2016年广播电视大学——国际礼仪概论考核题(客观题)答案

课程任务国际礼仪概论（共四次任务）客观题答案 （以下答案是本人所抽到的题目的考核答案，客观题不足 80 分的，说明其中有错误的。 ） 任务一 客观题分数：80 一、 单项选择题（每题 2 分，共 40 分） (1/20)、与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适 ( ) (2 分) 2 199146 A、衣领 B、额头 C、双眉到鼻尖构成的三角区 (2/20)、（ ）言：“礼者，敬人也。” (2 分) 2 199134 A、管子 B、孔子 C、庄子 D、孟子 (3/20)、男士衬衣内除了背心之外，最好不穿其他内衣，如棉毛衫之类，如果穿的话，内衣的领圈和袖 口应该：( ) (2 分) 2 199147 A、不要显露出来 B、可露出一点 C、露在衬衣的外边 (4/20)、通常，休闲西装基本上都是（ ）件的。 (2 分) 2 199149 A、单 B、两 C、四 D、三 (5/20)、现代服饰礼仪 TOP 原则中，O 表示场合（occasion）,P 表示地点（Place）,T 表示（ ） (2 分) 2 199145 A、时间（Time） B、领带（Tie） C、色彩柔和（Tender） (6/20)、商务活动中，男士可穿下列何种西服？( ) (2 分) 2 199139 A、粗格呢西服 B、肘部带有装饰性补丁的西服 C、印有花纹、鸟图案的西服 D、条纹细密的竖条纹西装 (7/20)、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，最好在以下 什么地方补妆？ （ ） (2 分) 2 199143 A、办公室 B、洗手间 C、随时随地哪里都行 D、公共场所 (8/20)、以下哪种颜色的袜子不能在穿西装的时候穿 （ ） (2 分) 2 199142 A、黑色 B、深蓝色 C、深灰色 D、白色 (9/20)、男士商务着装，整体不应超过几种颜色 ( ) (2 分) 2 199137 A、两种 B、三种 C、五种 D、四种 (10/20)、女性职场正确的坐姿是（ ）。 (2 分) 2 199151 A、头靠在椅背上 B、背部保持挺直 C、双手一左一右地扶住座椅两侧的扶手 D、双手抱在胸前 (11/20)、与西装配套的鞋子，可以选择（ ）。 (2 分) 2 199152 A、皮鞋 B、羊皮鞋 C、翻毛皮鞋 D、磨砂皮鞋 (12/20)、观看经典的歌剧或音乐会时，应该选择什么样的服装：( ) (2 分) 2 199138 A、相对正式的服装 B、时尚休闲服装 C、晚礼服 D、无所谓 (13/20)、最适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩有（ ）。 (2 分) 2 199148 A、藏蓝色 B、灰色 C、黑色 D、棕色 (14/20)、“入乡随俗”的适用范围：（ ） (2 分) 2 199136 A、涉外人员身在异国他乡时 B、涉外人员身在自己国家时 C、外方人员身在我们国家时 (15/20)、女性适合穿套裙的场合有（ ）。 (2 分) 2 199153 A、正式的商务交往中 B、出席宴会 C、出席音乐会时 D、出席舞会 (16/20)、人迹交往中女性佩戴首饰不正确的一项是（ ）(2 分) 2 199144 A、符合身份，以少为佳 B、同质同色 C、佩戴展示性别魅力的首饰（如胸针、脚链） D、不佩戴珍贵的首饰 (17/20)、在正式场合中，应将手机放在什么地方 ( ) (2 分) 2 199141 A、可以放在上衣内袋或公文包中 B、可以挂在腰带上 C、拿在手里 D、可以放在裤袋中 (18/20)、女士穿着西式套裙时，最佳搭配是什么鞋：( ) (2 分) 2 199140 A、高跟皮鞋 B、平跟皮鞋 C、矮筒靴子 D、露趾凉鞋 (19/20)、国际社会公认的“第一礼俗”是：（ ） (2 分) 2 199135 A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容的原则 (20/20)、商界男士在正规的商务应酬中，正装衬衫的色彩可以是（ ）。 (2 分) 2 199150 A、白色 B、蓝色 C、棕黑色 D、灰色 二、 判断题（每题 2 分，共 40 分） (1/20)、穿正式的职业西装，应该注意每个细节，要把西装上衣的扣子都扣好。(2 分) 2 199159 A、正确 B、错误 (2/20)、进入别人室内后，应将公文包放在自己就座之处附近的地板上。(2 分) 2 199166 A、正确 B、错误 (3/20)、通常，休闲西装基本上都是单件的。(2 分) 2 199162 A、正确 B、错误 (4/20)、男士的正装衬衫可以是短袖衬衫。(2 分) 2 199163 A、正确 B、错误 (5/20)、边防检查，在许多国家均由移民局或外侨警察局负责，我国则由边防检查站负责。(2 分) 2 199156 A、正确 B、错误 (6/20)、套裙在色彩方面的要求是要顺应“流行色” 。(2 分) 2 199167 A、正确 B、错误 (7/20)、高品质的领带，应当是用真丝面料制作而成的。(2 分) 2 199165 A、正确 B、错误 (8/20)、女性商务人员正确的坐姿是双手一左一右地扶住座椅两侧的扶手。(2 分) 2 199171 A、正确 B、错误 (9/20)、根据国际惯例，应讲究“客随主便”，做到“入乡随俗”。(2 分) 2 199155 A、正确 B、错误 (10/20)、女性商务人员应当在入座前用手将裙子拢一下。(2 分) 2 199172 A、正确 B、错误 (11/20)、女性穿衬衫时衬衫的纽扣可以解开最上端的一粒。(2 分) 2 199168 A、正确 B、错误 (12/20)、与人谈话时，对手势的要求有手势不宜过多 。(2 分) 2 199170 A、正确 B、错误 (13/20)、穿正式的职业西装，应该穿白色袜子，显得干净、整洁。(2 分) 2 199160 A、正确 B、错误 (14/20)、男士穿着正装衬衫与西装相配套时，可以不穿西装上衣而直接穿着长袖衬衫。(2 分) 2 199164 A、正确 B、错误 (15/20)、西方礼仪强调实用、率直，我国则相对含蓄、谦虚。(2 分) 2 199154 A、正确 B、错误 (16/20)、男性商务人员的站姿可以是双手插于衣裤袋中。(2 分) 2 199169 A、正确 B、错误 (17/20)、最适合于男士在商务活动中所穿西装的色彩是黑色（ ）。(2 分) 2 199161 A、正确 B、错误 (18/20)、在职业服装的用色当中，通常用色不应超过五个。(2 分) 2 199158 A、正确 B、错误 (19/20)、一个人的穿着打扮等涉及个人形象的问题纯粹属于个人私事，任何人都完全有权力“我行我素” 。(2 分) 2 199173 A、正确 B、错误 (20/20)、身材矮而胖的女性，适宜选择长发发型。(2 分) 2 199157 A、正确 B、错误 任务二 客观题分数：78 一、单项选择题（每题 2 分，共 40 分） (1/20)、向来宾赠送的礼品，不应该包括的特征是（ ）。 (2 分) 2 201295 A、宣传性 B、时尚性 C、荣誉性 D、独特性 (2/20)、接待来访会谈中，有关座次的问题一般遵循的是（ ）原则。 (2 分) 2 201291 A、桌子横放时，面门一方为上 B、桌子竖放时，以进门的左侧为上 C、桌子横放时，背门一方为上 D、桌子竖放时，最里边位置为上 (3/20)、与多人交换名片，应讲究先后次序，正确的次序是：（ ） (2 分) 2 201285 A、由近而远 B、左右开弓，同时进行 C、由远而近 D、按身份的重要性挑着来 (4/20)、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是（ ）。 (2 分) 2 201292 A、客方签字人在签字桌右侧就座 B、助签人应站立于签字人的身后 C、客方签字人在签字桌左侧就座 D、助签人应站立于签字人的右侧 (5/20)、签字人正式签署合同文本时，通常的做法是（ ）。 (2 分) 2 201293 A、首先签署己方保存的合同文本 B、在由己方保留的合同文本上签字时，应让对方名列首位 C、首先签署他方保存的合同文本 (6/20)、与外宾交往时，为了表达彼此的亲近感，可以（ ） (2 分) 2 201300 A、征得对方同意后，直接称呼其名字（given name）（不包括姓的名字） B、直接称呼对方全名（given name + family name）（名字+姓） C、不必征得对方同意，直接称呼其名字（given name） (7/20)、商务拜访中对时间礼仪把握不正确的是（ ）。 (2 分) 2 201290 A、不能随意变动时间 B、早到没关系但不能迟到 C、不能迟到也不可早到 D、应适时告辞 (8/20)、关于握手的礼仪，描述不正确的有：（ ） (2 分) 2 201289 A、先伸手者为地位低者 B、忌用左手，握手时不能戴墨镜 C、客人到来之时，应该主人先伸手。客人离开时，客人先握手。 D、男士与女士握手，男士应该在女士伸手之后再伸手 (9/20)、与人交谈时，应注视对方哪个位置最合适 ( )。 (2 分) 2 201296 A、衣领 B、双眉到鼻尖构成的三角区 C、额头 D、鼻尖到胸前 (10/20)、下列关于交换名片的表述哪个是错误的 （ ） (2 分) 2 201287 A、名片上的字体应该朝向对方 B、收到名片后，应该仔细审视一下，最好读出来 C、交换名片时一定要双手 D、陌生的姓氏要主动问询 (11/20)、在电梯里，正确的站立方向：（ ） (2 分) 2 201298 A、侧身站立 B、与人背对背站立 C、面对电梯门站立 D、背对电梯站立 (12/20)、邀请客户参加公司会议时,如果总经理坐在会议桌的末端,客户应该坐在哪里？（ ） (2 分) 2 201301 A、客户应该坐在经理的左边 B、客户应该坐在经理的对面 C、客户应该坐在经理的右边 (13/20)、接受别人递给你名片之后，你应把它放在哪里？( ) (2 分) 2 201286 A、名片夹里或者上衣口袋 B、裤袋里面 C、西装内侧的口袋里 D、夹在书本里 (14/20)、在公共场所乘自动扶梯时应靠哪侧站立，以便留出另一侧通道供有急事赶路的人快行。( ) (2 分) 2 201297 A、左侧 B、随便 C、右侧 D、中间 (15/20)、在社交场合，下列一般介绍顺序，哪个是错误的 ( ) (2 分) 2 201284 A、将男性介绍给女性 B、将先到的客人介绍给晚到的客人 C、将年轻的介绍给年长的 D、先将外人介绍给自家人 (16/20)、在飞机上，公共用餐时间里，您的座椅靠背应调到什么位置：( ) (2 分) 2 201299 A、调直 B、都可以 C、自己认为舒服的位置 (17/20)、商务人员在本单位庆典活动中发言时，不正确的做法是（ ）。 (2 分) 2 201294 A、沉着冷静 B、发言要简短 C、讲究礼貌 D、多用手势增强气势 (18/20)、双边会谈中，通常用长方形、椭圆形或圆形桌子，宾主相对而坐，以正门为准，主人应坐在哪 一侧：（ ） (2 分) 2 201302 A、面门一侧 B、均可 C、背门一侧 (19/20)、下列关于语言礼仪不正确的是（ ） (2 分) 2 201288 A、商务交往中应该遵循真诚坦率，畅所欲言 B、商务语言的特点：“少说多听” C、语言要正规标准 D、双方初次见面无话可说时，可以“聊天”谈天气 (20/20)、男女见面，尊者一般为：（ ） (2 分) 2 201303 A、男方 B、有时男方，有时女方 C、女方 二、 判断题 (1/20)、上楼梯时，男士一般应请妇女先行。(2 分) 2 201321 A、错误 B、正确 (2/20)、“第一印象”在商务交往中具有十分重要的意义。(2 分) 2 201307 A、错误 B、正确 (3/20)、介绍他人相识的顺序讲究“尊者居后”，即介绍职务高者与职务低者相识时，应先介绍职务低 者，后介绍职务高者。(2 分) 2 201318 A、错误 B、正确 (4/20)、约定好了拜访客户的时间，不能迟到，而且到得越早越好。(2 分) 2 201312 A、错误 B、正确 (5/20)、男士握女士手时只需握住女士四个手指即可。(2 分) 2 201305 A、错误 B、正确 (6/20)、商务人员在本单位庆典活动中发言时，务须注意的问题是发言宁短勿长。(2 分) 2 201317 A、错误 B、正确 (7/20)、商务庆典活动必不可少的程序包括邀请来宾参观。(2 分) 2 201316 A、错误 B、正确 (8/20)、应双手与地位高、年龄长的人握手。(2 分) 2 201323 A、错误 B、正确 (9/20)、签字时各方代表的座次合乎礼仪的安排是：客方签字人在签字桌右侧就座 。(2 分) 2 201315 A、错误 B、正确 (10/20)、坐飞机时，应热情、主动地与邻乘客交流，也许他正好是促使你销售成功的重要人物。(2 分) 2 201311 A、错误 B、正确 (11/20)、在越南与泰国，一般场合中直呼一个人的名字被视为是失礼之举。(2 分) 2 201322 A、错误 B、正确 (12/20)、当我们见到任何人时，都应当主动握手。(2 分) 2 201306 A、错误 B、正确 (13/20)、商务拜访中需要遵循的时间礼仪包括早到没关系但不能迟到。(2 分) 2 201314 A、错误 B、正确 (14/20)、要那么多名片没有用处。(2 分) 2 201310 A、错误 B、正确 (15/20)、接过对方递过来的名片以后，应当立即放到裤子口袋里。(2 分) 2 201309 A、错误 B、正确 (16/20)、男士握女士手时只需握住指尖。(2 分) 2 201304 A、错误 B、正确 (17/20)、在递送本人名片时，应走近对方，双手递上正面面对对方的名片。(2 分) 2 201319 A、错误 B、正确 (18/20)、见到客户单位总经理时，要等对方给自己递出名片以后，自己再向对方递出名片。(2 分) 2 201308 A、错误 B、正确 (19/20)、拜访的过程中感到与外国友人非常“投缘”，虽然很想继续聊下去，但是为了不过度打扰对方， 还是应当按照事先约定的时间起身告辞。(2 分) 2 201313 A、错误 B、正确 (20/20)、在行进中，男士通常应当请与自己同行的妇女先行一步，以便由对方“选择前进的方向”。(2 分) 2 201320 A、错误 B、正确 任务三 客观题分数：80 一、选择题 (1/20)、对于座次的描述不正确的是（ ） (2 分) 2 216093 A、内侧高于外侧 B、前排高于后排 C、两侧高于中央 D、中央高于两侧 (2/20)、电话通话过程中，以下说法不正确的是（ ） (2 分) 2 216079 A、以上说法都不正确 B、为了不影响他人，不使用免提方式拔号或打电话 C、为了维护自己形象，不边吃东西边打电话 D、为了尊重对方，不边看资料边打电话 (3/20)、客户来访时，如果乘坐专职司机驾驶的轿车，应安排客户坐在什么位置 （ ） (2 分) 2 216092 A、后排右边 B、司机旁边 C、后排左面 (4/20)、与人谈话时，对手势的要求有（ ） (2 分) 2 216076 A、手足无措 B、多用手势帮助表达 C、手势动作不宜过大 D、手舞足蹈 (5/20)、在参加公务活动时，女士脱穿大衣时，男士应如何做：（ ） (2 分) 2 216084 A、主动回避，注意影响 B、主动帮助，挂拿存取衣服 C、在旁边等待，然后挂拿存取衣服 (6/20)、电话响时，应迅速接听，不应让铃响超过几次：（ ） (2 分) 2 216077 A、五次 B、二次 C、三次 D、四次 (7/20)、在女士需要的时候，男子应帮助女士提包或者其他物品东西。但下列哪样物品不适合长时间帮 助女士提（ ） (2 分) 2 216086 A、行李 B、背包 C、坤包 (8/20)、给来访客人放置水杯时，应该放在客人的哪一侧？( ) (2 分) 2 216090 A、左侧 B、右侧 C、正前方 (9/20)、国际社会公认的“第一礼俗”是：（ ） (2 分) 2 216089 A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容原则 (10/20)、在社交活动中，正式的邀约形式不包括（ ）。 (2 分) 2 216080 A、当面邀约 B、书信邀约 C、请柬邀约 D、便条邀约 (11/20)、与西方人交谈时可以谈论： ( ) (2 分) 2 216088 A、对方年龄 B、对方婚姻 C、天气情况 (12/20)、在与外宾洽谈过程中，如需打断对方的谈话，最恰当的表达方式为：( ) (2 分) 2 216091 A、摆手即可 B、Excuse me, （对不起，客套语） C、I am sorry, （对不起，抱歉） (13/20)、寄往海外的书信的信封书写顺序要求是 ( ) (2 分) 2 216095 A、姓名、街道、城市、国家 B、国家、城市、街道、姓名 C、国家、姓名、街道、城市 (14/20)、对书面邀约回函不正确的做法是（ ）。 (2 分) 2 216083 A、须在接到书面邀约之后一周之内回复 B、书信形式 C、亲笔书写 D、如打印至少应亲笔签名 (15/20)、用来邀请的书信，它的基本要求是（ ）。 (2 分) 2 216082 A、必须由邀请人亲笔书写 B、内容以邀约为主 C、措辞严谨 D、包括邀请人签名都可打印 (16/20)、在对外交往中使用的请柬应采用英文书写，行文要求不正确的表书一项是（ ）。 (2 分) 2 216081 A、采用第三人称 B、全部字母均应大写 C、分段 D、不用标点符号 (17/20)、当受到外宾的赞扬时，最不恰当的回答为（ ） (2 分) 2 216094 A、Thank you.（谢谢） B、I am flattered.（这使我很高兴） C、No, I am far from that.（不，差得远呢） (18/20)、男女一起进入舞厅时，应 ( ）(2 分) 2 216087 A、女子在前 B、男子在前 C、双双挽臂而行 (19/20)、在商务礼仪中，什么时候不要因公事打对方电话？（ ） (2 分) 2 216078 A、星期一早上 10:00 以后的时段 B、周末的 16:00 以前时段 C、对方休假时段 (20/20)、听音乐会不应迟到，如万一迟到，应何时坐到座位上：( ) (2 分) 2 216085 A、随到随坐 B、两首曲子中间 C、中间休息时 二、判断题 (1/20)、如果不打算在会议上发言，穿什么衣服无所谓。(2 分) 2 216106 A、正确 B、错误 (2/20)、向来宾赠送的礼品，应具有独特的特征。(2 分) 2 216104 A、正确 B、错误 (3/20)、出入电梯，陪同人员理当最后一个出入。(2 分) 2 216109 A、正确 B、错误 (4/20)、卫生间不是办公室，可以聊聊科长的家事。(2 分) 2 216100 A、正确 B、错误 (5/20)、会见特别重要的客人时，只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。(2 分) 2 216097 A、正确 B、错误 (6/20)、会议的组织者应当提前确定会议的议题、时间、地点及议程、要求，并将这些信息提前告知与 会者。(2 分) 2 216105 A、正确 B、错误 (7/20)、国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。(2 分) 2 216101 A、正确 B、错误 (8/20)、国际航班因飞行时间长久，可以脱去鞋袜，换上拖鞋。(2 分) 2 216114 A、正确 B、错误 (9/20)、在接受礼品时不当场立刻拆启礼品的外包装，等回去再取出欣赏。(2 分) 2 216112 A、正确 B、错误 (10/20)、通常不要给女性送玫瑰，特别是不要送 1 朵红玫瑰。 (2 分) 2 216107 A、正确 B、错误 (11/20)、在一些正式场合，以可乐、雪碧、芬达之类的汽水待客通常也是可行的。它既可以解渴，又可 以消暑，所以比较受欢迎。(2 分) 2 216111 A、正确 B、错误 (12/20)、在办公室里见到熟悉的老客户，可以用他（她）的小名或绰号来称呼他（她），这样显得更加 亲切。(2 分) 2 216099 A、正确 B、错误 (13/20)、上下轿车时，通常应当请被陪同者首先上下车。(2 分) 2 216108 A、正确 B、错误 (14/20)、在交谊舞会上，随便拒绝别人的邀请是不礼貌的。(2 分) 2 216103 A、正确 B、错误 (15/20)、电话的免提功能非常方便，可以随意使用。(2 分) 2 216096 A、正确 B、错误 (16/20)、在涉外活动中，涉外人员均应使用本国法定的官方语言。(2 分) 2 216115 A、正确 B、错误 (17/20)、发电子邮件时，忘记在主题栏里填写内容算不上错误，没什么大不了的。(2 分) 2 216098 A、正确 B、错误 (18/20)、国花通常代表国家形象，人人对她都必须尊重、爱护。既不宜滥用国花，也不可失敬于国花。 (2 分) 2 216113 A、正确 B、错误 (19/20)、如果邀请客户一起去欣赏一场古典音乐会，一定要穿庄重正式的服装。(2 分) 2 216102 A、正确 B、错误 (20/20)、以中国传统的热茶待客，一般来说还是行得通的，但应当注意的是外国人并不一定喜欢中国人 所惯用的绿茶或花茶。(2 分) 2 216110 A、正确 B、错误 任务四 客观题分数：78 一、选择题 (1/20)、万一吃到腐败食物时，正确的做法是（ ）。 (2 分) 2 236428 A、将食物小心迅速地放置盘缘 B、找服务员来理论 C、将食物小心迅速地吐在餐巾上 D、悄悄吞入 (2/20)、吃西餐时，刀叉的使用应当是 （ ） (2 分) 2 236415 A、左手用叉，右手用刀 B、左手用刀，右手用叉 (3/20)、宴会中祝酒时，不正确的做法是（ ）。 (2 分) 2 236429 A、可借此机会吸烟 B、主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起 C、停止交谈 D、暂停进餐 (4/20)、不正确的饮酒方式是（ ）。 (2 分) 2 236430 A、要一饮而尽 B、不要让人听见吞咽声 C、轻啜一口慢慢品味 D、端起酒杯先欣赏酒的颜色 (5/20)、享用自助餐时不被允许的情况有（ ）。 (2 分) 2 236432 A、主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间 B、主人要充当引见者 C、主人要始终伴随主宾左右 D、只要自己吃好了随时都可以离去 (6/20)、在西式自助餐中，离座取食时，应将餐巾放到哪里？( ) (2 分) 2 236418 A、拿在手里 B、餐桌上 C、座椅上 (7/20)、西餐中取面包时，应该 ( ) (2 分) 2 236421 A、用手拿 B、用刀叉一起取 C、用叉子叉 (8/20)、西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用 （ ） (2 分) 2 236425 A、香槟 B、白酒 C、红酒 (9/20)、举行工作餐时，有关实质性问题的交谈时机应是（ ）。 (2 分) 2 236431 A、一上菜就开始 B、等到大家都吃好了以后开始 C、主宾用毕主菜之后开始 D、点菜前开始 (10/20)、在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（ ） (2 分) 2 236417 A、以上两种都可以 B、将鱼翻身，继续吃鱼的另一面 C、用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面 (11/20)、西餐就餐过程中，应如何吃面包：( ) (2 分) 2 236424 A、用刀切割面包，用叉送入口中 B、整块面包都抹上黄油，再用口咬着吃 C、从面包上掰下一块，抹上黄油再吃 (12/20)、西餐座次排列的要求是（ ）。 (2 分) 2 236434 A、恋人、配偶不在一起就坐 B、面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子 C、男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧 D、女主人坐主位，男主人坐第二主位 (13/20)、正式宴会的席位座次安排，一般要遵循一定的原则，其中不正确的一项是（ ）。 (2 分) 2 236426 A、男主宾安排在女主人右边，女主宾安排在男主人右边 B、夫妇一般不相邻而坐 C、以主人为中心，以主人的左手位置为主要位置 D、以主人为中心，以主人的右手位置为主要位置 (14/20)、在去西餐厅就餐时，应怎样入座：( ) (2 分) 2 236423 A、以上两种都可以 B、由椅子的右侧入座 C、由椅子的左侧入座 (15/20)、关于喝汤的几种说法中不正确的是：（ ） (2 分) 2 236422 A、汤舀起来，一次分几口喝下 B、喝汤的方法，汤匙由身边向外舀出，并非由外向内 C、要用汤匙，不宜端起碗来喝 (16/20)、吃西餐时，侍者会从你的哪边上菜 ( ) (2 分) 2 236420 A、后面 B、右边 C、左边 (17/20)、牙签的正确用法是（ ）。 (2 分) 2 236427 A、可以边走路边剔牙 B、用过的牙签应置于桌面上 C、可以边说话边剔牙 D、不宜当众使用牙签 (18/20)、在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做？( ) (2 分) 2 236419 A、不管它，用餐结束再说 B、多多道歉 C、轻唤服务生前来处理并更换新的餐具 D、弯下腰去捡 (19/20)、在西餐用餐完毕时，应将刀叉如何摆放：( ) (2 分) 2 236416 A、将刀叉摆放成十字形 B、刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上 C、刀叉并拢平行放在盘子上，刀右叉左，叉面向上 (20/20)、享用自助餐时被允许的情况有（ ）。 (2 分) 2 236433 A、携带食物回家 B、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处 C、反复取用食物 D、一次取用足够食物 二、判断题 (1/20)、在就餐时，男主人打开餐巾，等于