生物膜的流动镶嵌模型.ppt

生物膜的流动镶嵌模型,第2节,学习目标： 1.简述生物膜的结构。 2.探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。 3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。,一、对生物膜结构的探索历程,从生理功能入手探究膜的化学成分,阅读与思考,资料1：19世纪末 欧文顿得出了什么结论？他是依据什么得出的？结论得出后还有必要进行验证吗？,资料2：20世纪初 科学家通过实验得出了什么结论？该结论是否支持欧文顿的发现？,资料3：1925年 科学家在实验中观察到什么现象？ 他们推测脂质分子在细胞膜中是怎样排列的？,磷脂单分子层,连续两层排列,磷脂双分子层,初步构建生物膜的结构模型,阅读与思考,资料4：1959年 罗伯特森依据什么提出了生物膜模型？ 其主要内容是什么？有哪些突出特点？,生物膜模型的主要内容： 所有的生物膜都由蛋白质脂质蛋白质三层结构构成的静态、统一的结构。,细胞膜结构的电镜照片,生物膜的模型示意图,蛋白质,变形虫的运动和取食,(白细胞吞噬病毒的过程),膜结构的质疑、修正、完善,1970年,得出结论：细胞膜中的蛋白质分子可以运动。,1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型。,对生物膜结构的探索历程,19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由 组成的； 20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由 和 组成； 1925年，两位荷兰的科学家提出细胞膜中的脂质分子排列为 1959年罗伯特森提出的“三明治”结构模型：所有生物膜都由 三层构成； 1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有 ；,脂质,脂质,蛋白质,蛋白质脂质蛋白质,流动性,尼克森,流动镶嵌模型,小结,连续的两层,1972年，桑格和 提出了 。,生物膜的流动镶嵌模型是不是就完美无缺了呢？,思考,1、磷脂双分子层构成膜的基本支架。（其中磷脂分子 的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向内侧）,2、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性）,3、磷脂分子是可以运动的，具有流动性。（其分子的运动有多种形式）,二、流动镶嵌模型的基本内容,蛋白质分子,磷脂双分子层,糖蛋白,4、大多数的蛋白质分子也是可以运动的。（也体现了膜的流动性）,5、细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）,蛋白质分子,糖蛋白,磷脂双分子层,据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（ ） A 细胞膜具有一定流动性 B 细胞膜是选择透过性 C 细胞膜的结构是以磷脂 分子层为基本骨架 D 细胞膜上镶嵌有各种 蛋白质分子,第一关,A,不要灰心，再来一次！,C,D,B,不要灰心，再来一次！,不要灰心，再来一次！,恭喜你，答对了！再接再厉！,知识闯关,C,下列哪种膜结构能通过生物大分子（ ） A 细胞膜 B 核膜 C 线粒体膜 D 叶绿体膜,第二关,A,不要灰心，再来一次！,B,D,C,不要灰心，再来一次！,不要灰心，再来一次！,恭喜你，答对了！再接再厉！,B,一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞叶叶绿体基质内，共穿过的生物膜层数是（ ） A 5 B 6 C 7 D 8,第三关,A,不要灰心，再来一次！,B,D,C,不要灰心，再来一次！,不要灰心，再来一次！,恭喜你，答对了！再接再厉！,B,变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的（ ） A 保护作用 B 一定的流动性 C 主动运输 D 选择透过性,第四关,A,不要灰心，再来一次！,B,D,C,不要灰心，再来一次！,不要灰心，再来一次！,恭喜你，答对了！再接再厉！,B,细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是（ ） A 糖蛋白 B 磷脂 C 脂肪 D 核酸,第五关,B,不要灰心，再来一次！,A,D,C,不要灰心，再来一次！,不要灰心，再来一次！,恭喜你，答对了！再接再厉！,A,下列物质中，不能横穿细胞膜进出细胞的是（ ） A 维生素D和性激素 B 水