《连锁企业采购管理》(06477)习题答案

1 连锁企业采购管理习题参考答案 第一章 连锁企业采购管理概述 一、判断题 1. 连锁企业国内采购，是指所采购的物资一定是国内生产的。（） 2. 连锁企业的内在本质是实现流通活动的统一化、标准化、专业化和简明化，从而达到规模效益目的。 （） 3. 采购与购买的含义是相同的。（） 4. 连锁企业一般实行集中采购制度，以集中化采购为主。（） 5. 连锁企业 采购主管需要 拟订采购部门的工作方针与目标。（） 6. 分散型采购组织中不同的经营单位可能会与同一个供应商就同一种产品进行淡判，结果达成了不同的采购 条件。 （） 7. 连锁企业销售是企业的基本利润源，而采购不是连锁企业的基本利润源。 （） 8. 按采购物料价值设计的 连锁企业组织，应将策略性采购项目的采购决定权交由最采购经理来实施。 （） 9. 连锁企业联合采购，是指中小企业为了取得规模采购的优势，而进行的一种合作采购方法。 （） 10. 连锁企业不会 采用 混合型采购组织。（） 二、单项选择题 2 1. 当国内采购与国外采购的品质与价格相同时，连锁企业当优先考虑（ B ）。 A. 国外采购 B. 国内采购 C. 供应商关系 2. 连锁企业通常采 用（ C ）采购制度 A. 混合 B. 分散 C. 集中 3. 连锁企业集中采购，是指将各连锁企业所要需的经营物资统一由（ A ）部门负责。 A. 一个 B. 两个 C. 三个 4. 连锁企业采购批量大的主要原因是（ C）。 A. 有高明的采购战略 B. 拥 有较多的供应商 C. 拥有庞大的销售网络体系 5. 连锁企业最常见的采购部门设计方式是（ A ）。 A. 按物品类别设计 B. 按采购物料价值设计 C. 按采购地区设计 三、多项选择题 1. 连锁企业的本质 是实现流通活动的（ ，从而达到规模效益目的。 A. 统一化 B. 标准化 C. 专业化 D. 简明化 E通用化 2. 连锁企业采购的主要特征有 （ 。 A. 实行统一采购制度 B. 购销业务统分结合 C. 采购计划性强 D. 采购批量大 采购专业化 3 3. 连锁企业常见的采购类型有 ( A. 代销式采购 B. 买断式采购 C. 订单式采购 D. 招标式采购 4. 连锁企业采购的 目标是（ A. 采购 适时 B. 保证采购质量 C. 采购 费用最省 D. 采购 适量 E. 适地采购 5. 连锁企业采购组织设计的原则 ( A. 采购组织与连锁经营的性质、产品、规模相适应。 B. 采购工作与连锁企业的目标，采购方针、目标、采购部门职权相适应。 C. 采购组织与连锁企业的管理水平相适应。 D. 采购权责相适应。 6. 连锁企业采用的集中型采购组织形式主要有 ( A. 总部职能采购部门 B. 采购委员会 C. 联合采购 D. 分散型采购 E. 采购中心 7. (购组织的基本类型。 A. 集中型采购组织 B. 分散型采购组织 C. 混合型采购组织 D. 战略型采购组织 4 四、简答题 1. 什么是连锁企业采购？ 所谓连锁企业采购，是指连锁企业根据连锁经营需求提出采购计划、审核计划，有目的地选择供应商，并经严格的商务谈判，确定商品价格、交货方式及相关条件，最终签订合同并按合同要求收货付款的过程。 2. 连锁企业采购的目标是什么？ 连锁企业采购，实现了对本企业整个连锁经营系统的物资供应，其采购的基本 目标为：适时适量；保证质量；费用最省。 采购适时适量，就是要求采购做到在保证供应的前提下，使采购成本最小化；保证质量，就是要保证采购的商品能够达到连锁企业经营所需要的质量标准，保证每一个单店所经营的商品都是质量合格的产品；降低费用就是连锁企业要运用各种各样的采购策略和采购方法，使采购的总费用达到最小化。 3 简述连锁企业采购功能的基本内容。 (1) 连锁企业采购，是从资源市场获取资源的过程 (2) 连锁企业采购，是商流、物流、信息流的统一体 (3) 连锁企业 采购 ,是连锁经营规模扩张的内在动力 (4) 连锁 企业采购，是企业的基本利润源 4. 连锁企业采购组织设计的原则与基本方法？ 连锁企业采购组织设计的原则有以下四方面： 第一，采购组织与连锁经营的性质、 产品、规模相适应。 第二，采购工作必须与连锁企业的整体目标， 采购方针、采购目标、采购部门的职权范围相适应。 第三，采购组织与连锁企业的管理水平相适应。 第四，采购权责相适应 连锁企业采购组织设计的方法有以下六种： （ 1）按采购地区设计 （ 2）按商品类别设计 （ 3）按采购商品价值设计 5 （ 4）按采购商品的重要性设计 （ 5）按采购功能设计 （ 6）混合设计 5. 如何 理解连锁企业的采购组织一般设计为集中采购组织模式？ 所谓集中采购，是指由企业采购部门全权负责企业采购工作。在连锁企业中的集中化采购，是指将各连锁企业所要需的经营物资统一由一个部门负责，其他部门均无采购职权。采购部门一般设在由连锁企业总部直接控制的采购配送中心。目前，无论是内资连锁企业还是外资连锁企业，基本上采用了这一采购制度。集中采购的优势如下： （ 1）采购决策集中化，能使所购商品达到标准化。 （ 2）减少管理上的重复设置。 （ 3）大额订单数量足以引起供应商的兴趣并增加谈判的主动性。 （ 4）有利于对采购活动进 行有效的控制。 （ 5）有利于连锁企业采购的专业化分工和专业技能发展，同时也更有益于时间的利用 要使上述优点得到充分发挥，就需要建立相应的集中采购组织。而连锁企业的组织结构、管理机构的设置、商品采购数量等方面都适合集中采购的模式。 第二章 商品采购流程 一、判断题 1 连锁企 业采购 的基本 流程的第 一步是 建立采购 组织 。 （ ） 2 采购合 约具有 法律效 力，而订 单则不 具有法律 效力 。 （ ） 3连锁企业的采购流程不论在什么情况下都应严格规范执行。 （ ） 6 4在采购活动中，选用哪方企业的采购订单对连锁企业没有任何影响。 （ ） 5 一 般 情 况 下 ， 连 锁 企 业 都 是 集 中 进 行 商 品 验 收 。 （ ） 6企业采购流程再造可以通过降低采购成本从而增加企业利润。 （ ） 7 企 业 采 购 流 程 的 顾 客 是 连 锁 企 业 的 采 购 人 员 。 （ ） 8 采购流 程再造 需要建 立“扁平 化”的 新型组织 关系 。 （ ） 二、单项选择题 1一般来讲，连锁企业的大部分商品都依赖（ B ）供应。 A公司自有 B原有固定供应商 C外部新供应商 2在评估商品时， 连锁 企业购买标准化的、 质量比较稳定的 商品 时，可采用（ C ）的方法 A检查 B抽查 C描述 3. 连锁企业 采购作业流程的初始阶段是 （ A ）。 A确认采购需求； B. 采购谈判 C. 制定采购计划。 4. 连锁企业商品采购需求的确认是 ( A )。 A门店； B. 采购部门； C. 配送中心。 5连锁企业开业初期采 购工作的重点是（ B ）和协商交易条件。 7 A寻找供应商； B. 构建商品结构； C. 分析竞争状况。 6. （ A ）的 发展，不仅要求采购业务流程发生变化，同时也为采购业务流程再造 提供了可能。 A. 信息技术； B. 连锁经营技术； C. 连锁规模。 7. 现代采购的目标是（ C ）。 A. 获得符合质量和数量的商品； B. 最低的库存实现供应 ； C. 最低的成本满足消费者的需要 8采购流程的核心处理对象是（ A ） 。 A采 购合同； B. 商品； C. 采购人员。 三、多项选择题 1、连锁企业采购货源主要来自三个方面（ 功能。 A公司自有； C. 生产基地； D. 外部新供应商； E. 批发商。 2、 在采购商品时，都必须对商品进行评估，具体方法包括（ 。 A检查； 3、 连锁企业需要连续购买的日常 商品 ，需制定再 订购的计划 ，制定时需考虑 （ ）。 A 订货和送货时间 ； B. 存货流转率 ； C. 财 务支出 ； D. 存货订货成本 ； 4、采购过程中的 订货签约手续包括 （ ） 两种方式 。 8 A订单； E. 发盘。 5、连锁企业在构建最初的商品结构时，应考虑的竞争对手包括（ 。 A其他连锁企业； 6、 企业采购流程再造的定义里有以下几个关键词（ A显著； 7、 采购完成流程的顾客是（ 8、 在进行流程设计时，可以采取以下几种方法 （ ）。 A 废除 C. 分散 D. 改变 四、简答题 (1)建立采购组织和确定采购模式 (2)收集顾客信息 (3)制定商品采购计划 (4)确定货源 (5)评估商品 (6)采购谈判 (7)决定购买 9 (8)再订购商品 连锁商品采购在确定货源以后，不论商品是 自有品牌还是购自供应商，都必须对商品进行必要的检查和评价。 连锁 企业可以采用三种可能的评估方式：检查、抽查和描述。具体选择哪种方法取决于商品的成本、特征和购买的规律。 检查即 对将要 购买 的 商品 进行逐个检查，一般对于数量不大、价值较大的商品进行检查 。 如 珠宝和艺术品 等，因为其 昂贵、 性质 相对特殊， 在采购时，连锁 企业必须认真检查每一件商品。 在 采购大量易碎、易腐或 一般 商品时， 则 采用抽查的方法。在这种情况下，检查每一件商品是 不可能 的。商品的质量 一般 通过抽 样检查，以了解该商品的总体质量状况 。 连锁 企业购买标准化的、 质量比较稳定的 商品 时，可采用描述的方法。通过口头、书面或图片描述的方式大量订购这类商品。一般的家电产品或日用百货都可用该方法。 连锁企业 采购 作业 流程是采购活动的全部操作过程，是采购人员从事采购活动的执行标准和业务规范。有些 连锁 企业会制定明确而单独的采购流程说明书，有些企业则 制定相应的 采购作业规范。一般来讲， 连锁 企业规模越大，采购金额越高，对 采购 流程 的 设计 就 越要重视 越详细 。 连锁企业 采购作业流程会因采购的方式及采购的对象等不同而在作业环节上有 所 差异，但一个完整的采购 过程，一般 包括 以下 十 个基本环节 :确认商品需求、需求商品的说明、选择供应商、采购合同谈判、签订采购合同和订单安排、商品跟催、商品验收和发票的核对、结案、记录和档案维护。 企业 在设计采购作业流程的时候，应该注意以 下 几点： （ 1）商品 采购 流程 应与采购数量、种类、区域相匹配。 （ 2）采购流程的 先后顺序及时效控制。应注意其流畅性与 一致性 ， 10 并考虑作业流程所需的时限。 （ 3）采购流程中 关键点 的 设 置。为便于控制，使各项在处理中的采购作业，在各阶段均能跟 踪管理，应设置关键点的管理要领或者办理时限。 （ 4）采购流程中 权利、责任或者任务的划分。 （ 5） 避免作业流程中发生摩擦、重复与混乱。 （ 6） 购流程应 反映集体决策的思想。 （ 7）流程的设计应 配合作业方式 进行调整 。 连锁企业进行采购流程再造，应从以下几方面着手： （ 1） 把加强与供应商的密切合作放在流程再造优先和重点考虑的地位 （ 2） 实现从传统的面向职能管理转为面向流程管理 （ 3） 强调业务流程中每一个环节上的活动尽可能实现最大化增值 （ 4）针 对不同情况进行流程的改造 （ 5） 先设计流程，依流程建立 “ 扁平化 ” 的新型组织关系 （ 6） 立足长远的信息化战略 第三章 商品采购计划 一、判断题 1、商品采购计划是采购人员的指导性文件。（ ） 2、 一般说来，信息整理包括规范、加工、传递、存储四个步骤。（ ） 3、居民的购买力越强，对商品的需求量就越大，对商品种类的要求和质量要求也越高。（ ） 4、在收入水平不变的情况下，人口的增长会增加总体购买力，增加对商品的需求量。（ ） 5、 市场细分化就是把消费市场按各种分类标准进行细分，以确 定连锁企业的目标市场。（） 二、单项选择题 1平均存货量和（ C ）是相等的。 A(月初存货量 +年末存货量 )/6 B(月初存货量 +年末存货量 )/12 11 C(月初存货量 +年末存货量 )/13 2、 主要用于长期的、硬件开发和试验要求多的合同是（ C ） A成本加成本百分比合同 B 成本加固定费用合同 C 成本加奖励费合同 3、 企业长期经营，在消费者中取得良好信誉的商品一般是（ A ） A名牌商品 B诱饵商品 正常商品 4、 商店选择经营的商品种类多，但在每一种类中经营的商品品种少的策略属于（ B ） A 广而深的品种组合 B 广而浅的品种组合 C 窄而深的品种组合 5、 采购预算一般以（ B ）为基础予以制定。 A销售额 B销售预算 营业成本 三、多项选择题 1、一个完整的商品采购计划应该包括（ A采购何种商品 B采购多少商品 C何时采购商品 D在哪里采购 E什么价格采购 2、收集商品原始资料的方法有（ A调查法 B观察法 C实验法 D借鉴法 E访问法 3、商品 从进入市场到退出市场所经历的阶段有（ A导入阶段 B成长阶段 C成熟阶段 D衰退阶段 E退出阶段 4、商品的品种组合有以下几种（ 的组合方式 A 广而深 B 广而浅 C 窄而深 D 窄而浅 E二八组合 5、 在日常的连锁企业管理中管理控制单位可以分为（ 几个级别。 A部门 B大类 C中分类 D小分类 E单品 四、简答题 1、 连锁企业采购计划的流程是怎样的？它受哪些因素影响？ 12 连锁企业制定采购计划的 流程如下： 1）收集商品信息； 2）汇总和整理商品信息； 3）确定商品采购类别、数量和金额； 4）采购预算额估算； 5）合同类型选择； 6）采购计划编制 制定采购计划的影响因素有： 1）经济发展水平； 2）城市及商圈内人口增长状况； 3）竞争者状况； 4）企业自身经营状况； 5）供应商及商品供应状况 2、 业在商品采购时数量是如何确定的？ 连锁企业采购数量的确定有四种方法：经济订购批量法，固定数量法，批对批法，固定期间法。 3、 在制定采购计划时，应先通过哪些渠道收集相关信息？ 商品信息的收集渠道有： 1）现成资料，它 是指从连锁企业内、外部获取的以文献记载为主的已有资料，是二手资料； 2）原始资料，它是指通过实地调查等得到的一手资料。 原始资料的收集方法有调查法，观察法，实验法。 4、 连锁企业采购商品的品种组合计划是如何制定的？ 品种组合是指由不同商品种类而形成的商品广度与不同花色品种而形成的商品深度的综合。有广而深的品种组合、广而浅的品种组合、窄而深的品种组合、窄而浅的品种组合。每一种组合有其各自的优缺点，连锁企业应根据自身的特点来选择品种组合。 第四章 供应商管理 一、判断题 1 供 应 商 是 指 为 连 锁 企 业 提 供 商 品 的 批 发 商 。 （ ） 2 供 应 商 管 理 的 目 的 是 为 了 采 购 商 品 。 （ ） 13 3商品的适应性是指所采购的商品满足生产经营需要的程度。 （ ） 4通过网络收集被调查者的资料是文献调查法主要途径之一。 （ ） 5 地区竹制品供应情况 调查 是规范化的标题格式。 （ ） 6 连 锁 企 业 所 采 购 商 品 的 质 量 标 准 越 高 越 好 。 （ ） 7 连 锁 企 业 主 要 常 规 商 品 的 采 购 应 选 择 协 商 采 购 法 。 （ ） 8供应商考核的对象是拟为本连锁企业提供商品供应商。 （ ） 9 供 应 商 准 入 制 度 的 核 心 是 对 供 应 商 资 格 的 要 求 。 （ ） 10 食品市场准入标志由“ “质量安全”中文字样组成。 （ ） 二、单项选择题 银行等的（ B ）。 A资金实力； B. 诚信程度 ; C. 知名度。 2. 实地观察法的主要特点是 ( A )。 A直观性； B. 理论性； C. 科学性。 3技术附加值较高的产品，评价时（ C ）的权数要大一些。 A付款条件； B. 运输方式； C. 技术服务。 14 4. ( C ) 宜在采购时间紧迫、投标单位少、竞争不激烈、商品规格和技术复杂的情况下采用。 A. 判断选择法； B. 招标选择法； C. 协商选择法。 5. 交货期的考核主要是通过 ( A )来进行评价。 A. 准时交货率； B. 准时交货次数； C. 按时交货量率。 6（ B ） 是指某供应商 所提供的商品，不合格的商品量占全部商品的百分比。 A质量合格率； B. 退货率； C. 返修率。 7 实行食品质量安全市场准入制度是一种（ B ）。 A企业行为； B. 政府行为； C. 市场行为。 8. 连锁企业与供应商之间的合作愉快，运作通畅对供应商是一种( B )手段。 A. 物质激励； B. 组织激励； C. 信誉激励。 三、多项选择题 1供应商调查的主要具有（ 功能。 A优化渠道； C. 提高信誉； D. 降低成本； E. 协调发展。 2 相关商品市场的经营环境调查的主要内容是（ 等方面的调查。 A宏观环境； 15 3供应商调查的主要方法有（ 。 A问卷调查法； 4对老供应商的调查目标重点是企业的发展趋势，主要内容有（ A 创新能力； C. 竞争能力； E. 销售增长率。 5连锁企业选择供应商应着 重考虑的因素是（ A货源可靠程度； E. 结算条件。 6连锁企业对供应商考核应遵循（ 等基本原则。 A科学性； 7工作质量主要是考核评价供应商在供货过程中的差错，常用（ 来衡量。 A按时交货量率； 8连锁企业的 供应商 会见 制度 。主要包括（ 内容 ： A 确定接待时间； 接待地点； 9情感激励是以企业之间的感情联系为方式的激励模式。主要有（ 等。 16 A合作开发； 10连锁企业对供应商的控制主要体现在（ 方面。 A 价格控制； 四、简答题 1、供应商调查的主要内容有哪些？ 连锁企业对供应商调查的主要内容有以下二个方面。 1）商品市场调查的内容 （ 1）商品市场的规模、容量、性质。 （ 2）相关商品市场的经营环境。 （ 3）相关商品市场供给的总体情况。 2）供应商调查的内容 （ 1）商品的适应性。 （ 2）供应商的经营实力。 （ 3）供应商的信用度。 （ 4）供应商的管理水平。 （ 5）供应商的地理交通情况。 2、比较供应商调查各方法的优缺点。 1）问卷调查法 问卷调查是标准化的书面调查，这就决定了问卷调查法既有许多突出的优点，又有许多明显的缺点。其优点是：操作方便，时间省， 17 能同时对众多调查对象进行，便于对调查结果进行定量研究；问卷 调查法的缺点主要有：调查内容的局限性较大，对调查对象的要求较高，回复率和有效率较低以及真实性、准确性有待提高。因此，问卷调查法应与其他调查方法结合使用，才能较好地完成供应商的调查任务。 2）实地观察法 实地观察法的主要优点有二，一是由于实地观察是调查者直接观察被调查者的设施和活动，具有较强的直观性和可靠性。二是 简便易行，适应性强，灵活性大 。 实地观察法的 主要 缺点 是具有一定的表面性 和偶然性， 受时间、空间等客观条件的限制 较大以及调查费用高、时间长等。 3）文献调查法 文献调查法的优点是信息量大、内容广泛、获取方便 、速度快和费用低等。主要缺点是真实性和可靠性较差、工作量大和所获资料不够完整等。 3、影响供应商选择的主要因素是什么？ 为了确定合适的供应商，减少进货风险，保证连锁经营活动稳定运行，连锁企业应着重考虑以下五个方面的因素。 （ 1）货源的可靠程度 （ 2）商品质量和价格条件 （ 3）供货商的结算条件 （ 4）供货者的服务条件 （ 5）供应商的其它条件 4、供应商选择的标准是什么？ 18 称职的供应商需要达到以下基本要求。 （ 1）信誉度较高 （ 2）供货能力 （ 3） 价格合适 （ 4）技术水平高 （ 5）管理水平高 （ 6）服务水平高 5、简述供应商选择的程序。 供应商的选择是一项复杂的、涉及面较广的工作，应按以下程序进行。 （ 1）建立供应商选择和评估小组 （ 2）全面收集供应商及其资料 （ 3）列出评估因素及确定权数 （ 4）进行评估打分 （ 5）综合评价并确定供应商 6、简述供应商考核指标体系的主要内容。 常用连锁企业供应商考核指标体系主要由 8 个方面 11 项指标所构成： （ 1） 商品质量。商品质量直接影响连锁企业的信用和效益，把好质量关是供应商管理的关键，也是供应商考核最重要的因素。评价供应商商品质量的指标较多，连锁企业常用合格率和退货率进行考核。 19 （ 2）交货期。 这也是一个很重要的考核指标参数。考察交货期主要是考察供应商的准时交货率。准时交货率可以用准时交货的次数与总交货次数之比来衡量。该指标越高越好。 （ 3）交货量。 主要是考核供应商是否按合同规定的数量按时交货，它可以用按时交货量率来评价。按时交货量率是指在规定交货期内的实际交货量与期内应当完成交货量的比率。 （ 4）工作质量。主要是考核评价供应商在供货过程中差错的大小，常用交货差错率和交货破损率二个指标来衡量。 （ 5）价格。价格是考核供应商的重要指标之一。考核供应商的价格水平可与市场上同档产品的 平均价和最低价进行比较，常用市场平均价格比率和市场最低价格比率二个指标衡量。 （ 6）进货费用水平。进货费用水平越低，利润空间就越大，连锁企业为了获取较高的利润，就必须降低进货费用水平，而进货费用水平很大程度上取决于供应商，所以连锁企业常用进货费用节约率进行衡量。 （ 7）信用度： 信用度主要考核供应商履行自己的承诺、以诚待人、不故意拖账、欠账的程度。 (8)配合度。主要考核供应商的协调合作精神。 7、供应商的考核与供应商的选择有何区别？ （ 1）目的不同。 供应商选择是为了从众多的供应商中挑选适合与本企业合作 的厂商。 20 供应商考核是为了评价现有供应商对本企业经营所起的作用，淘汰不合适的供应商。 （ 2）范围不同。 供应商选择的范围要比供应商考核的范围大。 （ 3）标准不同 供应商的选择标准主要是货源可靠程度、服务条件、商品质量和价格等。 供应商的考核标准主要是合同的履行情况和与本企业协作关系。 （ 4）方法不同 供应商选择的主要方法是判断选择法、招标选择法和协商选择法。 供应商考核主要是通过指标体系来进行考核的，主要采用评价计分法来进行考核。 8、什么是供应商关系管理 ?其主要内容有哪些 ? 供应商关系管理是指连锁企业运用各种策略与手段，保持和发展与供应商协调友好关系的管理活动。它是连锁企业供应商管理的重要组成 ,主要包括供应商准入制、供应商会见制、供应商激励、供应商控制和供应商关系的改善等内容 第五章 采购谈判和签约 一、判断题 1连锁企业的招标采购有时需要进行谈判才能完成。（ ） 2连锁企业与供应商的谈判是建立在双方竞争对立的关系上。（ ） 21 3 除国家另有规定者除外，包装费用由卖方负担，不得向买受人另外收取。（ ） 4为节约时间，提高谈判效率，应在双方一见面就切入正题，进行实质性 的谈判。（ ） 5连锁企业在确定交货期时，应越短越好。（ ） 6只要对要约作出承诺，合同即告成立。（ ） 6合同规定的结算方式可以是现金结算，也可以通过银行转帐。（ ） 二单项选择题 1连锁企业在采购谈判中，双方争议的焦点是（ A ）。 A价格条件 B付款条件 C售后保障 2采购谈判中，谈判双方的关系是（ C ）。 A竞争关系 B合作关系 C既竞争又合作 3开局阶段的主要任务是（ A ）。 A建立良好的谈判气氛 B确定谈判目 标 C制定谈判策略 4谈判陈述一般在谈判的（ A ）进行。 A开局阶段 B准备阶段 C摸底阶段 5 （ C ）即采购合同中卖方的履行期限，这条是确定当事人是否按时履约的客观标准。 A付款期 B交货期 C合同生效期 三多项选择题 1采购谈判中，采购协议的最终达成取决于（ 22 A双方实力对比 B当时客观形势 C商品质量 D主观条件 E对商品是否需要 2采购谈判中的业务洽谈阶段包括（ 。 A摸底阶段 B开局阶段 C开始洽谈阶段 D磋商阶段 E成交阶段 3采购合同中，确定商品质量的方法一般有（ A样品 B规格、等级或标准 C品牌、商标 D商品说明书 E良好的平均品质 4采购合同中的交货期可以按日、月、季度和年度来计算，有（ 两种。 A交货时间 B交货日 C交货期间 D交货期 E交货期限 5根据合同法的规定，合同成立需要订约当事人对主要条款达成合意，而达成合同的过程，则须经过 (阶段。 A 要约 B要约邀请 C承诺 D订立协议 履行合同 6作为要约的意思表示应当符合下列规定（ A要约是由具有订约能力的特定人作出的意思表示 B要约必须具有订立合同的意图 23 C要约必须向要约人希望与其缔结合同的受要约人发出 D要约的内容必须具体确定 E要约到达受要约人时生效 7在法律上，承诺必须具备（ 件，才能产生法律效力： A 承诺必须由受要约人向要约人作出 B承诺必须在规定的期限内到达要约人 C 承诺的内容必须与要约的内容一致 D 承诺的方式必须 符合要约的要求 E承诺必须由特定人作出 四简答题 1. 如何理解采购谈判的特点？ 采购谈判属于商务谈判的范畴，它具有商务谈判的基本特点，但同时也具有自己的特殊性。 第一，采购谈判是为了最终获取本 企业 所需 商品 ，保障 连锁企业及时持续的 商品销售和服务的提供。 第二，采购谈判 追求 经济效益。在谈判中，买卖双方争议最激烈的问题往往是商品的价格 条件 。对 连锁企业 来说，当然是希望以最 合适的 价格获得所需商品。 第三，采购谈判是一个买卖双方通过不断调整各自的需要和利益而相互接近，最终争取在某些方面达成共识的过程。 第四，采购谈判蕴 涵了买卖双方 “ 合作 ” 与 “ 冲突 ” 的 对立统一关系。 24 第五，在采购谈判中，最终达成的协议所体现的利益主要取决于买卖双方的实力和当时的客观形势。以及一定的主观条件的制约，例如谈判人员的素质、能力、经验和心理状态，以及在谈判中双方所运用的谈判策略技巧。 第六，采购谈判既是一门科学，又是一门艺术。 2. 采购谈判应从哪几方面进行？ 连锁企业采购谈判应从以下几方面进行： （ 1） 商品价格 （ 2） 商品数量 （ 3） 商品包装 （ 4） 折扣 （ 5） 付款条件 （ 6） 交货期 （ 7） 售后服务保证 （ 8） 促销 （ 9） 广告赞助 3. 采购合同于何时成立、生效？ 所谓承诺，是指受要约人同意要约的意思表示。承 诺的法律效力在于一经承诺并到达要约人，合同即告成立。在法律上，承诺必须具备以下条件，才能产生法律效力： 承诺必须由受要约人向要约人作出。 承诺必须在规定的期限内到达要约人。 25 承诺的内容必须与要约的内容一致。 承诺的方式必须符合要约的要求。 承诺到达要约人时生效，承诺生效时合同成立。但合同的成立并不等于合同即具有法律约束力。如果当事人依据法律的规定订立合同，合同的内容和形式都符合法律规定，则这些合同一旦成立便会自然产生法律拘束力，正如我国合同法第四十四条的规定：“依法成立的合同，自成立时生效。” 4. 采购合同的基本条款有哪些？ 一般包括以下条款： （ 1）当事人的名称或者姓名和住所 。 （ 2）标的 。 (3) 质量和数量。 （ 4）价款 。 （ 5）履行期限、地点和方式 。 （ 6）违约责任 。 (7) 包装方式。（见前述） (8) 检验标准和方法。合同应对检验标准、检验期限、检验方式，以及对标的物质量和数量提出异议和答复的期限作出明确规定。 (9 )结算方式。 （ 10）解决争议的方法。 (11) 合同使用的文字及其效力。 事人双方可以选择哪些地方法院来管辖 26 履行合同后发生纠纷，双方应通过协商 解决，如果不能协商的，那么可以选择仲裁或诉讼。若选择仲裁方式的，那么应当写明请求 仲裁 的 事项 和 选定的仲裁委员会。 若通过诉讼来解决争议的， 合同的双方当事人可以协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地人民法院管辖 第六章 招标采购 一判断题 称 为有限竞争招标 ， 是指招标人以投标邀请书的方式邀请特定的法人或者其他组织投标 。 ( ) 常是在非公开状态下采取一对一谈判方式进行的。 ( ) 3 投标人是响应招标并且符合招标文件规定资格 条件和参加投标竞争的法人。 ( ) 4中标供应商确定后，连锁企业应向中标供应商发出中标通知书，但中标通知书对中标供应商没有法律效力。 ( ) 5性价比法 的关注点在于标的的性能和价格，在实际操作中，一般强调 商品 的性能且其他不确定因素相对较少的项目适用于该评标方法 。 ( ) 二、单项选择题 1我国招标投标法并没有把（ C ）作为招标方式。 A公开招标 2在评标方法中，最低评标价法是指以 ( C )为主要因素确定中标 27 候选供应商的评标 方法。 A技术 B业绩 C价格 3邀请招标的，应当向 ( A )以上具备承担招标项目的能力、资信良好的特定的法人或者其他组织发出投标邀请书。 A三个 B四个 C五个 4开标由 ( C )主持，邀请所有参加投标的供应商参加。 A公证人 B律师 C招标人 5招标人对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改的，应当在招标文件要求提交投标文件截止时间至少 ( C )前，以书面形式通知所有招标文件收受人。 A五日 三、多项选择题 1 国内竞争性招标一般适用于 (。 A合同的金额小 B工程地点分散或时间拖得很长 C劳动密集型的工程 D货物或工程的当地价格低于国际市场价格。 E合同商品数量较大 2综合评分法中综合评分的主要因素是 ( 等等。 A价格 B技术 C财务状况 D信誉 质量 3评标方法很多，货物招标采购的评标方法一般分为 (等。 A最低评标价法 B最优价法 C综合评分法 D性 28 价比法 E实地考察法 4 中标通知书对 ( 具有同等法律效力。 A供应商 B中标供应商 C连锁企业 D投标人 其他企业 5 投标人是响应招标并且符合招标文件规定资格条件和参加投标竞争的 (。 A国家机关 民间组织 四、简答题 1. 什么是商品招标采购？有何特点？ 商品 招标采购是通过在一定范围内公开购买信息，说明拟采购 商品的交易条件，邀请供应商在规定的期限内提出报价，经过比较分析后，按既定标准选择 条件最优的投标人并与其签订采购合同的一种采购方式。 招标采购具有以下特点： （ 1）招标程序的公开性。 （ 2）招标程序的竞争性。 （ 3）招标程序的公平性。 2. 资格预审的内容是什么？ 为参加采购过程，供应商或承包商必须在资格上符合采购实体认为适合于特定采购过程的下列标准： （ 1） 具有履行采购合同所需的专业和技术资格、专业和技术能力、 29 财力资源、设备和其他物质设施、管理能力、可靠性、经验、声誉和人员； （ 2） 具有订立采购合同的法定权能； （ 3） 并非处于无清偿能力、财产被接管、破产或结业状态，其事务目前并非由法院或司法人 员管理，其业务活动中止，而且也未因上述任何而成为法律诉讼的主体； （ 4） 履行了缴纳本国税款和社会保障款项的义务； （ 5） 在采购过程开始之前年期间 (由颁布国规定一段时限 )内未被判犯有、其董事或主要职员也未被判犯有与其职业行为有关的或与假报或虚报资格骗取采购合同有关的任何刑事犯罪，也未曾在其他方面由于行政部门勒令停业或取消资格程序而被取消资格。 从 目前世界各国和国际组织的有关采购法律、规则 来看，基本上都规定了公开招标、邀请招标、议标等三种招标投标方式。 （ 1） 公开招标 公开 招标，是指招标人以招标公告的方式邀请不特定的企业投标，即通过公众媒体、报刊、 电视 或信息网络等公共传媒体介绍、发布招标公告或招标信息，邀请不特定的法人或者其他组织投标所进行的招标 。 （ 2） 邀请招标 邀请招标 ， 也称为有限竞争招标 ， 是指招标人以投标邀请书的方式邀请特定的法人或者其他组织投标。 即 由招标 的连锁企业 选择若 30 干供应商，向其发出投标邀请，由被邀请的供应商投标竞争，从中选定中标者的招标方式。 （ 3）议标 议标是通过协商达成交易的方式，通常是在非公开状态下采取一对一谈判方式进行的。而我国招标投标法第十条规定： “招标分为公开招标和邀请招标。 ”没有 “议标 ”方式。 在国际上， 如果时间紧迫，投资不大，采用公开招标或邀请招标花费较大，经济上不合算时，即可采用议标 一份完整的投标文件 才会具有 竞争力 。一般而言，应 包括下述部分： （ 1） 投标价格 （ 2） 商品的 详细描述 （ 3） 供应商 的资格文件 供应商 要从技术、生产能力（包括经验、人员、设备）、财务方面提供文件证明其资格是合格的，在 中 标后能够满意地履行合同。 （ 4） 投标担保 供应商 要提供投标担保，没有投标担保的投标可视为没有作出根本性反应而被拒绝； 供应 商 提供的投标担保要符合招标文件规定的投标担保形式、金额和有效期的要求。 （ 5） 其他文件 何优点？ 31 网上招标是在互联网上利用电子商务基础平台提供的安全通道进行招标信息的传递和处理，包括招标信息的公布、标书的发放完整过程。公开的网上招投标，可使众多的投标企业之间形成公平竞争的局面，从中能够更快地淘汰高于社会必要劳动成本的投标企业。而且提高工作效率、节省办公时间、使企业降低了成本。企业在进行决策报价时，必然要把能获得的利润降到合理的限度才有可能中标，从而使项目投资得到节约。在投资总额一定的情 况下，使有限的资金发挥更大的作用，提高了投资效益。而且，通过网上招标投标大大简化了合同谈判的过程，节省了大量人力、物力和费用开支。 第七章 采购的监督和控制 一、判断题 1 采购员是采购活动的 具体 执行者，企业采购活动能否做好，采购员是关键。 （ ） 2由于市场瞬息万变，所以采购预计划制度没有必要。（ ） 3由于采购是为销售服务，因此在职务安排上，采购和销售可以合二为一。（ ） 4采购 货款的支付，要根据对方的信用程度 和 风险情况进行处理。一般货款的支付，要 收到 货物以后，再付 清 全部货款 。（ ） 5检查和控制商品采购价格时，如产品降价时，应考虑供应商有无对供应商品协同降价。（ ） 6检查采购申报价的合理性，首先要看是否根据供应商确定申报价。（ ） 32 7为防止采购回扣的产生，合同的签订特别是结算付款应一律统一管理。（ ） 8采购活动多由采购人员具体操作，在决策中受个人利益影响是可以理解的。（ ） 二单项选择题 1担任对采购人员稽核的人员，除采购主管外，一般由（ C ）担任。 A供应商 B企业高管 C公司内部稽核人员 2（ B ）既可以打开和了解市场，也 为以后的采购留下借鉴，有着很重要的作用。 A采购调查 B首单采购 C采购谈判 3在采购过程中， 货物的采购、储存和使用人员不能担任 记录 工作 ，即采购与（ A ）分离。 A财务 B审核 C付款 4采购中的运输如果是自提或自己承担运输，则风险由（ A ）承担。 A承办人 B运输部门 C供应商 5对采购合同的检查和审核，应首先检查供应商是否具有（ C ）。 A供货能力 B市场信誉 C签约资格 6采购申报价的确定应首先根据（ C ）。 A采购方式 B供应商 C市场供求 7（ A ） 指会计人员或采购人员利用材料采购业务管理的漏洞， 33 伪造材料采购业务事项，从而达到支取货款的目的。 A虚列采购 B押金抵物 C涂改发票 8在防止采购回扣的措施中，“三统一分”的“一分”是指（ C ）要分开控制。 A工资 B利润 C费用 三多项选择题 1、采购控制和监督的目的是（ 。 A防止不正当采购行为 B采购风险的防范 C改善供应商关系 D增强失常应变能力 E促进销售 2 在采购作业流程 中 ， 应规 定 每一步 的（ ） ，使采购员知道每一步的工作怎样做。 A作业标准 B质量要求 C操作方法 D人员配置 E商品类别 3采购评价中，对采购员除自我评估，采购部门还有（ 。 A单次评估 B季末评估 C月末评估 D年末评估 E不定期评估 4采购流程的标准化和规范化需要设置相应的关键控制点，一般是指（ ）。 A审批 B登记 C承