全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
教学资料参考范本幼儿园中班说课稿 小调料大作用 撰写人:_ 部 门:_ 时 间:_设计意图教材分析调味品中几乎不含任何营养素,而且用量少,但它能够改善食物风味。各种调料在我们生活中时常会用到,特别是做菜的时候,调料是必备用品。孩子在用餐时间实际上都在接触不同的调料,在园用餐期间也会发现孩子们说:好香、好甜、怎么有点咸、好像有点点辣等等。幼儿尝试表达自己的感受,他们品尝到的就是每个菜都有独特的口味。幼儿分析纲要提出幼儿园的科学教育,应密切联系幼儿的实际生活进行,教师要学会利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。大班幼儿已有强烈的好奇心和求知欲望。他们对常见的调料的认识已有一定的经验,但是对于为什么要用调料,用调料的目的是什么,没有深入的了解。让幼儿通过用嗅觉、味觉、视觉等感官功能进行辨别各种调料。认识几种常见调料的名称和其味道的特点的基础上,尝试自己调配调料知道简单的使用方法,体验调配调料的乐趣。知道调料在什么生活中的作用,进一步激发幼儿的探索欲望。活动目标1、认识几种常见调料的名称和其味道的特点,知道调料的作用。2、运用嗅觉、味觉、视觉等感官功能进行辨别,知道简单的使用方法。3、体验调配调料的乐趣,丰富生活知识。活动准备1、白糖、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、酒、蒜泥等调料,并贴上序号标签2、青瓜丝每组一大盘3、筷子、透明碗人手一份。4、环境布置“宝贝厨房”一处,厨师帽人手一顶重难点分析重点:认识几种常见调料的名称和其味道的特点。难点:用嗅觉、味觉、视觉等感官功能进行辨别,知道调料的作用和使用的方法。大班幼儿已有强烈的好奇心和求知欲望,通过用嗅觉、味觉、视觉等感官功能进行辨别各种调料,认识几种调料的名称和其味道的特点。幼儿运用已有经验,已经对生活中家常菜的味道有个了解,但是菜的口味为什么会这样,是调料的作用对他们来说还是没有深入了解。难点解决策略活动流程激
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024年劳务合同承诺范本(二篇)
- 2024年个人借款合同参考范本(三篇)
- 2024年非全日制用工劳动合同格式范本(2篇)
- 2024年个人购房协议标准模板(二篇)
- 2024年单位解除劳动合同经典版(三篇)
- 2024年体育场地长期租赁合同(二篇)
- 江苏省连云港市灌南县2023-2024学年七年级下学期期中考试道德与法治历史试题
- 2024年农机社会化服务作业合同(二篇)
- 2024年北京市 中考物理模拟试题
- 2024年反担保质押合同常用版(二篇)
- 2023钢质管道带压封堵技术规范
- 医疗废物专职人员培训
- 《狼和鸭子》PPT课件小学幼儿园儿童故事表演幻灯片背景有音乐
- 水龙头净水器行业竞争分析及发展前景预测报告
- 北京房山区中小学教师招聘考试真题2023
- 中国民族音乐(波斯-阿拉伯音乐体系及其支脉)
- 除颤仪使用版指南手册
- 海康威视校招在线测评题库
- 2024年食品安全考试题库及答案
- 2024年浙江中华联合财产保险股份有限公司招聘笔试参考题库含答案解析
- (特殊场景版)高考志愿填报合同范本
评论
0/150
提交评论