小一班园级课题申报书.doc

编号： 镇江新区教师微型课题研 究 手 册研究主题： 对小班幼儿进餐问题及良好用餐习惯养成的探索 研究单位： 镇江新区实验小学附属幼儿园 研究人员： 徐仙 陈倩 研究时间： 2013.9 -2014.6 镇江新区实验小学附属幼儿园微型课题研究申报表 一、课题基本信息课题名称对小班幼儿进餐问题及良好用餐习惯养成的探索申报时间2013.9课题负责人徐仙职 称教师任教学科语言课题组成员陈倩教师健康二、课题研究方案研究的意义幼儿期是孩子生长发育的关键期，养成良好地饮食、进餐习惯，摄取丰富的营养是幼儿健康成长的保证。然而，当今不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发，轻行为习惯培养的现象，使幼儿在家中养成许多不良的进餐习惯，导致很多幼儿对进餐不感兴趣，有时甚至表现为厌恶，进餐时思想分散，注意力不集中，常常将饭菜含在嘴中不咽下去，咀嚼吞咽慢，有时还故意将饭菜呕吐在碗内。不良的进餐行为还会使幼儿表现出素质低下的外在表现，严重影响着幼儿的社会交往以及个性发展。这些问题的存在，引起了我们的高度重视，我们觉得幼儿的进餐现状迫切是需要解决的。研究拟解决的问题1、通过调查，研究幼儿进餐习惯与身长发育情况的相互关系。2、小班幼儿进餐技能的指导。3、小班幼儿良好进餐行为习惯的培养，纠正幼儿的不良进餐行为，并初步探索解决问题的方法。4、家园配合培养幼儿良好的进餐习惯。解决问题的主要途径和方法措施1、通过家访及问卷调查了解幼儿在家的进餐能力和习惯。2、加强课题组成员理论学习，以及对幼儿进餐能力培养、幼儿身心发展特点的学习，并掌握对托班幼儿进餐培养的多种方法。3、与家长互相合作，共同养成幼儿文明进餐。4、通过集体教学、榜样示范、随机教育等手段对幼儿进行良好进餐行为习惯的培养。研究预期成果1、改善小班幼儿的进餐行为，养成幼儿良好的进餐习惯。2、增强教师、家长、幼儿正确的进餐行为培养观。3、促进幼儿身心健康、全面发展。最终成果形式：相关影像资料、观察记录、反思笔记、典型案例、教案设计、论文、研究报告。三、课题研究步骤及进程序号研究步骤（起止时间）进 程承担人1准备阶段（2013、9）调查小班幼儿进餐的现状，分析不能正确进餐的原因。徐仙 陈倩2研究阶段（2013.92014.5）论证培养良好进餐习惯的重要性，培养小班幼儿的进餐习惯。徐仙 陈倩3总结阶段（2014.6）引导小班幼儿通过进餐习惯的培养学会更多良好的行为习惯。徐仙 陈倩四、审核意见审核意见学校负责人签名： 年 月 日 教研室负责人签名： 年 月 日 说明：1.申报的微型课题切入口要小，要立足教育教学实际，贴近学科教学，研究教育教学中的真问题，要有实效性和创新性；课题名称表述要准确、规范、简洁、科学；研究周期一般为12学年。2、微型课题以个人独立研究为主，也可备课组成员合作研究，原则上一人只能参与一项课题的研究。 3、区级微型课题由教科室审核，经学校批准报区教研部门审定后才能立项研究。微型课题研究方案负 责 人徐仙年级小班学科语言合 作 人陈倩年级小班学科健康实际工作中遇到的问题困惑在吃饭问题上，祖辈的溺爱有加，父辈的教育不力，又缺乏科学的营养卫生知识，致使多数孩子养成了一些不良的饮食习惯这些不良习惯的养成，对幼儿的健康成长不利。这就要求我们保教人员协调一致，互相配合，采取有效措施，帮助幼儿形成良好的进餐习惯。生活中往往家中负责照顾孩子的都是老人，老师和家长交流时，家长都会同意配合，但每次幼儿只要吃得很慢，家长特别是奶奶就会急着去帮忙喂，因此，幼儿的习惯很难养成。如何养成良好的用餐习惯将是我们研究的重点。确定研究的小课题对小班幼儿进餐问题及良好用餐习惯养成的探索行动研究计划(含已开展的行动和反思)1、前期准备阶段（2013、12013、2）（1）制订课题研究方案，确定课题人员分工。（2）学习相关教育理论，共同探讨对托班进餐行为培养的研究。（3）对本班幼儿进餐情况进行调查，统计，分析原因。（4）创设研究氛围，根据课题研究方案，对托班幼儿进行进餐行为习惯的初步培养，在实践研究过程中不断完善操作方法及课题实验方案。2、具体实施阶段（2013、22014、6）（1）对小班幼儿进餐行为进行前期测评，分析不良进餐习惯形成的原因。（2）收集小班幼儿“六一”体检结果，调查分析幼儿身体状况与进餐习惯之间的相互联系。（3）通过理论学习，调整课题实施方案，商讨制定适合小班幼儿的进餐行为培养计划。（4）通过一日生活基本规则，培养幼儿良好的进餐行为。（5）教师对自己采取的教育方法在实施过程中要不断进行设计探索反思总结。（6）实施过程中根据实际情况进行适当调整、进一步修订和完善研究方案，再次进行全面实施。3、总结