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文档简介
苏教版四年级科学上册第四单元第二课,2.怎样搭配食物,他们的身体健康吗?你认为他们有哪些饮食方面的问题?,营养过剩,营养不良,共同原因,不重视食物的合理搭配,挑食偏食,从而导致营养摄入不均匀,使健康受到不良影响。,1、(营养均衡)才能健康成长。小胖墩身材的主要原因是(营养过剩),豆芽菜身材的主要原因是饮食缺陷造成的(营养不良)。,怎样的搭配才算合理呢?,启思站,为了健康成长,要注意食物的合理搭配和食物的摄入量。食物金字塔告诉我们健康饮食的方法。,食物金字塔,5.盐、油、糖,1.粮食类,2.蔬菜、水果类,4.豆、奶类,3.鱼虾肉蛋类,300-500克,400-500克 100-200克,150克 125-200克,不能超过25克,食物金字塔,1.食物金字塔分为几层? 2.每层有哪些食物? 3.各是哪类食物? 4.一共有几大类食物? 5.食物金字塔的结构有什么特点? 6.我们在搭配食物时应注意什么?,自主探究,2、为了健康成长,要注意食物的(合理搭配)和食物的(摄入量)。(食物金字塔)告诉我们健康饮食的方法。我们每天吃的食物种类应包括:(粮食类);(蔬菜、水果类);(鱼、虾、肉、蛋类);(豆、奶类);(油、盐、糖)其中吃得最多的是(粮食类),吃得最少的是(油、盐、糖)。,我的食物日记 四(1)刘鸣 10月2日,150,100,1.你的食物金字塔有什么优点? 2.什么地方不合理?应该怎样改进?,1.荤素搭配; 2.粗细粮搭配; 3.多种食物搭配; 4.每天都吃适量的新鲜水果和蔬菜; 5.喝适量的水。,合理搭配食物的原则,3、合理搭配食物的原则是: (1)荤素搭配 (2)粗细粮搭配 (3)多种食物搭配 (4)每天都吃适量的新鲜水果和蔬菜 (5)喝适量的水。,1. 根据食物日记,做出自己的食物金字塔。,2、设计一份你的今日食谱注意配餐的科学性、合理性、实用性,填入下表: 今日食谱,注:
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