基质栽培技术规程　第9部分：西葫芦

ICS65.020.20B 05DB37山东省地方标准DB 37/T XXXXXXXXX基质栽培技术规程第9部分：西葫芦Technical specification of substrate cultivationpart9：squashXXXX - XX - XX发布XXXX - XX - XX实施山东省市场监督管理局发布DB37/ XXXXXXXXX目次前言III1 范围12 规范性引用文件13 产地环境14 茬口安排15 栽培槽准备15.1 开挖栽培槽15.2 安装水肥系统16 栽培基质26.1 基质选择26.2 基质配方26.3 有机物料准备26.4 基质重复利用27 育苗27.1 育苗设施27.2 品种选择27.3 浸种27.4 催芽27.5 播种27.6 苗期管理37.7 定植苗标准38 定植38.1 定植前准备38.2 定植方法39 定植后管理39.1 温度39.2 光照39.3 水肥39.4 辅助授粉39.5 植株调整49.6 留瓜410 病虫害防治410.1 防治原则410.2 主要病虫害410.3 农业防治410.4 生物防治410.5 物理防治410.6 化学防治411 采收512 生产档案5前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山东省农业农村厅提出并监督实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、德州市陵城区蔬菜局、威海市文登区农业局蔬菜站。本标准主要起草人：高瑞杰、韩亚楠、马峰、高中强、丁习武、刘国琴、郝国芳、于安军、王晓婷、刘静。5基质栽培技术规程第9部分：西葫芦1 范围本标准规定了日光温室西葫芦基质栽培的产地环境、茬口安排、栽培槽、栽培基质、育苗、定植管理、病虫害防治、采收和生产档案等。本标准适用于山东省日光温室西葫芦的基质栽培。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用标准NY/T 496肥料合理使用准则通则NY 1107大量元素水溶肥料NY/T 1276农药安全使用规范总则NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件3 产地环境产地环境应符合NY/T 5010的要求。4 茬口安排山东省日光温室西葫芦基质栽培主要以越冬茬为主，一般10月上、中旬定植，12月份始收，翌年56月拉秧。5 栽培槽准备5.1 开挖栽培槽地面整平后，开挖底和上口宽为40 cm45 cm、深25 cm的栽培槽，相邻栽培槽中心间距120 cm180 cm。土壤连作障碍较重的地块，在槽内铺设厚度0.08 mm0.1 mm塑料薄膜,铺膜后沿槽方向将槽底薄膜划开，留2 cm3 cm宽的缝隙；连作障碍较轻的地块，在栽培槽两侧铺厚0.08 mm0.1 mm的塑料薄膜，槽底不铺膜。然后填装基质，轻压，低于槽壁3 cm左右。槽和槽之间的地面铺盖塑料薄膜或地布。5.2 安装水肥系统在栽培槽中间铺设一条滴灌管，滴灌孔朝上。滴灌设备与配套的施肥器相连，实现水肥一体化管理。有条件的，可以安装物联网与水肥一体化系统相联，实行水肥自动化管理。6 栽培基质6.1 基质选择可选用当地有机废弃物经发酵处理后，再按不同配方比例加入河沙、蛭石、珍珠岩等配置成栽培基质。也可选用市场上的优质专用商品基质。6.2 基质配方 可因地制宜选择基质配方，常见配方（体积比）： 发酵稻壳:腐熟鸡粪:河沙（蛭石、珍珠岩）=3:1:1； 发酵稻壳:腐熟鸡粪:腐熟牛粪:河沙（蛭石、珍珠岩）=3:1:5:1； 玉米或小麦发酵秸秆:腐熟鸡粪:河沙（蛭石、珍珠岩）=4:1:1； 发酵菌渣:发酵稻壳:腐熟牛粪:河沙（蛭石、珍珠岩）=3:3:1:1。6.3 有机物料准备一般在夏季自行准备。将粉碎的农作物秸秆、稻壳、菌渣等有机物料与畜禽粪便按不同体积比例混合，加入发酵菌，调节含水量到50 %70 %，成堆覆膜发酵。每7 d10 d翻堆一次，一般20 d30 d即可完成发酵。6.4 基质重复利用用过的基质可在夏季换茬时进行消毒，消毒宜选择连续晴天进行。基质充分混匀后浇透水，用塑料薄膜盖严，并密闭温室，高温消毒10 d15 d。然后揭去塑料薄膜，将基质翻松晾晒5 d7 d，即可再次使用。7 育苗7.1 育苗设施根据季节不同，可选用日光温室、连栋温室等设施育苗，育苗前要对设施设备进行消毒。7.2 品种选择选择抗病、抗逆性强、耐低温弱光、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。7.3 浸种选择有光泽、籽粒饱满、无病斑、无虫伤、无霉变的新种子。晒种1 d2 d后，将种子放于洁净的器皿中，慢慢倒入55 的热水，搅拌至25 30 ，浸种3 h4 h，再用0.1 %高锰酸钾溶液浸种20 min，然后捞出，用清水冲洗干净。7.4 催芽将浸好的种子用湿纱布或毛巾包好，置于25 30 环境下催芽，当70 %种子露白时即可播种。7.5 播种用32孔或50孔育苗穴盘，装满育苗基质，浇透水，待水渗下后打孔，将种子水平摆好，上盖1.5 cm2.0 cm厚的干净细沙，然后覆盖地膜保墒。7.6 苗期管理播种后，白天温度保持在25 30 ，夜间15 20 ；出苗后揭去地膜，充分见光，白天25 左右，夜间15 左右。注意放风排湿,以防止下胚轴过长。定植前7 d10 d，降温炼苗，白天18 20 ，夜间10 15 。光照不足，可用反光幕或其它补光措施增加光照。保持基质含水量60 %70 %。苗期可叶面喷施0.2 %磷酸二氢钾水溶液，促进壮苗形成。定植前1 d2 d浇透水，便于起苗。7.7 定植苗标准苗龄20 d25 d，2叶1心，茎粗0.5 cm左右，秧苗矮壮，叶色浓绿，叶柄短，无病虫害，根系发达。8 定植8.1 定植前准备定植前选晴天进行温室消毒，每666.7 m2用80 %敌敌畏乳油250 g拌上锯末，与2 000 g3 000 g硫磺粉混合，分10处点燃，密闭一昼夜，彻底放风至完全无味为止。消毒完成后将配制好的基质或选购的专用商品基质填入栽培槽内，定植前3 d5 d浇透水。8.2 定植方法每槽定植2行。在距离栽培槽边缘约5 cm处，交错挖两行孔穴，定植幼苗，株距65 cm70 cm。然后覆盖地膜，并在相应位置开孔取苗。9 定植后管理9.1 温度定植后5 d7 d处于缓苗期，棚内应保持较高的温度，白天25 30 ，夜间15 20 ，如果气温超过30 时，可少量放风。缓苗后，适当降温，白天25 ，夜间12 15 。坐瓜后，适当提高温度，白天25 28 ，夜间18 左右。连续阴天、雨雪天过后，棚内温度保持25 左右。温度太低时，可用电热线等辅助手段增温。9.2 光照在冬春季节,白天及时揭开不透明覆盖物，温室后墙张挂反光幕，增加光照强度。连续阴雨雪天，光照不足，应增设补光灯等补光，天转晴避免突然强光直射。9.3 水肥定植时浇透定植水。定植5 d7 d，根据墒情浇一次缓苗水，水量不宜过大，到根瓜坐住前应控制浇水，不追肥。根瓜坐住后，根据墒情浇水，一般冬季10 d15 d浇一水，春季5 d10 d浇一水。根瓜采收后，每666.7 m2随水追施量大元素水溶肥20 kg25 kg。以后结合浇水，隔水追施1次大量元素水溶肥5 kg8 kg。结瓜盛期，视长势情况，可叶面喷施0.2 %磷酸二氢钾溶液12次。9.4 辅助授粉上午810时雌花开放时，进行人工辅助授粉。冬季、早春棚内温度较低，西葫芦坐瓜较困难，可用（2030）mg/L的2,4-D溶液于每天上午8:0010:00涂抹雌花的子房。9.5 植株调整一般采用单蔓整枝。当植株长有8片叶以上时或第一瓜采收后，进行吊蔓、绑蔓，使植株龙头一致。及时摘除侧芽和下部的老、黄、病叶。9.6 留瓜可采用“3-2-2-3-4”的留瓜模式，即：12月份，每株同时留3条瓜；1、2月份，每株同时留2条瓜；3月份，每株同时留3条瓜；4月份以后，每株同时留4条瓜。10 病虫害防治10.1 防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在蔬菜上禁止使用的农药。农药使用应符合GB/T 8321和NY/T 1276的规定，严格按照农药安全使用间隔期用药。10.2 主要病虫害白粉病、灰霉病、病毒病、霜霉病、蔓枯病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、茶黄螨、蓟马等。10.3 农业防治选择抗病品种，创造适宜生长的环境，选用壮苗，及时摘除病花、病瓜、病叶。10.4 生物防治人工释放丽蚜小蜂，防治白粉虱、蚜虫；可用新植霉素、多抗霉素、木霉菌等防治灰霉病；可用印楝素、苦参碱等防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、蓟马等。10.5 物理防治在放风口和温室出入口设置防虫网；张挂黄蓝板诱杀蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、蓟马等；设置杀虫灯诱杀害虫。10.6 化学防治10.6.1 白粉病发病初期，可用25 %咪鲜胺乳油1 500倍液，或40 %氟硅唑乳油8 00010 000倍液，或10 %苯醚甲环唑水分散粒剂2 000倍液，喷雾防治。10.6.2 灰霉病发病初期，可用50 %嘧菌酯可湿性粉剂3 000倍液，或40 %嘧霉胺可湿性粉剂8001 200倍液，喷雾防治。10.6.3 病毒病发病初期，可用20 %盐酸吗啉胍铜可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂8001 000倍液,喷雾防治。10.6.4 霜霉病发病初期，可用68.75 %噁唑锰锌水分散粒剂1 000倍液，或25 %嘧菌酯悬浮剂1 5002 000倍液，或72 %霜脲锰锌可湿性剂600倍液，或72.2 %霜霉威水剂700倍液，喷雾防治。10.6.5 蔓枯病发病初期，可用10 %苯醚甲环唑水分散粒剂300倍液涂抹瓜蔓或600倍液喷雾，或用50 %醚菌脂水分散粒剂300倍液涂抹瓜蔓或1 0001 500倍液喷雾。也可用60 %唑醚代森联水分散粒剂1 500倍液灌根，连灌23次。10.6.6 蚜虫、白粉虱、斑潜蝇可用25 %噻虫嗪水分散粒剂5 0006 000倍液，或10 %吡虫啉可湿性粉剂1 0002 000倍液，喷雾防治。注意叶背面均匀喷洒。10.6.7 蓟马发生初期，可用2.5 %多杀霉素悬浮剂1 0001 500倍液，或