《南州六月荔枝丹》1.ppt

说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识，或说明事物的状态、性质、功能、特征，或阐述事理。说明文的范围比较广泛，如科普读物、知识小品、说明书等均属于说明文。,温故知新,种类：事物说明文 事理说明文 特点：抓住事物的特征进行说明 方法： 下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 引用 摹状貌 顺序：时间 空间 逻辑 语言：平实性 生动性 （准确）,说明文,长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。,过华清宫绝句 唐代 杜 牧,常见说明顺序,一.时间顺序按事物发展的时间先后 次序来说明,二.空间顺序按事物空间结构的顺序来说明,如：上下 外内 远近,三. 逻辑顺序依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。,如：一般个别 主要次要 原因结果 现象本质 总述分说 简单复杂,说明文的考试点主要有：,1. 对说明对象及说明特征的理解； 2. 对说明方法的辨识与理解； 3. 对说明顺序的分析与理解； 4. 对文章段落结构特点的分析； 5. 对文意、层意、段意的概括； 6. 对关键词语、重点句子含义及其表达作用的评析； 7. 对说明语言准确性的体会。,猜一猜： 脱了红袍子, 是个白胖子。 去了白胖子, 是个黑圆子。 （打一水果）,答案：,南州六月荔枝丹,贾祖璋,学习目标：,1、感知课文，按要求筛选信息，了解荔枝的生态及其生产情况； 2、学习本文先主后次，由表及里的说明顺序，并了解其作用。 3、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。,贾祖璋,我国著名的科普作家。生于1901年，浙江海宁县。早在30年代，他就有中国植物图鉴等专著，1931年商务印书馆出版他的鸟类概论，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾写鸟与文学动物珍话等，解放后出版的有生物学碎锦。 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。,【作者介绍】,南 州 六 月 荔 枝 丹,(产地),(成熟期),(对象),（颜色）,荔枝明朝 陈辉 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。,思考： 作者没有直接以“荔枝”为题， 而是借用明朝陈辉的诗句“南州六月荔 枝丹”为题，这样写有什么好处？,明确：突出了科学小品的文艺风格；科学小 品，属于说明文，是介绍科学知识的文艺性 说明文，既有很强的科学性，又有一定的文 学性。本文就很有散文的韵味。,检查预习情况：纠正字音,红缯( ) 紫绡( ) 醴酪( ) 龟 ( ) 裂 龟（ ）甲 瓤（ ）肉 渣滓（ ） 贮（ ）藏 绛（ ）囊 萌蘖( ) 啖( ),zng,xio,l lo,jn,gu,rng,z,zh,jing,ni,dn,默读课文,理清结构,全文结构图,形态特征,荔枝的生产,1、设疑，引出 下文,2、荔枝果实的 形态特点。,1、荔枝的产地分布,2、古代的荔枝书谱,3、荔枝习性及生长北限， 顺势提出建议，结束全文。,（1）外部形态,（2）内部构造,外壳 颜色 形状 大小,薄膜 果肉（7、8） 果核,花,1.白居易中关于荔枝的描述性诗句,说说它好在哪里?有无不当之处？,答案:?,请抢答!,壳如红缯,膜如紫绡,2,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,诗文连用四个比喻,写出了荔枝外壳色彩的红艳,肉膜质的轻柔,瓤肉的洁白,浆汁的香甜,引用来对荔枝形态做总的说明,起总领全文作用.文字优美简练,富有诗情画意.,白居易的描述有对有错,壳 如 红 缯 膜 如 紫 绡 瓤肉莹白如冰雪 浆液甘酸如醴酪,错（粗糙）,错（误作）,完全正确,对,缺点：文句虽生动优美，但却不够准确,.荔枝的外壳有何特点？它由哪两部分组成？,特点: 粗糙 外壳组成：龟裂片、片峰.,请抢答!,3.荔枝的颜色有哪些？针对单个荔枝和成片的荔枝作者引用哪些词语或者诗句分别作了比喻？,请抢答!,颜色: 深红色或紫色,也有淡红色、淡黄 色而略带淡红.,单个荔枝: “绛囊”“红星” “珊瑚珠”,成片荔枝 :,“飞焰欲横天” “红云几万重”,4.荔枝的形状有哪些？,心脏形、卵圆形、圆形,请抢答!,.明代徐渤有一首咏荔枝膜，请背出其中描写荔枝壳膜扔在地上时的诗句。,请抢答!,盈盈荷瓣风前落，,片片桃花雨后娇。,.从植物学的观点看，荔枝的果肉是由什么发育而成？鲜荔枝肉“莹白如冰雪”，但一旦晒干后，果肉又会变成什么颜色？,明确: 种子外面的一层膜发育而成，称假种皮。,变成红褐色,请抢答!,荔枝的果实,果梗,果皮（壳）,种子（核）,膜,假种皮（果肉）,果蒂,果顶,. 文章引用了唐代诗人杜牧的诗句，其写作意图是什么?（ ）,a荔枝不耐贮藏 b告诉人们古代荔枝的运送方式 c揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 说明杨贵妃爱吃荔枝,请抢答!,a,.请回答：荔枝核有什么特点？,长圆形、 表面光滑、 棕褐色或绿色,请抢答!,.荔枝花形、颜色如何？并说出“荔枝十花一子”谚语的由来 .,明确：花形小、绿白色或淡黄色。 “一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下。”,全文结构图,形态特征,荔枝的生产,1、设疑，引出 下文,2、荔枝果实的 形态特点。,1、荔枝的产地分布,2、古代的荔枝书谱,3、荔枝习性及生长北限， 顺势提出建议，结束全文。,（1）外部形态,（2）内部构造,外壳 颜色 形状 大小,薄膜 果肉（7、8） 果核 荔枝的花,表,里,古,次,&说明顺序,主,今,（2013眉山）下面这段文字的恰当顺序是 （ ）,上面安放着金漆雕龙宝座。 方台两旁有六根高大的蟠龙金柱。 背后是雕龙屏。 大殿正中是一个约两米高的朱漆方台。 每根大柱上盘绕着矫健的金龙。, B. C. D. ,B,我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔， 树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。 荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶 酸，脂肪，蛋白质，维生素、等成分，实为食补、食 疗之佳品。 荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸 泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。 荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大 量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。 本文的说明中心是： 逐段概括自然段意： 本文是按什么顺序进行说明的？,一身是宝话荔枝,荔枝一身都是宝,段：荔枝具有食补、食疗功能。,段：荔枝树的特点与用途, 段：荔枝树的抗污染作用,逻辑顺序,一课文第至自然段按（ ）的说明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（ ），第六至九自然段写荔枝果实的（ ）。 二第自然段写荔枝的（ ），课文将这一内容安 排在介绍果实之后，根据的是（ ）的说明顺序。 三课文先写荔枝的（ ），再写荔枝（ ）， 也是按（ ）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝 这种水果认识了解的一般顺序。,本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题意填空。,填空练习,由表及里，由外到内,外部形态,内部构造,由主到次,花,生态结构,生产情况,由主到次,10、作者援引史例介绍荔枝，说明什么？,说明荔枝是我国的特产,说明荔枝品种之多，从侧面说明荔枝原产地在我国。,11、介绍荔枝的书、特别是蔡谱用意是什么？,、作者引用汉武帝移植荔枝一事，以及宋徽宗、文徵明的诗，在本段说明什么？,说明荔枝喜温暖的习性，前人酷爱荔枝，欲北移均未成功。,（13） 引用苏轼的诗句对表现文章中心起何作用?,说明荔枝是稀罕之物,古代只有少数统治者才能享用.今天我们发展荔枝生产造福人民。古今对比，卒章显志。,说明方法,常见说明方法有以下七种，,举例子,作比较,列数字,打比方,分类别,下定义,本文主要用了哪些 说明方法？请结合实例分析。,引用,：“一些稀奇的品种，如龙牙，珍珠。”,：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”,：荔枝大小，通常是直径三四厘米。,：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”,：中国果树栽培学则说大的重六十克。,“广东有双季荔枝，又有四季荔枝，”,：,：“荔枝壳表面特称龟裂片。”、“两侧 有一条沟，叫做缝合线。”,请将下列各项序号对应填空,A 荔枝通常直径三四厘米。 B 荔枝大的重60克。 C 一个荔枝花序，生花可有一二千朵。 D 1 0 C 到 5 0C ，可贮藏30天左右。 E 四季荔枝，一年开花四次之多。 F 荔枝重达四五十克。 G 广东荔枝栽培史在二千年以上了。 确数： 约数：,B、E,A、C、D、F、G,通常直径三四厘米， 重十多克到二十多克。 温度保持在1到5， 可贮藏三十天左右。,列数字,龟裂片 合线缝 假种皮,下定义,古籍、史料、谚 语，白居易、徐 渤、杜牧、苏轼 等人的诗文。,引用,打比方,荔枝壳表面好像龟甲 突起部分，有的尖锐如刺 “壳如红缯甘酸如醴酪” “飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”,准确、客观、具体 ,确凿可信 文笔活泼， 有韵味,形象，使人易于理解 生动，有文学情趣,科学性与文学性结合,科学小品文,运用说明方法的作用：,准确、科学,说明方法,举例子： 增强厚重感和说服力。, “广东产的三月红和桂绿等”； “海南岛和廉江有野生的荔枝林” ； “一些稀奇的品种，如龙牙，珍珠”； “六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”； “据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”； 杨贵妃吃荔枝的事。,古籍、史料、谚 语，白居易、徐 渤、杜牧、苏轼 等人的诗文 （飞焰欲横天。 盈盈荷瓣风前落， 片片桃花雨后娇。 长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。）,引用说明： 确凿可信既扩大了文章的知识内容，又增强了思想性，还增加了文学情趣 。,3盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。(课文第6段）,4、一日而色变，二日而香变，三日而味变， 四五日外，色香味尽去矣。（课文第8段）,1 “壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”（课文第1段）,2、“飞焰欲横天”“红云几万重”（课文第3段）,5、“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来.。” （课文第8段）,作用：1.充实文章内容，丰富读者知识； 2.使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣； 3.寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。,课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。,飞焰欲横天,盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。,红云几万重,一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。,密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。,长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。,罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。,荔枝成熟时的颜色,荔枝壳膜的形状和颜色,果实成熟时荔枝林的颜色和形态,荔枝不耐贮藏,古代历史上移 栽荔枝的情形,唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形,古人对荔枝美味的赞颂,荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲 裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺 荔枝呈心脏形，卵圆形或圆形 形状很小，有似丁香 “绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”,打比方： 形象，使人易于理解，生动，有文学情趣 。,说明文的文艺性，一般表现在用文艺笔调、描写手法为科学的说明服务,但本文的文艺笔调突出地表现在大量引用古代诗文、故事逸闻、民间谚语等，或使说明有了依据，或作为说明要点的补充，丰富了内容，把有关知识介绍得更清楚具体，加强了知识性，体现了科学性，增添了趣味性，有如锦上添花，使文章增添文采，易于理解，使读者意趣盎然。引用时不是大段大段抄录原文，而是较多地采用摘句行文或意引的方法，有时还把同一段内容截为两段，用在两处；方法灵活，角度多变。因此引用资料虽多，而毫无累赘，冗杂之感,课外作业,1、用文艺性的笔调写篇短文,介绍家乡出产的一种水果或其它特产。,辞海解说：,荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。,这段文字科学术语多，准确科学，但语言枯燥。,2.提取课文各段主要说明信息，把本文压缩成一段一百字左右的说明文字。,荔枝是一种味道鲜美的水果。它的外壳表面粗糙，好像龟甲，特称龟裂片。成熟时，果子大多数是深红色或紫色。果实呈心脏形，卵圆型或圆形。荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。荔枝的膜是一层白色的薄膜，肉大多数是白色半透明，莹白如冰雪。荔枝不耐贮藏，保存起来很不易。但荔枝的花期很长，是一种重要的蜜源植物。荔枝原产我国，是亚热带果树，性喜温暖，成都，福建是它生长的北限，社会主义现代化的荔枝生产，正努力实现荔枝北移。,对荔枝的评价： 1、“一果上市，百果让路” 2、“饥食荔枝，饱食黄皮” 3、果中皇后荔枝 4、荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品，有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。,白居易荔枝图序,荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽