高中生物必修1分子与细胞学业水平测试复习提纲

高中生物必修 1 分子与细胞学业水平测试复习提纲统一性：元素种类大体相同生物界与非生物界差异性：元素含量有差异组成细胞的元素大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、最基本元素：C质量分数最大的元素：O结合水：与细胞内其它物质结合生理功能：是细胞结构的重要组成成分自由水：以游离形式存在，可以自由流动。生理功能：良好的溶剂运送营养物质和代谢的废物绿色植物进行光合作用的原料无机盐是以离子形式存在的无机盐的作用a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2 是血红蛋白的主要成分；Mg2 是叶绿素的必要成分。b、维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物血钙含量低会抽搐。c、维持细胞的酸碱平衡d、维持细胞的渗透压a、糖类是细胞里的主要的能源物质b、糖类 C、H、O 组成构成生物重要成分、主要能源物质c、种类:单糖：葡萄糖、果糖、核糖&脱氧核糖、半乳糖二糖：蔗糖、麦芽糖；乳糖多糖：淀粉、纤维素；糖元d、能源物质系列：生物体的能源物质是糖类、脂类和蛋白质；糖类是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质；生物体内的主要贮藏能量的物质是脂肪；动物细胞内的主要贮藏能量的物质是糖元；植物细胞内的主要贮藏能量的物质是淀粉；生物体内的直接能源物质是 ATP；生物体内的最终能量来源是太阳能。e、淀粉是植物细胞的储能物质，糖元是人和动物细胞的储能物质。糖类的基本单位是葡萄糖。由 C、H、O 构成，有些含有 N、P有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质催化作用，即酶运输作用，如血红蛋白运输氧气调节作用，如胰岛素，生长激素免疫作用，如免疫球蛋白小结：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。蛋白质：由 C、H、O、N 元素构成，有些含有 P、S基本单位：氨基酸约 20 种结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都连结在同一个碳原子上。肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO-有关计算:脱水的个数=肽键个数=氨基酸个数 n链数m蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸个数-水的个数18蛋白质多样性原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；构成蛋白质多肽链数目、空间结构不同。蛋白质的分子结构具有多样性，决定蛋白质的功能具有多样性。核酸的化学组成及基本单位核酸:由 C、H、O、N、P5 种元素构成基本单位：核苷酸结构：一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮碱基A、T、C、G、U构成 DNA 的核苷酸：脱氧核苷酸构成 RNA 的核苷酸：核糖核苷酸功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用种类英文缩写基本组成单位存在场所脱氧核糖核酸DNA脱氧核苷酸主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸主要存在细胞质中常用材料：苹果和梨试剂：本尼迪特试剂注意事项：还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖必须用水浴加热颜色变化：砖红色常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹或苏丹染液注意事项：切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。酒精的作用是：洗去浮色需使用显微镜观察颜色变化：橘黄色或红色常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶，豆浆试剂：双缩脲试剂注意事项：先加 A 液 1ml，再加 B 液 4 滴鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：变成紫色常用材料：马铃薯试剂：碘液颜色变化：变蓝创立者：内容要点：生物都是由一个或多个细胞构成，细胞是生物的结构和功能的单位，所有细胞必定是由别的活细胞产生的。意义：揭示了生物体结构的统一性、细胞的统一性显微镜使用常识调亮视野的两种方法、 。细胞体积越大，相对表面积越小，细胞的物质运输的效率就越低，所以细胞不能无限长大质膜的结构模型流动镶嵌模型(1)质膜的化学成分：磷脂分子和蛋白质分子，还有少量的多糖。(2)质膜的结构脂双层：磷脂分子的透性：头部亲水，尾部亲脂疏水。两层磷脂分子构成质膜中的一层单位膜。质膜中磷脂分子头部朝外，与水环境接触，尾部朝内，形成一个亲脂的小环境。多糖：与蛋白质或磷脂结合成细胞外被质膜中各种成分的功能脂双层：使许多分子和离子不能随意出入细胞。膜蛋白的作用：a.控制某些分子、离子的出入；b.生物催化剂；c.细胞标志物。成分：纤维素和果胶。作用：支持和保护红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）定义：细胞质中除细胞器以外的液体部分功能：1.细胞溶胶中有多种酶，是多种代谢活动的场所。2.为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件。成分：水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶。A 细胞核的功能：细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞代谢和遗传性状的控制中心。B、细胞核的形态结构：染色体：主要成分是 DNA 和蛋白质。容易被碱性染料染成深色。染色体和染色质是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。核仁：与核糖体的形成有关。核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。是蛋白质和 RNA 通过的地方高等植物特有的细胞器：叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器：中心体动植物细胞中共有的细胞器：核糖体、线粒体、内质网、高尔基体真核细胞和原核细胞共有的细胞器：核糖体化学能:活细胞中的各种分子，由于其中原子的排列而具有势能。是细胞内最主要的能量形式。能量的转化:即不被消灭，也不被创造，相互转变，细胞有序状态的维持要消耗能量。ATP 与 ADP 的相互转化 ATP 酶 ADP Pi 能量方程从左到右时能量代表释放的能量，用于一切生命活动。方程从右到左时能量代表转移的能量，动物中为呼吸作用转移的能量。植物中来自光合作用和呼吸作用。意义：能量通过 ATP 分子在吸能反应和放能反应之间循环流通，ATP 是细胞里的能量流通的能量“通货”定义：水分子通过膜的扩散方向：低浓度高浓度条件：有半透膜存在半透膜两边存在浓度差细胞外浓度大于红细胞内浓度时红细胞失水，细胞皱缩细胞外浓度小于红细胞内浓度时红细胞吸水，细胞涨破细胞外浓度等于红细胞内浓度时红细胞既不失水也不吸水，细胞外形不变质壁分离内因：原生质层伸缩程度比细胞壁要大质壁分离外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，质壁分离外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水，质壁分离复原质壁分离的条件：活细胞、有壁、大液泡、浓度差有的物质被一部分质膜包起来，这部分质膜于整个质膜脱离，裹着该物质运动到细胞的内侧或外侧。运送到细胞内侧的，成为胞吞；运送到细胞外侧的，称为胞吐。定义：活细胞内产生的具有生物催化作用的有机物。化学本质：多数蛋白质少数 RNA 发挥催化作用的场所。温度和 PH 值偏高或偏低，酶活性都会明显降低。在最适宜的温度和 PH 值条件下，酶的活性最高。过酸、过碱或温度过高，酶的空间结构遭到破坏，能使蛋白质变性失活，低温使酶活性降低，但酶的空间结构保持稳定，在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。控制变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。影响酶活性的条件需氧呼吸的概念：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出能量，生成许多 ATP 的过程。厌氧呼吸的概念：在指在无氧条件下通过酶的催化作用，细胞把糖类等有机物不彻底氧化分解，同时释放少量能量生成少量 ATP 的过程。有氧呼吸:总反应式：C6H12O6 6H2O 6O2 6CO2 12H2O 大量能量需氧呼吸的实质：分解有机物，释放能量，形成 ATP第一阶段：细胞质基质 C6H12O62 丙酮酸 4 少量能量(2ATP)第二阶段：线粒体基质 2 丙酮酸 6H2O 6CO2 20 少量能量(2ATP)第三阶段：线粒体内膜 24 6O2 12H2O 大量能量(34ATP)呼吸作用的意义：为生命活动提供能量为其他化合物的合成提供原料同化类型包括自养型和异养型，其中自养型分光能自养-绿色植物，化能自养：硝化细菌；其余的生物一般是异养型；异化类型包括厌氧型和需氧型，其中寄生虫、乳酸菌是厌氧型；其余的生物一般是厌氧型。酵母菌为兼性厌氧型。概念：是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧气的过程。生物种类：绿色植物、藻类、光合细菌光合作用呼吸作用原料CO2、H2OO2、C6H12O6、H2O产物H2O、C6H12O6、O2CO2、H2O能量转换贮藏能量释放能量发生场所叶绿体线粒体、细胞溶胶发生条件光照、酶光下、暗处、酶光反应阶段：(1)场所：类囊体膜上(2)光系统：在类囊体膜中，由色素和蛋白质组成的复合体，包括：光系统和光系统和碳反应阶段(4)物质变化：C5 再生：三碳糖-C5叶绿体中的色素原理：色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。制备滤纸条画滤液细线要求：细、直、齐重复 23次分离色素层析液不能没及滤液线影响光合作用的因素：有光照、二氧定义：连续分裂的细胞从一次分裂结束到下次分裂结束所经历的整个过程。不同生物或同一生物不同种类的细胞，细胞周期长短不一。细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。细胞有丝分裂的重要意义，是将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性，对生物的遗传具重要意义。能够无限增殖。癌细胞的形态结构发生了变化。癌细胞的表面也发生了变化。癌细胞表面的糖蛋白减少,细胞彼此之间黏着性减小，导致在有机体内容易分散和转移。内因：人体细胞内有原癌基因和抑癌基因外因：物理致癌因子；化学致癌因子；病毒致癌因子。恶性肿瘤的防治：远离致癌因子。做到早