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文档简介

关于赴尚志、吉林考察情况的报告 按照林业局要求,3 月 13 日至 17 日,由主管副局长于 洪涛带领相关部门负责人等 8 人参加的考察组,对黑龙江 省尚志市、吉林市两地的红树莓、沙棘种植发展进行了为 期 5 天的学习考察。现将有关情况报告如下。 一、考察的基本情况 在于洪涛副局长的带领下,考察组一行 8 人对这次考 察投入了极大的热情,不辞辛苦,日夜兼程,行程 3500 余 公里先后在黑龙江省尚志市石头河子镇三莓基地景甫树莓 示范园区实地参观了种植户宋仪波的树莓种植基地、苗木 培育基地;在尚志市浆果栽培科技示范中心参观了种植户 刘德玉的树莓种植、苗木培育、鲜果冷冻储藏基地;在吉 林实地参观了吉林市参山湖沙棘科技开发有限公司的沙棘 苗木培育基地、种植基地、正在筹建中的沙棘深加工厂, 观看了沙棘种植宣传片,参观了沙棘深加工系列产品。并 与企业董事长、行业部门主管、种植户等进行了座谈,部 门主管和种植户向我们详细介绍了树莓、沙棘的各类品种 特点、土壤要求、技术加工、市场前景、经济效益等相关 知识,使我们进一步掌握了树莓、沙棘的营养价值、种植 和深加工知识。 通过这次学习考察,大家认为此行不仅开阔了眼界、 收获了经验,也更坚定了迅速发展壮大我局林下经济的信 心和决心。 二、树莓简介 树莓为蔷薇科植物,在果树分类学上属浆果。树莓含 有多种维生素,营养价值高,号称“果中黄金”,尤其是 抗癌防癌物质含量丰富,是一种待开发的天然保健果品和 药品资源。树莓成为一种正在大力开发栽培的新兴果树, 享有第三代“水果皇帝”的美誉。树莓也是生产食用天然 色素好原料。树莓果实的含糖量与苹果、梨、柑橘、杨梅 等水果相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,其抗衰老物质 及抗癌物质鞣化酸在医疗、美容、保健方面有着广泛用途, 根茎叶也具有药用功效。树莓既适合成片集约经营,也适 合农家庭院和山边荒坡零散种植,适应性强,树莓枝叶浓 密,花期果期长,可美化环境,保持水土,具有良好生态 经济效益。 树莓种植容易,产出效益高。树莓栽植后,第二年即 具有一定产量,3 至 4 年进入盛果期,经济寿命可达 15-25 年,一般亩产量可达 800 公斤以上。树莓一般 6 月上旬开 采,7 月中旬基本结束,前后一个多月。从果型上看,树莓 有红、黑、黄、紫等颜色,果实重量一般在 5-10 克,最大 的可达 20 克。树莓分为夏果型树莓和秋果型树莓。夏果型 树莓是单季品种春季栽种,第二年结果,行间距 12.2 米, 亩栽 1200 棵;秋果型树莓是双季品种秋季栽种可密植,第 二年 8-9 月结果,行间距 0.51.5 米,亩栽 1200 棵以上。 根据保守亩产量 1600 斤每斤保守价 5 元=亩产产值 8000 元。亩苗木成本 1.5 元亩 1200 棵=1800 元,亩用管理人 工 2 人 500 元,水电肥料 500 元,采摘人工成本 3000 元, 总计成本 5800 元,去掉成本每亩纯收益 2200 元。计算公 式如下: 成本,苗 1800+管理 500+电费肥料 500+采摘 3000 元=5800 元; 产值,1600X5=8000 元 ;利润:8000- 5800=2200 元。 树莓的品种很多有尚早一号、秋福、威拉米特、红孩 儿、四季红等。我们重点了解了哈瑞太兹、费尔杜德两个 品种。哈瑞太兹: 双季品种,该品种基生枝平均长度 1.12 米。每株结果枝着生 2044 个花序,花序平均长度 16.6 厘米。结果枝单株平均结果总数为 248 个,其中有效果平 均为 219 个。果实横径平均为 1.94 厘米,纵径平均为 1.52 厘米,平均单果重 3.02 克,最大果重 3.9 克左右,亩产量 可达 8001200 公斤左右。鲜果糖度平均为 13.7%;费尔杜 德: 单季品种,该品种是匈牙利的主栽树莓品种。重点是 树势健壮,基生枝长。基生枝平均长度 3.74 米,最长 4.72 米。每株结果枝着生 2934 个花序,花序平均长度 52.5 厘米。结果枝单株平均结果总数为 431 个左右,其中有效 果平均为 268 个。果实横径平均为 2.4 厘米,纵径平均为 2.2 厘米,平均单果重 4.14 克,最大果重 5.7 克。单株结果量 平均为 1.11 公斤,亩产量可达 1300 公斤左右鲜果,糖度 平均为 12.9%。 三、尚志市树莓产业发展情况 尚志市种植红树莓历史悠久。早在 1903 年,俄罗斯人 在中东铁路建成后,把红树莓引入尚志市的石头河子栽培, 至今已有一百多年的栽培历史。XX 年,开始大面积种植。 主要分布在石头河子镇、尚志镇、帽儿山镇、元宝镇、一 面坡镇和亮河镇等地,现已发展 5000 多农户种植,面积达 8 万亩,成为全国红树莓栽植面积较大的县市,被中国经济 林协会命名为中国红树莓之乡。主导品种有费尔杜德、澳 洲红、哈瑞太兹、秋红。当地树莓亩产量平均达 800 多公 斤,按市场平均收购价格每斤 5 元,平均亩产值 8000 元, 亩均纯收益为 5000 元左右,是种植玉米大田作物的 10 倍 以上。 目前尚志市现有规模较大的浆果加工企业 7 家,年 生产能力 5000 多吨。主要产品有:速冻果、浓缩果汁、果 酱、果酒、饮料、保健品等。众多的加工企业与大面积的 种植基地构成了具有尚志特色的浆果产业。 四、尚志市树莓产业主要做法和经验 1、政府引导。尚志市市政府把开发以红树莓为主的浆 果产业作为调整全市农业产业结构的重要项目花大力气去 抓。成立了专门班子,做出了长远规划,加大投入。通过 农业综合开发立项扶持和招商引资,利用三年时间,把浆 果栽培面积发展到 8 万亩。加强科技示范推广,成立了尚 志市浆果栽培科技示范中心。 2、政策扶持。一是巩固退耕还林成果资金和市财政资 金对新建基地进行补贴。二是由市政府筹措风险基金,在 浆果平均收购价格低于全市平均成本时,由政府启动保护 性补贴。三是出台延续 35 年的补贴政策,对种植户亩补 贴 900 元。 3、科技创新。建立东北森林浆果研究所,筹建黑龙江 省小浆果检测分析研究中心,建立浆果产品质量安全体系, 加强技术创新和引进国外先进技术,培育、繁育浆果新品 种。 4、龙头带动。扶持种植大户,促进树莓基地种植面积 不断扩大;建设深加工龙头企业进行树莓精深加工,打造 树莓知名品牌;引进新品种和新型机械设备,提高生产技 术水平,大力发展流通企业、商贸公司,培育壮大经纪人 队伍,逐步实现基地标准化、加工现代化、销售品牌化、 技术科技化的发展格局。 五、吉林沙棘考察情况 考察组在吉林市重点考察了吉林参山湖沙棘科技有限 公司,公司创建于 XX 年并研制出沙棘系列产品。公司主营 项目是沙棘种植、沙棘基地建设、沙棘产业推广、沙棘系 列产品的研发生产和销售。主营产品有沙棘酒、果汁、果 醋、茶。公司于 XX 年春季开始大面积种植推广沙棘种植, 现有种植面积达 3000 亩左右,按公司回收价每吨 3600 元 计算,产值 1000 万元左右,纯收入在 600 万左右。沙棘黄 酮、沙棘籽油、沙棘果油,随着种植面积的扩大、产量增 加也会陆续生产。 品种以沙棘深秋红为主,种植区域主要分布在吉林市 的磐石、桦甸、永吉和韩林场。现有 5 个种植合作社,在 吉林岔路河的深加工厂投资 6000 余万元人民币正在装修的 4000 平方米厂房 5 月份即可投产,主要生产项目有沙棘茶、 沙棘茶饮料、沙棘果汁饮料。吉林磐石加工厂在建中。深 加工产品在本地销售一部分,在全国大型超市销售一部分, 到一定生产量会出口外销,与新加坡已有意项性销售协议。 吉林沙棘种植产业主要做法是先研发,后生产。 大户带动小户,培育龙头种植户和深加工企业,加大产品 研发力度,宣传鼓励农民进行大面积种植,扩大种植规模, 使沙棘种植加工逐步向规范化、产业化方向发展。 沙棘栽后第三年结果,五年后进入旺果期,15 年自然 更新,不用从栽,沙棘树粗放管理,不施肥不打农药。沙 棘亩种植数量按 667 平方计算,间距 2 米3 米,苗木每棵 6 元,亩栽 110 棵左右,亩产可达 XX 斤,每斤平均 1.8 元, 产值 3600 元。从栽树除草到收果用工每亩约 1600 元,纯 利润 XX 元。 沙棘又名醋柳、黑刺和酸刺等,1977 年列入中华药典, 沙棘中的生物活性成分达 300 多种以上,其中维生素类、 黄酮类、不饱和脂肪酸类、氨基酸类、微量元素类、磷脂 类等化合物是人体所必须的,8 种元素是人体自身难以合成 的,对心脑血管,消化系统,呼吸系统等 14 大类疾病有较 好的预防和治疗作用。 六、对我局发展红树莓、沙棘种植的几点建议 1、对自然条件进行检测。首先邀请专家对我局的气候、 土壤等条件进行一次全面深入的调查了解,尤其是对我局 气候、土壤条件是否适合种植发展红树莓、沙棘产业要有 一个科学的结论,确保项目的可行性。 2、引进适合种植的品种。科学筛选确定性状优良、适 宜性好、抗性较强、产量高、易于适合种植的品种 2-3 个, 作为我局的主推品种。根据这次考察了解,我局无霜期短, 树莓种植适合匈牙利引进的单季品种费尔杜德,大棚栽种 适合双季品种哈瑞太兹;沙棘适合种植品种是深秋红。 3、采取职工入股形式试种。试种单位或个人要在各自 施业区范围内选定气候、土壤条件更适宜的土地种植,建 议以职工集资入股的方法进行试种,试种面积不宜过大, 每名职工试种 12 亩地最为适合。 4、培养专业技术人员。面向全国科研院所和先发地区, 聘请技术专家,紧密联系合作,为我局树莓、沙棘生产全 过程提供技术指导,对当地技术人员和职工进行技术培训, 培育树莓技术人才和种植能手,促进技术转化推广应用。 5、加大政策扶持宣传力度。制定优惠政策,纳入年度 财政预算,对树莓、沙棘种植户给予适当补贴鼓励,通过 报社、电台、电视台等新闻单位要加大对树莓、沙棘生产 实用技术、优良新品种、致富典型的宣传力度,尽快在全 局形成树莓、沙棘种植发展的良好氛围。 6、引进投资伙伴。沙棘试种成功后,我们要不断扩大 种植规模,种植 XX 亩以上后可与吉林市参山湖沙棘科技开 发有限公司进一步洽谈来我局投资建设沙棘深加工厂,使 沙棘种植效益最大化。 7、回收土地建设冷库。树莓要熟地种植,所以需要农 业用地,对农业用地进行统计栽种树莓。利用林下经济招 商引资

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