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文档简介
肾结石者注意事项l 不能吃:(1)动物内脏(忌食) 菠菜(少食) 香菇(少食) 菜花(少食)(2)草酸结石发病率占尿石症中的绝大多数,要求限制摄入高草酸、高乙醇酸及高钙食物。如:( 青葡萄、酸橙、香菇、甜菜、核桃、菠菜、梨、西红柿、白薯等是高乙醇酸食物。奶粉是高钙食物) 菠菜、土豆、甜菜、芦笋、油菜、榨菜、雪里红、核桃、榛子、李子、草莓、橘子、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、巧克力、葡萄、浓茶(红茶)、海带、虾米、带鱼、糖等是高草酸食物。(3)含钙结石患者:(少吃)牛奶等含钙高的饮食(4)草酸盐结石患者:(少吃)菠菜、马铃薯、豆类和浓茶等。(5)磷酸盐结石患者宜用低磷、低钙饮食,并口服氯化胺使尿液酸化(6)(尿酸盐结石患者:(少吃)含嘌呤的食物,如动物内脏、肉类及豆类(7)肾结石除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒(8)不能吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)(9)不能吃煎炸、烧烤食品(10)还要戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾(11)忌吃一切补、发、热气的中药(12)不可吃:甜菜、青椒、香菜l 多吃:(1) 水果(2) 多饮水,至少每日饮水20003000ml,尽可能使尿量达到每日2000毫升以上,除白天大量饮水外,睡前也需饮水500ml,睡眠中起床排尿后再饮水200ml。 (这样可稀释尿液,减少尿盐沉淀,有利于结石排出)(3) 要鼓励自己多跳、多跑,常做体操,促使结石移动、下降,以利自行排出。 (4) 多吃黑木耳化解黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。同时,黑木耳还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。对于初发结石,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解,结石能在10天左右消失,对于较大较坚固的结石,其效果较差,但如长期食用黑木耳,亦可使有些人的结石逐渐变小变碎,排出体外。常吃黑木耳,还能预防血栓等症的发生。 (5) 可以吃的肉类有:瘦肉、猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑、鸽子、蛇肉、猫肉等(6) 蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其他的蔬菜都可以吃.水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃(7) 五谷、薯类都可以吃(8) 海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜、紫菜、海带可以吃.l 其他:七种有害于防治结石的食物(肾结石不能吃的食物)1、能增加尿中钙与尿酸含量的食物,如干豆类、内脏、酵母和胚芽类。2、减少尿量的食物,太咸的食物如腌制食物等。3、能损害肾功能的食物也不宜食用。4、动物内脏含有大量的嘌呤类,代谢后可以产生大量的尿酸,不宜长久大量食用。5、大豆类等高蛋白食物蛋白含量过高,也可代谢后增加尿中尿酸的排出量,不宜长期食用。6、菠菜等食用后也可使得尿中尿酸含量增多,也应少吃。7、木通等可作为药茶使用的药物也不可长期使用,以防止肾功能受损。七种有利于结石防治的食物(肾结石不能吃的食物)对于防治泌尿系结石有利的食物较多,大多具有补肾、清热利湿的作用。1、高粱性温味甘,有温中行气利湿的功效,可治小便湿热不利,适用于结石伴有轻度感染者。2、浮小麦为小麦干瘪轻浮的种子,性凉味甘咸,有收敛益气的功效,可用于长期结石伴有镜下血尿者。3、黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。4、刀豆性温味甘,有温中补肾的功效,可用于长期结石停留不出,伴有肾虚腰痛者。5、赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。6、绿豆性寒味甘,具有清热解毒,利尿消肿的功效,可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。7、米麦麸为米和麦连皮蒸炒后磨成的面。性微热味甘,有除烦止泻通淋的功效,可用于防治结石的复发。另有许多食物
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