（人文地理学专业论文）养生旅游产品开发研究——以石家庄春季旅游为例.pdf

iii 摘 要 养生旅游是集修养身心与旅游观光于一体的活动项目，近年来，随着人们生活水平 的提高，以及对自己身心健康的关注，养生旅游已经逐渐成为一种时尚。石家庄市位于 河北省的中南部，距离首都北京市与中心城市天津市各 300 公里，为河北省的省会。这 里四季分明，交通便利，田园、森林、温泉等自然旅游资源丰富，且级别较高，现已经 有多个国家 4a 级景区，很适于四季养生旅游产品的开发。 本文研究的目的是从我国古老的四季养生理论出发， 研究石家庄市四季分别适宜开 发那些养生旅游产品，希望石家庄市有关部门能对新兴的养生旅游引起重视，并希望自 己的作品对养生旅游产品开发的思路有所启迪。本文共由七大部分组成： 第一部分为绪论，主要介绍论文研究的背景、意义、研究方法。分析国内外养生旅 游研究与发展的现状。 第二部分是养生旅游基础理论研究。首先对“养生” 、 “养生旅游” 、 “养生旅游产品” 等关键性的概念予以界定； 然后详细解读中国古代经典巨著 黄帝内经.素问 中的， “四时调神大论”篇中有关四季养生的论述；接着分析四季养生理论如何指导四季的旅 游活动；最后分析了养生旅游产品的主要类型。 第三部分是介绍石家庄市旅游资源情况，分析石家庄市的区位情况、旅游经济发展 情况、旅游资源分布情况，重点分析石家庄市在四季分别有哪些适宜的养生旅游景点与 旅游线路。春季主要是踏青、赏花旅游；夏季主要是消夏、避暑旅游；秋季主要是登高、 近水、赏月、采摘等旅游；冬季主要是滑雪、温泉旅游。 第四部分是对石家庄市养生旅游产品的调查分析，分析人们对养生旅游的认知程 度、消费意向，在此基础上重点针对石家庄市太平河景区的养生旅游资源进行分析，并 对养生旅游产品开发提出建议。 第五部分是对石家庄市养生旅游资源的 swot 分析，认为石家庄市具有旅游资源、 气候、交通、地理位置、经济发展等诸多优势；没有具全国影响力的精品旅游资源，经 济发展不平衡，促销手段不利等劣势；养生旅游兴起带来的商机，旅游业蓬勃发展的机 遇优势， “假日经济”的发展所带来的机遇，中国实行扩大内需政策带来的机遇等；同 时养生旅游既是机遇又是挑战，面临东部大发展、西部大开发，石家庄旅游业时刻存在 着生存危机，石市的旅游还受京津大城市旅游区影子的影响。石家庄市的旅游需要抢抓 机遇，发挥优势，克服不利影响因素，谋求大力发展。 iv 第六部分是对石家庄市的养生旅游发展策略提出建议，认为应该全面调研, 科学规 划, 整合优化养生旅游资源，打造养生旅游精品，并注重产品促销。要重视养生旅游人 才培养，在开发旅游产品时注重环境保护，讲究可持续发展。 最后是实证研究，对石家庄春季养生旅游，即赵县春季赏花、踏青、采摘旅游进行 养生分析，并对赵县梨花节养生旅游产品开发提出建议。认为应该确立养生旅游的新主 题；完善饮食与住宿以及交通、旅游线路、旅游购物、娱乐活动等各旅游要素；要养生 旅游形象定位和品牌打造，使赵县及石家庄市通过发展养生旅游, 使当地的资源优势转 化为经济优势, 以提高本地区在全国、以至国际上的旅游竞争能力。 关键词：关键词：石家庄 四季养生旅游 养生旅游产品开发 v abstract tourism is keeping and sightseeing together accomplishment in events, in recent years, with the improvement of peoples living standard, and for his physical and mental health, health travel has become a kind of fashion.shijiazhuang, hebei province, located in the south of beijing with the center distance capital city of tianjin, hebei province each 300 kilometers to the capital. the four seasons here, the transportation is convenient, the rural, forest, hot springs, and other natural rich tourist resources and high level, we have several national 4a scenic spot, very suitable for four seasons health the development of tourism products. the purpose of this study is our oldest seasons health theory, research and develop the four seasons of shijiazhuang respectively for keeping tourism products, hope to shijiazhuang departments of emerging tourist attention health and hope their works to health tourism product development thoughts enlightenment.the paper concludes by seven parts: the first part, mainly for the introduction of the research background, significance, research methods. to analyze tour of home and abroad of life research comparing with development current situation. the second part is the fundamental tourism theory research health. health first and tourism, health keeping tourism product etc shall define the key concepts, then detailed interpretation of ancient chinese classic masterpiece, the yellow emperor. questions of god, four eight seasons in the paper about health, then analysis theory to guide four seasons regimen of tourist activities, at last, analyzed the main types of keeping tourism products. the third part is introduced, shijiazhuang city tourism resources situation, the location of shijiazhuang analysis of tourism economic development, tourism resource distribution, focuses on the analysis of shijiazhuang in four seasons separately for what health tourist attractions and the tourist routes. spring outing, enjoy flower is mainly travel, summer is mainly for relieving summer tour;, autumn is mainly heights, near the water, moon, picking tourism, winter is mainly skiing, spa tourism. the fourth part of analyze is keeping the investigation and analysis of the tourism vi products, tourism analysis on the cognitive level, health spending, on the basis of shijiazhuang focused on keeping the peace river scenic tourist resources were analyzed, and the health tourism product development suggestions. the fifth part is keeping tourism resources in shijiazhuang, the swot analysis with tourism resources, climate, shijiazhuang, traffic, geographic location and economic development advantages, with the influence of high-quality goods without tourism resources and economic development is not balanced and promotion of inferiority, keeping tourism opportunities brought up the opportunity, tourism booming economy , holiday of the opportunity of development, china adopted domestic demand expansion policy brings opportunities; etc. while keeping tourism both opportunities and challenges facing east, and west development, the development of tourism, shijiazhuang exists crisis, moment by citys tourist stone tianjin city area shadow. shijiazhuang city tourism to grab the opportunity, play advantage, overcome the disadvantage factors, seek to develop. the sixth part is the health of shijiazhuang city tourism development strategy and suggestions that we should research and scientific planning, the integration of tourism resources, make optimal health products, and paying attention to keeping tourism product promotion. attention should be paid to the tourist talents, keeping in the development of tourism products, exquisite pays attention to environmental protection and sustainable development. the empirical study of shijiazhuang, tourism, namely in zhao xian county in the spring outing, enjoy flower, picking tours regimen is analyzed, and the pear zhao xian county health festival tourism product development suggestions. that should establish the new topic; keeping tourism food and accommodation and perfect transportation, tourist routes, shopping, entertainment, tourism, tourist activities each element tourism image to health, positioning and brands zhao xian county and shijiazhuang, through the development of the local health tourism resource advantage into economic advantage in this area, in order to improve the national, and international competition ability. keywords: shijiazhuang, four seasons regimen, keeping tourism product development ii 学位论文原创性声明学位论文原创性声明 本人所提交的学位论文养生旅游产品开发研究以石家庄春季旅游为例 ，是 在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的原创性成果。除文中已经注明引用的内容 外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做 出重要贡献的个人和集体，均已在文中标明。 本声明的法律后果由本人承担。 论文作者（签名） ： 指导教师确认（签名） ： 年 月 日 年 月 日 学位论文版权使用授权书学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解河北师范大学有权保留并向国家有关部门或机构送交学 位论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权河北师范大学可以将学位论 文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其它复制手段保 存、汇编学位论文。 （保密的学位论文在 年解密后适用本授权书） 论文作者（签名） ： 指导教师（签名） ： 年 月 日 年 月 日 1 1 绪绪 论论 1.1 研究背景 1.1.1 新法定假日出台新法定假日出台 2007 年 12 月 16 日，国家发展改革委的宣布，将清明、端午、中秋新增为国家法定 节假日，并实行带薪年休假制度。加上从 1995 年开始施行的双休日制度，以及从 1999 年起，实行的黄金周制度，我国每年已经有假期 115 天，也就是说人们每年有大约三分 之一的时间可以供自己自由支配，这为人们休闲旅游提供了时间保障。 而新增法定假日的出台，使我国四季都有了法定假期，为四季养生旅游提供了时间 保障。清明节对应春季，有踏青的习俗；端午节既有迎接炎夏，预防疾病的意义和插艾 草、熏香等习俗；中秋节，对应秋季，有登高、赏月的习俗。这些节日习俗又大多与旅 游与养生有关联。 1.1.2 人们的旅游活动朝着平安、健康、快乐的方向发展人们的旅游活动朝着平安、健康、快乐的方向发展 旅游是一种健康、时尚的生活方式。现在, 人们对旅游的需求越来越高，人们出外 旅游时，渐渐注重旅游的质量,不再是像往常一样,疲于各个景点的奔波,而是更愿意悠闲 的享受异域的时光。这说明传统的观光旅游，已无法满足游客的需求，开发新的、更有 益于健康的旅游产品势在必行。 随着人们生活水平的不断提高，旅游活动也朝着平安、健康、快乐的方向发展。人 们希望通过旅游，不仅可以增强体质，延年益寿，而且还能陶冶情操，获取精神的愉悦。 1.1.3 养生旅游逐渐成为一种时尚养生旅游逐渐成为一种时尚 由于现代人们高节奏的紧张的环境中工作生活,使亚健康人群不断增加， 人们越来越 期望健康、长寿，养生旅游，是集“养生”和“休闲”于一体的旅游活动，正好满足了 现代人们的需要，所以在旅游中养生,为养生而旅游,正日益成为人们旅游的时尚之举。 1.2 研究意义 （1）使人们的旅游活动有益于身心健康 目前人们的物质生活得到很好的满足后，对“健康、长寿、愉快”的期望值越来越 2 高。 “养生旅游”逐渐成为人们健康旅游的首选。研究养生理论在旅游活动中的应用， 了解旅游者的消费意向,可以引导人们按照四时养生的规律，更好的参与养生旅游活动， 以使自己的身心得到愉悦与休养。 （2）进一步探讨四季如何旅游养生 根据我国传统的经典养生巨著黄帝内经.素问 ”中，有关 “四时调神”的经典养 生理论，分析其中与旅游有关的养生理念，进一步探讨如何根据四季的变化，进行养生 旅游。 （3）分析石家庄周边四季主要旅游线路中的养生问题 依据石家庄当地的旅游资源，结合四季养生理论，分析石家庄市四季分别适宜参加 那些养生旅游活动，具体的养生旅游线路有哪些。研究如何利用空气、森林、田园、河 流、温泉等基础资源，形成养生的方式，并转变为游憩活动。 （4）丰富旅游与养生的理论与实践 目前, 国内的养生旅游，多数只停留在简单的“温泉浴” 、 “森林浴”上, 养生旅游 产品开发的力度及深度还不够, 对旅游资源中养生功效的开发与利用， 尚处于探索阶段。 通过对石家庄养生旅游产品的分析研究，以期丰富四季养生理论，并对石家庄的养生旅 游发展有所建议。 1.3 论文研究的方法 1.3.1 文献研究法文献研究法 通过图书、报刊、网络、学校的图书馆、石家庄及赵县有关旅游部门获取的有关图 书及文献资料，了解各种与本论文有关的知识。如：有关四季养生的知识，国内外各种 养生与旅游的研究进展， 旅游产品开发的方法， 河北省及石家庄市旅游资源、 旅游路线、 政策法规等，在前人的基础上，对石家庄市养生旅游进行研究。 1.3.2 实地调查法实地调查法 对赵县梨园区及石家庄民心河区进行实地调查。赵县梨园区是我从小生长的地方， 对环境很熟悉，但还是在近两年梨花节期间，进行了有目的专项调查；民心河景区，是 我每天上班的必经之地，我一直在时刻关注它的每一个细微的变化，连续两年的清明节 到五一节期间，亲临现场实地感受并调查了其食、住、行、游、购、娱等情况。 3 1.3.3 问卷研究法问卷研究法 在查阅了大量资料的基础上，设计了养生旅游调查问卷，在 2009 年 7 月至 2010 年 1 月期间， 到石家庄民心河景区、 石家庄市区及附近县市进行问卷调查， 共发放问卷 370 份，回收 370 份。 1.3.4 统计分析法统计分析法 在整理问卷调查的基础上， 对有效问卷进行统计，以图表的形式直观形象的表达出 来，并对数据进行分析，最终得出结论。 1.4 国内外养生旅游研究与发展的现状分析 1.4.1 国外养生旅游研究与发展现状国外养生旅游研究与发展现状 欧美国家 ： 养生旅游起源于上个世纪 30 年代的美国与墨西哥, 以医疗护理与健身 活动项目为特征, 用于满足旅游者追求放松的、平衡的、自由自在的生活状态，以逃避 工业城市化所带来的诸如人口拥挤、环境污染等有损于人们身心健康的问题。1 日韩国家：日本旅游业协会注意到旅游活动在健康上的功效，在 2001 年进行“旅行 与健康” 的调查研究企划， 日本人注重利用天然植物， 并结合著名的温泉浴来吸引游客， 日本人还偏好森林浴。 合理的药用饮食搭配，是韩国人的养生根本方法。有一些韩国养生旅游也为游客安 排美容、按摩的体验行程。旅游者在韩国品尝到当地的特色美食之余，还可以感悟到韩 国的饮食文化与养生之道。 当前世界养生旅游的研究还比较滞后, 由于养生旅游的概念与本质界定还存在学术 界争议, 从而导致了养生旅游产业的界限模糊, 产业链的供给要素目前还没有国际化的 标准出台, 因此有关养生旅游的实践发展及理论研究还处于初级阶段。 1.4.2.国内养生旅游研究与发展的现状分析国内养生旅游研究与发展的现状分析 （1）“养生”一词最早是由我国作为道家学派代表人物之一的庄子提出的，从传统 文化角度来看养生，是把其视为一种处世哲学，讲求的是天、地、人三者之间的和谐共 生。我国传统的释、道、儒三教中的一些宗义至理，也是以人与自然的关系为基本主线 4 而展开讨论的。我国古代许多智者都善于发掘自然物本身的养生功能，并留下了不少体 现养生文化的古典文献如： 吕氏春秋 、 黄帝内经 、 本草纲目 、 庄子.养生主等。 （2）近代学者对古老的养生理论和方法进行了系统的发掘与整理，并先后编著出 版了多种专著，如：杨力的四季养生谈 ，曲黎敏的黄帝内经：养生智慧 ，郭海英 的中医养生学等。 （3）我国正真意义的养生旅游始于 2002 年，海南省组织了三亚保健、康复旅游， 南宁组织了中药养生旅游。 随后在山东、 四川、 黑龙江、 安徽等省市迅速发展, 并于 2007 年演绎成为全国时尚的旅游热点。 （4）2007 年“第四届世界养生大会”在我国召开，并在会议之前组织了“中国生态 旅游与养生”论坛，并举办了“世界绿色生态旅游养生胜地”的推举、认定活动 。 （5）近年出版的旅游与养生专著作有： 旅游饮食与养生作者：万德芬； 旅游 养生指南 作者：贾凤伦等 。 5 2 研究的理论基础研究的理论基础 2.1 关键词界定 2.1.1 养生养生 “养”是指保养、调养、颐养、补养； “生”是指生命、生长、生存。养生是指根 据生命的发展规律，修养身心，保养生命，以期延年益寿的方法。 2.1.2 四季养生四季养生 素问 宝命全形论中说： “人以天地之气生，四时之法成。 ” 人生天地间，自然 界有人类赖以生存的物质条件；自然界有一年四季的变化，人体机能与自然界的变化密 切相关。 黄帝内经中四季养生的意思是指： “春养生、夏养长、秋养收、冬养藏。 ” 四季养生要求人要顺应时节，根据春夏秋冬的气候特征，在饮食、起居、运动等各个方 面顺应四时的生、长、收、藏特点进行调养，方可延寿。 2.1.3 养生旅游养生旅游 养生旅游是养生与旅游的完美结合，是以养生为目的的旅游，是利用旅游活动来调 节精神与心态，放松心情，解除忧烦郁闷，以达到强身健体的目的，也叫旅游养生。 2.1.4 旅游产品旅游产品 旅游产品是指经过开发并转向市场的旅游吸引物， 它包括旅游经营者为了满足游客 在旅游活动中的多种需求，而向旅游市场提供的物质产品与精神产品及旅游服务的组 合。 2.1.5 养生旅游产品养生旅游产品 养生旅游产品，是需要在观光旅游中开展特殊的养生活动项目，同时需要旅游活动 符合养生规律的旅游产品，目前较流行的养生旅游产品开发项目有食疗养生、温泉浴养 生、森林浴养生、生态阳光浴法养生等等。养生旅游，是以养生为目的的旅游，因此， 养生旅游产品的六要素应该围绕养生合理地进行配置。2 6 2.2 指导理论应用 2.2.1 四季养生理论四季养生理论 黄帝内经中说： 智者之养生，必顺四时而适寒暑。四时指的就是四季，与人 体健康关系非常密切。正如明代大医学家张景岳所倡导的： “春应肝而养生” ，即春温春 生是养肝的好时机； “夏应心而养长” ，夏季炎热，万物生长最茂盛，而夏季是养心的好 时机； “长夏应脾而养化” ，从立秋到秋分的时段天气还很热，俗称“秋老虎” ，在祖国 医学上称为长夏，长夏昼夜温差变化很加大，长夏时节要养脾； “秋应肺而养收” ，秋凉 秋收，是养肺的好时节； “冬应肾而养藏” ， 冬寒冬藏，冬季需要养肾。 一年中的四个季节，气候各有特点。这四个季节，是一个不可分割的整体，又是一 个连续的、不断变化的过程。如果没有春季的生长，也就无所谓冬季的收藏，更没有第 二年的再生长。正因为有了冬寒、夏热、春温、秋凉，一年四季生长收藏的变化，才有 了世间生命（包括人类）的正常发育和成长。 道家 周易 五行 （金木水火土） 学说也要求： 春天应养肝 （木） ； 夏天要养心 （火） ； 秋天要润肺（金） ；冬天应当滋肾（水)；四季都要多补脾胃。可见人体只有顺应四季阴 阳之气的变化，才有可能长久地保持健康。3 2.2.2 四季养生理论在旅游中的运用四季养生理论在旅游中的运用 2.2.2.1.春季旅游与养生春季旅游与养生 春天应该养“生” ，养“生” ，就是长养生机，即长养人体生命的 活力。春天万物生 长，正是长养人体内生命活力的最佳时机。 关于春季养生，我国最古老的医学巨著， 黄帝内经素问四季调神大论中有一段 特别经典的记载【注：下文中黑体字为原文】 ： 春三月，此谓发陈春三月，此谓发陈（发，放散；陈，指陈久，即春天要把蓄藏了一冬的营养生发出 来。 ） ，天地俱生天地俱生（春阳上升，天地生育万物） ，万物以荣万物以荣（世间万物欣欣向荣、生机盎 然） 。夜卧早起夜卧早起（春天宜早睡早起） ，广步于庭广步于庭（在风和日丽之时，悠闲地迈着大步和缓 地行走，即闲庭信步） ，被发缓形被发缓形（头发代表人的心志与情怀，披开头发，以放松心态； 穿戴要宽松、 舒适， 穿宽袍大袖， 以舒缓形体。 ） ， 以使志生以使志生 （使人萌生健康向上的志向） 。 生而勿杀，予而勿夺生而勿杀，予而勿夺（不杀生，助人为乐） ，赏而勿罚赏而勿罚（为人处事，严于律己，宽以待 7 人） 。 此春气之应， 养生之道也此春气之应， 养生之道也 （这才是人们在春季应顺应的养生规律） 。 逆之则伤肝逆之则伤肝 （春 应于肝，违反春天的养生之道，就会伤肝） ，夏为寒变夏为寒变（春天没有养好生，给夏天准备 生长的能量不充足，夏天人体该热的时候热不起来） ，奉长者少奉长者少（没有春之生，就没有 夏之长，会给身体带来一连串的不良反应） 。 ” 从以上的分析，可以看出，春天养生应用于旅游活动中，对我们的启示有以 下几点： （1） 入春后，要逐渐由室内走出户外；惊蛰开始, 正所谓“二月二,龙抬头” ， 人们应理发、刮脸、洗头, 周末到郊外随花傍柳，常去踏青，长养生机。 （2）心情愉快，朝气蓬勃，春天是放风筝的好季节，放风筝的同时放飞自己 的理想、心情与希望，能让阳气顺畅的生长，用美好的春天来振奋自己的心情。 （3）春天重在养肝；肝开窍于目 赏花以悦目，多看绿色植物以养眼。 （4）春天多吃生发之食，吃春天有生发之性、可以助生机的食物，如春韭、 豆芽、春笋、香椿、荠菜等。可结合春游去挖野菜，既得到锻炼，又补养身体。4 （5）吃春天应季之果草莓。 2.2.2.2 夏季旅游与养生夏季旅游与养生 素问四气调神大论中这样描述夏季【注：一下黑体字为原文】 ： “夏三月，此谓蕃秀， ”“夏三月，此谓蕃秀， ” （夏天的三个月，是植物枝繁叶茂，鲜花含苞吐蕊，万 物生长最快的季节，也是人养“长”的季节。 ） “天地气交，万物华实”“天地气交，万物华实” （天地之间阳气下行地热上升，万物繁荣，是大地开 始孕育万物的季节，植物开始结实，人体新陈代谢也是最旺盛的时期。 ） “夜卧早起” ，“夜卧早起” ， （夏天是要日落而息，清晨即起，为的是缓和阳气） 。5 “无厌于日”“无厌于日” （是不要讨厌太阳，这句话最有现实意义了，因为现在很多人一 到夏天，整天猫在空调屋里，尤其女孩子出门要抹防晒霜，打遮阳伞，整个都是 反着来了，不是“无厌” ，而是“大厌、特厌”于日了。夏天是要养阳的，自然界 的阳气，归根结底都来自于太阳，现代人这样的厌日，必然对身体健康带来潜在 的威胁。 ）6 “使志无怒，使华英成秀” ，“使志无怒，使华英成秀” ， （夏天天气炎热，人的气血旺盛，要调节好自己的 情绪，尤其高血压患者，大夏天发脾气，是要付出惨重的代价的。人们应该像爱 护花朵一样的关爱自己的身心健康，使自己精神饱满。 ） “使气得泄，若所爱在外” ，“使气得泄，若所爱在外” ， （不要压抑自己，从饮食上说，夏天不要太多的吃 8 冰棒，喝冷饮，这样会阻止阳气生发；应该饮热茶，使体内汗液渗出，使体内阻 气向外宣泄。夏天是热情奔放的季节，要精神饱满地与外界相适应。 ） “此夏气之应，养长之道也” 。“此夏气之应，养长之道也” 。 （这才是与夏季阳气旺盛相应的，长养生气的方 法呀。 ） “逆之则伤心，秋为痎疟” ，“逆之则伤心，秋为痎疟” ， （夏属“火”应与心，不按照夏天的养生规律去做， 就会使“心”与“神”受到伤害，到了秋天，心火发不出去，外寒内热，麻烦就 来了，就会患咳嗽、感冒、痢疾之类的疾病，是为痎疟。 ）7 “奉收者少，冬至重病。 ”“奉收者少，冬至重病。 ” ” （夏天“长”没养好，秋天就没有“收成” ；冬至 水胜，火为所克，所以很多人夏天种下的病根，会在“冬至”时节发病。 ） 那么我们应该怎样利用夏季的养生特点来指导我们的旅游活动呢？应该从以 下几点考虑： （1）夏天要养“长” ，养“长”就是顺应夏天天地的长势，来促进自己身体的生 长功能。选择风和日丽的天气，与朋友结伴外出旅游，共同到大自然中去淘冶心 志。多到户外活动 做各种锻炼。锻炼运动才能长元气。 （2）夏天要养“阳” ，要“无厌于日” ，夏天要多晒太阳 ，太阳是万物阳气 之源，切忌把自己关进空调房里不出汗，使阳气生发不起来，久而寒气太盛而伤身。 上午九、十点钟的阳光最好，阳光强弱适中。空气质量也是最清新，此时若在林 间，面向阳光做有氧呼吸，呼吸森林中丰富的负氧离子，养生效果最好。4 （3）夏季重点在养心，夏应于心，中医认为“心主神明” ，即人的精神活动 由心来主管，夏季心阳最为旺盛，气温升高，人们极易发脾气，烦躁不安，使心 与神受到伤害。所以人们在夏季应关注保养心脏。夏天如何养心？要通过调动心 的气血运行功能，来加强人体的生长功能；夏季酷热，但“心静自然凉”， 静则神 安，可以通过听悠扬的音乐、下棋、养花、练习茶道茶艺、到河边去钓鱼、清晨 打打太极拳等方法来入静、来怡情悦性、来保持平和的心态；也可外出旅游，消 夏避暑等，这样可使人心旷神怡。 （4）夏季可以去泡泡温泉，我国有“端午日洗浴兰汤”的习俗，就是用佩兰、 艾草、菖蒲、桃叶等煮成药水洗浴。这是因为夏季天气燥热，瘟疫也易流行，人 们就易生病，洗药浴，可治皮肤病、去邪气。 2.2.2.3 秋季旅游与养生秋季旅游与养生 素问 . 四气调神大论中说： “秋三月，此谓容平， ”“秋三月，此谓容平， ” “容”是从容不迫，不 9 急不躁，没有压力。 “平”是平和。此时万物华实已成，是应该收获的季节了。对 应人体，就是要开始收敛阳气，滋养阴气了。6 “天气以急，地气以明” ，“天气以急，地气以明” ，秋天是肃杀的季节，这时天上是燥气，所谓秋高气爽； 天气转凉，地上开始有霜露。 “早卧早起，与鸡俱兴” ，“早卧早起，与鸡俱兴” ，秋天要早睡早起，因为天地之气开始收敛了，人体要对 应天地之气一起收敛，所谓早睡早起身体好，实际应的是这个季节；早起到什么 程度呢，鸡叫即起，早晨 5-7 点，是天门开的时候，也是人的气应该开的时候了， 所以也该“闻鸡起舞”了。7 “使志安宁，以缓秋刑” ，“使志安宁，以缓秋刑” ，秋天是要收心、收神的季节了，情志上要收敛了，要安 宁了，不可以再外散了；如果收敛的好，就会舒缓秋天的肃杀之气的危害，避免 被秋季风霜刀剑所伤。 “秋刑”是秋后问斩，到了秋天，秋风扫落叶，大自然会出 现肃杀之气，男人也一样，古代男子悲秋，一到秋天，流露出悲愤之心，情绪也 是慷慨激昂。 “悲”是因为春没发好、夏没长好、秋没的可收。这时可以到大自然 中去，参加采摘，分享自然界丰收的快乐，来调整自己的情绪。 “收敛神气，使秋气平收敛神气，使秋气平” ， “神”是“气”的最高境界，只有志闲精足，才能 收神敛气。只有真阳不被压制，才能使秋天收敛之气平和过渡。 “无外其志，使肺气清” ，“无外其志，使肺气清” ，秋天不宜向外表露自己的志向，秋应与肺，秋天做深 呼吸，可以清肺气。只有不耗散向外的元气，才能使肺金清肃，使收敛的功能正 常。 “此秋气之应， ”“此秋气之应， ”秋天是阴长阳消的季节， 秋天顺应自然而养阴，阴阳就会协 调，达到“天人合一”的境界。 “养收之道也。 ”“养收之道也。 ”这时秋季培养收敛 ，养“收”的大智慧。 “逆之则伤肺” ，“逆之则伤肺” ，秋应于肺，违反秋天的养收之道，则损伤肺的功能及其脏器。 “冬为飧泄，奉藏者少” 。“冬为飧泄，奉藏者少” 。由于收敛之气没收住，到了冬天，也就藏不住，人的 “精、气、神”会泄漏，可提供给冬天收藏的东西就很少。 了解了秋天的养“收”之道，我们可以用它来很好的指导我们的秋季旅行。 （1）秋季要养“收” ，秋天是收获的季节，养“收”就是顺应秋天的收势，让人 体的五脏从奋发向上的状态逐渐转向收敛、平静的状态。秋天是是硕果累累的秋 天，近年各地采摘节搞得红红火火，秋季养生，就应把自己的身心融入到大自然 10 丰收的喜悦中去， 来尽情地享受秋收的欢乐， 这就是我们倡导的秋天养“收”的精神。 （2）要克服悲秋的情绪，保持愉快的心情。深秋，草木凋零，万物萧条，秋 令萧杀，易引发“悲秋”综合症，甚至患上“抑郁症” 。这就要求我们注重调和情 志与身心，结伴去野外山乡，多参加户外活动，登高远眺，享受“霜叶红于二月 花”的秋季美景。让切忧郁、惆怅烟消云散。 （3）秋天肺当旺，肺主收，秋天顺势养肺、调肺、治疗肺病。秋天养肺要会 呼吸 ，“人活一口气”， 我国有重阳节登高的习俗，秋天又有十一黄金周，给秋 游创造了很好的时机，我们可以多登高，在蓝天白云下爬山、郊游、到林间去做 深呼吸，锻炼肺的呼吸功能。借机多食用梨、柿子、苹果等酸性的水果，生津润 燥，补养肺脏。 （4）秋季要养阴，养阴最好的地方有河畔、湖旁、海边、山林、峡谷、高山， 如果周末到郊外山谷中去呼吸新鲜空气,那么可以受用一周；水是至阴，所以要多 喝水可以防秋燥，多近水旅游可以养阴。日为阳月为阴，北方、月下、夜晚都属 阴，是有效地呼吸阴气的地方，秋季又恰逢中秋节，中秋赏月，食各种秋果，即 滋阴又润肺。4 2.2.2.4 冬季旅游与养生冬季旅游与养生 黄帝内经中讲： “冬三月，此谓闭藏冬三月，此谓闭藏” ，即冬季的三个月，人体新陈代谢 相对缓慢，应该养精蓄锐，保存阳气。 “水冰地诉，无扰乎阳水冰地诉，无扰乎阳” ，此时天寒地冻，要注意保暖，不要让自己那一点点 阳气散失掉。 “早卧晚起，必待日光早卧晚起，必待日光” ，冬季的起居应该是早睡晚起，即太阳升起来了才起 床，绝不提倡“闻鸡起舞”， 日光属真阳，真阳能祛阴寒。有的动物冬天进入冬眠， 人也应多睡一点觉 ，有助于驱散寒邪，恢复精力与体力。 “使志若伏若匿使志若伏若匿” ， “志”是情志，就是肾精，冬季是养肾的季节， “伏”是弯 下腰， “匿”是藏起来的意思，使心志收藏起来。 “若有私意，若已有得若有私意，若已有得” ，冬季要修复，整理自己，休养生息，春夏是奉献， 从秋开始应该享受自己的成果。 “去寒就温”去寒就温” ，冬天最重要的是要注意保暖，穿厚衣服。 “无泄皮肤，使气亟夺无泄皮肤，使气亟夺” ，不要让皮肤的毛孔张开，使阳气外泄。 “此冬气之应，养藏之道也。此冬气之应，养藏之道也。 ”这才是符合“冬藏”之理，冬季培养收藏的方 11 法。 “逆之则伤肾逆之则伤肾” ，冬与肾相对应，如果违反了冬季养藏之道就会伤肾，即伤到 的是肾经和收藏功能。 “春为萎厥，奉生者少。春为萎厥，奉生者少。 ” 到了春天会出现有肝病、手脚发凉等症，冬天没 有储存好营养，供春天生发的能量就会少。 适于冬季的旅游活动项目较少，有冬泳、泡温泉、滑雪等。我们在从事这些 旅游活动的时候，一定要遵循冬季的“养藏之道” ，这要求我们： （1）冬季要养“藏“，要避寒就温，要注意保暖，所以不是每个人都适于冬泳的， 因为冬泳恰恰是“避温就寒” 的，冬天是不宜洗冷水澡的，我们也不提倡冬泳， 因为这样会使阳气耗损太大。很多人不顾自己的身体状况，去强为之，使自己的 身体受到很大伤害，甚至出现生命危险。 （2）冬季可泡温泉，这可以说是“就温”之举，但冬季也是要“无泄皮肤” 的，洗澡或泡温泉本身会让你的皮肤开泄的，这是不符合“闭藏”之性的，这就 要求我们，冬季泡温泉的次数不要过勤，一周不超过两次，每次时间不宜过长。 （3）冬季滑雪，最好选在有太阳的时候，所谓： “必待日光” ，可以吸收一些 冬季珍贵的阳气。同时提倡不要运动过久，出汗过多，因为这都不符合“闭藏” 之道。 （4）可根据旅游者的体质、爱好，组织安排一些安静闲逸的活动。如去动、 植物园看看鸟、喂喂鱼，观观花；品茗赏月等。 （5）“肾”应于冬，冬天多吃益肾食品：如核桃、黑豆、黑米、乌骨鸡、黑芝 麻，多食温补的食物，如：牛、羊、狗肉等。 2.3 养生旅游主要产品类型 2.3.1 田园养生旅游型田园养生旅游型 可参与的养生旅游项目有：踏青游，欣赏绿色的麦田、黄色的油菜花，呼吸田间清 新的空气，享受春日温和的阳光；春季赏花养目，观赏桃红、梨白、杏粉，享受芳香空 气浴；果园采摘：苹果、梨、桃等各种果实；农田收获：掰玉米、刨花生、摘草莓、摘 豆角等。 12 2.3.2 温泉养生旅游型温泉养生旅游型 利用温泉中丰富的矿物质，治疗皮肤病、保健、美容、护肤、疗养；以矿泉、中草 药为基础，开展温泉浴、药浴、酒浴、醋浴、花瓣浴、土耳其小鱼浴等洗浴项目；并结 合温泉理疗、汗蒸、香薰、中医按摩、流行 spa 等等。 2.3.3 森林养生旅游型森林养生旅游型 森林中的植物可以净化空气，林间散发的芳香物质可以杀死细菌和微生物，有利于 人体防病治病；阴（负）氧离子可以提高人体免疫力等。可开发的旅游项目有：“呼吸 养生”开展森林浴氧气浴，负离子浴；“食养生”品尝山珍野味；“休闲养生”在 森林中漫步，聆听森林鸟语，采摘野菜、野果、野蘑菇；林区避暑等。 2.3.4 运动保健养生旅游型运动保健养生旅游型 旅游时参加登山、划船、游泳等活动，可以锻炼血液循环系统与呼吸系统，通过出 汗排除体内有害物质，强壮肌体，增强抗病能力。“运动养生”可开展的旅游项目有： 登山、山地滑雪、攀岩、游泳等健身活动。 2.3.5 滨水养生旅游型滨水养生旅游型 到江河湖海边、湿地，秋季近水以养阴，夏季近水以避暑。可开展的养生旅游项目 有：观赏型：观看水色美景；运动型：游泳、滑水、跳水、漂流、潜水等；水上娱乐型： 碰碰船、水球、垂钓、划船等。 13 3 石家庄市养生旅游资源概况石家庄市养生旅游资源概况 3.1 石家庄市区位情况概述 石家庄市位于河北中南部，是河北省省会。地处东经 113 30一 11529、 北纬 37273847，属于华北环渤海经济区腹地，南邻邢台、邯郸而近河南；北与北京与天 津相望；东接衡水、沧州而近渤海；西靠太行山与山西相邻，素有“南北通衢”、“燕 晋咽喉”、“京畿要地”之称，地理位置非常优越。全市共有 6 个区：桥东区、桥西区、 长安区、裕华区、新华区、井陉矿区，还新增一个高新技术开发区；5 个县级市：辛集 市、鹿泉市、藁城市、新乐市、晋州市；12 个县：赵县、深泽县、无极县、灵寿县、高 邑县、赞皇县、元氏县、平山县、栾城县、井陉县、正定县、行唐县。总面积 15722km2， 总人口 924 万，其中市区人口 210 万，面积 307 km2。（见图 1） 图 1 石家庄行政区划图 石家庄西部是太行山与华北平原过渡地带，西高东低，地貌类型丰富，既包括亚高 山、中山与低山，又有丘陵与平原，还有许多河流发源于此或流经该区域，给丰富的自 然旅游景观资源的形成创造了条件。石家庄四季分明，属暖温带大陆季风性气候，很适 于休闲、度假、养生、旅游。 石家庄公路交通十分发达，位于 4 条高速公路京石、石太、石安、石黄的交汇 处，又有 308、307、107、207 等 4 条国道穿过；石家庄又是全国最大的铁路枢纽城市 之一，有号称“铁路主动脉”的京广线纵贯辖区南北，另外还有石太、石德线横跨东西； 14 石家庄正定国际机场已开通了 36 条国内航线， 可通达国内 35 个城市， 并开通了俄罗斯、 韩国、土耳其、香港等多个国际和地区客运包机， 对推动石家庄的旅游业发展具有重 要意义。（见图 2 河北省交通旅游图） 图 2 河北省交通旅游图 3.2 石家庄市经济发展情况 石家庄市农、林、牧、矿产等自然资源丰富。有耕地 50.1 万公顷，有多种农作物种 植，为河北省粮棉主产区之一，还盛产梨、苹果、葡萄、杏、桃、核桃、柿子、大枣等 多种干鲜果品。 根据石家庄市统计局资料显示，2009 年，石家庄市经济有很大幅度的发展。全年地 区生产总值（gdp）达到 3114.9 亿元，比 2008 年增长 11.1%，增长幅度高于河北省平 均水平 1 个百分点，并且比全国平均水平高出 2.4 个百分点，其中第三产业比上年同期 分别增长 13.0%，这说明第三产业对经济增长起到很大的促进作用。从需求的角度看， 经济增长的主要动力是内需。社会消费品零售总额共增长 18.4%，三年大变样，城市建 设步伐加大，全年建筑业实现增加值 158.4 亿元，比去年增长 24.3%，城镇固定资产投 资额总体增长 41.3%，石家庄市消费和投资的高速增长，强有力地促进了全市的经济增 长，石家庄市的经济正处于一个积极向上、平稳升高的优良发展趋势。8 15 3.3 石家庄市旅游习惯及特点 石家庄市区居民是本市开展旅游客源的最大市场。石家庄市旅游客源，从宏观上可 以分为海外旅游客源市场和国内旅游客源市场两部分。 近十几年的统计数字显示,国内游 客人数及次数均占客源总数的 99 %以上,并且石家庄本市居民旅游人数又占国内游客人 数的一半以上,有的景点最高时甚至可以达到 90 %左右。所以石家庄市区应该是本市开 展旅