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编号:( )字 号本科生毕业设计设计题目:徐州吕梁风情街设计姓 名:程 玉 闯学 号:02090725班 级:建筑学2009-1班二一四年六月 中 国 矿 业 大 学本科生毕业设计姓 名:程玉闯学 号:02090725学 院:力学与建筑工程学院专 业:建筑学设计题目:徐州吕梁风情街设计指导教师:韩大庆职 称:副教授二一四年六月 徐州中国矿业大学毕业设计任务书学院 力学与建筑工程 专业年级 建筑学2009级 学生姓名 程玉闯 任务下达日期: 2014年 1 月 7 日毕业设计日期: 2014年 1 月 10 日至 2014 年 6 月 5 日毕业设计题目:徐州吕梁风情街设计项目名称 : 徐州吕梁山风景区地块设计设计地点 : 徐州市吕梁风景区项目概况: 1 区位位置:场地位于徐州市主城区东南侧20余公里处的吕梁风景区内。2 用地现状:场地条形分布,沿南北方向展开,场地西侧靠近悬水湖,北侧和东侧干道是风景区主要交通路线,同时北侧和西侧靠近古悬水村,南侧是平地,场地虽然地处山区,但地块内较为平整。3 地块总面积:地块面积24326。 设计要点:1 设计一个具有能够反映当地“风情“的风情街。2 建筑的布局应考虑“街“的元素。3 考虑规划设计内容,按照综合交通规划要求,做到人车分流。 4 建筑造型、风格、体量、色彩等应能够反映当地的特色,重点做好沿悬水湖一侧景观和建筑设计。绘制图纸:整体设计要求:1 方案设计说明2 基本经济指标3 区位图4方案构思设计理念分析图5形体生成分析图6规划鸟瞰图7规划总平面图8规划各层平面图9消防流线分析图10道路系统规划图11景观节点放大图12沿河一侧和沿主街两侧的建筑立面图建筑单体设计要求:13建筑方案效果图 14主要建筑平面图、立面图、剖面图15表皮连接构造图16相关技术节点图17手绘效果图主要内容另制作A0展板2张和一套A3的文本。其它要求:汇报答辩ppt文件。绘制的图纸中,要求手工绘制2张。翻译一篇与设计或专题内容相关的外文参考文献,其中文字数不少于3千字,并且附原文。院长签字: 指导教师签字:中国矿业大学毕业设计指导教师评阅书指导教师评语(基础理论及基本技能的掌握;独立解决实际问题的能力;研究内容的理论依据和技术方法;取得的主要成果及创新点;工作态度及工作量;总体评价及建议成绩;存在问题;是否同意答辩等):成 绩: 指导教师签字: 年 月 日中国矿业大学毕业设计评阅教师评阅书评阅教师评语(选题的意义;基础理论及基本技能的掌握;综合运用所学知识解决实际问题的能力;工作量的大小;取得的主要成果及创新点;写作的规范程度;总体评价及建议成绩;存在问题;是否同意答辩等):成 绩: 评阅教师签字: 年 月 日中国矿业大学毕业设计评阅教师评阅书评阅教师评语(选题的意义;基础理论及基本技能的掌握;综合运用所学知识解决实际问题的能力;工作量的大小;取得的主要成果及创新点;写作的规范程度;总体评价及建议成绩;存在问题;是否同意答辩等):成 绩: 评阅教师签字: 年 月 日中国矿业大学毕业设计答辩及综合成绩答 辩 情 况提 出 问 题回 答 问 题正 确基本正确有一般性错误有原则性错误没有回答答辩委员会评语及建议成绩:答辩委员会主任签字: 年 月 日学院领导小组综合评定成绩:学院领导小组负责人: 年 月 日摘 要本设计是大学的最后一个课程设计,既毕业设计,经过大学四年的学习与积累,每个人的想法与观念都在发生着变化, 做毕业设计也标志着美好的大学生活就要到头了,每位同学都有从手绘制图到电脑制图的经历,毕业设计对学生来讲也是一次全面的考验,从设计理念到专业规范,从基本制图原理到复杂的建筑构造,都要了解。毕业设计也是一次最能反映学生综合素质的一次测试。结合老师给的毕业设计选题,我的毕业设计题目最终敲定为“徐州吕梁风情街设计”,吕梁本身是一个非常有特色的地方,地处徐州东南部,现在是作为“吕梁风景区”,被大家所熟知,吕梁也是一个有着深厚文化底蕴的地区,有着千年的历史文化。本设计是做一个风情街区,根据当地的调研,被“茫茫林海”启发,提出“树与石”的设计理念,以树为“树”,建筑为“石”,力求最大限度的尊重当地景区的自然环境,努力打造主街的形态与功能,同时运用参数化的表皮处理手法,保证建筑“石”的形态。关键词:风情; 街; 自然形态ABSTRACTThis design is the last one at the university of curriculum design,we can also call it graduation design, after four years of learning and accumulation at the university , everyones ideas and concepts are changing, at the same time the graduation design also means that a wonderful university life is about to end, everyone has the experience from hand drawing to the computer mapping, graduation design is a comprehensive test for students, from design concept to professional norms, from basic mapping principle to complex building structure, to understand. Graduation design is also one test that can reflect students comprehensive quality.According to teachers graduation design topic selection, my graduation design topic finalized as XuZhou lvliang amorous feelings street design,LvLiang itself is a very distinctive place, located in the southeast of xuzhou, as lvliang scenic spot, now known as, LvLiang region, has also a deep culture of history of one thousand years.Amorous feelings of this design is to be a block, according to the local investigation, the vast Lin hai inspired, put forward the design concept of tree and stone,the tree is tree , the building is stone, strive for the maximum respect local scenic spot of the natural environment, to create the form and function of main street in my best, at the same time using the parameterized epidermis processing technique, guarantee the construction pattern of stone. Keyword: amorous feelings; the block; history affection;natural shape目 录第一部分 概述1 概述11.1设计背景11.2设计内容1第二部分 区位调研2 区位与调研22.1基地所处区位分析22.2场地调研32.3调研结果与分析32.4毕业实习调研与分析4第三部分 设计理念3 设计理念53.1关键词解读53.2设计理念解析6第四部分 整体的规划与设计4 整体设计74.1场地概述74.2整体布局74.3功能分区74.4道路系统规划74.5绿化系统规划84.6地下部分建筑的处理84.7经济技术指标9第五部分 餐饮中心建筑设计5 建筑单体设计105.1平面部分105.1.1平面布局分析105.1.2业态分布105.1.3消防疏散设计105.2立面部分145.2.1形体生成145.2.2建筑表皮生成与设计145.2.3建筑表皮与建筑主体连接构造155.3剖面部分155.3.1建筑结构选型155.3.2特色空间分析155.3.3主要街道形态156 结论16参考文献:17翻译部分18致 谢32第一部分 概述 中国矿业大学2014届本科生毕业设计 第0页1 概述1.1设计背景 本设计为毕业设计,即本科阶段的最后一个设计,这次设计也是对整个大学阶段的学习进行一次验收,是一次展示综合素质的机会,也是最后一次机会,尤其经过设计院实习之后,大家都有很大的进步。而学校也是经过精心准备,投入很多。所以整个环境都是积极地,有利的。1.2设计内容我的毕业设计选题,综合了多方面的因素和老师的意见,最终选定为“徐州吕梁风情街”设计,是想打造一个能反映当地特色的风情街区,表现当地的文化习俗和自然景观的同时,把文化,休闲娱乐,精品商业融于一体,建立一个功能混合的综合性街区,在保证“街”的形态的同时,努力将街的空间利用最大化。第二部分 区位调研 中国矿业大学2014届本科生毕业设计 第3页2 区位与调研在设计过程中,前期的调研与分析是必不可少的,所要进行设计的场地的大的方位背景也是非常重要的,在设计上,不同的场地有不同的干扰因素,有的可以利用网络获悉,但是有的必须要实地调研,经过实地的调研分析,找到设计上的基本的处理手段,比如交通状况,人流分布等等往往决定主入口的选择,而且,经过调研还能够了解潜在的设计脉络,如当地的风俗习惯,文化背景,人们的思想状况,这些潜藏着的设计约束往往是设计成败的关键。2.1基地所处区位分析吕梁风景区位于徐州主城区东南部,离徐州较远,驱车前往也要花费将近三个小时,由于远离城市的喧嚣,也使得吕梁的自然环境免遭人为的干扰,风景秀丽,山水齐全,成为了城市人休闲度假的好去处。我的毕业设计的基地选址就是处在吕梁风景区内部,首先做一下吕梁风景区的简单介绍:吕梁风景区被誉为徐州市的后花园,青山、碧水、奇石、古邑,四大特色广为人知,景区位于徐州市主城区东南20余公里处,东西方向延伸约40公里,南北方向延伸约10公里,总的占地面积186.22平方公里,景区内部还包括徐庄、伊庄、张集、房村四镇部分地区。区内群峰林立,低山丘陵共173座,山林资源丰富,植被类型多样,森林覆盖率达89.5%,空气清新。区内湖泊众多,包括吕梁湖、悬水湖、圣人窝水库、下洪水库、水口水库、白桥水库、杨洼水库等等,沿故黄河两岸分布七座大小水库。所以可以看出,吕梁风景区占地面积非常广,包含的资源、景观非常丰富,我的毕业设计基地面积大约24000平方米,相对于整个景区来讲,就成为了一个很小的地块,但是我不想因为我的这个地块没有设计好,进而破坏整个景区的平衡,所以如何与整个景区相协调、如何保持景观风貌变得非常重要。 图2.1 吕梁山风景区规划总图2.2场地调研到达场地之后,我发现场地与我想的不同,并不是山地,也没有高差,而是一块非常平整的土地,场地成南北向分布,与老师给的cad地形图基本相同。场地旁边有两个古村落,分别分布在场地的北侧和东侧,当地人称之为“西村”与“东村”,其中“东村”经过专门整治,整治后的风格偏向于青瓦白墙的徽派建筑,由于花费比较高,“西村”没有进行整治,由于这个时节人们都出去打工,两个村落人烟稀少,许多民居都是空着的。基地的西侧是一条小河,小河连着一个大湖,叫做悬水湖,所以西面的这侧景观非常好,场地的东侧是“东村”,东村后面是一座低矮山丘,整个东村也是坐落在山坡上,有着比较大的高差,就整个场地而言,也算是背山面水,条件优越,靠近场地的只有两条路,一条是在场地的东侧,把场地和“东村”分开,一条是在场地的北侧,把“西村”和场地分开,道路宽度都是7米,双车道。场地的边界处现存很多高高的树,但是都是无序的分布,没有规律,这些树就像是一条边界,把场地分离出来。对于这片场地,还是非常幽静的,一直到现在没有什么公交车可以直接到达,公车只到离这里最近的小镇,剩下的路程要靠步行或者坐当地的私人车才可以过来,好在路程并不远,坐车几分钟就可以到达,交通状况比较差,但是却保全了当地的自然风光,从外面到达基地,最近的路程是从基地的北侧进入,这里靠近“西村”,所以我打算把主入口设在这里。在场地的西南侧设置次入口。整体来看,基地的条件的条件还是非常理想的。 图2.2 基地调研照片 图2.3 基地调研照片2.3调研结果与分析经过基地调研,我们可以知道,这块地还是比较理想的,没有外界的过多干扰,没有复杂的交通,而且这里的环境比较优越,尤其是场地西侧有一条小河,这个朝向的景观非常好,但是我不打算把河水引入到基地内部,因为在现实中,水的后期维护非常麻烦,花费也高,所以,在这里,我只把水当成一条可以欣赏眺望的景观。对于场地内部的树木,我想利用他们,并“发扬光大”,尽量用当地的材料与元素,这样才能体现当地的特色与文化,同时对场地的破坏达到最小。场地内部平整,所以尊重场地的现实情况,我不会做高差处理,否则土石方量会非常大。2.4毕业实习调研与分析为了能够更好地,更有质量的完成毕业设计,学校安排了毕业实习,主要是针对自己的毕业设计选题进行相关的调研与分析,可以在徐州市内进行,也可以到外地调研,结合我的毕业设计选题“徐州吕梁风情街设计”,我选择去上海进行实习,对上海的一些老街和改建的街道进行调研, 我前后走了六、七处类似的街区,有的街区熙熙攘攘,人潮涌动,有的街区冷冷清清,无人问津。现在我只介绍两个街区,一个是上海的七宝老街,一个是上海的多伦路文化街,前者非常繁荣,人声鼎沸,后者则非常冷清,只能零星的看到几个人。两条街区都有自己的特点,七宝老街是一条历史老街,典型的木建筑,分布的液态主要是小吃与美食。多伦路文化街是以文化为主题的街区,里边的液态分布都是手工艺品、文化纪念品专卖。街区本身建筑没有什么问题,对人流的吸引没有差别,只是因为街区里边的业态分布不同,七宝老街主要分布美食小吃,无疑这会引来人群,而多伦路文化街是以文化为主,却很少有人来到这里,这为我敲响警钟,除了建筑本身之外,建筑内的液态的分布和布局在一定程度上会成为吸引人群的关键,对于两个街能有如此大的差异,究其原因,我觉得是对当代人的生活追求和心里掌握的不好,随着社会的发展,人们生活水平提高了,对于艺术的欣赏和关注也随着提高,但是一味的文化艺术展示就会显得很枯燥,太单一,必须加入休闲娱乐和商业元素才可以。业态分布过于单一对整个街区发展不利,一个拥有混合功能的街区往往生命力旺盛。 图2.4 多伦路文化街街景 图2.5 七宝老街街景 第三部分 设计理念 中国矿业大学2014届本科生毕业设计 第1页3 设计理念在做方案的时候,一定要找到一个切入点,或者称之为突破口,找到这个突破口之后,设计前景就会变得很明朗,这个突破口就是设计理念,有一个好的设计理念至关重要,因为他可以引领你的设计方向,在设计中,有很多时候觉得无处发力,不知从何着手,其实就是在设计中迷失了方向,缺少站的住的设计理念。3.1关键词解读我的毕业设计选题是“徐州吕梁风情街设计”,所以提取出几个关键词,既是:吕梁、风情、街。现在我们逐一对他们进行解读。第一个关键词:吕梁,解读吕梁,就要从两大文脉着手,第一个文脉是历史文化底蕴,吕梁有着非常悠久的历史,最早可追溯到我国的春秋战国时期,后来的发展几经兴衰,也遗留下来了许多名人典故,有着丰厚的历史背景。第二个文脉是自然景观,现在的吕梁被规划为一个风景区,景区内包罗万象,青山、碧水、奇石、古邑,茫茫林海,众多湖泊,而且前边也介绍过,景区的面积非常大,有徐州后花园的美誉,现在成了许多城市人休闲度假的好去处。而且吕梁景区未来的发展规划仍然是以自然景观为主,旅游景区的性质不会动摇。第二个关键词:风情,何为风情,这个词汇困扰我很久很久,我也思考了很久很久,我觉得“风情”就应该是当地最有特色的东西,或者说是最能反映当地特点的东西。前面我们也提到,解读吕梁,要从吕梁的两大文脉着手,那么,怎么才能把二者合适的结合起来呢?我要做的风情街的形态要以协调吕梁当地的自然景观为主,努力做到对景观干扰最小,或者说我要做的风情街本身也是一处景观,自然的融入到吕梁的秀美风光之中,而在液态分布和产业的引进上要以文化为主,表现吕梁的历史底蕴,当然也只是以文化为主,而不是全盘引进,如果全部都是文化上的东西,我担心发生在上海多伦路文化街的情形会发生在我的风情街中,在产业的分布上,除了文化历史的产业之外,还要引进商业与休闲娱乐作为辅助,这样,来到这里的人不至于太枯燥,除了能感受浓郁的艺术气息,还能寄情山水,欣赏大自然的神奇魅力。第三个关键词:街,街在我国从古就有,拥有悠久的历史背景,但是不论是古代还是现代,在街道的形态上,一直都是比较规矩的,做为建筑与建筑中间的过度地带,一般都是带状延伸,或者说大多数的街都是笔直的,而且街道的宽度一般比较窄,3-4米的居多,我觉得这样的街放到我的这个基地上不合适,因为我觉得这样笔直的街道是经过大量人工修饰的,过多的人工参与就会降低这块场地的自然性,这与我的要尽可能减少对场地的干扰的理念不符,而且,从功能上来说,我要做一个功能丰富的街区,街道尺度过小不利于人们的使用,所以说,在街的形态上,我不想用我国的传统形式,我要做的街应该是更加自由的,更加开阔,相比之下,我从西方的街道体系和景观规划上找到了灵感,那就是运用很尖锐的几何形态,很自然的的延伸街,街就应该像大地自然的开裂一样,在场地上分布,这样就会显得非常的“自然”。3.2设计理念解析拥有了以上的观点与结论,在大方向上,我要让整个地块在形态上更加的自然,当建筑建完,人们也会觉得什么都没有发生。对于建筑的形体,我想借用石头的形态,原因是因为:前边我也提过,吕梁风景区有四大特色,即青山、碧水、奇石、古邑。通过场地现场调研可以知道,在场地附近,青山、碧水、古邑全都存在,唯独缺少奇石,所以,我想用建筑的形态作为弥补,凑足这四大特色。但是如果只是有建筑铺在场地上还是会显得比较显眼,所以我想借用树木,前边我也提到过,场地的边缘有很多高高的树,我想借用这些树来把我的建筑“藏”起来。在我国江苏苏州附近有很多这种手法,都是笔直高挑的杉树,挺拔在村庄周围,显得非常的“自然”,所以也算是这种关系给我的启发,让我选择了比较高的树作为这片场地主要植被。换个视角,上面我说的这种树木与建筑的关系,其实就像是树与石的关系(见下图),这种关系在吕梁景区内非常普遍,在徐州市的各大公园也能经常见到。这样做可以将建筑隐藏在树林中,成为一处景观,融合到整个景区里边。 提 取 图3.1 树与石头的关系 图3.2 树与石 第四部分 整体的规划与设计 中国矿业大学2014届本科生毕业设计 第2页4 整体设计本地块基地面积24000多平方米,我要在这里设计一个风情街,顾名思义,这不是一个单体建筑,而是由一群建筑组成的小型建筑群,所以,我要先做一个整体设计,对基地内的建筑与场地进行规划。4.1场地概述对于这块场地,我会做一条沿河的景观带,但是不会将河水引入到场地内部,会做一条穿过场地的主街,在主街上布置广场与中心绿地,形成空间上的收放关系。4.2整体布局因为建筑的形体要模仿石头形态,所以建筑主要是“点”状布局,就是每个建筑相对独立,彼此之间不会用连廊等元素进行连接。我对整个场地进行网格分割,网格大小是8.4m8.4m,建立一种简单的网格逻辑关系,依次演变,从主入口开始,建筑在体量上会逐渐演变,由小变大,这种变化也会随着人行流线展开,即人们从主入口进来到从次入口出去,会经历建筑不同的演变,这样,当人们游乐或者穿行其中的时候,会有丰富的心理感受。通过建筑形体演变,找到一种普遍的逻辑关系,运用8.4m8.4m的网格对场地进行定位与划分,即:每个建筑单体内部结构都是由一组或多组8.4m8.4m四根柱子组成的结构体系支撑(四根柱子可以形成一个完整的结构体系),建筑形体采用不规则的四边形,在保证8.4m8.4m方形柱网和四边形边数不变的前提下,变换四边形的外部形状,在形体上形成呼应关系。看似凌乱的一群建筑单体实际上是存在严密的逻辑关系,有潜藏的规律。4.3功能分区说到功能分区,首先简单回顾一下任务书,这片场地,主要有四大功能区,面积最大的是休闲娱乐的部分,有4200左右,其次是文化部分,面积有3700左右,然后是精品商业部分,面积大约有1300,最后是后勤办公部分,面积大约有700,功能分区大概是文化的部分布置在主入口附近(即基地的北侧),靠近水面的一侧,随着道路延伸进行分布,和文化相对,远离水面的一侧布置精品商业, 在基地的南侧,靠近面的一侧布置休闲娱乐部分,和休闲娱乐部分相对的后勤办公部分部分,后勤办公部分有自己的独立的出入口,避免与其他人流产生交叉。4.4道路系统规划对于道路的规划,我把他做的很自由,就像是大地自然裂解一样,加一些曲折的宽度,因此我规划了一条主街,从北到南贯穿场地,建筑沿主街展开,沿着主干路分别布置几个广场与中心绿地,做到空间上的收与分,同时也能满足人们的心理需求和使用需求,当人们需要休息的时候,就可以在这些地方暂驻。在场地的西侧,规划一条靠近水面的支路,把他作为景观路,行人可以在路上漫游,观看水面的风光,也可以从这里下去亲近水面。为了做到人车分流,我把车库入口放在基地东侧离场地外道路比较近的位置,外来的车辆直接从这里进入地下车库,不会对场地产生干扰,而场地上的人流也不会影响车辆的行驶,场地内部的道路也不会允许车辆的穿行,当然为了满足消防的需要,消防车是可以穿行的,减少了车辆的穿行可以保证环境的清幽。4.5绿化系统规划事实证明,景观的内容和层次越丰富,人们对景观的喜爱程度越高。所以景观的设置方式和规律对景观的形态和品质有着至关重要的影响。人们在景观中的穿行,首先,身体的行走和移动获得了连续的景观片段,构成了景观的体验世界。旅行者遵循着设计师的安排,逐步明晰景观的主题和内涵。所以对于景观的设计与认识,是一个渐进的过程,是一个逐步引导诱发发生的过程,这就需要我们做“导演”,编排片段,安排景观布局。所以,我在景观设计上尤其是沿河的景观带上,也是从主入口开始,一点一点的发生变化,产生景观上的收放关系。对于绿化系统的设计与布置,靠近场地东侧的沿着场地外道路布置防护绿化,以低矮的灌木为主,在场地的边界处布置高挑的乔木,通过乔木来明确场地的边界。沿着主干路并且结合广场的设计布置几个景观节点,以中心绿地为主,其他几个节点为辅。在场地的西侧,靠近水面的一侧,规划一条沿湖景观带,以低矮的灌木为主,这样就不会遮挡人们观赏湖面的视线。4.6地下部分建筑的处理风情街设计的地下部分的建筑主要有地下车库和一个酒窖,而整个场地是采用8.4m8.4m的柱网,是为了地下车库能更舒服更有效率的停车,地下车库面积是大约4700,停车144辆,根据规范要求,设置自动喷淋系统,一共可以设置两个防火分区,每个防火分区设置两个疏散出口。两个疏散口之间的距离大于10m,疏散出口的门采用甲级防火门,疏散口直接通向地面,以最快的时间把人送到安全地带。根据规范,整个地下车库设置两个出入口,一个是7m的双车道,一个是4m的单车道,车道的坡度是1:10,两个出入口间距大约是117m。酒窖面积是420,车库和酒窖酒是连接着的,酒窖是作为休闲娱乐分区里的地下部分,可以通过观光电梯和楼梯与地上的建筑沟通。不论是酒窖还是地下车库,外围的挡土墙采用500mm厚度,因为该地块靠近水面,土质疏松,地下室防水要求比较高,所以设计上采用更加厚实的墙体。酒窖和地下车库是通过一个前室进行连接,这样做,也是在消防的层面上进行考虑,希望二者在消防上各自独立。4.7经济技术指标总用地面积24326总建筑面积15400地下建筑面积420地上建筑面积14980商业1700文化3900民俗博物展示1800手工商品店1300 民俗风情广场900(不计容)收藏750艺术家工作室750创意工作室340 休闲娱乐4400健身200会所1000宴会厅700厨房260雅座160便利店200餐饮1300精品店160管理60地下酒窖420时尚生活广场800(不计容)主入口广场600(不计容) 后勤办公1400办公700经理办公100贵宾室120会议室200档案储存室140资料查询室140交通走道面积4000容积率0.56绿化率35%建筑密度27%建筑层数1-3层建筑高度15总停车位170辆其中地上19 辆地下151辆第五部分 餐饮中心建筑设计 中国矿业大学2014届本科生毕业设计 第7页5 建筑单体设计在经过整体设计之后,我要选择其中的建筑作深入设计,在众多的建筑单体中,或者说在众多的“石头”中,我选择了一个体量最大的,同时也是非常重要的进行深化,这座建筑是餐饮中心,餐饮中心是地上三层,地下一层,总建筑面积是3700,底下的那层是酒窖,前边介绍过,餐饮中心是通过酒窖和地下车库连接。5.1平面部分5.1.1平面布局分析这座建筑在场地的中心位置,也是整个建筑群分布的高潮部分,在他们旁边有广场,有绿地,而且,餐饮中心面对悬水湖,有着非常好的景观朝向。“不管你同意与否,购物活动已经成为我们体验公共生活的仅存方式之一”库哈斯说。购物活动或者说消费行为己经占据了我们大部分的休闲时间,但消费活动不仅仅需要买东西,还需要有其他活动参与,如娱乐和餐饮,参观和讲座等等,或者说其他活动也是消费活动一种形态,所以,我在餐饮中心的一层结合门厅,布置了简单的讲座场地,也设置了读着书吧,与传统的商业街区相比,功能的多样和混合,有很多偶然性和不确定性,催生空间活力。5.1.2业态分布餐饮中心的业态分布是,其地下层是酒窖,对于喜爱美酒的人,都可以来到这里尽情品尝,一层是茶吧、咖啡厅、和餐饮部分,这样布置主要是为那些短暂停留的人准备的,很自由,也很灵活,同时也为人们准备交往交流的空间,餐饮中心的东面一层是独立的酒吧,做一条酒吧街,当人们游览的累了,在这小坐一下,喝一杯美酒也是非常惬意的。二层全都是餐饮部分以及餐饮的配套设施,相对于一层,二层没有很多的公共空间,而且都是包间,所以二层的主要功能就是餐饮,三层主要是一个宴会厅和旁边的雅座以及他们的配套设施,在三层做一个大的宴会厅,由于三层是顶层,视野比较好,而且餐饮中心本身就是朝向悬水湖的,这样就可以饱览湖面的风光。5.1.3消防疏散设计而餐饮中心建筑面积比较大,疏散起来相对要复杂一些,具体如下:(1)、防火分区的划分商业建筑设计的防火规范,根据面积划分,餐饮中心属于中小型建筑,耐火等级为二级,见下表。表4.1 商业建筑规模分类 规模商业建筑总建筑面积(m2)任一楼层商业建筑面积(m2)特大型3000010000大 型15000300005000中 型3000150001000小 型3000根据商业建筑防火规范,墙、梁、柱、楼板等等构件的耐火极限和做法如下表。表4.2 商业建筑物构件的燃烧性能和耐火极限(h)燃烧性能耐火极限构件名称耐 火 等 级一级二级三级四级墙防火墙不燃烧体3.00不燃烧体3.00不燃烧体3.00不燃烧体3.00承重墙不燃烧体3.00不燃烧体2.50不燃烧体2.00难燃烧体0.50非承重外墙不燃烧体1.00不燃烧体1.00不燃烧体0.50燃烧体楼梯间的墙电梯井的墙不燃烧体2.00不燃烧体2.00不燃烧体1.50难燃烧体0.50疏散走道两侧的隔墙不燃烧体1.00不燃烧体1.00不燃烧体0.50难燃烧体0.25房间隔墙不燃烧体0.75不燃烧体0.50难燃烧体0.50难燃烧体0.25柱不燃烧体3.00不燃烧体2.50不燃烧体2.00难燃烧体0.50梁不燃烧体2.00不燃烧体1.50不燃烧体1.00难燃烧体0.50楼板不燃烧体1.50不燃烧体1.00不燃烧体0.50燃烧体屋顶承重构件不燃烧体1.50不燃烧体1.00不燃烧体0.50燃烧体疏散楼梯不燃烧体1.50不燃烧体1.00不燃烧体0.50燃烧体吊顶(包括吊顶櫊栅)不燃烧体0.25难燃烧体0.25难燃烧体0.15燃烧体对于商业建筑防火分区的划分,按照商业建筑设计防火规范,如下表。4.3表 防火分区划分建筑类别耐火等级最多允许层数(或高度)防火分区的最大允许建筑面积M2备 注多层建筑一、二级建筑高度不超过24M2500三级五层1200独立建造时不应超过2层,与其它建筑合建时不应设置在三层及三层以上楼层四级一层600仅适合于菜市场注:设有自动灭火系统的防火分区,其允许最大建筑面积可按本表增加1.0倍;当局部设置自动灭火系统,增加面积可按该局部面积的1.0倍计算。餐饮中心是二级耐火等级的建筑,防火分区的最大允许建筑面积是2500,当设有自动灭火系统时,防火分区的最大允许建筑面积可以达到5000,餐饮中心的各层面积分布为:地下层420,一层1464,二层864,三层890。可以非常明显的看出来,总的建筑面积加在一起,也远小于5000,所以不需要划分防火分区。(2)、疏散宽度的确定1、各层的营业面积应根据商业业态不同和规模不同确定比例关系,按下列公式经计算确定。每层营业厅计算面积 = 每层总建筑面积规模修正系数K1业态修正系数K2 当建筑采用一、二级耐火等级时,规模修正系数K1可以按表取值。表4.4 商业建筑规模修正系数值 楼层商业总建筑面积(平方米)K11000 (小型)70%10005000 (中 型)60%5000 (大、特大型)50%地下室部分70%注:独立防火分区且独立安全出口的办公及仓库不计入楼层商业总建筑面积计算中。当建筑采用一、二级耐火等级时,业态修正系数K2可以按表取值。表4.5 商业建筑业态修正系数值 营业厅经营内容K2大中型百货商店、商场、专卖店、菜场。和设计时无法确认经营内容的其他类商业建筑0.85(0.9)家居超市、超级市场、仓储式超市0.80(0.9)大件家具、建材、陶瓷市场、非机动车卖场0.40(0.6)()里面的修正系数K2为地下商业建筑的业态修正系数值2、商业建筑营业部分顾客人数的计算各层营业厅疏散人数应根据业态不同和规模不同及所处楼层不同按下列公式经计算确定:每层营业厅疏散人数 = 每层营业厅面积商业营业厅的不同楼层疏散人数换算系数商业营业厅内疏散人数换算系数应按表取值表4.6 商业营业厅内疏散人数换算系数(人/) 楼层位置地下二层地下一层地上第一、二层地上第三层地上第四层及四层以上各层换算系数0.800.850.770.603、 商业建筑营业部分疏散宽度的计算营业部分的安全出口、疏散走道、疏散楼梯梯段以及房间门的各自宽度应按下列规定经过计算确定。疏散总宽度=每层营业厅疏散人数不同楼层疏散净宽度指标疏散走道安全出口、疏散楼梯应按通过人数每100人净宽度为单位计算,并不小于表疏散宽度指标。表4.7 疏散走道、安全出口、疏散楼梯和房间疏散门每100人的净宽(m) 楼 层 位 置耐 火 等 级一、二级三级四级地上一、二层0.650.751.00地上三层0.751.00地上四层及四层以上各层1.001.25与地面出入口地面的高差不超过10m的地下建筑0.75与地面出入口地面的高差超过10m的地下建筑1.00综上所述,餐饮中心的右侧是有独立安全出口的餐饮店铺,所以不计入楼层商业总建筑面积计算中,计入楼层商业总建筑面积计算中的各层面积如下,地下一层:420,一层:890,二层:754,三层:890。计算餐饮中心每层的疏散宽度如下:地下一层疏散宽度:4200.60.850.850.65/100m=1.18m一层疏散宽度:8900.60.850.850.65/100m=2.5m二层疏散宽度:7540.60.850.850.65/100m=1.96m三层疏散宽度:8900.60.850.770.75/100m=2.6m通过比较各层的疏散宽度可以知道,最大的疏散宽度是2.6m,所以根据计算出来的结果,我在每层做了两个疏散通道,每个疏散通道的宽度是1.3m,地下一层1.18m的疏散宽度我是通过做了一个1.2m的楼梯,连接地下一层和一层的门厅,保证火灾时,地下层的人可以快速的疏散到室外安全地点。5.2立面部分5.2.1形体生成吕梁景区当地的四大特色是:青山、碧水、奇石、古邑,而在场地附近,青山、绿水、古邑都有,唯独缺少奇石,所以,我用建筑的形体作为补充,凑齐这四大特色。对于建筑的色彩和材质,我选择用白色的铝板做外表皮,而不是用真石漆或者是真实的石材,因为这些会让建筑变得不纯粹,而且做得太具象了,太真实了就会变得很别扭,白色是一种非常圣洁的颜色,是最能被大众接受的颜色。风情街是一群建筑的组合,所以建筑的形体之间要互相呼应,所以,我的设计方案是建筑的形体从主入口开始,逐渐由小变大,体块之间的联系就像是存在某种“生长”关系,建筑由小长大,就像大自然中的万物,无声息的生长着。这种“点状”的建筑布局,建筑彼此之间相互独立,没有联系,对于正常状态来将,这样的平面布置,在现实的使用中会不好用,而且效率不高。但是风情街是一个比较特别的案例,功能比较多,各种功能要相互独立,而且风情街独特地业态分布也使得它可以做“点状”分布。看着可能不习惯,但是是行的通的。 5.2.2建筑表皮生成与设计对于建筑的开窗形式,我尝试过很多种,我觉得如果正常的开窗会破坏建筑形体,破坏建筑石块一样的比较整体的造型,所以为了建筑的整体性不被破坏,我决定做双层表皮,即外挂一层铝板做外表皮,然后里面做幕墙,做一层玻璃表皮,两层表皮通过构造进行连接,将他们连接到主体结构上。这样就保证了建筑的整体性,同时也保证了建筑的纯粹性,建筑外表皮的设计采用参数化原理,运用自然中常见的纹理,通过电脑生成表皮。5.2.3建筑表皮与建筑主体连接构造建筑的外表皮到建筑的主体结构,一般是由5部分组成,即外表皮、支撑外表皮的轻型结构、其次是玻璃,当然可以是玻璃幕墙,具体情况具体分析、然后是支撑玻璃的结构、最后是主体结构,这样就把建筑的外表皮和建筑的内表皮牢固的结合起来,一起组成建筑的双层表皮,双层表皮的建筑较单层表皮的建筑有自己优势,首先是可以做出丰富的光影变化,包括夜晚的灯光处理都会更加丰富,其次双层表皮可以起到绿色节能的效果,因为两层表皮和他们之间的地带组成的系统就类似于真空玻璃,可以阻挡热量的传输,对于建筑而言的好处是,可以做到冬暖夏凉,最后双层表皮一般都会有更加吸引人的外表,因为,建筑的外表皮是脱离于建筑主体,在开窗和造型方面没有了梁柱等在结构上的限制,就会做得更加的自由。5.3剖面部分5.3.1建筑结构选型建筑的结构选型是以框架结构为主,网架结构为辅,采用8400mm8400mm柱网,600mm600mm的方形柱子,因为建筑的外形是不规则的类似石头的形态,所以只用框架结构难以达到要求,对于那些不规则的形体,由于结构上的需要,是要用网架结构进行补充的。5.3.2特色空间分析苏州有一个佚名的老工匠曾经说过:房间越隔越大,越拆越小”,这句话其实就是指的空间尺度关系的变化带给人们的直接心理作用。空间尺度与人的关系决定了人们在使用建筑空间时对空间使用的生理和心理反应,它往往是决定建筑物室内空间设计的关键因素。尺度是社会的,与心理学有关,与心理感知有关,合理把握和利用空间尺度以及用何种方式协调空间与人的相互联系,在满足使用者最基本的生理和心理

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