[农业]2007年我国牛羊肉贸易及国际市场形势.doc

2007年我国牛羊肉贸易及国际市场形势2008-1-12 摘自：农业部 一、牛产品出口大于进口，呈现贸易顺差2007年1-11月份，我国牛产品出口额为1.71亿美元，同比增长5.09%。其中，牛肉占牛产品出口总额的39.87%，加工牛肉占39.55%，活牛（种牛除外）占20.13%。牛产品进口额为5559.18万美元，同比增长32.4%。其中，牛肉占牛产品进口总额的22.18%，加工牛肉占7.09%，牛杂碎占18.6%，种牛占52.13%。我国牛产品出口大于进口，贸易顺差为1.15亿美元。（一）牛肉进出口均增加，出口远大于进口2007年1-11月，牛肉进口量为3151.39吨，同比增加2.04倍；进口额为1232.82万美元，增长67.79%。进口牛肉主要来自澳大利亚，进口量为1966.57吨，占我国牛肉进口总量的62.4%。1-11月，我国牛肉出口量为2.52万吨，同比增长3.08%；出口额为6821.45万美元，增长19.36%。牛肉主要出口到我国香港地区、约旦和科威特，合计占牛肉出口总额的68.53%。主要出口省市为：吉林、黑龙江、河南、辽宁和北京，出口额合计占全国出口总额的74.83%。（二）加工牛肉出口减少，进口增加1-11月份，我国加工牛肉出口量为2.74万吨，同比减少7.24%；出口额为6766.27万美元，减少6.22%。加工牛肉主要出口至日本、韩国和我国香港地区，出口额合计占加工牛肉出口总额的87.29%。出口省市主要为河北、山东、广东、天津和辽宁，出口额合计占加工牛肉出口总额的81.43%。加工牛肉进口量为274.84吨，同比增长39.5%；进口额为394.4万美元，增长32.73%。进口加工牛肉主要来自于新西兰，主要进口省份是山东。（三）牛杂碎进出口均增加牛杂碎进口量为7050.13吨，同比增长75.69%；进口额为1033.83万美元，增长41.22%。进口牛杂碎主要来自于乌拉圭和澳大利亚，主要进口省份是广东和辽宁。1-11月份，牛杂碎出口量为343.96吨，同比增加1.16倍；出口额为20.43万美元，增加1.93倍。牛杂碎主要出口至泰国和我国台湾省，全部由吉林和上海出口。（四）活牛出口增加，种牛进口增加1-11月，我国活牛（种牛除外）出口额为3444.11万美元，同比增长3.25%；出口量为4.67万头，减少5.76%。活牛出口目的地主要是我国香港地区，出口额为3088.38万美元，同比增长5.7%，占我国活牛出口总额的89.67%。主要出口省份为河北、广东、内蒙古、北京和陕西，出口额合计占活牛出口总额的75.18%。同期，我国种牛进口额为2898.12万美元，同比增长19.26%；进口量为1.47万头，减少2.14%。种牛进口来源国主要是澳大利亚，进口额为2135.86万美元，占种牛进口总额的73.7%。主要进口省份是山东，进口额为725.07万美元，占种牛进口总额的25.02%。二、羊产品出口小于进口，呈现贸易逆差2007年1-11月，我国羊产品出口额为4649.59万美元，同比减少26.25%；进口额为6929.48万美元，同比增长47.24%。进口大于出口，贸易逆差2279.89万美元。（一）羊肉出口减少进口增加1-11月份，我国羊肉出口额为4606.32万美元，同比减少22.52%；进口额为6915.53万美元，增加47.68%；贸易逆差为2309.21万美元。羊肉出口目的地主要是我国香港地区、约旦和科威特，出口额合计占我国羊肉出口总额的60.8%。主要出口省份为山东、内蒙古、河北、北京和湖南，出口额合计占羊肉出口总额的92.16%。羊肉进口来源国主要是新西兰和澳大利亚，进口额合计占羊肉进口总额的99.63%。（二）活羊出口减少1-11月，我国活羊（种羊除外）出口额为43.27万美元，同比减少87.95%；出口量为1.46万只，减少82.09%。活羊主要出口到我国香港地区，出口额为25.16万美元，占活羊出口总额的58.15%。二、国际市场分析（一）生产和贸易形势根据粮农组织最新报告，2007年全球牛肉产量为6709万吨，同比增长1.34%。其中，发展中国家产量为3745万吨，占全球的55.82%。牛肉增产主要集中在发展中国家的几个生产大国，其牛肉增产抵消了发达国家预期1%的减产。分地区看，亚洲牛肉产量最大，产量为1794万吨，占全球的26.74%；其次是南美洲，产量为1514万吨，占22.56%；北美洲位居第三，产量1321万吨，占19.68%；欧洲位居第四，产量1097万吨，占16.35%。全球羊肉产量为1384万吨，同比增长2.14%。其中发展中国家产量1046万吨，占全球总量的75.57%；发达国家342万吨，占24.71%。分地区看，亚洲位居首位，羊肉产量846万吨，占全球的61.12%；其次是非洲，产量212万吨，占15.31%；欧洲和大洋洲的产量均为134万吨，各占9.68%。贸易方面，2007年全球牛肉贸易量为700万吨以上。其中发展中国家进口292万吨，出口389万吨，呈现贸易顺差。发达国家进口421万吨，出口311万吨，呈现贸易逆差。分地区看，亚洲进口量最大，进口235万吨；大洋洲出口量最大，出口184万吨。全球羊肉贸易量在90万吨左右。其中发展中国家进口43.9万吨，出口9.9万吨，呈现贸易逆差。发达国家进口48.8万吨，出口74.1万吨，呈现贸易顺差。（二）国际价格变化趋势1美国牛羊肉价格总体高于上年同期