美资化妆品公司库存管理研究

美资化妆品公司库存管理研究1、相关定义11、库存的相关概念1库存、储备和仓储为了更好的理解库存的概念,有必要将与库存相关的概念加以对比区分。库存、储备和仓储这三个概念在物流系统中经常被提及,有时也会混淆。这三个概念有相同之处,但还是有较大区别。“库存”译自英语里的”INVENTORY”,指的是出于存储状态的物品,广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。它表示用于将来目的的资源暂时处于闲置状态。储备指储存起来以备急需的物品,是有目的地、能动地、主动地储存物品,按年限可将储备分为当年储备、长期储备和战略储备。仓储是指利用仓库存放储存未能及时使用或将使用物品的行为。理解仓储的概念可以从以下两个方面着手首先,仓储需要特定的场所,这个场所就是仓库,仓库是保管存放物品的建筑物和场所的总称,是进行仓储活动的主要场所,其最基本的功能就是存储物资其次,仓储是一个行为和过程,是对有形物品进行存放和针对存放物品进行的保管和控制。2库存成本和仓储成本库存成本即库存持有成本指与存储货物数量有关的成本,它包括多种不同的成本要素,同城代表着最高水平的物流成本之一,库存持有成本只与库存水平有关。仓储成本的概念有广义和狭义之分,狭义的仓储成本指由仓储作业,如流通加工、分拣、装卸、搬运、出入库操作等带来的成本,以及建造购置仓库等设备带来的成本,广义的仓储成本除包括以上内容外,还包括库存持有成本。由此可见,广义的仓储成本包括狭义的仓储成本和库存持有成本,是指物流活动中所消耗的所有物化劳动和活劳动的货币表现,是在伴随着仓储活动而产生的狭义仓储成本和库存持有成本的基础上形成的总和。3库存对物流成本的影响1库存对物流成本的正面影响。在物流系统中,库存活动是十分重要的,适当的库存对企业降低物流成本是非常有效的,具体体现在以下3个方面首先,可以在有利时机销售或在有利时机购进,从而使企业增加销售利润或减少购进成本其次,可以避免缺货和由于缺货而引起的总成本14的提高最后,有利于整合适当的库存活动,有利于商品的整合与运输整合,从而减少物流成本。2库存对企业物流成本的负面影响。适当的库存对企业物流成本有降低的作用,但是不当的库存活动会带来物流成本的增加,同时会冲减物流系统效益,恶化物流运行系统,从而冲减企业利润。这主要是因为实施库存活动要有成本的支出同时,产品的使用价值可能会在”存”的过程中不断降低,主要有库存活动产生的成本支出和库存活动不当而引起的产品使用价值在”存”的过程中的降低。库存活动产生的成本支出主要有三个方面第一,进行库存活动要增加固定资产投资与其他成本的支出。实施库存活动会引起仓库建设购买设备等固定资产投资的增加,而进货、验货、发货、搬运等库存作业也会导致企业利益的流出,同时,不断上升趋势的保险费,虽然满足了分担风险的要求,但是也使很大一部分利益流出企业。第二,机会损失。库存必然占用企业的很大一部分流动资金,由此产生的利息或将此部分资金他用而产生的更高的收益都是应由企业物流活动承担的机会成本。第三,流动资金占用过多。存货是企业中最主要的流动资金,在全部运营的过程中,存货占有流动资金的比例高达4070,如果产生不当存货,即有可能影响企业资金周转,甚至导致资金链的断裂,对企业正常生产经营的打击是致命的。库存活动不当而引起的产品使用价值在”存”的过程中的降低主要指产品的折旧损失与跌价损失。产品在库存期间可能发生各种化学、生物、物理、机械等方面的变化,或因为保管不当人为疏忽或自然灾害等外部客观因素而引起的产品贬值,甚至全部使用价值的损毁,一般来说,库存的时间越长,存货不断发生陈旧变质,由外部原因损坏的几率也越大。跌价损失一般发生在技术含量较高且技术发展迅速、更新换代速度较快的产品上,这些产品因技术更新换代降价幅度很大,如果这些产品存储时间过长而错过了最佳销售时期,就会出现跌价损失。12、库存控制的基本概念1库存控制库存控制是建立在对库存特点的分析上,提出要解决的主要问题1多长时间检查一次库存量订货间隔期问题2何时提出补充订货订货点的问题3每次订货量是多少订货批量问题库存控制是对库存系统的需求、订货前置时间等不确定因素进行分析,通过控制订货间隔期、订货点、订货量、设定安全库存量等可控因素,以提高供给服务水平,降低总费用16。库存量的控制一般分为独立需求库存的控制与相关需求库存的控制两种情况。独立需求物品是指物品的需求量之间没有直接的联系,也就是说没有量的传递关系。这类库存物品的控制主要是确定订货点、订货量和订货周期等。相关需求也称为从属需求,是指一种物料的需求由另外一种物料的需求引起,这样物料的需求不再具有独立性。根据前文介绍,可以知道燃煤电厂的燃煤库存是一种独立需求库存的控制,所以本研究中只考虑独立需求库存的控制。2安全库存SAFETYSTOCK,SS为使生产经营活动正常进行,防止因需求或供应的波动引起缺货或停工待料,经常在仓库保持一定数量的库存量,称之为安全库存。安全库存是消除制造过程中不可预见变化的重要方法,它直接关系到生产企业的经营活动、经济效益和信誉。但安全库存必然会占用企业资金、增加库存费用,因此,确定一个适当的安全库存水平尤为重要。3订货点或订货批量ORDERPOINT指对于某种物料或产品,由于生产或销售的原因而逐渐减少,当库存量降低到某一预先设定的点时,即开始发出订货单来补充库存,直至库存量降低到安全库存时,发出的订单所定购的物料刚好到达仓库,补充前一时期的消耗,此一订货的数值点,即称为订货点。4订货前置时间LEADTIME一旦库存量降到订货点并安排了订货,从发出订货单到货物到达的时间间隔为订货前置时间,或简称为前置时间、前置期或交货期。前置时间和需求一样,存在着不确定性,需要分析来确保库存控制系统可靠运转。5库存曲线在库存控制系统中,库存活动可以用库存时间曲线表达,库存曲线是库存管理的基础。库存曲线如图31所示15图31库存曲线曲线中可以看出1由供给和需求活动得到库存曲线,即库存水平在一段时期随供给和需求变化的曲线2到货的时间点图41中的TS和数量图41中的Q3订货的时间点,即图41中当库存到达图中ROL线的相交点4为防止供应和需求的不确定性而设立的安全库存,图41中的SS5缺货时间点,图41中的SO。在不同的情况下,库存曲线表现出来的特征是不同的,所采取的研究和计算方式也有差别。为便于本文研究,我们先将本文涉及到的主要库存模型分类进行介绍。13、库存及库存管理的概念美国生产与库存管制协会AMERICANPRODUCTIONANDINVENTORYCONTROLSOCIETY,APICS对于库存的定义库存是用来支持生产、生产相关活动及满足客户需求时所需使用到的料件。其中包括原物料、零组件、备用零件、在制品、半成品与成品3。台湾ARC远擎管理顾问公司则把库存的定义归纳为库存是”整个系统投资在采购上的金钱,而所采购的是企业打算卖出去的东西”4。黄惠民、谢志光2000认为,库存是指一个企业为销售或为供应制造程序而需要的物料或资源。李砚群2001则提出,库存一般泛指用于满足未来需求的商品累积,其主要的作用在于缓冲投入与产出之间速率的变动及提高满足客户的服务水平。FOGARTY等学者1991认为,库存的目的在于弥补供给与需求在时间上与数量上的不确定因素。DAVIS等学者1998提出企业持有库存主要有以下几个优点1满足预测的需求。2降低订购成本。3减少缺货成本。4维持作业的独立性。5使得生产作业更加平稳和富有弹性。6原物料价格上涨时,可减少影响。然而持有库存也有相对的缺点1持有成本的增加。2不容易对客户需求的改变做出及时的响应。3导致产能浪费。RICHARD2000将各专家学者对于库存价值的看法整理如下表218表21库存价值表持有库存的有利方面持有库存的不利方面1不会直接赚取利润仓储部门属于间接部门,无法贡献任何利润,为了维护与管理库存,会产生仓租费用、保险费、资产税等2呆滞料或过剩品增加仓库用于放置物料,如果没有做好适当的控制,将会造成堆置过剩3资本僵硬化库存使得高额资本日趋僵硬,使周转资金紧迫,因此阻碍企业的积极运营4呆滞料及降价出售的损失过多的库存会因为产品生命周期的结束而成为废料或是必须降价出售,导致收益受损1库存有助于企业的获利对降低成本帮助很大,物料大量购买可以较低价格或在市场行情低廉时期采购,降低物料采购成本2可预防生产线停工待料不会因为物料用完,后续物料未订购或已订购未送达而增加停工成本3缩短产品的交货期,不需调度4较精确地计算并控制成本5具有作业准备的作用,使得生产过程较为顺畅6可以使作业水准平稳化,以保持一定的质量资料来源RICHARD,2000美国生产与库存管制协会APICS对于库存管理的定义是库存管理是指计划、协调、控制各部门间的业务支持活动,以经济、有效、合理的方式提供各单位尤其是生产单位所需的物料,而符合经济、有效、合理的原则,简单的说就是5R5RIGHTRIGHTTIME适当的时间、RIGHTPLACE适当的地点、RIGHTPRICE适当的价格、RIGHTQUANTITY适当的数量、RIGHTQUALITY适当的质量5。STOCK其次,在存货和物料流转方面开展合作将使得物料的流转变得更快,更可靠,更短的准备周期和由于快速送货提供的更好的客户服务。各种商业组织都在不断地寻求提高运作水平的方法,以此来赢得竞争优势。为了应对客户们越来越高的要求,各种商业组织也在不断地致力于自身竞争能力的提高,他们要想通过保持低价的方式或者通过其它什么方式来提高客户服务水平,必须进行有效的存货管理。信息技术的进步、第三方运营商的出现使得在成本与服务之间寻求一个最佳的平衡点成为可能。近年来逐步兴起的供应商管理库存VMI不仅可以给企业带来外包运作的诸多利益,而且可以在库存管理222、研究的背景的不断深入和创新经济的快速发展,现代企业经营所面临的市场竞争日趋激烈。概括起来,目前的市场环境存在如下的特点产品生命周期越来越短、产品定制化要求日趋提高、需求多样化且市场多变使不确定性增加、时间敏感性强快速反应、成本竞争愈发明显。在如此全球激烈竞争的不确定环境下,综合竞争优势市场、研发、制造、组织优势等才是企业致胜的根本。企业的综合竞争优势则表现为以有竞争力的低成本来快速满足客户多样化、个性化的需求的能力,这种快速应对变化能力就是柔性能力。需求转换成产品的过程要求快速、低成本且满足客户多样化、个性化的需求,必然使公司生产的产品向多品种、小批量、多批次、短周期方向发展,导致了产品实现过程的复杂度和多变性,也必然带来企业整个生产模式需求设计制造销售与服务的变革,使之具有高效率和高柔性的功能。因此,作为现代供应链核心的制造业,在保持成本优势的同时实现柔性生产,也就是将柔性生产和成本控制有效整合是赢得客户最重要的因素,也是全球激烈竞争及不确定环境下胜出的不二选择。随着过去的大批量生产模式被现代多种少量、富有柔性且具有相同低成本的先进生产模式所替代就成为必然趋势柔性模式的理论及实践研究也就快速发展起来。国内外的专家和学者,包括一些经验丰富的企业经营者和管理者对柔性在近70年来做出了较多的定义、理论和管理模式研究及不断实践,包括柔性、柔性战略、柔性管理、柔性成本等等。应运而生的基于柔性生产模式的先进制造技术和管理方法也发展极为迅速,这些先进制造技术和管理方法主要有成组技术GT、,独立制造岛AMT、计算机集成制造系统CIMS、智能制造IMS、精益生产LEANPRODUCTION和改善KAIZEN、6西格玛管理、准时生产JIT、虚拟制造VM、敏捷制造AM、及制造资源计划MRPII、公司资源计划ERP等等。国内外关于这些基于柔性生产模式的先进制造技术和管理第1章PS苏州公司柔性生产与成本控制有效整合研究2方法更是不乏相关研究与此同时,越来越多的企业不断在实践,以此促进柔性的实现并同时很好的控制成本,试图将柔性生产和成本控制有效整合起来。23、选题背景世纪的法国,然后风靡全世界,化妆品业也被人们称为美丽的事业。中国化妆品业的快速发展是从二十世纪八十年代开始的,经历了起步、高速发展和成熟三个阶段,到现在已经发展成为集香水、彩妆、护肤、美容为一体的多元化产业链。近几年,中国化妆品市场的销售额以每年平均117的速度增长,2007年的市场销售额已达到866亿元,成为了仅次于美国、日本的全球第三大化妆品市场。回顾中国化妆品市场的发展历程,我们可以将其分为五个阶段。第一阶段是七十年代末和八十年代中前期的初步发展时期。那时,为数不多的国有品牌占据了中国绝大部分市场,市场销售是以百货商店的柜台销售为主。第二阶段是八十年代末到九十年代中后期的快速发展阶段。这一时期,跨国日化巨头宝洁、联合利华等开始进入中国市场,市场竞争开始出现并且日渐激烈,市场销售渠道也由单一的商场柜台转变为批发市场、商场专柜、综合柜等营销模式。第三阶段是九十年代末的美容院的崛起。在九十年代末,中国化妆品市场竞争已经非常激烈,这迫使一些小型化妆品企业寻找新的营销模式,这就促成了美容院的产生,从此中国化妆品市场就有了日化线和专业线的区分。第四阶段就是九十年代末到2005年的多元化营销阶段。在这一阶段里,国外一、二线品牌不断地涌入中国市场展开竞争,国内一部分企业的品牌意识开始觉醒,开始了自身的品牌塑造,另一部分则另辟蹊径,开始了二、三级市场的开发,医学美容、药店销售、专卖店及网络营销等新的营销方式层出不穷,市场竞争达到了白热化程度。第五阶段是2006年以后的细分市场竞争阶段。在此期间,国内外一线品牌在国内省会城市的一线商场展开了市场对决,国内中小型企业开始了在化妆品专营店的竞争,大的国际品牌开始拓展二三线市场,专业线产品竞争的白热化继续延续。T化妆品公司是法国的一家历史悠久的化妆品企业,在二十世纪九十年代后期被法国著名的LVMH集团收购后开始尝试性地进入中国市场,1999年正式在上海建立T化妆品中国公司,直接进行中国市场的运作。在1999年,中国的化妆品市场竞争已经相当激烈,高端商场已经被美、日、英和国内知名的化妆品企业所占领,2化妆品代理商已经拥有相当强的议价能力,高端消费者对于T化妆品公司的认识相当陌生,T化妆品公司错过了中国市场的最佳发展时期。尽管如此,由于T化妆品公司拥有悠久辉煌的历史和极高的国际知名度,再加上沿海地区国际交通便利、信息发达,T化妆品公司的信息早已通过各种渠道进入到这些地区消费者中间。由于中国的富裕和白领阶层具有相当强的消费能力,加上中国的消费者普遍追求时尚,因此T化妆品公司很快在中国市场上站稳了脚跟。但是,由于T化妆品公司的高端定位,使它由沿海向内地延伸并不容易,2004年的销售网点扩张使公司的大部分商场专柜效益不佳。2005年后,T化妆品公司开始精耕细作,大幅度加大广告预算,并通过促销增加单个柜台的销量,取得了明显成效,使2005年和2006年的市场销量平均每年以60以上的速度增长。2007年,中国化妆品市场的高端产品市场份额继续扩大,绿色、天然化妆品成为时尚,彩妆成为了市场新宠,香水销售在沿海地区快速启动。据统计数据表明,2007年以来高端化妆品市场份额持续增大。业内人士普遍认为,中高端产品在中国未来的化妆品市场上占有绝对的优势,其原因有以下几方面第一,近几年中国经济高速增长,人民生活水平迅速提高,使人们的购买能力增强,人们愿意花更多的钱去购买化妆品。第二,国内外知名品牌不断地进行市场宣传和对消费者进行美容教育,使他们的市场份额持续扩大。第三,中国消费者,特别是年轻一代的消费者,对于时尚具有很强的追求意愿,中国的富裕和白领阶层具有相当强的消费能力。由此可知,在未来中国市场上,中高端化妆品的市场份额将持续扩大。在中高端化妆品市场份额不断增加的同时,中国消费者也开始逐渐走向成熟,不再盲目相信国外一线品牌,对于化妆品的购买也越来越慎重,对于化妆品知识的需求也越来越多。另外,喧嚣繁忙的城市生活也使他们对大自然充满了向往,加上这几年全球环保热潮和天然化妆品对于皮肤伤害小的优点,使他们更愿意去购买天然的、无添加的化妆品,天然化妆品成为了市场的新宠。中国彩妆市场在06年以后开始升温,消费者对彩妆的需求越来越多,对品种的要求也越来越复杂。在市场上,国内外一、二线品牌占据着高端市场,国内中小品牌占据了中低端市场,新的国际品牌还在不断地进入。随着护肤品市场竞争的加剧,国内外化妆品企业逐渐把注意力转移到彩妆市场上,彩妆成为了化妆品市场竞争的下一个焦点。另外,中国的香水市场也在逐渐开始启动。由于香水的消费者本身都是收入较高的人群,所以香水天然就是一种奢侈商品,近几年来,伴随着人们生活水平的提高,香水的市场销量逐渐增加,特别是沿海地区的市场,3有快速启动的趋势。另外,就中国化妆品市场渠道本身来说,07年以后呈现出商场、专卖店和美容院三足鼎立的局面。在商场方面,国内外一线品牌在高端商场的市场布局已经完成,开始了争夺市场份额的竞争,二、三线商场则是二线品牌的天下。在专卖店方面,一些国际品牌开始自建专卖店,国内的中小型化妆品企业在化妆品专营店上展开了激烈的竞争。在美容院上,一些大的国际品牌建设了自己的高档美容院,而国内的大多数美容院的经营还处于中、初级水平,美容院市场仍有相当大的发展空间。由于中国幅员广阔,经济发展迅速,中国的化妆品市场虽然竞争激烈,但是在市场上每天都有新的商场、专营店和美容院开业,而已开业的商场、专营店和美容院的商品也在定期调整,市场仍然充满了无限的机会,是一个非常活跃的市场。T化妆品公司是一家注重研发的公司,推出的每一款产品都经过了长时间精心的研究。在产品上,无论是香水、彩妆还是护肤品都有它自己独特的优势和特色。另外,T化妆品公司也是一家注重使用天然原料的公司,它的很多产品都是天然萃取物,对皮肤的副作用小。因此,当前中国化妆品市场形势对于T化妆品公司总体是有利的。但是,由于T化妆品公司产品价位高,向中端渗透的难度大,加上进入中国时间较晚,品牌知名度还不高,因此其销售业绩尽管近年来增长很快,但与兰蔻、迪奥等竞争品牌相比却还是落后了。24、课征化妆品消费税的国际背景从国际环境来看,大部分国家对化妆品都不征收消费税,但在征收化妆品消费税的国家中按征税范围可分为有限型、中间型和延伸型三种类型。其中有限型指征收范围仅限于传统货物,如烟草、酒精、石油和其他传统生活用品,其中采取有限型消费税的国家对化妆品征税的有玻利维亚和匈牙利中间型指除包括传统消费税税目外,还涉及谷物制品、广泛消费的商品和某些生产资料等,采取中间型消费税的国家对化妆品征税的有阿根廷、意大利、瑞典延伸型的征收范围最广,除了中间型课征范围外,还包括一些家用电器和生产性消费资料等,采取延伸型消费税的国家对化妆品课税的有印度、韩国和巴基斯坦。从对化妆品征收消费税的国家可以看出,化妆品之所以纳入消费税税目是因为在这些国家定义的化妆品属于高档化妆品,从其价格来看已经进入了奢侈品的行列,对其征收消费税符合消费税引导消费方向、缩小贫富差距的课征目的。以下就以化妆品生产和消费大国韩国以及化妆品为新兴市场的印度为例介绍化妆品消费税的具体情况。1976年,韩国设立了特别消费税,所谓特别消费税是指只对特别的消费品征收,课税对象包括29个税目,化妆品作为非生活必需品开始列入消费税的征收范围。发展到现在,韩国特别消费税的征收对象扩展到了33种产品和7种场所。其中作为高端消费品征收特别消费税的化妆品税率为10。印度中央消费税源于1894年对棉纱征税。随着经济的发展消费税制度的进一步完善,征税范围也由1944年的15种扩展到1994年的1300种商品。发展到现代,印度中央消费税从应纳税额的确定上可以分为基本消费税和特种消费税,基本消费税的税率分三档,分别是中央税率16、优惠税率8和惩罚税率24。1999年将化妆品作为非生活必需品纳入到消费税的征收范围,课征税率为6。从以上介绍的韩国和印度消费税可以看出,第一,韩国对化妆品征收消费税税率为10,印度对化妆品征收消费税的税率也只有6,都远远低于我国30的15上海海关学院硕士专业学位论文化妆品消费税税率第二,韩国与印度消费税将化妆品纳入消费税的征收范围是因为化妆品在当时都是属于非生活必需品的高端消费品,而随着我国经济的快速发展,人们生活水平的提高,大部分化妆品已经成为老百姓日常生活的必需品,对其征收30高税率的消费税已背离了国际上对化妆品征收消费税的目的。25、男性化妆品包装设计的背景活水平日益提高,在追求基本生活的前提下,更多的也开始注重外在的美观,其中男性也越来越关注自己的外在魅力。这促进了男性化妆品的研发与生产,同时也带动了男性化妆品包装设计领域的发展。现阶段男性化妆品主要的目标人群是一些政府工作人员、律师、白领、企业人士、教师等一些相对有地位的人群。进入新世纪这十余年,人们在衡量物质价值时不只是关注物品的使用价值,对于物品的美观也提出更多要求,不仅对物品如此,对于人的评价,也加入了更多外在的因素。当今社会,化妆品已不仅仅是女性的专属,男性的护肤意识也逐渐增强。但是在男性化妆品外包装方面还是存在着严重地不足,由于对于男性化妆品的研发较晚,其外包装设计的探讨就更加滞后,不仅如此,在外包装设计方面对男性消费者的审美心理、消费习惯等因素也是重视不足。但男士在消费时又极其重视品位,导致目前在消费者和商家之间形成了一些差距。3、研究意义31、实行库存管理的重要意义我们知道,库存管理是供应链管理中不可或缺的一部分,也是很重要的一部分,通过库存管理,在很大程度上可以降低成本,同时也对整个供应链的运行起着很大的作用,所以实行库存管理有重要的意义,具体表现在下面几点1可以维持生产的稳定运行。通过实行库存管理,我们可以指定出比较明确和详细的采购计划,从而可以确定库存货物的订货量,采购周期,资金与货物的周转率,这样,生产计划人员只要上报采购计划,采购人员就会按数量和标准进行快速采购,以提供给生产部进行生产,生产部在不缺任何材料和零件的基础上可以顺利进行产品加工,只要整个运行过程不出现太大的偏差,通过库存管理是完全可以保证和维持生产稳定运行的。2可以平衡企业物流。库存管理在企业的采购原料、生产材料、在制品及销售物品的各物流环节中起着非常重要的平衡和协调作用。采购的原料是根据库存能力来确定采购量的,同对生产部门的领料也是在考虑库存能力、生产线情况的基础上来确定的,从采购原料到生产用料上都是围绕库存能力来进行定量的,它保证了货物的高度利用率。3可以平衡流通资金的占用。通过库存管理,企业可以快速的将仓库的货物消耗掉,并能及时补充需要的货物,使物品在仓库中最大程度的达到零库存,这样只要货物不积压,就会有现金的闲置,不至于使企业处于资金紧张的状态,企业只要有闲置的现金流存在,那就说明企业是盈利的,一切运行是正常的,这样供应链的运行才会更加顺利。4加强库存管理,能为企业节约大量的资金。实行库存管理就是为了使货物快速运转起来,这样就不会带来大量的货物积压成本和存储成本,使库存成本降到最低,能够为企业节约大量的资金,这样也就意味着是企业赚钱盈利了,同时也提高了企业的竞争力。1532、研究意义供应链管理提出的时间并不长,但它己引起人们的广泛关注。近几年来,供应链管理的实践己扩展到了一种所有加盟企业之间的长期合作关系,超越了供应链出现初期的那种主要以短期的、基于某些业务活动的经济关系,使供应链从一种作业性的管理工具上升为管理性的方法体系。随着市场主体需求日益主体化、个性化和多样化,同时区域性、国际性市场壁垒的逐步淡化和消除,制造商面临着全球市场的激烈竞争。管理好在竞争、合作、动态的市场环境中由若干供方、需方等实体构成的快速响应环境变化的动态供应链是制造商面临的重大课题。采购处于供应链的上游,随着供应链管理的深入,采购在供应链中的地位日益受到重视。采购的基本目标是保障生产。采购成本的控制意义重大,在采购上每节约一元就是为公司的营业利润增加一元,但在其他条件不变的情况下,假设企业的利润率为5的话,企业若想依靠增加销售获取同样的利润,则需要增加销售20元的产品。采购对产品价值增值的贡献极大,优化供应链从采购开始。采购管理是物流管理的重点内容之一,它在供应链企业之间的原材料和半成品生产合作交流方面架起了一座桥梁,沟通生产需求与物资供应的联系。在供应链管理模式下,采购工作要做到五个恰当恰当的数量、恰当的时间、恰当的地点、恰当的价格、恰当的来源。中国企业管理体制与运作模式受”大而全”、”小而全”思想的影响非常严重,”万事不求人”的封建主义思想使企业成为一个封闭系统,与开放式的全球制造和供应链管理模式相差甚远。传统的为库存而采购、多个供应源、注重价格、与供应商竞争多于合作的采购模式己越来越不利于企业的发展。在供应链管理环境下,企业要提升整个供应链的竞争力、实施有效的采购管理必须在管理信息技术、组织和业务流程、质量和成本控制、采购模式、供应商233、控制和减少库存的积极意义传统的思想一直认为库存是维持生产过程连续性的必要条件,是缓解生产过程中各类矛盾的缓冲。因此在组织生产时经常存放库存。国内的一些研究机构对国内企业的库存问题作过调查,陈志祥等于1998年对全国110家生产企业进行了库存方面的问卷调查,调查结果是11库存金额中原材料占4075,半成品占2457,成品占3468有521的企业安全库存占总生产量的25以下,239的企业安全库存在2650之间,24的企业的安全库存在50以上,电子和轻工类企业安全库存偏大。国外例如美国制造业中,平均库存成本占库存产品价值的3050。也就是说,减少库存节约的成本可看作是利润的增加。由上面的调查结果可知库存占据企业如此之大的资产比重,因此对库存的管理尤其重要。对于企业的经营管理者来说,合理的控制存货既不能损害客户服务水平,也不能使企业库存成本过高,发达国家的企业物流占销售额的9510之间,我国企业的物流成本占销售额的比重在2040之间,而存货成本又占了物流成本的30以上。因此进行库存管理,将企业的库存策略与企业竞争战略相匹配对企业获取竞争优势是非常重要的。库存对供应链支撑公司竞争战略有重要影响,库存作为供应链的驱动要素隐含着一个权衡,即较高库存带来的反应能力增强与库存减少带来的赢利水平的提高之间的权衡。在控制和减少库存方面管理做的比较出色的是日本的丰田公司,普遍认为库存就是浪费,甚至有”库存是万恶之源”的说法。日本学者把在库存上的投资比做一个大海,海面下面有大量的礁石,正在行驶的船体代表一家正在运作的企业,船长代表企业的决策者,海水深度代表存货的多少,礁石代表管理问题,管理问题包括质量问题、生产瓶颈、不可靠的供应商和预测失误等。当海平面较高时,这些问题都给过量的库存掩盖住了,航船可以顺利通过。海水高度降低到一定程度,即控制库存减少到一定量时,这些礁石问题将暴露出来,阻碍航船的行进,这样船长就要面对这些不可避免的管理问题,并想方设法去解决它们。也有企业管理者总结为”每个管理上的失误最后都会变成库存”12。库存与企业管理关系见图3所示。因此企业控制和减少库存的积极意义可归结为以下几点第一,库存持有成本的主要组成部分是机会成本,降低库存可以提高利润。第二,库存掩盖了企业生产过程中的各类问题,使得这些问题不能获得解决或及时解决。如果大大降低库存,将迫使企业不得不面对整个生产过程中的相关问题,对各个层面中的事务进行有效管理控制。第三,保有库存往往使得人们用孤立的观点来看待整个生产,人们可能只对各个阶段或者各个工序工段独立分析,没有作为一个整体来考虑。8上海交通大学工程硕士学位论文第一章绪论图3库存与企业管理关系FIG3THERELATIONBETWEENINVENTORYANDENTERPRISEMANAGEMENT34、对化妆品课征消费税的意义消费税是对货物普遍征收增值税的基础上,选择少数消费品和消费行为再征收的一个税种,主要是为了引导消费方向,调节产业结构,促进收入公平分配,保证财政收入。这一点在化妆品消费税税目上体现的更突出。随着中国经济的快速发展,化妆品市场发展更加迅猛。改革开放30年来,我国化妆品市场销售额以年均238的速度快速增长,增速远高于GDP的增长速度,具有巨大的发展潜力。从统计局数据显示,2011年化妆品类商品零售累计值突破了1000亿,到2013年,化妆品类商品零售累计值达到了16249亿元,相比2012年增长了213。35、男性化妆品包装设计的目的及意义121男性化妆品包装设计的目的121男性化妆品包装设计的目的本论文从研究男性消费心理从入手,通过具体案例的详细分析,针对国内男性消费者购物选择心理的偏好,研究不同风格包装设计对1男性消费心理产生的影响。对比国内和国外对于男性化妆品包装设计之间的差异,对国外成功的案例总结经验进行分析,提高我国在该领域的设计水平,在结合时下流行趋势,设计出更加优秀的外包样式。这有利于我国的化妆品走出国门与世界接轨,并在国际上占有一席之地。36、化妆品中防腐剂的分类、性质及其研究意义于人体表面任何部位皮肤、毛发、指甲、口唇等,以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品1,可分为涂抹类化妆品、淋洗类化妆品以及用于口腔卫生的化妆品等等。由于化妆品成分中往往含有脂类、烃及水溶性高聚物,容易导致微生物的滋长,从而使化妆品腐坏变质,并对其色泽、颜色及功能等产生影响。此外,微生物的存在还可能产生毒素,对消费者的健康造成危害。为此,在化妆品的生产过程中必须加入防腐剂以对微生物的滋长进行遏制。4、研究目的41、研究目的我国现阶段船舶建造正处于炙热期,生产任务比较紧张,但由于上层建筑、单元、模块等中间产品的生产厂家在我国还未形成合理的配套布局,致使正在或准备扩建、迁厂的造船企业处于两难境地,在工厂规划设计上,如果把上层建筑、管子生产都放在厂内,不符合总装造船的发展方向,但在社会配套体系不健全的情况下,如果不考虑中间产品自己制造将会给造船的正常生产带来严重影响。因此,为加快总装造船的发展步伐,各地船厂都将重点发展总装造船基地的同时,把建立与总装造船基地相配套、布局合理的中间产品专业化协作厂提到议事日程上来,把总装厂的规划建设与配套厂的建设紧密结合起来。建设不同规模的中间产品加工中心,如钢材加工中心、管子加工中心、模块加工中心、上层建筑加工中心,与总装厂形成长期稳定的协作关系,这也是推进我国船舶工业实现跨越式发展的重要举措。但我国船舶分段制造型配套企业发展明显滞后,管理手段往往不能适应现在紧张的生产环境,单从物资管理这一块就浪费了大量的工时,迫使生产周期加长,从成本、质量和纳期上都无法保证,只有尽快解决现突出的问题,才能使中国造船业快速健康的发展。本文研究目的是通过对大连某船舶中间产品加工型配套企业的物资管理进行研究,得出一套适合我国船舶中间产品加工型配套企业现代生产模式的物资管理方法并使其延伸至其他类型船舶配套企业,使我国船舶配套企业快速走向成熟,使其成为我国造船产业良性发展的强有力支持。242、库存管理的目的成本竞争和服务竞争是现代竞争最有效的手段之一,由库存资产在各企业的资产总额中所占的比率较大,降低库存成本己成为”企业第三利润源”,因此降低库存总成本,提高服务水平也就成为库存管理的目的。库存总成本通常包括以下三种成本。订购成本,指补货时采购商品的相关成本,其中包括采购成本、请购手续成本、进货验收成本、进库成本等,如果由企业内部供货,订购成本就反映为生产调整成本,一般地,订购成本与订购次数有关,与订货数量无关保管成本,该成本是因一段时间内存储或持有商品而导致的,大致与所持有的平均库存量成工比,其中包括存储设施成本、搬运费、保险费、盗窃损失、过时损失、折扣费、税金及资金的机会成本缺货成本,当客户下达订单,但所订购的货物无法由平常所指定的仓库供货时,就产生了缺货成本。缺货成本包括丢单成本和保留订单成本。通常保管成本随着订购批量增加而增加,缺货成本和订购成本随订购批量增加而减少,库存总成本会降低到最小值后上升。库存总成本和这三种成本与订购批量的关系如图22所示总的库存保管成本相关成本订购批量总成本订购成本和缺货成本图22订购批量与相关成本关系13服务水平是指用户需求被满足的百分比。如果整个生产系统能够满足全部用户的订货需求,则其服务水平为100,如果能满足95的需求,则其订货服务水平为95,也可以称此时的生产系统的缺货概率为5,随着竞争日益激烈,产品供给愈加丰富,顾客选择余地越来越大,企业一旦出现缺货,顾客一般会转向其它企业。为了提高竞争力,扩大市场份额,增强盈利能力,企业会尽力提高服务水平。但顾客需求通常无法准确预测,因此生产系统通常采用增大库存储备的方法提高服务水平库存增加后,当用户的需求变化时,企业生产时无法满足用户需求,则可以通过动用企业库存使用户需求得到满足。增加库存量意味着企业会占用更多的流动资本,付出更多的成本,盲目地提高服务水平并不一定会给企业带来期望的经济效益,因此库存管理的目的是在低库存成本和高服务水平之问找到一个最佳点。43、研究的目的有数据显示,中国的化妆品品牌的生命力最为短暂,62的行业品牌生命力不会超过两年,部分产品甚至不会超过一年的时间。如此高频率的品牌更新使生产企业拼命地挖掘产品本身的”卖点”,以期靠”卖点”的差异化获得短暂的市场利润。在我们身边为什么多的是昙花一现的名牌为什么总是广告一停销量就马上下滑为什么总是价格比洋名牌低很多仍无人喝彩为什么媒介一篇文章和小小的质量事故就可以葬送一个品牌归根结底,因为我们没有打造出一个个性鲜明、联想丰富、高认知度、高美誉度与忠诚度的强势品牌。而这一切的背后是因为中国的大部分企业对于品牌管理依然十分陌生,在品牌战略管理上的知识还十分贫乏,对品牌管理究竟具体做哪些工作不大了解或了解不深、不完整,甚至不少销售额几十亿、上百亿的企业的营销高层人士都无法清晰地144、男性化妆品包装设计的目的及意义121男性化妆品包装设计的目的121男性化妆品包装设计的目的本论文从研究男性消费心理从入手,通过具体案例的详细分析,针对国内男性消费者购物选择心理的偏好,研究不同风格包装设计对1男性消费心理产生的影响。对比国内和国外对于男性化妆品包装设计之间的差异,对国外成功的案例总结经验进行分析,提高我国在该领域的设计水平,在结合时下流行趋势,设计出更加优秀的外包样式。这有利于我国的化妆品走出国门与世界接轨,并在国际上占有一席之地。45、化妆品获得专利保护的目的科学技术是第一生产力,专利技术是科学发展的风向标。当今世界,在科技、经济和综合国力竞争日趋激烈的国际环境下,对专利进行保护是激励创新、促进科105技进步、优化科技资源配置、维护市场竞争秩序的重要方法,它在国家经济、社会发展和科技进步中的战略地位进一步增强,成为了世界各国发展高科技、增强国家综合竞争的战略选择之一。在化妆品领域的竞争中,如果说研发、创新是进攻的话,那么对创新成果的保护就是一种防守,只有进攻和防守并举才是理想的可持续发展之道。而运用专利进行保护是主要的,也是重要的一项措施。一、有利于保护研发成果国家授予一项研发成果专利权,就表示该专利权人获得了专利权的独占性,他有权排除他人对其专利技术的无偿使用,从而保护了企业对技术创新研发的投资,鼓励企业不断加大对技术的投入,在提高企业的技术竞争能力的同时,推动了国家的科技进步。通过授予化妆品研发新成果以专利,企业可以获得更佳的经济效益,并用所得的收入加大研发力度,同时奖励对发明创造作出贡献的发明人,鼓励他们积极从事于发明创造,激发企业职工进行发明创造的积极性,从而使企业获得更多的新技术、更多的专利,增强企业的技术创新能力。二、有利于企业收回研发成本并获取更大利益企业为了提高产品的市场竞争力,获得更大的经济效益,必定会增加产品的技术含量,加强新技术、新产品的开发,以此推动企业的技术进步。这一过程,必然会带来对新技术创新研发的投资。企业当然希望其对研发的投资能够收回,并得到回报。通过申请专利借以获得法律保护是行之有效的手段之一。如果所有的人都可以免费使用由企业投资产生的新技术,就不会有人愿意承担开发新技术的费用了。第一,当某一项新技术存在可以利用、可以对其进行贸易的可能性,企业希望将来从该技术获得收益,或者某一项新技术具有开拓性,企业目前由于某种原因不希望实施该项新技术,而期待将来再实施,又或者企业认为某一项新技术对企业的发展意义十分重大,不希望他人使用该项技术,也不希望将来通过诉讼、和解、专利转让或者专利许可的方式从该项技术得到收益,那么该企业就可以对该技术申请6专利,利用专利权赋予的独占权利,阻止任何人在专利保护期内的任何时候未经其许可使用该专利,形成对其所开发技术的合法垄断。第二,在通常情况下,不同的企业可以在同一个市场上销售相同的产品。如果不存在针对某一产品的专利,任何人都可以自由、合法地制造、销售该产品,他人不得干涉。而有了专利,情形就不同了。专利权人可以阻止他的竞争对手在同一市场上销售该专利产品,要求竞争对手停止销售行为、赔偿因竞争对手销售其专利产品给自己造成的损失。专利权人也可以就竞争对手侵犯其专利权的行为,向法院起诉,或者请求专利管理机关处理,当然也可以选择和解的途径解决专利侵权纠纷。三、有利于最新的技术披露并促进产业新发展由于专利文献是公开的,因此研发人员可以通过查阅专利文献来了解在该领域中的最新研发成果,这样不仅可以避免重复劳动而徒劳无功,而且也能对自己下一步的研究起到指引或辅助作用,并有效降低企业研发成本。75、国内外研究现状51、面向供应链的库存管理研究现状121库存管理理论的发展121库存管理理论的发展库存理论又称存储论,最早只是运筹学中的一个分支。早在1915年,哈里斯FHARRIS就针对银行货币储备进行了深入研究,提出了确定性存储模型。1958年威丁TMWHITIN出版了存储管理的理论一书。随后,又经阿罗KJARROW和毛恩PAMORN对随机或非平稳需求的广泛研究,存储理论日渐丰富,形成了传统库存管理理论。传统库存管理理论中的方法可分为ABC分析法、定期或定量订货法和经济订货模型法EOQ。按需求量不同,经济订货模型法可分为确定型、随机型和动态型库存模型。由于传统库存理论方法粗略、应用条件严苛和成本控制有限的原因,所以促成了现代库存管理理论诞生。MRP库存管理ERP库存管理DRP库存管理MRP库存管理供应链管理JIT库存管理方法ABC传分统析库法存、经管济理订货模型定期/定量订货法精益管理全面质技量术管理等六西格玛管理精益六西格玛管理精益物流图1库存管理理论发展脉络现代库存管理理论的管理目标由单纯的降低库存成本即达到库存成本最少的目的转变为企业通过改善上、下游供应链关系,整合和优化供应链中的信息流、物流、资金流,以获得企业的竞争优势的目的上来了。其方法也由只问物资进出情况发展为对供应、需求、原材料采购、市场、生产、库存、定单、分销发货等的管理,包括了从生产到发货、从供应商的供应商到顾客的顾客每一个环节。图1所示的是现代库存管理理论的各分支,它们的技术手段都是依靠计算机和网络对管理对象实现系统管理。JITJUSTINTIME系统就是在传统库存管理中的EOQ模型的基础上发展4起来的,它的前提是订货费用忽略不计,由此,企业可以经常订货以减少库存费用。在此基础上,包含有JIT和全面质量管理等技术的精益管理由精益生产方式发展起来,并与供应链管理理论和六西格玛理论结合分别形成了精益物流和精益六西格玛管理。物料需求计划MRP理论出现,并在其基础上根据考虑的因素量的不同,产生了制造资源计划MRP和分销管理系统DISTRIBUTIONRESOURCEPLANNINGDRP。随着企业规模的发展,产业链的拉长,上世纪60年代供应链管理理论初步形成,它的产生是传统库存管理理论与信息技术相结合的必然结果,该理论来源于对多级库存管理的研究,人们发现多级库存管理中独立需求的预测存在变异放大现象”牛鞭效应”。但该理论与之前的理论并不孤立。一般地,供应链管理会吸收已有的管理方法,如MRP、DRP等参与对供应链各环节的管理。对该理论的研究产生了如企业资源计划ENTERPRISERESOURCEPLANNINGERP系统,后来还有考虑库存所有权转移的新型库存管理模式,如供应商管理库存VENDORMANAGEDINVENTORY,VMI、联合库存管理JOINTLYMANAGEDINVENTORY,JMI以及协同规划预测与补给模式COLLABORATIVEPLANNING,FORECASTINGANDREPLENISHMENT,CPFR等管理模式。与其它库存管理模式相比,供应链管理理论又具有其它库存管理模式所不具备的优势1供应链管理要求达到在满足需求的前提下利润最大化。这使管理系统更加人性化,能够更好的实现管理者的主观目标2供应链管理强调信息流、产品流、资金流的持续流动和协调。强调信息的作用是供应链管理理论的一大特色,重视三流的传递和协调将使管理系统更高效3供应链管理重视整体管理。供应链管理理论认为信息流、产品流、资金流是在其动态网络中传递的,该网络包括有需求者、零售商、分销商、制造商和供应商多个环节,所以库存、采购、定价等因素应当放在这个网络中加以考虑4供应链管理拥有完善的绩效评价方法。供应链管理认识到了效益和响应5度的辩证统一关系,对这一对关系应当根据需求加以调和,而不是单独的强调某一方面的重要,以达到供应链的整体绩效最好。由于供应链管理具有以上的优势,同时又能够较好的解决我国通航航材管理工作中的不足,所以可将供应链管理与航材管理工作结合起来,全面提升我国通航航材管理工作的管理水平。下面将对供应链管理的基本理论做详细论述。52、国内运输与库存联合优化研究现状国内对运输与库存整合优化问题的研究已经从最初的单纯介绍国外研究成果或对该问题进行定性研究的阶段,逐步向着深层次、全面性的方向发展。学者们也越来越认识到,物流配送系统中单一环节的局部成本最小化并不意味着整体配送系统的成本最优化。随着物流配送系统中的单一环节研究上的突破,人们对运输与库存的整合优化研究已初有成效,越来越多研究运输与库存整合优化具体思想、算法的成果出现。袁庆达1的博士论文是最早对运输与库存联合优化问进行详16细阐述的文章,在文中对联合优化问题的战略层、战术层和作业层决策做了详细的说明,并针对作业层的单周期和多周期建立数学优化模型,并得到了比较详细的求解算法,并用实例加以验证。他在论文里介绍了多路径的公路配送体系,从决策的三个层次,扩展了已有研究的决策范围,并建立了描述此类问题的数学模型,并获得有效的启发式算法,对随机需求情况下的运输与库存整合优化问题进行了探讨,为我国研究该领域奠定了基础。西南交通大学的叶志坚、杜文、王清荣等42建立了供应商管理库存VMI模式下供应商库存补充和配送整合策略优化模型,通过对系统中运输计划和库存问题的整合优化,求得供应商的最佳库存量Q以及配送周期,从而使得长期平均期望总成本达到最小。西南交通大学的杜文、袁庆达43讨论了一类随机库存/运输联合优化问题,但他们没有考虑中央库存的保管费用和订货费用,零售商的最大订货量为常数且并不是决策变量。王亮等44对最小化运输与库存费用的两级分销策略进行了分析,该系统是由一个分销中心、N个零售商组成的两级分销系统,假设零售商的客户需求是随机的服从一定概率分布,在满足一定服务水平的情况下,期望得到运输与库存总成本的最小化,文章给出了一个启发式算法,最后分别用客户需求是连续正态分布和离散的泊松分布两种情况对该算法进行验证,结果证明该启发式算法是有效的。但