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“健康饮食,从我做起”减盐活动总结济南市鹊山小学二一五年三月十一日 为增强全体师生低盐膳食防控高血压和科学健康饮食意识,降低师生及家长人均食盐摄入量最大限度控制高血压危害,使广大师生及家长健康成长。近期我校认真贯彻济南市卫生局、济南市教育局关于开展“盐与健康”教育主题活动和相关文件精神采取有效措施,认真开展了“健康饮食,从我做起”减盐活动工作,具体总结如下: 一、学校开展“手拉手我劝家人少吃盐”健康家庭会议。向家长宣传普及减盐防控高血压知识,强化减盐意识,倡导科学健康饮食。 二、利用主题班会,对学生进行宣传教育。健康老师给学生上了一节 “手拉手-我劝家人少吃盐”主题班会,围绕“盐与高血压的关系”“高血压对身体的危害”“减盐防控高血压应该从少年儿童做起”、“低盐对孩子更重要”、“减盐防控高血压必备知识”等几个方面对学生生进行了教育。 三、积极开展“手拉手我劝家人少吃盐”实践活动。学生的行动积极带动家长参与到减盐活动中。学生和家长共读减盐手册,有的家长还把照片放到班级群里,带动了更多的家长主动参与,营造了浓厚的学习氛围。 四、“小小宣传员”承担起“小手拉大手”的重任。每个同学都是一位“小小宣传员”,利用节假日家庭聚餐的机会,向家人、亲属、邻居宣讲减盐知识,受到家长的一致好评并一致表示一定把“健康饮食,从我做起”落实到实际行动中去。 五、制定减盐计划,争做家庭健康小卫士。学校发出调查倡议,让学生在家中展开摄入盐量的调查,制订相关的减盐计划,从而强化学生的防控疾病意识。学生认识到到长期过量食盐有害人体健康,一定要从自身做起,低盐膳食,做一个合格的家庭健康小卫士。 六、交流心得,共享减盐体会。利用假期学生制作了“健康饮食,从我做起”的手抄报,在手抄报中体现出“减盐防控高血压”知识宣传画;有的学生还写了减盐体会,同学们之间进行交流,共享到了更多的减盐知识。通过“小手拉大手”系列活动,强化了以学生为纽带将减盐干预活动辐射到整个家庭的作用,提高了学生及家庭其他成员低盐膳食和高血压防治知识的知晓水平以及定量盐勺的正确使用能力
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