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2020年青岛版科学四年级上册1.2 我们的营养练习卷(I)卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、填空题1 . (_)类能提供给我们的能量;(_)类和(_)类能支持我们的生长发育;(_)类能使我们保持健康。2 . 人体进行各种活动需要的能量是从_中获得的。3 . (_)、(_)、(_)、(_)等构成了动物赖以生存的环境。4 . 绿色食品是指(_)的安全、优质、(_)类的食品。二、判断题5 . 多吃蔬菜有利于健康成长,多吃肉只能令人肥胖。(_)6 . 食物多样,以肉类为主,粗细搭配,多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品。(_)7 . 已经发霉的食物,扔掉可惜,洗一洗,热一热就可以吃了。(_)8 . 对没有生产日期等包装信息不全的食品,我们不要乱买。(_)9 . 跟熟食相比,生的食物上细菌更多。(_)三、连线题10 . 把食物中的含营养成分与其在人体内的作用连接起来蛋白质调节身体机能脂肪、糖类构成人体肌肉、指甲等的主要成分维生素人体能量的主要来源四、简答题11 . 请为自己设计一份营养午餐,简单说说你这样设计的理由?五、实验题12 . 操作题:请给下面的实验步骤按正确的顺序排列。如何通过实验来辨别事物的营养成分?正确的实验步骤是(1)(_)(2)(_)(3)(_)(4)(_)(5)(_)A、观察它们在白纸上留下的痕迹,判断它们含有什么营养成分。B、用滴管分别滴一滴碘酒在食物上,观察并记录实验现象。C、用棉签蘸着少许食用油涂在一张白纸上。D、利用以前学过的检测淀粉的方法,辨别食物中是否有淀粉。E、再用鸡肉、芝麻等食物分别在白纸的其他区域上挤压、划动。六、综合题13 . 看图回答下列问题。(1)这块面包_。(2)像这样的食物你认为还能食用吗?_。(3)你能想出什么办法让新鲜的面包保存的时间更长一些?(写出一种即可)_。(4)你还能想出哪些办法储存各种食物吗?(写出两种即可)_,_。(5)其实这些方法都是为了_。第 5 页 共 5 页参考答案一、填空题1、2、3
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