全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
微生物与人类的关系1.在馒头房里,小明同学发现师傅们在蒸馒头时,先在发酵的面团里加一些纯碱溶液。你能说出其中的作用吗( )使馒头变白 增加甜味 除去发酵时产生的酸 产生二氧化碳使馒头体积膨胀A. B. C. D.2.四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖 B.阻止尘埃C.造成缺氧的环境,利于乳酸发酵 D.防止气体对流,利于醋酸菌进行无氧呼吸3.下列生物中,可产生抗生素的是:A.青霉 B.曲霉 C.酵母菌 D.肺炎双球菌4.艾滋病是有下哪那种微生物引起的?( ) .细菌 .真菌 .酵母菌 .病毒5.制作下列食品时,用不着微生物的是( ) .蒸制馒头.酿制米醋 .制作酸奶.腌制咸菜6.下列物质中具有致癌作用的是( ).红曲霉产生的红曲霉素.黄曲霉产生的黄曲霉素.根霉产生淀粉酶等酶类.青霉产生的青霉素7.夏天一碗放在厨房的豆浆腐败变质这是因为().与空气接触使豆浆发生了变质.高温使豆浆发生了变质.空气中的真菌和细菌在豆浆中繁殖使它变质.时间久了豆浆就会发生变质8.头癣和灰指甲是由下列哪项引起的().细菌.真菌 .病毒.缺乏维生素9.到目前为止,下列物质不能通过基因工程用微生物生产的是().胰岛素 .乙肝疫苗.干扰素.
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024年水路交通运输技能考试-油轮船员笔试参考题库含答案
- 2024年材料能源行业技能考试-燃气轮机机电运行工笔试参考题库含答案
- 2024年机械制造行业技能考试-灯具制造工程师笔试参考题库含答案
- 智能电能表项目可行性研究报告及运营方案|瑞克咨询|2024年编制|
- 铝合金游艇项目可行性研究报告及运营方案|瑞克咨询|2024年编|
- 五年高考高考英语真题分项详解 专题08 短文改错(含解析)-人教高三全册英语试题
- 2024年服务行业技能考试-中国工业清洗协会职业技能证笔试参考题库含答案
- 2024年操作工技能考核考试-木工技能笔试参考题库含答案
- 2024年建筑继续教育-建筑八大员(九大员)继续教育笔试参考题库含答案
- 2024年岗位知识竞赛-黑龙江省分公司通信线路(电缆部分)知识竞赛笔试参考题库含答案
- 水利工程中的危险源辨识与风险评估
- 22《我们奇妙的世界》(说课课件)
- 沉砂池A、B、C实施性施工组织设计
- 汉字的演变过程教学课件
- 危化品运输安全检测与监控
- 民宿餐饮培训课件
- 《短期融资》课件
- 电磁感应加热节能可行性方案
- 2024智能燃气表通用技术要求
- 汽车口碑榜方案
- 《肿瘤的化学治疗》课件
评论
0/150
提交评论