滨州学院--开题报告.doc

滨 州 学 院毕业设计（论文）开题报告题 目 金银花有效成分的提取方法 及药理活性研究 系 （院）化学与化工系 年级 2008级 专 业 应用化工技术 班级 3班 学生姓名 学号2008100541指导教师 谢彦 职称 讲师 滨州学院教务处二一 年 月开题报告填表说明1.开题报告是毕业设计（论文）过程规范管理的重要环节，是培养学生严谨务实工作作风的重要手段，是学生进行毕业设计（论文）的工作方案，是学生进行毕业设计（论文）工作的依据。2.学生选定毕业设计（论文）题目后，与指导教师进行充分讨论协商，对题意进行较为深入的了解，基本确定工作过程思路，并根据课题要求查阅、收集文献资料，进行毕业实习（社会调查、现场考察、实验室试验等），在此基础上进行开题报告。3.课题的目的意义，应说明对某一学科发展的意义以及某些理论研究所带来的经济、社会效益等。4.文献综述是开题报告的重要组成部分，是在广泛查阅国内外有关文献资料后，对与本人所承担课题研究有关方面已取得的成就及尚存的问题进行简要综述，并提出自己对一些问题的看法。5.研究的内容，要具体写出在哪些方面开展研究，要突出重点，实事求是，所规定的内容经过努力在规定的时间内可以完成。6.在开始工作前，学生应在指导教师帮助下确定并熟悉研究方法。7.在研究过程中如要做社会调查、实验或在计算机上进行工作，应详细说明使用的仪器设备、耗材及使用的时间及数量。8.课题分阶段进度计划，应按研究内容分阶段落实具体时间、地点、工作内容和阶段成果等，以便于有计划地开展工作。9.开题报告应在指导教师指导下进行填写，指导教师不能包办代替。10.开题报告要按学生所在系规定的方式进行报告，经系主任批准后方可进行下一步的研究（或设计）工作。一、课题的目的意义：金银花又名忍冬(Lonicera faponica Thurb)，隶属忍冬科(Caprifoliaceae)，忍冬属(Lonicera)植物，简称银花。其性寒，味苦。有清热解毒功效，主治风热感冒、咽喉肿痛、腮腺炎、胆道感染、急慢性炎症、菌痢、肠炎等。金银花及其它同属植物药理作用研究表明，其具有抑菌，抗病毒解热，抗炎，保肝，止血，抗氧化，免疫调节等作用。多年来，它的化学成分、药理作用及其安全性和指纹图谱等引起了药学工作者的关注，研究结果时有报道，其主要活性成分为绿原酸和异绿原酸，别的药性成分还有黄酮类、挥发油等。这些活性成分均有一定的药用和保健功效，目前已被广泛应用于食品、医药、日化等行业。本论文将对已有的提取方法及其药理进行研究总结以期加以更充分的在医药和生活上应用。二、文献综述（分析国内外研究现状、提出问题，找到研究课题的切入点，附主要参考文献，约2000字）：一、金银花的主要有效成分：1、有机酸类：绿原酸类化合物是金银花的主要有效成分。包括绿原酸(Chlorogcnic acid)、异氯原酸(Isocholrogenicacid)、咖啡酸(Caffeie acid)和3,5-二咖啡酰奎尼酸(3-5-O-dicaffeoylquinic acid)。2、黄酮类：主要有木犀草素-7-0-俚-D-葡萄糖甙(1uteolin-7-O-D-glucoside)、木犀草素-7-O-B-D-半乳糖甙(1uteolin-7-0-B-D-galactpsode)、槲皮素-3-0-B-D-葡萄糖甙(quercetin-3-0-B-D-glucoside)和金丝桃甙(hyperlside)； 5-羟基-3-三甲氧基黄酮和Corymbosin，因此金银花叶和节部也应是较好的药用原料。3、挥发油类：挥发油是金银花的有效成分之一。已鉴定出的有芳樟醇、双花醇、棕榈酸、二氢香苇醇、二十四碳酸甲酯、十八碳二烯酸乙酯、棕榈酸乙酯等数10种。 二、金银花主要有效成分的提取方法：1、绿原酸的提取方法：（1）传统水煎煮法：金银花加水煎煮，减压浓缩浸膏提取。此方法优点是其绿原酸的含量高而且简单易行，适合大量生产。（2）乙醇回流提取：把金银花用乙醇浸泡，回流，减压浓缩浸膏提取。提取效果的主要因素是乙醇浓度，此方法的优缺点是提取效率最高但是费用也高。（3）渗漉法：水为溶剂把金银花制成粗粉，加适量水，使金银花被水浸没，置低温冷却，待结冰后取出，冰融化后装渗漉筒，乙醇为溶剂，进行渗漉。（4）动态温浸法：动态温浸法最佳工艺为80摄氏度浸泡然后浓缩提取。此方法影响提取效果的主要因素是温度，其次是加水量。2、挥发油类的提取方法：（1）蒸馏法：这是最常用的方法，可分为水蒸馏法与水蒸气蒸馏法。应注意用蒸馏法所得的挥发油，除原有生药中的成分外，还可能包括某些蒸馏过程中所产生的挥发性分解产物。（2）溶剂提取法：利用低沸点的有机溶剂，如石油醚、乙醚等在索氏提取器中加热提取，提取液蒸去溶剂即得挥发油。本法所得挥发油中还可能有树脂、油酯、蜡等成分，必要时需进一步精制。此法成本较高，不宜工厂生产，仅在研究工作中采用。（3） 吸收法：加入无水乙醇共搅，醇溶液减压蒸去乙醇即得净油。（4）压榨法：机械压榨把挥发油挤压出来，此法所得挥发油中还包含水分及组织细胞等杂质，须经离心，蒸馏，脱水等精制。3、黄酮类的提取方法：（1）醇提取法：过程为金银花干燥；粉碎；醇回流；抽滤；离心；离心液合并；浓缩；提取。（2）温浸法：在温度为80摄氏度下，取干金银花进行水浴恒温，以蒸馏水做溶媒浓缩后，然后提取。（3）加碱浸提法：取干金银花，以PH值为11的NaOH溶液作溶媒，在80摄氏度水浴恒温浸泡，将滤液浓缩，然后提取。(4) 超声波法：金银花用水浸泡，超声波提取，抽滤，将滤液浓缩，然后提取。三、金银花主要有效成分的药理活性：1、绿原酸的药理活性：金银花中的绿原酸对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、百日咳杆菌、霍乱弧菌、葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌等均有抑制作用；对金黄色葡萄球菌耐药植株的呼吸有显著刺激作用，多用于耐药菌株导致的内外科炎症，如治疗肺结核并发呼吸道感染、肺炎、急性细菌性痢疾、腹泻；也有用于降低咽喉部带菌率；还有溶血作用。2、挥发油类的药理性质：金银花中的挥发油是一类重要的活性成分，临床上除直接应用主要含挥发油的生药外，还可应用从中精制的挥发油。挥发油具有发散解表、芳香开窍、理气止痛、祛风除湿、活血化瘀、祛寒温里、清热解毒、解暑祛秽、杀虫抗菌等作用。近年来还发现某些挥发油具抑制肿瘤作用。此外，挥发油还广泛应用于香料、食品与化妆品等的生产。3、黄酮类的药理作用：金银花中的黄酮类化合物具有降血脂、消除自由基因、抗氧化、抗衰老、镇痛、增强免疫力、抗炎消炎等广泛的作用，具有很有价值的医药临床用途。四、展望：现今对金银花的研究日益加深，对其主要成分的利用也越来越广泛。金银花的提取方法已经基本成熟，最近又发现一种用霉提取的方法，提取的效率更高更省，金银花有效成分的提取逐渐在进步，有希望在不久的将来可以普遍的推广和工厂化生产。参考文献：1、 张鞍灵，张康健绿原酸分布、提取与生物活性研究 J 西北林学院学报1999(02) 2、相婷，吴立军，董梅西南忍冬化学成分的研究 J 中国药物化学杂志1998(01) 3、陈迪华，常琪，斯建勇天然多酚成分研究进展J中国药物化学杂志1997(01) 4、娄红祥，郎伟君，吕木坚金银花中水溶性化合物的分离与结构鉴定J中国药物化学杂志1996(04)5、永清金银花名称本草考证J东中医药大学学报，1998，22(6)6、张玲山东金银花挥发油化学成分研究J中国药学杂志1995，30(11)7、张玲山东金银花挥发油化学成分研究J时珍国药研究，1996，35(12)8、吉力，潘炯光忍冬挥发油的GCMS分析J中国中药杂志，.1990，15(11)张康健.王亚琴.马希汉 杜仲叶次生代谢物生态学研究初报 期刊论文 -林业科学1999(06) Schindler P W.Below P.Hemmerle H Ident ificatio n of 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三、课题研究的内容、方法和预期目标：内容：1、金银花有效成分原绿酸的药理性质和提取方法的研究。2、金银花有效成分挥发油类的药理性质和提取方法的研究。3、金银花有效成分黄酮类的药理性质和提取方法的研究。方法：以计算机检索、手工追溯检索等手段相结合，充分利用CA、BP、CNKI数字图书馆全文数据库、中文生物医学期刊文献数据库、互联网等工具书、数据库，广泛查阅和检索。预期目标：通过对金银花相关资料的调研，完成对于金银花有效成分的提取方法及药理活性的研究的文献综述，从而对金银花有效成分的提取方法、理化性质以及药理作用有更好的认识。以期为金银花的提取提供最有效和经济的方法，更快更广泛的普及和实现金银花的价值。四、所需仪器设备、材