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毕 业论文 实习类别: 专业实习 院 别: 管理学院 专 业: 旅游管理与服务教育 班 级: 07旅游管理与服务教育 姓 名: 张远飞 学 号: 12 指导教师: 温锦英 二 011 年 04 月 30 日旅行社在低碳经济背景下的线路开发研究 摘 要 哥本哈根气候峰会的召开纵然黯然收场,但“低碳”一词深入人心,更使人类在对待气候变化方面实现国际合作,达到“集体行动”。旅游作为人类文明进步的产物,具有响应低碳经济模式、运用低碳技术、推行碳汇机制、倡导低碳消费方式的先天优势。“低碳游”的旅游方式正走入广大游客的旅游生活,为旅行社在生态文明新时代背景下的可持续发展方式提供了新的发展指向。使得低碳线路的产品设计、产品组合与旅游者交换过程的低碳化等“低碳”行为,成为了当今旅行社大力发展的一部分。低碳经济背景下的低碳旅游是在低碳经济的大背景下产生的一种新的旅游形式,它是旅游业持续发展的目标,是一种降低“碳”的旅游,也就是在旅游活动中,旅游者尽量降低二氧化碳排放量。可以说,“低碳旅游”是环保旅游的更深层次表现。发展低碳旅游,是借用低碳经济的理念,以低能耗、低污染为基础的绿色旅游。它不仅对旅游资源的规划开发提出了新要求,而且对旅游者和旅游全过程提出了明确要求,通过食、住、行、游、购、娱的每一个环节来体现节约能源、降低污染,以行动来诠释和谐社会、节约社会和文明社会的建设。本文分析了旅游业低碳发展的问题,最后提出了低碳经济的旅游业发展对策。关键词:低碳经济;低碳旅游;低碳线路一、低碳旅游的概述1、低碳低碳,英文名为low carbon,意指较低(更低)的温室气体(二氧化碳为主)排放。2、 低碳经济所谓低碳经济,就是以低能耗、低污染为基础的绿色经济。其核心是在市场机制基础上,通过制度框架和政策措施的制定及创新,形成明确、稳定和长期的引导及鼓励机制,推动提高能效技术、节约能源技术、可再生能源技术和温室气体减排技术的开发和运用,促进整个社会经济朝向高能效、低能耗和低碳排放的模式转型。3、 低碳旅游低碳经济特征意义是指在旅游发展过程中,通过运用低碳技术、推行碳汇机制和倡导低碳旅游消费方式,以获得更高的旅游体验质量和更大的旅游经济、社会、环境效益的一种可持续旅游发展新方式。低碳旅游发展的核心理念是以更少的旅游发展碳排放量来获得更大的旅游经济、社会、环境效益。因此,低碳旅游是基于生态文明理念,对发展低碳经济的一种响应模式,即在旅游吸引物的构建、旅游设施的建设、旅游体验环境的培育、旅游消费方式的引导中,运用低碳技术,融入碳汇机理,倡导低碳消费,来实现旅游的低碳化发展目标。低碳旅游把人类对旅游所寄予的希望全部融入整个旅游过程当中,避免所谓资源、对象和过程的争议。它只注重目标,使旅游所担负的社会责任分解到了全过程。作为一种全新的旅游观念,它涉及到旅游的六大要素食、住、行、游、购、娱。二、发展低碳旅游的意义1、低碳旅游能够促进环境的改善 优越的环境质量已成为强大的旅游吸引力。在环境意识日益深入人心的现在,如果没有优越的环境,哪怕旅游资源再好,也不能成为好的旅游地。有时一些地方既无出色的文物古迹,也没有奇特的自然风光,却仅因其环境质量优越而成为旅游胜地。因此,发展低碳旅游能够更注意环境保护和环境质量。2、低碳旅游能够促进旅游业的可持续发展 低碳旅游是一种以绿色旅游为基础的旅游,这种旅游既能做到环境保护,又能为旅游者提供更优的旅游资源,还最大程度的造福于旅游地。因此低碳旅游是目前和未来促进旅游业可持续发展的最佳选择之一。3、低碳旅游是旅游业发展的新目标 低碳旅游的行为主要表现在两个方面,一是低碳生产,二是低碳消费,实现这一目标就是要通过不断的科技探索与技术创新,创造无碳景区,从而彻底摆脱过去的流域高能消耗的历史。消除二氧化碳对景区环境的巨大危害,为游客创造良好的旅游氛围。4、低碳旅游将成为旅游景区发展的新方向旅游业是一种综合性,关联性极高的产业,主要包括吃住行游购娱等六大要素。与其它的产业又具有极大的依托性,同时又具有极强的带动性。实行低碳经济发展模式,既是为节能减排,发展循环经济,构建和谐社会的需要,也是落实科学发展观,建设节约型社会的综合创新与实践,是实现我国旅游业可持续发展的新方向。三、低碳旅游在中国的发展现状目前,对于我国来说,人们对“低碳经济”更全面的了解基本上还处于初始阶段,各类产业如何展开计划实施也才刚刚开始,而对于我国势头正兴、蓬勃发展的旅游业来说更是如此,要探索建立资源节约、环境友好的景区旅游管理运作模式,必须利用新型管理、技术、制度等方面的优势,实现旅游经济的内生式增长,获得景区发展与环境保护的双赢,责无旁贷地承担起率先发展低碳经济的历史重任。这些年来,从旅游发展方式的变化轨迹中,我们经历了可持续旅游的理论熏陶,生态旅游的实践,并仍然在不断探索可持续旅游、生态旅游实现的基本原则和途径。中国有中国旅游发展的基本国情。尽管在推进绿色旅游、生态旅游的实践中,已经或正在取得长足的进步,但是大多数旅游者、旅游经营者、旅游管理者对于旅游业的“碳排放”认知,才刚刚起步。个别媒体甚至发起了“发展低碳旅游足以牺牲旅游体验质量为代价”的命题讨论。因此,倡导低碳旅游,探索旅游发展的新方式,自然而然地成为旅游发展在“统筹人与自然的关系”层面的重大进步。四、发展低碳旅游存在的问题 我国拥有丰富的旅游资源,但起步较晚,真正的发展是在改革开放以后,目前主要关注点仍然是通过旅游业的发展带动景区的经济发展,而对旅游资源开发对当地的生态环境的负面影响尚无足够的重视,具体表现在:1、旅游资源的粗放开发和盲目利用粗放开发和盲目利用具体表现在开发旅游资源时,缺乏深入的调查研究和全面的科学论证、评估与规划、急功近利,在缺少必要论证与总体规划的条件下,便盲目地进行探索式,粗放式的开发。开发中重开发、轻保护,造成许多不可再生的贵重旅游资源的损害与浪费。 在过去十几年的旅游业发展中,景区的人工化、商业化、城市化使我国风景名胜区,包括已列入“世界遗产名录”的一些自然风景区,已越来越遭受到建设性的破坏。有的旅游地在景区内开山炸石,砍树毁林,导致水土严重流失;有的风景区出于经济目的,盲目进行旅店、餐馆的建设和扩大旅游区及修建旅游设施,导致原生态的严重破环。就以索道为例,在旅游名山上修建现代索道,甚至修几条,不仅破坏了自然风景区的原貌,而且索道的修建与运行,则是高能耗过程;而在美国和日本,索道在旅游景区的修建都有明确的规划可依。2、旅游业粗放式运营过程中对环境的污染。随着新的旅游模式的开发,餐饮业、住宿业、娱乐业、农业、轻工业、文物、通讯、零售业等越来越多的融入到旅游业中。然而,餐饮业、住宿业、娱乐业在生产经营过程中,一些承包商为求利益最大化,使用一系列非环保产品。如宾馆饭店的一次性牙刷、牙膏、一次性筷子、一次性拖鞋等日用品,质量差、使用率低、浪费严重,而且生产过程中和使用后都会给环境造成很大压力,导致风景区内垃圾废渣、废物剧增。目前,我国宾馆饭店一次性牙刷的日用量已达万支,其生产中消耗的直接和间接物料进入环境形成的污染远大于牙刷本身使用后的污染量。还有零售业中产品的销售,厂商为求吸引顾客眼球,在土特产、纪念品的包装上使用难降解材料,在浪费资源的同时对环境产生了污染。3、公众环保生态意识的不足 由于我国人口众多,旅游业发展迅速,而又缺乏规划和管理, 国民的生态环保意识较差,可以说游到哪里,生态破坏和环境污染也就到哪里。风景区内游客乱扔的垃圾废渣、废物剧增。驰名世界的黄山、庐山垃圾随处可见,甚至连世界屋脊喜马拉雅山,游客也留下了各种饮料袋、包装袋等垃圾。而对这些垃圾的处理,需要消耗大量的人力、物力和财力的投入,同时产生碳排放。如在交通和饭店方面,能源消耗仍然突出,尤其是奢华之风,助长了碳排放。在开发建设中,传统模式仍然占据统治地位,注重硬开发,把旅游模式等同于工业开发模式。技术含量低,许多先进的智能化技术和节能减排技术应用严重不足,不仅增加了运营成本,也增加了碳排放。旅游消费中的浪费现象普遍,比如温泉的使用、食品的浪费,不仅提高了消费成本也增加了排污工作量。综上所述,我们可以得出:在旅游业的发展进程中建设低碳发展模式是实现旅游业发展的必然要求,也是发展低碳经济的重要组成部分。五、旅行社发展低碳旅游的措施研究旅游业作为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一,在应对全球气候变化的大背景下,应以低碳经济理念为指导,面向低碳经济,以积极的姿态,大力促进旅游业健康发展。因此,低碳旅游应把人类对旅游所寄予的低碳环保的希望全部融入食、住、行、游、购、娱的各个旅游要素当中。1、低碳饮食:人类处于食物链的顶端,人们的饮食活动中,每天消耗着大量的“碳”,“民以食为天”,这本无可厚非;我们讲究“低碳饮食”,更重要的是应该关注餐饮活动中惊人的浪费行为。我们应采取有效的措施,从低碳饮食的角度出发,制止各种因讲排场、比阔气等不良的消费方式所造成的巨大铺张浪费现象。2、低碳建筑,根据不同的旅游地环境,搭建一些蒙古包、石屋、木屋等,不一定都是电器齐全、装修豪华的星级宾馆。绿色旅馆要节约能源,如不提供牙刷、牙膏、拖鞋等一次性物品,不少旅馆已经在实行。同事应当尽量在基本设施中下功夫,如建筑物的采暖、照明、洗浴等,可充分考虑太阳能的利用,推广太阳能灯、利用太阳能热水器等;比较开阔的草原景区,还可以充分利用风能,安装大风车发电,既增加了景观效果,又可节约煤炭资源;水力资源丰富的景区,也可建小型水力发电站,解决景区用电问题。3、低碳交通,在旅游出行过程中尽量“节能减排”,放弃私家车“自驾游”,远途多乘火车、轮船、高客,让自己的爱车也休休假;改用“自骑游”、“自行游”,即使自己的身体得到锻炼,又能充分实现低碳环保。始建于1997年的台湾坪林低碳旅游景区,实施低碳旅游的四个原则是“走路骑车共乘好,自备餐具不可少,当季当地饮食好,只留回忆垃圾少”。很值得我们借鉴。4、低碳游览,即要求在景点的游览活动中,要注意保护自然生态环境,实现旅游可持续发展。如在游览区,交通工具由汽车改用游览电瓶车,是一种低碳环保的旅游行为。据数据资料所示,使用电动汽车的最大优点就是CO2的减排效果大。据发电公司推算:汽油的CO2排放系数为1升2.32千克,而1度电仅排放CO20.38千克。如果按每年行驶3万公里计算,电动汽车每行驶150公里需要21.2度电,那么一年的二氧化碳排放量为1600千克。而汽油车每燃烧1升油大致能跑15.8公里,所以其一年的CO2排放量将达到4400千克。或是如果改用乘马车游览、或骑马游览,则不但可以节能减排,还能体现返本归真的旅游思想,增加与自然和谐相处的游览情趣;马粪回收可以充当花草、树木的有机肥料;如能充分利用牲畜粪源建立沼气池,解决部分景区照明、食物加工等能源问题,那将实现更加完美的生态旅游。5、低碳购物,“台北县坪林低碳旅游服务中心”的做法是:标示“低碳营业商店”。即凡是响应不使用一次性餐具(如一次性筷子、饭盒、餐巾等)、主动落实垃圾分类回收处理、不主动提供包装用塑料袋、优先选用当地食材的商家皆赠予“低碳营业商店”的标示,提高商店的美誉度。我们应该大力提倡游客购买更有永久性的纪念意义的纪念品:亲手种下一棵“低碳纪念树”实现自己的“碳补偿”。6、低碳娱乐,提到娱乐,人们马上会联想到灯光、声电、歌舞、不夜城,其实既然现在的旅游活动很大成分是为了远离都市的喧嚣,何不也彻底远离都市的娱乐方式,充分的放松身体、放松心情、放松精神呢。旅游期间,白天,我们可以参加垂钓、听琴、弹唱、对弈、品茗、放风筝、打秋千等各种低碳娱乐活动;夜晚我们可以在室内体会烛光舞会,可以到户外举行篝火晚会,可以在月明之夜参加赏月联谊会等等。这样既陶冶了情操,休养了身心,又实现了低碳、环保。六、旅行社低碳线路的开发研究一、低碳旅游产品的构成与普通产品一样,低碳线路亦作为旅行社的一种产品,贯彻整个开发过程必须把握好三大部分:(1)核心部分:低碳线路的核心部分除了基本的从旅行社提供的服务而在度假中获得的充分放松与休息外,主要是将低碳元素融入线路的每一个环节,将低碳意识注入每一位游客的思想。这是远远超出了产品本身的利益的。(2)有形部分:包括五个因素:质量水平、特点、设计、品牌与包装。这些因素组合在一起传递出低碳产品的核心利益。但在物质生活高度发展的今天,旅行是许多人享受生活的一种方式,但我们在追求舒服生活的同时,也正在增加碳的排放量,为了减少碳排放量而停止旅行并不现实。因此,要保证有形产品的质量能满足客人的需求同时,也要遵循低碳意识的熏陶。如入住特色环保酒店、使用谭排量更小的车等等。(3)附加部分:它是围绕着核心与有形部分附加的服务与利益,包括售后服务、信誉与保证、付款方式等等。同样作为旅行社的产品之一,低碳线路除了按程序完成一如既往的附加部分,更应该在旅客报名前、享受产品之前、享受产品之后不断为旅客传递低碳环保意识。将低碳产品不同于其他产品的特性充分地显现出来。二、统筹选择低碳运营模式(1)、全面推进一些县市的生态旅游生态旅游是发展低碳经济的首选。我国有着丰富的天然资源,大力发展各县市的生态旅游,是走可持续发展路线,与建设资源节约型与环境友好型社会相适应的。发展生态旅游,必须做到以下几点:首先,努力实现由“低、小、散”的粗放型经营到规模化、集约化经营的转变要以产业改造为目标。采取政府引导,市场运作的办法,加大规划、建设、管理的力度,努力提高景点、景区的水平。形成各生态旅游城市有特色的拳头产品。其次, 积极发挥旅游业带动功能,从单一经营向综合型、复合型经营转变。发展地方特色的旅游商品,生产以绿色、生态为导向的土特产和旅游纪念品,合理利用当地全生态、无污染的原材料,采用绿色、生态标志,让公众在旅游消费过程中,无形提高自己的绿色消费意识和生态环保意识。最后,做好内合外联、产业共兴。对内,要强化景点景区之间的联系,充分发挥联合效应;对外,主动接轨周边旅游城市的联合。加大对外开放力度,使我国的生态旅游得到长足的发展。(2)、积极推进“三农”旅游旅游业有条件也必须为整个经济社会的全面、协调、可持续发展发挥更大作用。“三农”问题是统筹城乡发展最突出的问题。对旅游业而言,就是要大力发展农业旅游、乡村旅游、农家乐旅游、海洋海岛旅游等,让农民走上致富奔小康道路的同时,利用这些天然的潜在资源,合理开发,实现清洁生产机制,必定会大力促进旅游业低碳发展的进程。目前我国旅游业存在的一个突出问题就是区域发展不平衡,从总体上看,那些经济欠发达、人民富裕程度相对较低的县市接纳的外来游客相对少很多,但旅游资源都各有特色。由于各种因素的制约,多数旅游资源处于“清风明月不用买”的被“辜负”状态。积极推进“三农”旅游,不但是对旅游业本身,还是对农业经济的发展,都具有极大的价值。(3)、倡导全民绿色消费倡导公民绿色消费理念,建立相应的制度和加大宣传力度,促使旅游者将环保视为一种义务和自觉的行为规范。首先,旅游业的相关产业部门可配合公关部门或环保产业部门开展公关活动。借公关活动对广大消费者进行教育,包括对绿色产品的认识,对健康生活方式的倡导,对环保的提倡等等,一方面,增加公众的环保心理,强化他们的绿色意识,从而更积极主动地进行绿色消费,另一方面,树立了公众心目中的本企业正面形象。其次,旅游广告不仅可以传递关于产品的信息,亦可进行对消费者的引导。通过旅游广告来达到教育的效果。当然,一些公益广告的教育作用也是不容忽视的。再次,旅游产品本身是个最好的教育例子。因为很多人习惯于从旅游实践中学习,好的旅游产品产生直接可见的利益,本身就是一种最好的“现身”教育。最后,着眼未来。在“绿色教育”中,青少年是一个极重要的角色,特别是随着高等教育的大众化、普及化,青少年学生必将成为旅游消费的重要组成部分,由于青少年思维活跃,易于接受新的思想,他们是最有可能成为环保主义的推动者。此外,孩子对家庭(或其他成员) 的态度和消费行为有很大影响。从多方面考虑,青少年应成为“绿色教育”的关注重点。(4)、国际合作,共同推进相关产业低碳化发展试从低碳旅游看上海世博会,世博场馆采用可回收的环保建材修建,用节能环保技术管理能耗,世博局对所有的外国自建场馆都提出了低碳的要求。新的“万国建筑群”,就如同是当今世界顶级节能环保技术的一次大阅兵。日本场馆外层透光的薄膜,可吸收太阳能并在夜晚发光;德国场馆外墙使用了1.2万平方米的新型网状建筑布料,不单透气性良好还能极大反射太阳辐射。由此可减轻展馆内空调设备的负担;宣称“零化学物质”设计的印度场馆则创造性的采用草本植物、竹木等植物材料,屋顶的太阳能电池和小型风车可以提供绿色电力;而刚刚主办了哥本哈根气候大会的丹麦,也力图把丹麦场馆打造成中丹

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