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第五单元 课题1 质量守恒定律 【教学目标】1.知识与技能:了解化学反应中的质量变化问题,认识质量守恒定律。从微观角度认识化学反应中质量守恒的原因。2.过程与方法:通过实验探究提高学生的操作能力、观察能力以及分析能力,培养学生运用实验的方法定量研究问题和分析问题。【教学重点】探究和理解质量守恒定律。【教学难点】质量守恒定律的理解和运用。【教学方法】 采用实验引探法,即:“提出问题进行假设实验探究得出结论分析【教学用品】(1)仪器:酒精灯、锥形瓶、镊子、火柴、带气球的玻璃管、石棉网、坩埚钳、塑料瓶、药匙、电子天平、小试管、烧杯。(2)药品:白磷、碳酸钠、稀盐酸、镁条、铁片、硫酸铜溶液。【教学过程】教师活动学生活动设计意图投影“嫦娥一号”升空实况设问火箭升空需要多少液氢和液氧呢?引导我们必须研究化学反应前后物质的质量关系。提问化学反应前后,反应物的质量总和跟生成物的质量总和可能存在什么关系?欣赏视频,体会化学反应的应用与美。学生思考做出猜想创设情境,激发学习兴趣和探索知识的欲望演示白磷燃烧前后质量测定。指导学生观察现象、反应前后质量并记录。指导学生分组实验 组织学生根据猜想讨论实验方案,并合作完成探究方案二:铁与硫酸铜溶液反应前后质量的测定。提问根据上述两个实验,我们可以得出什么结论?提问为什么化学反应都遵循质量守恒定律?展示水通电分解微观动画。提问在上述过程中有何发现?观察、记录现象讨论方案,合作完成实验,并记录现象归纳出结论欣赏动画,思考质量守恒原因了解质量守恒定律的发现史指导学生分组实验 碳酸钠与盐酸反应前后质量的测定。组织学生先讨论方案,再合作实验。提问 反应前后称得质量相等么?为什么?展示 常见实验仪器。根据所列仪器组装一套装置来验证该反应是否遵循质量守恒定律。演示 用塑料瓶来实验,验证反应前后质量不变,释放气体则称得质量减小。讨论方案并合作完成实验,记录现象学生反思探究过程,思考为何出现此结果讨论装置并交流观察塑料瓶中实验,理解上述质量的变化设问 镁条燃烧无气体生成,质量又如何变化呢?演示 镁条燃烧前后质量的测定提问 为何会出现这种结果呢?提问 若改进实验:实验前称得镁条质量为0.7克,燃烧时罩上罩,将全部白色固体收集起来,再称量,又会如何呢?小结 在探究质量守恒定律时,既不能忽略生成的气体,也不能忽略参加反应的气体;是参加反应的各物质质量总和等于反应后生成的各物质质量总和。资料 波义耳就是有没有考虑参加反应的氧气,遗憾地与质量守恒定律失之交臂。思考并猜想观察、记录现象根据现象思考回答思考再猜想讨论分析、交流感悟科学探究的趣味,思考自己的科学态度总结 今天我们用实验探究出了质量守恒定律,并从微观上揭示了其本质原因。尽管物质世界千变万化,但它们都遵循一定的规律,我们不仅要去探究这些规律,还要能用来解决实际问题。1、探寻物质的奥秘:石蜡与氧气燃烧生成二氧化碳和水,由此能推测它含有哪些元素吗?2、我为嫦娥加燃料:4克氢气恰好与32克氧气完全反应,能生成水多少克?假设嫦娥一号卫星注入液氢100千克,需注入多少千克液氧才能反应生成900千克水?解决问题交流认识应用知识解决问
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