xx酒吧跨年策划方案范例2篇.docx

XX 酒吧跨年策划方案范例 2 篇 【酒吧 XX 跨年夜活动策划书例一】 1 为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理，在节日营造 气氛，提高经营能力和经营水平，创造独特的开元文化， 进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌，提高知名度，使酒 店更加深入人心，在华天同行酒店中取得竞争优势。 2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。 活动的主要内容是：元旦自助大餐、元旦文艺晚会， 活动的地点是本酒吧的四季厅、开元厅。时间安排在 12 月 31 晚上。 1.布置特色：地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部 分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、 面雕等装饰分别搭配，突出圣诞节的浓厚气氛，场地的一 个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃，外面来来往往 的市民都能看到里面的情况，非常吸引人。 2.经营情况：当时的跨年自助餐的价位是 98 元/人， 准备了 420 张门票，但是由于参加的人很多，在售完所有 的票后又加印了一部分，所以参加的人是非常多的，活动 的人气也很旺。 3.具体活动 (1)安排了一场小型演出，渲染节日的气氛，演出的档 次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活动的互动性。 (2)安排了抽奖活动，奖品有自行车等。 总的来说，太平洋 XX 年的圣诞自助活动是非常成功的， 既很好地宣传了酒店，也因此提高了酒店的经营水平，使 华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店 有了进步的认识和肯定。 活动设在酒店二楼开元厅，是一个具有使用面积 400 平方米的多功能大厅。 宴会式接待能力 400 人左右。 根据过去同类活动方案与收效，结合本次需求调查与 举办能力分析，可初步选定活动方案为：面向管理阶层、 个体老板及欣赏愿望较强烈的工薪阶层;提高晚会水平与档 次，加强媒体广告宣传，选择支持率高的压台演员，抽奖 活动奖品为摩托车，门票价格为 398 元含促销费 18 元)。 具体框架方案与费用预算为： (1)晚会整体安排 晚会地点：二楼开元厅。 演出时间：XX 年 12 月 31 日 19：00 进场，20：00 演出正式开演，演出时间总计 3 个小时。 演出主要阵容：(计划于 11 月 16 日之前完成选定主 要明星、嘉宾、主持及主要歌手，选择对象为俄罗斯皇家 舞蹈团、魔术大师一名、北京红色激情演唱组、内蒙古红 星阿布格日图、著名笑星巩汉林、金珠等。) 门票价格：398 元，米以下半票(其中包含促销费 18 元)。 门票设计及相关的宣传资料设计，于 11 月 12 日主 要明星选定后开始，并办理演出手续，11 月 16 日宣传资料 定稿，并于 11 月 25 日完成门票印刷，12 月 10 日开始在大 堂售票。同时选定刊登报刊的时间，由公关部协助安排， 并利用电视台电视字幕连续做广告。 现场布置： 字型舞台搭建，灯光需提前租赁调试，舞台背景及开 元厅四周突出圣诞节的氛围。最后一排安排追光灯位。舞 台搭建及灯光于 12 月 20 日开始，12 月 22 日完成调试排座 位，请工程部协助搭建增高台，计划于 22 日晚上完成。 b.座位按影院式排列，初步估计可以排 400450 个座 位(排满可达 500 个)，座位于 23 日排定，完成场地内的全 部布置。 c.进门处设置出票台和检票台，进门口需请保安部协 助检票，由圣诞老人分发礼物。进门处要有明显的严禁吸 烟标志。酒店大堂内摆放演出当天演员的剧照。 d.场内需请保安在每一个出入口安排员工值勤，并需 请公安协助维持秩序。 (2)费用预算 演出费：主要明星：65000 元 其他演员：10000 元(其中包括灯光音响费用) 合计：75000 元 广告及印刷品制作费：5000 元(与餐饮同步制作) 奖品设置： 一等奖一名，奖摩托车一辆(5000 元) 二等奖二名，各奖 1088 元标准的酒店年夜饭一桌 (2176 元) 三等奖三名，各奖价值 580 元 ktv 包厢一间(1740 元) 幸运奖十名，各奖酒店周末海鲜自助餐券一张(680 元) 另每位宾客赠送礼品一份共 500 元 奖品合计：10096 元(其中主办方支付 5500 元，其余奖 品由赞助方提供) 演员演出当天的食宿安排费用：1000 元 主要明星及嘉宾路费支出：3000 元 不可预计支出：5000 元 费用总计：94500 元 (3)收入预算 收入：400 张 x 380 元门长=153000 元 利润：15XX 元一 94500 元=57500 元(如赞助费谈成， 利润可达 82500 元 (4)圣诞节其他康乐活动安排 12 月 24 日、25 日，所有 ktv 包厢一律以最低消费标 准计费，包厢最低消费不打折。另包厢消费赠送红酒一瓶、 小吃一份(预计每一个包厢赠送成本在 40 元左右)。预计当 天 ktv 收入将达到 10000 元以上。 小酒吧 XX 跨年夜活动方案策划书 一、元旦晚会活动方案设计 以空灵美妙的音乐、激情四溢的演出、醇香的美酒、 优惠的价格,真诚的服务,独特的风格,制造多姿多彩,欢乐 难忘的浓情之夜 1、元旦化装舞会 新年晚会,化装舞会,个性装扮,另类造型,欢聚迎新之 夜。 2、乐队表演 摇滚、英伦风格演奏,烘托舞会或激情热烈,或轻快欢 乐的气氛。 3、欢乐演艺 邀请知名演艺者、新秀真情奉献,如果观众有某方面的 才华,也可以展示给大家,将得到一份精美的新年礼物。 4、消费优惠 买 XX 送 XX; 当晚前 X 名顾客获赠礼品或得到相应优惠 5、幸运抽奖 穿插在晚会节目当中,活跃、调节新年欢乐气氛。 6、现场评选 晚会观众评选,如穿着最淑女、最绅士评选,最具尖叫 分贝的男士、女士评选,最受欢迎男士、女士评选,舞会皇 后等。 7、新年倒计时狂欢 倒计时 10 秒,聆听新年钟声,祈祷许愿,合唱新年歌,全 场热烈狂欢! 广告宣传计划 摆脱单一的场内海报宣传、传单派送等成旧宣传方式 ,与 网络等媒体配合。 1、网络广告 发布库铂酒吧 XX 元旦活动信息。 2、报刊媒体 市内主流报刊媒体(如南宁晚报)发布彩 版平面广告,发行量大、读者群广泛、易于浏览、时效性强。 主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜=舞 一年)狂欢派队 活动内容 酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优 惠的价格,真诚的服务,热烈气氛,竭诚为客 人服务。让每 位客人过一个,欢乐难忘的美好节日, 1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声 12:00 整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运! ! A、 幸运抽奖 每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。 一等奖 1 名:免费(待定) 二等奖 2 名;免费(待定) 三等奖 3 名:圣诞幸运。 。(待定) 2、节目安排 A、平安夜 :为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的 礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。 B。安排嘉宾演出(3-4 档)待定 场地布置 (一)场地布置 酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人 (腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处雪花场地内部挂些圣诞 喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个米多的圣诞 树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工 制作一个木房子) 1 、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。 在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务 员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的 圣诞饰物装饰 (二)人员安排 1, 经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本 控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管 理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。 2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务, 4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财 务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。 5,调酒师:进行花式调酒表演, 6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务, 检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。 7 服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按 标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将 客人的问题和投诉及时汇 报给领班解决。 8 音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备, 做好维修工作保证营业。 9 采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。 10 电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。 11、舞台总兼 DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演 及音乐。 12、从服务人员中抽出 2 名装做圣诞老人。 五 准备及宣传工作 1 制定促销菜单 (更换现在的酒水牌) 2 制定活动的节目表 (由舞台总兼安排) 六 广告宣传出。 1 电视广告 传播速度快、2 广播广告 3 报纸广告(应 考虑成本问题,该项由领导来定) 4 宣传品 pop*2 广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,。跨 新年元旦) 七 时间安排 1 12 月 10 号 12 月 20 号为:宣传品 pop*2 广告喷绘布 置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的 场地布置安排 【酒吧 XX 跨年夜活动策划书例二】 一：酒吧介绍 回声酒吧位属杭州市下沙商业区，本酒吧是下沙最好 的慢摇广场，以电音的风格赢得顾客的口碑，我们以高档 装修，工薪消费，本着娱乐大众化的经营理念，为广大泡 吧爱好者提供休闲，娱乐的俱乐部。 二：市场分析 回声酒吧位属下沙高校区，右边和对面都有酒吧，因 而有了一定的市场竞争，不过酒吧这一行业居多为好，但 是在同行业竞争中，就必须要拿出我们的特色，才可以占 领市场。现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是 档次与时尚。目前酒吧装修，讲究新朝 追求完美，其主要 是在软件上面搞特色，软件大体可分为两大部分：一是要 有一个超强的管理服务团队，二是要有一套专业，青春靓 丽的舞台人员包括：(dj/ms/ds)等，服务行业的产品其实 说白了就是服务，好的服务就是我们的产品，但是我们的 目的就是要把产品做好，推销出去，在社会上树立我们的 知名度，才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。 1、 优势： a、价格低廉，在同等酒吧中从服务与装修都属前列。 b、地理位置优越。 c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。 2、 劣势： 3、 机会： a、该路段酒吧少学校多消费群体大 b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和 单身男女时尚的学生。 c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。 4、 威胁： a、该路段上有两个酒吧，就象是一快肉 3 个人吃就看 谁的实力大了。 三、活动时间：XX 年元月一日 四、活动的地点：济南 xxx 酒吧 五、主题口号：相约 XX 六、接下来我们便一起来看看元旦促销活动方案中涉 及到的主要内容： 凡是元旦之际来本酒吧消费的客人均可获赠本酒吧 为你准备的新年贺卡一份 元旦当日在酒吧中一次消费满 300 元的客人可以获 得本酒吧提供的 100 元优惠券一张(具体的消费额