D，46800M3/A。含盐废水（锅炉49M3/D生产204M3/D）253M3/D，7590M3/A。锅炉循环排污水为48M3/D，1440M3/A。生活污水产污系数08计，生活污水产生量约20M3/D，6000M3/A。设备清洗废水经沉淀隔油后与含盐废水、锅炉循环排污水、生活污水进入污水管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理。废水产生及排放情况见下表。表55项目废水产生情况及处理措施废水量（M3/A）污染物名称产生浓度（MG/L）排放量（T/A）处理方式CODCR4001872BOD5180842SS2601217氨氮20094设备清洗废水46800动植物油100468含盐废水7590全盐量1000759锅炉循环排污水1440全盐量1000144CODCR300180BOD5120072SS200120生活污水6000氨氮25015设备清洗废水经沉淀隔油后与含盐废水、生活污水进入污水管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理CODCR3322052BOD5148914合计61830SS2161337设备清洗废水经沉淀隔油后与含盐废水、生活污氨氮176109动植物油76468全盐量146903水进入污水管网进入嘉祥县第二污水处理厂处理3、噪声本项目噪声主要是生产设备、风机产生的机械噪声，噪声级约为7595DB。项目选用低噪声设备，对高噪声设备