• 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-06-07 颁布
  • 2019-01-01 实施
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ICS07080 C27 . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T363902018 工具酶 溶菌酶 ReagentenzymeLysozyme2018-06-07发布 2019-01-01实施 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 发 布 中国国家标准化管理委员会 GB/T363902018 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由全国工具酶标准化工作组 归口 (SAC/SWG11) 。 本标准起草单位 福建华灿制药有限公司 福建南生科技有限公司 北京化工大学 山东大学 安琪 : 、 、 、 、酵母股份有限公司 苏州海狸生物医学工程有限公司 中国计量科学研究院计量与分析科学研究所 、 、 。 本标准主要起草人 詹学雄 赵晶 郑登忠 黄发灿 章丽丽 陈劲春 陈秀兰 姚鹃 任辉 全灿 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 。 GB/T363902018 引 言 溶菌酶又称细胞壁溶解酶 是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶 能够水解 N 乙酰胞壁酸和 , , -N 乙酰氨基葡糖之间的 糖苷键 制定溶菌酶国家标准 对于推动该类工具酶的产业化具有重要 - -1,4 。 , 意义 。 GB/T363902018 工具酶 溶菌酶 1 范围 本标准规定了溶菌酶的技术要求 检验方法 包装 运输 贮存和保质期 、 、 、 、 。 本标准适用于从生物材料中提取的溶菌酶 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 包装储运图示标志 GB/T191 溶菌酶活性检测方法 GB/T30990 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 溶菌酶 lysozyme 细胞壁溶解酶 一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶 能够水解 N 乙酰胞壁酸和 N 乙酰氨基葡糖之间的 , - - -1,4 糖苷键 。32 . 溶菌酶活性单位 activityunitoflysozyme 以溶壁微球菌为底物 磷酸盐缓冲液 为缓冲体系 在 菌悬液和 ,0.1mol/L (pH6.2) , 25 ,2.5 mL 酶反应 于 波长处测量吸光度 每分钟使吸光度值下降 时所需的酶量 为 个活0.5mL , 450nm , 0.001 , 1 性单位 (U)。4 技术要求 41 产品外观 . 白色或类白色的冻干
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