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第三章 烃的含氧衍生物第二节 醛 【新课导入】前面学习了乙醇的知识,乙醇在加热和cu做催化剂的条件下,氧化成什么物质呢?写出反应的化学方程式:【学习目标】1说出醛的结构和物理性质。2说出醛的化学性质。3正确书写醛的相关化学反应方程式。【学习重点、难点】 说出醛的化学性质。【自主学习】阅读课本p56-p58页,完成以下问题:一、 乙醛1.分子结构:醛的官能团 分子式 ,结构简式 ,结构式 2.物理性质:_3.化学性质(1) 氧化反应与银氨溶液反应:_与新制氢氧化铜反应:催化氧化:_燃烧:_(2)加成反应: 有机物的氧化反应 有机物的还原反应 二、 甲醛(一)分子结构分子式 ,结构简式 ,结构式 空间构型 (二)物理性质(三)化学性质1与银氨溶液反应:_ 2.与新制氢氧化铜悬浊液反应:_【我的疑惑】【合作探究】一:乙醛1.观察乙醛结构模型完成填空:分子结构:醛的官能团 分子式 ,结构简式 ,结构式 2阅读课本归纳乙醛的物理性质:3.化学性质:实验探究学生根据课本上的实验要求分组完成。(1)氧化反应醛 基 的检 验:所用试剂反应原理实验现象实验结论实验条件注 意 银氨溶液配制注意事项:1试管内壁应洁净。2必须用水浴加热,不能用酒精灯直接加热。3加热时不能振荡试管和摇动试管。4配制银氨溶液时,氨水不能过量(防止生成易爆物质)。agno3 + nh3h2o = agoh+ nh4no3 agoh + 2nh3h2o = ag(nh3)2oh + 2h2o (银氨溶液的配制)催化氧化:燃烧:(2)加成反应: 二、 甲醛(一)分子结构分子式 ,结构简式 ,结构式 空间构型 (二)物理性质(三)化学性质1与银氨溶液反应 2.与新制氢氧化铜悬浊液反应【预习自测】1某学生做乙醛还原性的实验,取l moll的硫酸铜溶液2 ml和0.4moll的氢氧化钠溶液 4 ml,在一支试管里混合后加入0.5 ml 40的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀,实验失败的原因是 ( )a. 氧氧化钠的量不够 b 硫酸铜不够量c. 乙醛溶液太少 d 加热时间不够2洗涤做过银镜反应的试管,最好选用 试剂3取5.8 g某种饱和一元醛与足量的银氨溶液混合,加热充分反应后析出21.6 g金属银,则该醛为 ( )a甲醛b乙醛c丙醛d丁醛4乙醛 使高锰酸钾溶液或溴水褪色。5某有机物的化学式为c5h10o,它能发生银镜反应和加成反应。若将其跟h2加成,所得产物的结构简式可能是 ( ) a(ch3ch2)2 chohb.(ch3)3cch2oh c.ch3ch2c(ch3)2ohd.ch3(ch2)3ch2oh6某有机物的结构简式:ch2 = chch2cho,下列对其化学性质的判断中错误的是( )a 能被银氨溶液氧化 b 能使kmno4酸性溶液褪色c 1mol该有机物只能与1molbr2发生加成反应d 1mol该有机物只能与1molh2发生加成反应7香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂。其结构如右图所示,下列说法不正确的是 ( )a香草醛的分子式为c7h8o3 b加fecl
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