某餐饮集团品牌定位综述.ppt

,中国*品牌定位综述 2006年6月,品牌识别:,“真正的美食，快捷的” 高质快捷的美食,消费者带来的挑战:,*是快餐业毋庸置疑的领导者，并仍以最快的速度扩展业务。 在此领域的各个方面，*都处于其他快餐品牌无法匹敌的绝对领先地位。（麦当劳可能是唯一有机会的对手，但它同样也是一个国外品牌。） 然而对于它的食物是否健康或者安全仍然有着诸多疑问;在新闻报道中时常可见声称食用*或者麦当劳产品可能对身体不利的内容。为此我心存疑虑： *是否真如我期望般值得信任？我是否应该考虑少吃些这类食物？,品牌定位:,对于那些正在寻求一种快速的、易找的、可信赖的、美味的而且并不昂贵的餐饮体验的中国消费者来说*是他们的首选也是最中意的选择。 在所有的 快餐品牌中，*最能够理解和预见我的全部需求，并且体现在餐厅的日常运作中。 相比其他的跨国品牌，*最具强烈的愿望与能力去打破“全球统一”的传统模式，并代之以为中国消费者不断创新的精神。 此外, *深入关切并帮助消费者养成均衡饮食和天天运动的习惯。 *的传统特色是美国风味、上校形象、美味的鸡类食品以及对于食物的全心专注和专业烹饪技能。 *善解人意，友善待人 、乐于助人并且值得信赖。同时,它富于远见, 不断创新，给生活带来精彩乐趣 。 *拥有强烈的主流价值观。 *已经成为我生活中倍受欢迎的一部分！,传播广告语:,“有了*, 生活好滋味” “为中国而改变, 全力打造新快餐” “美味安全, 高质快捷; 均衡营养, 健康生活; 立足中国, 创新无限”,传播,每一则广告都反映出消费者洞察且与观众紧密联系 语调和风格与我们的品牌个性保持一致 没有影射;每一则广告都是正面的并反映了主流价值观 每个广告都是有趣、容易理解的 广告制作质量和媒体投放反映我们在行业内的领导地位 年度的主题广告需完整地呈现品牌内涵与主张 利用店内、公关、网络的机会告知公众我们建立“新快餐”的承诺 与主要媒体渠道保持稳定良好的关系,使我们的信息最大限度地传达给消费者,同时尽量减少缺乏根据的负面报道.,在所有的商圈都有最好的店铺位置 卓越的外观设计体现出品质、信心和领导地位 舒适的、功能性强的内部设计与质感 使“新快餐”概念活灵活现于我们的餐厅,食物的品质重于产品的一致性 多样化的菜单选项以满足各时段和各消费群的需求。 众多“标志性”产品-每一样都各具偏好人群 开发更佳的油炸和烤类产品选择 除热卖产品,也开发蔬菜、果汁、汤和其他均衡营养的产品 选择性的开发非鸡类食品 制造令人感兴趣的新产品的新闻,为顾客提供更多刺激和选择 利用蔬果搭配餐来推广均衡饮食习惯,运用包装以及员工制服以支持“新快餐”概念,*品牌接触点,定价,在可接受的价格范围内维持高端价位 在价值感上无需“赢”只需“不分胜负” 价值感并非主要卖点，只需用全家桶和套餐来传达超值概念即可 以每季的优惠券促进相关产品的试用（再试用）并吸引客流 运用学生卡来建立忠诚度 运用战术性的优惠券以支持单店行销 不鼓励过量食用,以食物的多样化和营养均衡为核心; 有选择的运用促销品和其他促销方式带给消费者欢乐和新意,避免倦怠 不鼓励过高频次的消费 对于主要的促销予以积极有效的公关活动支持,“为客疯狂”在每家门店发扬光大 用所需的资源、培训、工具和流程来支持“RGM#1” 所有的员工接受充分的培训以向顾客传达我们“新快餐”的信息 在每家店都有经过良好培训的接待员 善用消费者以帮助我们成长的更好（顾客CHAMPS调查),*品牌接触点,每家餐厅都是当地社区重要的一部分;努力为我们的邻居的生活增加价值 精心设计儿童与学校活动,其本质为非商业性的，并且反映我们对于公众健康教育的承诺 投身于培养大众运动习惯的