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文档简介

饲料生产企业审核要点饲料生产企业审核要点 一 厂址 建筑物与设施要求一 厂址 建筑物与设施要求 可参考 可参考 饲料厂工程设计规范饲料厂工程设计规范 SBJ 05 1993 SBJ 05 1993 审核项目审核项目序号序号审审 核核 细细 目目 及及 要要 求求 细目细目 类别类别 审核方式审核方式说说 明明 1 1 不得在饲养场和屠宰场内建饲料厂 厂址应与饲养场 屠宰场保持安不得在饲养场和屠宰场内建饲料厂 厂址应与饲养场 屠宰场保持安 全防疫距离 全防疫距离 B B 现场查看现场查看 2 2 厂址应处于居民区的下风向或侧风向 并保持适当距离 厂址应处于居民区的下风向或侧风向 并保持适当距离 C C 现场查看现场查看 安全距离 新建厂安全距离 新建厂 500500 米以上 老厂或生产自备料米以上 老厂或生产自备料 的企业可以放宽一些 的企业可以放宽一些 一 一 厂址厂址 3 3 厂址应避开生产或大量存放易燃 易爆物品和排放有毒有害气体 粉厂址应避开生产或大量存放易燃 易爆物品和排放有毒有害气体 粉 尘的工业企业 并处于全年主风向的上风向或侧风向 尘的工业企业 并处于全年主风向的上风向或侧风向 C C 现场查看现场查看提供风向玫瑰图提供风向玫瑰图 4 4 建筑布局合理 生产区与办公区 生活区分开 建筑布局合理 生产区与办公区 生活区分开 B B 现场查看现场查看 满足生产工艺的需要 厂区实际平面布置与设计相满足生产工艺的需要 厂区实际平面布置与设计相 一致 一致 二 二 建筑物布建筑物布 局与设施局与设施 5 5 厂区内主要道路平整 硬化 厂区内主要道路平整 硬化 B B 现场查看现场查看 1 1 满足生产工艺的需要 运输畅通 满足生产工艺的需要 运输畅通 2 2 合理 合理 的人流 货流通道 的人流 货流通道 3 3 无尘土飞扬现象 无尘土飞扬现象 6 6 生产车间要按所生产的配合饲料 浓缩饲料 精料补充料等的生产工生产车间要按所生产的配合饲料 浓缩饲料 精料补充料等的生产工 艺合理布局 符合工艺流程要求 且能满足机械化连续生产的需要 艺合理布局 符合工艺流程要求 且能满足机械化连续生产的需要 B B 现场查看现场查看 查看设计文件查看设计文件 1 1 工艺流程图 工艺技术参数与设备明细表 工艺流程图 工艺技术参数与设备明细表 2 2 车间设备布置设计图 车间设备布置设计图 3 3 现场与设计图纸 现场与设计图纸 应一致 应一致 7 7 生产车间面积应与设计能力相匹配 生产车间占地面积不低于生产车间面积应与设计能力相匹配 生产车间占地面积不低于 100100 平平 方米 方米 A A 现场查看现场查看设计图或车间建筑设计图与现场核对 应一致 设计图或车间建筑设计图与现场核对 应一致 8 8 生产车间地面 内墙应平整光滑 区域功能划分明确 生产车间地面 内墙应平整光滑 区域功能划分明确 B B 现场查看现场查看 1 1 中控室 微机室 中控室 微机室 2 2 风机室 冷却风机 风机室 冷却风机 3 3 粉碎室 粉碎室 4 4 小料配料间 小料存放 小料配料间 小料存放 5 5 空压机室 空压机室 6 6 油脂添加室 油脂添加室 7 7 回机料存 回机料存 放区 放区 8 8 投料区 大料和小料投放 投料区 大料和小料投放 9 9 制粒 制粒 区 区 1010 卫生工具放置区 卫生工具放置区 1111 环模压辊及工 环模压辊及工 具箱放置 具箱放置 9 9 有小包装工艺的 应单独设立车间 且面积不低于有小包装工艺的 应单独设立车间 且面积不低于 4040 平方米 平方米 B B 现场查看现场查看 三 三 车间布局车间布局 与设施与设施 1010 有与生产能力相适应的独立的中央控制柜有与生产能力相适应的独立的中央控制柜 控制室 控制室 A A 现场查看现场查看 1111 具有良好的通风 照明设施 具有良好的通风 照明设施 B B 现场查看现场查看车间的照明灯应是防爆灯 特别是地下室 车间的照明灯应是防爆灯 特别是地下室 1212 仓储条件与生产能力相适应 仓库地面平整 符合防水 防潮 防火 仓储条件与生产能力相适应 仓库地面平整 符合防水 防潮 防火 防鼠害 防污染且易于保洁要求 与生产区保持一定的距离 其中原防鼠害 防污染且易于保洁要求 与生产区保持一定的距离 其中原 料库房占地面积不低于料库房占地面积不低于 300300 平方米 成品库房面积不低于平方米 成品库房面积不低于 200200 平方米 平方米 B B 现场查看现场查看 包括原料库 成品库 露天堆场 小料库 编制袋包括原料库 成品库 露天堆场 小料库 编制袋 库 备品备件库 库 备品备件库 仓库面积应与生产规模相适应 仓库面积应与生产规模相适应 1 1 防水 漏雨 雨水倒罐 库房内地下排水管外 防水 漏雨 雨水倒罐 库房内地下排水管外 溢等 溢等 2 2 防潮 土建防水层 垫板 通风设施等 防潮 土建防水层 垫板 通风设施等 3 3 防火 消防设施等 防火 消防设施等 4 4 防鼠害 有效的防 防鼠害 有效的防 鼠害方法或设施 鼠害方法或设施 5 5 防污染 外来污染和交叉污 防污染 外来污染和交叉污 染 分区存放 明确标识 染 分区存放 明确标识 1313 药物饲料添加剂和危险品应分别设立独立的仓库 面积不低于药物饲料添加剂和危险品应分别设立独立的仓库 面积不低于 1010 平平 方米 方米 A A 现场查看现场查看有危险品的必须设立双从双锁管理 有危险品的必须设立双从双锁管理 四 四 仓储区仓储区 1 1 1414 应设有独立的包装材料库房 应设有独立的包装材料库房 B B 现场查看现场查看独立的库房 且要定置存放 标识清晰独立的库房 且要定置存放 标识清晰 二 现场及环境要求二 现场及环境要求 审核项目审核项目序号序号审审 核核 细细 目目 及及 要要 求求 细目细目 类别类别 审核方式审核方式说说 明明 1515 生产车间粉尘浓度应不大于生产车间粉尘浓度应不大于 10mg m10mg m3 3 排放大气的粉尘浓度不大于排放大气的粉尘浓度不大于 150mg m150mg m3 3 B B 现场查看或验现场查看或验 证证 提供设备说明或实地查看测定报告 提供设备说明或实地查看测定报告 五 五 粉尘噪声粉尘噪声 控制控制 1616 生产车间噪声应低于生产车间噪声应低于 9090 分贝分贝 C C 现场查看现场查看 配合饲料企业卫生规范配合饲料企业卫生规范 GB T16764 1997GB T16764 1997 1 1 粉尘 投料口 清理筛附近 除尘风机出口 地下室 粉尘 投料口 清理筛附近 除尘风机出口 地下室 2 2 噪音 粉碎室 空压机室 玉米清理筛 冷却 噪音 粉碎室 空压机室 玉米清理筛 冷却 风机室 风机室 查看设备说明书 必要的提供证明 查看设备说明书 必要的提供证明 六 六 厂区环境厂区环境 卫生卫生 1717 厂区环境整洁 无恶性异味 厂区环境整洁 无恶性异味 B B 现场查看现场查看 1818 废弃物存放合理 定期清理 废弃物存放合理 定期清理 B B 现场查看现场查看 1 1 生活垃圾 生活垃圾 2 2 生产中清理出来的杂质 生产中清理出来的杂质 3 3 废编制袋 废编制袋 4 4 报废的机械设备与配件 报废的机械设备与配件 5 5 煤渣 煤渣 6 6 检化验废品 检化验废品 7 7 报废的原料 报废的原料 成品 成品 1919 厂内禁止饲养家禽 家畜 厂内禁止饲养家禽 家畜 B B 现场查看现场查看如有 视为不合格 如有 视为不合格 2020 生产秩序良好 人流 物流合理顺畅 无交叉混乱现象 生产秩序良好 人流 物流合理顺畅 无交叉混乱现象 B B 现场查看现场查看 1 1 工人坚守岗位 无串岗 脱岗等现象 工人坚守岗位 无串岗 脱岗等现象 2 2 人 人 流 物流通道畅通 无交叉 堵塞现象 流 物流通道畅通 无交叉 堵塞现象 3 3 车间 车间 内所有物品 定置存放整齐 必要的时侯要有标识 内所有物品 定置存放整齐 必要的时侯要有标识 地面整洁干净 地面整洁干净 4 4 库房内垛位整洁 无破包 漏 库房内垛位整洁 无破包 漏 包等现象 地面干净 无落料 撒料现象 原料垛位包等现象 地面干净 无落料 撒料现象 原料垛位 有明显标识 有明显标识 2121 药物饲料添加剂存放间隔合理 避免交叉污染 药物饲料添加剂存放间隔合理 避免交叉污染 A A 现场查看现场查看 2222 存放危险品的仓库应双人双锁管理 并有明显警示标志 存放危险品的仓库应双人双锁管理 并有明显警示标志 A A 现场查看现场查看 2323 库房清洁 原料 半成品 不合格品存放码放整齐 标识清晰 应标库房清洁 原料 半成品 不合格品存放码放整齐 标识清晰 应标 明产品品种 规格 等级 生产日期 出入库日期和数量等 明产品品种 规格 等级 生产日期 出入库日期和数量等 B B 现场查看现场查看 1 1 袋装原料 袋装原料 2 2 回机料 回机料 3 3 添加剂 预混 添加剂 预混 料等 料等 4 4 不合格品 包括原料和成品 不合格品 包括原料和成品 5 5 液 液 体原料存放 标识清晰 体原料存放 标识清晰 七 七 现场管理现场管理 2424 成品分类存放 标识清晰 能有效防止误装混装 成品分类存放 标识清晰 能有效防止误装混装 B B 现场查看现场查看无标识的视为不合格 无标识的视为不合格 2525 配备必要的消防设施或设备 配备必要的消防设施或设备 A A 现场查看现场查看车间和仓库必备 车间和仓库必备 2626 生产区有明显的警示标志 危险生产设备 设施应标出明显的危险警生产区有明显的警示标志 危险生产设备 设施应标出明显的危险警 示区域 示区域 B B 现场查看现场查看同上同上 八 八 安全防护安全防护 2727 生产区内无安全隐患 如无盖 护栏 罩 隔离区等防护措施 生产区内无安全隐患 如无盖 护栏 罩 隔离区等防护措施 B B 现场查看现场查看无其中一项 视为不合格 无其中一项 视为不合格 2828 电器线路分布合理 用电设备和线路与生产能力相匹配 电器线路分布合理 用电设备和线路与生产能力相匹配 B B 现场查看现场查看 三 生产工艺与设备要求三 生产工艺与设备要求 审核项目审核项目序号序号审审 核核 细细 目目 及及 要要 求求 细目细目 类别类别 审核方式审核方式说说 明明 2929 生产工艺 设备应与产品品种 生产规模相匹配 科学合理 设备齐生产工艺 设备应与产品品种 生产规模相匹配 科学合理 设备齐 全 完好 全 完好 生产配合饲料 浓缩饲料 精料补充料的企业应具有原料接收 初清 生产配合饲料 浓缩饲料 精料补充料的企业应具有原料接收 初清 粉碎 配料 混合 粉碎 配料 混合 制粒 计量打包 除尘等工序及相应设备 制粒 计量打包 除尘等工序及相应设备 A A 查阅文件查阅文件 现场查看现场查看 九 九 生产工艺生产工艺 与设备与设备 1 1 生产工艺流程祥图 生产工艺流程祥图 内容包括 工艺流程 设内容包括 工艺流程 设 备序号 主要技术参数等 备序号 主要技术参数等 流程采用工艺设备图流程采用工艺设备图 形符号绘制 形符号绘制 设备序号按工艺过程设备序号按工艺过程 从左至右依次排序 从左至右依次排序 主要技术参数包括 主要技术参数包括 生产能力 生产能力 t ht h 产品种 产品种 类 均匀度变异稀疏 噪类 均匀度变异稀疏 噪 声 粉尘排放浓度 总装声 粉尘排放浓度 总装 机容量等 机容量等 2 2 工艺设备明细表 最好按工序编号 工艺设备明细表 最好按工序编号 序序号号设备名称设备名称规格型号规格型号数量数量 动力动力 kwkw 价格价格 万万元元 生产厂家生产厂家出厂日期出厂日期备注备注 玉米接收与清理玉米接收与清理 001001 002002 副料接收与清理副料接收与清理 101101 102102 粉碎工段粉碎工段 201201 3 3 工艺流程说明 工艺流程说明 技术经济指标技术经济指标 包括 产品种类 生产能包括 产品种类 生产能 力 粉碎粒度 混合均匀力 粉碎粒度 混合均匀 度 配料精度 静态和动度 配料精度 静态和动 态 态 噪声 粉碎室 制 噪声 粉碎室 制 粒机附近 冷却风机附近 粒机附近 冷却风机附近 微机控制室 生产其它区微机控制室 生产其它区 域 域 粉尘浓度 投料品 粉尘浓度 投料品 打包口 排放 其它区域 打包口 排放 其它区域 工艺流程说明工艺流程说明 采用采用 先粉后配先粉后配 先配 先配 后粉 工艺 整个工艺流后粉 工艺 整个工艺流 程按照玉米接收清理与储程按照玉米接收清理与储 存 副料接收清理 粉碎 存 副料接收清理 粉碎 配料 混合 制粒 成品配料 混合 制粒 成品 包装顺序说明 另外还应包装顺序说明 另外还应 说明通风除尘 压缩空气说明通风除尘 压缩空气 系统 微机电控系统 蒸系统 微机电控系统 蒸 气系统等 气系统等 4 4 生产规模 生产规模 生产规模的标志性设生产规模的标志性设 备 混合机备 混合机 年单班产生产能力 年单班产生产能力 8 8 小时小时 25 25 天天 月月 10 10 月月 年年 时产量时产量 时产量 时产量 时产量时产量 混合机批产量混合机批产量 10 10 批批 小时小时 5 5 设备齐全 完好 设备齐全 完好 设备及其型号与设备及其型号与 工艺设计一致 并处工艺设计一致 并处 于良好的运行状态 于良好的运行状态 6 6 注意的问题 注意的问题 流程与车间生产一致 流程与车间生产一致 车间生产设备型号与车间生产设备型号与 明细表一致 明细表一致 技改后的流程应有技技改后的流程应有技 改流程图和说明 改流程图和说明 3030 用于配合饲料 浓缩饲料 精料补充料的混合机混合均匀度变异系数用于配合饲料 浓缩饲料 精料补充料的混合机混合均匀度变异系数 CV 7 CV 7 A A 查阅文件 现查阅文件 现 场查看 必要场查看 必要 时进行现场验时进行现场验 证证 企业必须向审查组提供混合机说明书和混合均匀度变企业必须向审查组提供混合机说明书和混合均匀度变 异系数检测报告 生产厂家 异系数检测报告 生产厂家 如果上述两个文件之一不能提供 则由企业自行组织如果上述两个文件之一不能提供 则由企业自行组织 进行均匀度检测 并给审查组提供检测报告 省级以进行均匀度检测 并给审查组提供检测报告 省级以 上检测部门的检测报告 上检测部门的检测报告 3131 配料秤 打包称应定期检定 校准 并有有效的计量检定证书 配料秤 打包称应定期检定 校准 并有有效的计量检定证书 A A 查阅文件 必查阅文件 必 要时进行现场要时进行现场 验证验证 3232 有预混合工艺的 必须有单独的不锈钢混合机 混合均匀度变异系数有预混合工艺的 必须有单独的不锈钢混合机 混合均匀度变异系数 CV 5 CV 5 A A 现场查看 必现场查看 必 要时进行现场要时进行现场 验证验证 包括厂内所有的计量设备 如磅秤 电子秤 地磅等 包括厂内所有的计量设备 如磅秤 电子秤 地磅等 校验记录包括 校验时间 结果 检验人员 如果结校验记录包括 校验时间 结果 检验人员 如果结 果异常采取的措施与结果等 主管认可签字 果异常采取的措施与结果等 主管认可签字 标准的计量砝码校验标准的计量砝码校验 3333 兼产添加剂预混合饲料的 应有专用的生产工艺与生产设备 兼产饲兼产添加剂预混合饲料的 应有专用的生产工艺与生产设备 兼产饲 料添加剂的 还应有独立的生产车间 料添加剂的 还应有独立的生产车间 A A现场查看现场查看 3434有对设备中残留物料进行清理的专用辅助设备 有对设备中残留物料进行清理的专用辅助设备 C C现场查看现场查看 1 1 清仓 混合机缓冲仓 街制粒仓 成品仓 清仓 混合机缓冲仓 街制粒仓 成品仓 2 2 混合机清理 要有记录 混合机清理 要有记录 3 3 调质器清理 调质器清理 要有记录 要有记录 4 4 制粒室的清理 制粒室的清理 5 5 清理设备 清理设备 的清理的清理 3535有完善的噪音控制设施 有完善的噪音控制设施 C C现场查看现场查看 1 1 隔离室 粉碎机室 空压机室 冷却风机室 隔离室 粉碎机室 空压机室 冷却风机室 2 2 大型风机应装有消音器 大型风机应装有消音器 3636设备布置安装符合生产工艺流程要求 便于维护和保养 设备布置安装符合生产工艺流程要求 便于维护和保养 B B现场查看现场查看 工艺要求 维修保养空间 安全性工艺要求 维修保养空间 安全性 1 1 原料清理上料系统 原料清理上料系统 2 2 玉米接收清理系统 玉米接收清理系统 栅栏的规格与强度 栅栏的规格与强度 下料斗的长度 宽度与棱下料斗的长度 宽度与棱 角处理 角处理 刮板机的形式 平度或圆刮板机的形式 平度或圆 底 底 斗提机的特殊性以及与溜斗提机的特殊性以及与溜 管的特殊性 管的特殊性 刮板输送机与斗提机进口刮板输送机与斗提机进口 的连接 逆向或顺向 的连接 逆向或顺向 除尘器的形式 除尘器的形式 清理设备的类型 圆筒初清理设备的类型 圆筒初 清筛 双圆筒初清筛 清筛 双圆筒初清筛 设备维修与保养的空间 设备维修与保养的空间 3 3 粉碎系统 粉碎系统 粉碎机与喂料器的连接粉碎机与喂料器的连接 软 硬 软 硬 粉碎机进风口的位置预留 粉碎机进风口的位置预留 出料斗 沉降室 的形状出料斗 沉降室 的形状 与尺寸 与尺寸 与出料螺旋的连接以及对与出料螺旋的连接以及对 吊挂轴承加油的影响 吊挂轴承加油的影响 出料螺旋维修门 闭风门出料螺旋维修门 闭风门 接料斗与除尘器的连接尺接料斗与除尘器的连接尺 寸 寸 除尘器与风机的连接 除尘器与风机的连接 风机出风管高度等 风机出风管高度等 4 4 配料系统 配料系统 配料仓的溜管进料与仓内配料仓的溜管进料与仓内 空气的排除 空气的排除 负压吸风时不能出现空仓负压吸风时不能出现空仓 现象而导致秤斗被负压提起 现象而导致秤斗被负压提起 配料螺旋的平面布置设计 配料螺旋的平面布置设计 配料秤斗与混合机回风管配料秤斗与混合机回风管 的尺寸 的尺寸 秤斗上下的软连接 秤斗上下的软连接 秤斗与秤门的关系 秤斗与秤门的关系 秤斗的安装 秤斗的安装 小料秤斗的结构与回风处小料秤斗的结构与回风处 理等 理等 5 5 混合系统 混合系统 秤斗与混合机的连接 秤斗与混合机的连接 小料投料口防止回风 小料投料口防止回风 缓冲斗的规格与维修门 缓冲斗的规格与维修门 与刮板机进口的连接 增与刮板机进口的连接 增 加卸载板或减压板 加卸载板或减压板 油脂添加系统管道布置设油脂添加系统管道布置设 计 计 防漏油措施 防漏油措施 配错料的回收 配错料的回收 液体管道系统 液体管道系统 6 6 制粒系统 制粒系统 待制粒仓和缓冲仓的清仓待制粒仓和缓冲仓的清仓 平台 平台 缓冲仓的角度 缓冲仓的角度 分级筛粉末与大颗粒的回分级筛粉末与大颗粒的回 流 流 大颗粒回流管加手动三通 大颗粒回流管加手动三通 蒸气系统的完整 减压阀 蒸气系统的完整 减压阀 安全阀 疏水阀 安全阀 疏水阀 冷却风管与系统的安装 冷却风管与系统的安装 7 7 包装系统 包装系统 包装机固定的平台设计 包装机固定的平台设计 风机和除尘器最好不要与风机和除尘器最好不要与 打包机共架 打包机共架 进料缓冲斗的开关与规格 进料缓冲斗的开关与规格 吸风系统的设计 有风门 吸风系统的设计 有风门 与打包口吸风罩的连接 与打包口吸风罩的连接 手动打包口料门与吸风口 手动打包口料门与吸风口 8 8 通风除尘系统 通风除尘系统 除尘方式 除尘方式 除尘器的定位与风管的连除尘器的定位与风管的连 接方式 接方式 风门的位置与安装 风门的位置与安装 风网图与设备布置图不吻风网图与设备布置图不吻 合 弯头的数量 基本不平合 弯头的数量 基本不平 衡 衡 无维修空间或路径 架空无维修空间或路径 架空 管道 管道 大脉冲除尘器的压缩空气大脉冲除尘器的压缩空气 储罐容量不够 储罐容量不够 9 9 压缩空气系统 压缩空气系统 附件储气罐 滤气罐 干附件储气罐 滤气罐 干 燥器不能其它代用品 燥器不能其它代用品 储气罐 滤气罐上安装安储气罐 滤气罐上安装安 全阀 全阀 不能自制储气罐 滤气罐 不能自制储气罐 滤气罐 必须配有三元件与二元件必须配有三元件与二元件 气动元件用三元件 脉冲 气动元件用三元件 脉冲 除尘器用二元件 除尘器用二元件 1010 立筒仓系统 立筒仓系统 维护空间与安全设计 维护空间与安全设计 检修门的平台与楼梯 检修门的平台与楼梯 出料口与刮板机连接 出料口与刮板机连接 如何防止冷凝水进入刮板如何防止冷凝水进入刮板 机 机 出料闸门旁能设计 出料闸门旁能设计 1111 钢结构 钢结构 既是建筑结构又是设备安装既是建筑结构又是设备安装 的机架 需要同时满足二个的机架 需要同时满足二个 方面的要求 方面的要求 1212 管道桥架 管道桥架 风管 粉料溜管 粒料溜管 风管 粉料溜管 粒料溜管 压缩空气管 蒸汽管 油脂压缩空气管 蒸汽管 油脂 与液体输送管道 液压油管与液体输送管道 液压油管 道 观测口与取样口观察窗道 观测口与取样口观察窗 与维修门等的安装规范 与维修门等的安装规范 电缆线桥架安装与穿管规范 电缆线桥架安装与穿管规范 1313 其它 其它 下料斗 缓冲仓 主机设备下料斗 缓冲仓 主机设备 操作平台 楼梯与爬梯 通操作平台 楼梯与爬梯 通 廊 雨棚 主机支撑平台 廊 雨棚 主机支撑平台 辅助支撑 维修空间等 辅助支撑 维修空间等 凡是需要维护和检修的高空凡是需要维护和检修的高空 设备必须设计维修平台 且设备必须设计维修平台 且 必须有防护栏 必须有防护栏 四 人员要求四 人员要求 审核项目审核项目序号序号审审 核核 细细 目目 及及 要要 求求 细目细目 类别类别 审核方式审核方式说说 明明 3737 熟悉饲料行业管理法规 熟悉饲料行业管理法规 B B 考核考核 由各个省市视情况具体操作 必要时可出题考核 由各个省市视情况具体操作 必要时可出题考核 十 十 企业企业 负责人负责人 3838 了解饲料 养殖及所生产产品的相关专业知识 了解饲料 养殖及所生产产品的相关专业知识 B B 考核考核 1 1 饲料原料及饲料产品基础知识 饲料原料及饲料产品基础知识 2 2 饲料生 饲料生 产及生产管理技术 产及生产管理技术 3 3 养殖基础知识 养殖基础知识 4 4 饲 饲 料工业及养殖业市场情况 料工业及养殖业市场情况 3939 专职从事该工作两年以上 熟悉饲料法规及相关法规 专职从事该工作两年以上 熟悉饲料法规及相关法规 B B 考核考核 4040 具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称 具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称 B B 查验证书查验证书 十一 十一 技术负责技术负责 人人 4141 熟悉动物营养 饲料配方技术及生产工艺 熟悉动物营养 饲料配方技术及生产工艺 B B 考核考核 饲料学 动物营养学 饲料生产加工技术饲料学 动物营养学 饲料生产加工技术 4242 专职从事该工作两年以上 熟悉饲料法规及相关法规 专职从事该工作两年以上 熟悉饲料法规及相关法规 B B 考核考核 十二 十二 质量质量 负责人负责人4343 具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称 具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称 B B 查验证书查验证书 4444 熟悉饲料生产质量控制及检化验技术 熟悉饲料生产质量控制及检化验技术 B B 考核考核 1 1 饲料生产过程中的质量控制技术 包括原料接 饲料生产过程中的质量控制技术 包括原料接 收 粉碎 配料 混合 制粒 包装以及原料 成收 粉碎 配料 混合 制粒 包装以及原料 成 品的仓储等 品的仓储等 2 2 检化验技术 检化验项目及方法 检化验技术 检化验项目及方法 4545 专职从事该工作两年以上 熟悉饲料法规及相关法规 专职从事该工作两年以上 熟悉饲料法规及相关法规 B B 考核考核 4646 具有相关专业大专以上文化程度或中级以上技术职称 具有相关专业大专以上文化程度或中级以上技术职称 C C 查验证书查验证书 十三 十三 生产生产 负责人负责人 4747 熟悉生产工艺并具备相应的生产管理能力 熟悉生产工艺并具备相应的生产管理能力 B B 考核考核 掌握饲料加工工艺与设备方面的知识 对生产环节掌握饲料加工工艺与设备方面的知识 对生产环节 进行计划 组织 控制 对下属员工进行考核 教进行计划 组织 控制 对下属员工进行考核 教 育指导 协调本部门与其它部门的关系 生产管理育指导 协调本部门与其它部门的关系 生产管理 方面的制度 规程 规范 程序 考核等文件的编方面的制度 规程 规范 程序 考核等文件的编 制 制 4848 检化验人员均须持证上岗 至少检化验人员均须持证上岗 至少 2 2 人 人 A A 查验证书查验证书 考核考核 如果有证不进行考核 如果无证进行现场考核 如果有证不进行考核 如果无证进行现场考核 4949 中央控制室操作工均须持证上岗 至少中央控制室操作工均须持证上岗 至少 2 2 人 人 A A 查验证书查验证书 考核考核 5050 其他特有工种 其他特有工种 维修工 电工 维修工 电工 司炉工等 须持证上岗 司炉工等 须持证上岗 A A 查验证书查验证书主看考核饲料特有工种 主看考核饲料特有工种 十四 十四 特有工种特有工种 人员及其人员及其 他他 5151 生产操作工掌握本岗位的基本知识和技能 生产操作工掌握本岗位的基本知识和技能 B B 考核考核 包括 投料工 粉碎工 制粒工 打包工 看仓工 包括 投料工 粉碎工 制粒工 打包工 看仓工 装卸工 油脂添加工 叉车作业工 倒运工 小料装卸工 油脂添加工 叉车作业工 倒运工 小料 工 带班长 原料保管员 成品保管员 工 带班长 原料保管员 成品保管员 1 1 饲料生产加工的基本知识 部分工种 饲料生产加工的基本知识 部分工种 2 2 本工种的职责和作业规范或标准 本工种的职责和作业规范或标准 3 3 与本工种有 与本工种有 关的设备的结构与工作原理 关的设备的结构与工作原理 4 4 设备的操作 维 设备的操作 维 护保养规程 部分工种 护保养规程 部分工种 十五 十五 人员培训人员培训 5252 有员工培训计划 并定期对员工开展培训教育 有员工培训计划 并定期对员工开展培训教育 C C 查阅资料和记查阅资料和记 录录 只要包括培训时间 培训地点 培训内容 培训对只要包括培训时间 培训地点 培训内容 培训对 象 培训方式 培训要求 培训考核等 象 培训方式 培训要求 培训考核等 五 质量检验要求五 质量检验要求 审核项目审核项目序号序号审审 核核 细细 目目 及及 要要 求求 细目细目 类别类别 审核方式审核方式说说 明明 5353应设立质检部门 应设立质检部门 A A 查阅文件查阅文件 现场查看现场查看 没有的 视为不合格 没有的 视为不合格 5454 设有精密仪器室 操作室 留样室 区 设有精密仪器室 操作室 留样室 区 占地总面积不低于 占地总面积不低于 4040 平方平方 米 米 A A 现场查看现场查看 1 1 分区合理 分区合理 2 2 面积达到要求 面积达到要求 十六 十六 质检部门质检部门 5555 每批次产品都必须留样 留样柜能满足各种样品的存放 样品保留时每批次产品都必须留样 留样柜能满足各种样品的存放 样品保留时 间应超过保质期至少间应超过保质期至少 2 2 个月 个月 B B 现场查看现场查看主要查看记录主要查看记录 5656 应配有常规项目的检测仪器 设备 配合饲料 浓缩饲料及精料补充应配有常规项目的检测仪器 设备 配合饲料 浓缩饲料及精料补充 料应有 样品粉碎机 万分之一分析天平 分光光度计 恒温干燥箱 料应有 样品粉碎机 万分之一分析天平 分光光度计 恒温干燥箱 高温炉 定氮装置 脂肪提取装置 抽滤装置 真空泵 水浴锅 通高温炉 定氮装置 脂肪提取装置 抽滤装置 真空泵 水浴锅 通 风橱及实验室常规设施 风橱及实验室常规设施 A A 现场查看现场查看缺一项 视为不合格 缺一项 视为不合格 5757检测仪器应有有效的计量检定证书 检测仪器应有有效的计量检定证书 B B 查验证书查验证书 包括分析天平 分光光度计 高温炉 水浴锅温度包括分析天平 分光光度计 高温炉 水浴锅温度 传感器 滴定管鉴定等 传感器 滴定管鉴定等 十七 十七 质检仪器质检仪器 设备设备 5858精密仪器 分析天平 分光光度计等 有使用记录 样本 精密仪器 分析天平 分光光度计等 有使用记录 样本 B B 查阅记录查阅记录 记录内容包括 人员姓名 日期 时间 使用状况 记录内容包括 人员姓名 日期 时间 使用状况 如果出现异常所采取的措施及结果等 如果出现异常所采取的措施及结果等 精密仪器应建档 可有可无 精密仪器应建档 可有可无 内容包括 编号 品 内容包括 编号 品 名 规格型号 厂家 购进日期 零配件清单 使名 规格型号 厂家 购进日期 零配件清单 使 用说明书 使用范围 调试时间 使用时间 鉴定用说明书 使用范围 调试时间 使用时间 鉴定 周期 鉴定情况记载等 周期 鉴定情况记载等 十八 十八 操作规程操作规程 和检验记和检验记 录录 5959有规范的检验设备操作规程 有规范的检验设备操作规程 B B 查阅文件查阅文件没有的视为不合格 没有的视为不合格 6060 有完整的原料 成品检验记录和检验报告 样本 有完整的原料 成品检验记录和检验报告 样本 并保存至产品保 并保存至产品保 质期后一年以上 质期后一年以上 C C 查阅记录查阅记录应该提供检验记录和检验报告两个文件 应该提供检验记录和检验报告两个文件 6161留样观察记录 样本 齐全完整 并保存至产品保质期后一年以上 留样观察记录 样本 齐全完整 并保存至产品保质期后一年以上 C C 查阅记录查阅记录 6262每年度每类产品至少进行一次型式检验并出具检验报告 每年度每类产品至少进行一次型式检验并出具检验报告 B B 查阅报告查阅报告一次没有的 应视为不合格 一次没有的 应视为不合格 6363 现有仪器设备无法满足要求的 应与有资质的检测机构签订委托检验现有仪器设备无法满足要求的 应与有资质的检测机构签订委托检验 协议 并提供有效的委托检验报告 协议 并提供有效的委托检验报告 B B 查阅报告查阅报告只限于大型贵重仪器和型式检验 只限于大型贵重仪器和型式检验 六 管理制度和程序控制要求六 管理制度和程序控制要求 审核项目审核项目序号序号审审 核核 细细 目目 及及 要要 求求 细目细目 类别类别 审核方式审核方式说说 明明 6464 企业文件管理制度 应涵盖各种记录的填写 保存和归档 企业文件管理制度 应涵盖各种记录的填写 保存和归档 有较完 有较完 善的饲料法律法规文本 能迅速查阅 善的饲料法律法规文本 能迅速查阅 C C查阅文件查阅文件 应包括文件的设计 制定 审核 批准 分发 执应包括文件的设计 制定 审核 批准 分发 执 行 保管 归档及文件变更等一系列过程的管理程行 保管 归档及文件变更等一系列过程的管理程 序 序 6565 规范的岗位责任制度 应涵盖决策层 管理层 关键岗位的岗位职责 规范的岗位责任制度 应涵盖决策层 管理层 关键岗位的岗位职责 B B查阅文件查阅文件 管理层包括总经理 品管 财务 销售 生产部经管理层包括总经理 品管 财务 销售 生产部经 理等 理等 生产岗位包括车间主任 带班长 大料投料工 小生产岗位包括车间主任 带班长 大料投料工 小 料投料工 粉碎工 制粒工 大包工 倒运工 装料投料工 粉碎工 制粒工 大包工 倒运工 装 卸工 叉车操作工 维修工 锅炉工 保管员 液卸工 叉车操作工 维修工 锅炉工 保管员 液 体添加工等 体添加工等 6666 生产管理制度 应涵盖工艺文件 生产计划编制及生产组织 饲料配生产管理制度 应涵盖工艺文件 生产计划编制及生产组织 饲料配 方的设计和管理 设备管理制度 原料和产品管理制度 仓库管理等方的设计和管理 设备管理制度 原料和产品管理制度 仓库管理等 内容 内容 B B查阅文件查阅文件生产记录齐全生产记录齐全 6767 检验化验制度 应涵盖抽样 检验 合格判定 合格证签发等内容 检验化验制度 应涵盖抽样 检验 合格判定 合格证签发等内容 B B查阅文件查阅文件应有两年以上的检验报告应有两年以上的检验报告 6868 质量管理制度 应涵盖质量管理部门的设立和职责 企业标准的制修质量管理制度 应涵盖质量管理部门的设立和职责 企业标准的制修 订和管理 药物饲料添加剂使用规范 防止交叉污染的措施 不合格订和管理 药物饲料添加剂使用规范 防止交叉污染的措施 不合格 品的处理措施 产品质量跟踪与客户投诉 标签备案和签发管理等内品的处理措施 产品质量跟踪与客户投诉 标签备案和签发管理等内 容 容 B B查阅文件查阅文件应有从原料进厂到成品出厂的一整套质量保证制度应有从原料进厂到成品出厂的一整套质量保证制度 6969 安全卫生制度 应涵盖消防措施 生产安全措施 车间和仓库的卫生安全卫生制度 应涵盖消防措施 生产安全措施 车间和仓库的卫生 管理等内容 管理等内容 B B查阅文件查阅文件 包含生产安全和生产卫生两部分内容 包含生产安全和生产卫生两部分内容 生产安全是指在生产过程中为了防止和消除伤亡事生产安全是指在生产过程中为了防止和消除伤亡事 故和保护职工在生产过程中的安全 而采取的各种故和保护职工在生产过程中的安全 而采取的各种 技术措施和组织措施 技术措施和组织措施 生产卫生管理主要是解决有毒有害物质对职工身体生产卫生管理主要是解决有毒有害物质对职工身体 健康的威胁以及职业病的发生 健康的威胁以及职业病的发生 7070 产品留样观察制度 应涵盖留样及观察频率 数量 时间 保存条件产品留样观察制度 应涵盖留样及观察频率 数量 时间 保存条件 等内容 等内容 B B查阅文件查阅文件 留样观察制度应规定不同品种的取样方法 数量 留样观察制度应规定不同品种的取样方法 数量 取样时间 保存条件 保留时间 留样样品处理等 取样时间 保存条件 保留时间 留样样品处理等 十九 十九 制度制度 和文件和文件 7171 计量管理制度 应涵盖计量器具的周期检定 状态标识 监督检查和计量管理制度 应涵盖计量器具的周期检定 状态标识 监督检查和 维护保养等内容 维护保养等内容 B B查阅文件查阅文件 计量管理制度应包括计量器具的校验 检定周期 计量管理制度应包括计量器具的校验 检定周期 标识 维护保养 使用人 降级使用原则等 以确标识 维护保养 使用人 降级使用原则等 以确 保计量器具使用的准确性 保计量器具使用的准确性 7272有劳动保护规定和措施 有劳动保护规定和措施 B B 现场查看现场查看 查阅文件查阅文件 企业的劳动保护包括安全生产责任制 安全教育 企业的劳动保护包括安全生产责任制 安全教育 检查监督等一系列制度 它贯穿于企业安全管理的检查监督等一系列制度 它贯穿于企业安全管理的 始终 因此 必须将安全技术 生产卫生 安全措始终 因此 必须将安全技术 生产卫生 安全措 施等与劳动保护结合起来 以便更好地保护职工的施等与劳动保护结合起来 以便更好地保护职工的 身体健康 身体健康 7373

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