第六章高等动物的结构与功能

第 2篇 动物的形态与功能第六章 高等动物的结构与功能第七章 营养与消化；第八章 血液与循环第九章 气体交换与呼吸；第十章 内环境的控制第十一章 免疫系统与免疫功能；第十二章 内分泌系统与体液调节第十三章 神经系统与神经调节；第十四章 感觉器官与感觉第十五章 动物如何运动；第十六章 生殖与胚胎发育 1第六章 高等动物的结构与功能一、 动物是由多层次的结构所组成的二、动物的结构和功能对生存环境的适应（自学）三、 动物的外部环境与内部环境23 概念：由一种或多种细胞组合而成的细胞群体。根据形 态 、功能、来源（ 发 生）划分 为 四大 组织 1、 上皮 组织 2、 结缔组织 3、 肌肉 组织 4、 神 经组织 （一）组织一、动物是由多层次的结构所组成的34 特点： 细胞紧密排列成层，细胞间质极少。分类： 单层上皮、复层上皮 分化物： 纤 （ 鞭）毛、鳞、羽、毛、发、甲、指 （趾）甲 、蹄、角、各种腺体等。功能： 保护、感觉、分泌、 排泄、吸收、呼吸等基膜： 非细胞结构（上皮细胞分泌物），附着在结缔组织上，使之与上皮细胞分开。通过渗透作用把营养输送给上皮组织 。1、 上皮组织 ：覆盖在身体及其各部分的表面4肺和肾小囊壁层上皮肾小管上皮、甲状腺滤泡等胃肠和胃肠和子宫等子宫等呼吸管道等呼吸管道等5内皮：心血管、淋巴管腔面间皮：胸膜、心包膜和腹膜表面其它：肺和肾小囊壁层上皮单层立方上皮肾小管上皮、甲状腺滤泡等单层柱状上皮胃肠和子宫等假复层纤毛柱状上皮呼吸管道等复层上皮复层扁平上皮角化（皮肤）、未角化（口腔、阴道）变移上皮 泌尿道复层柱状上皮睑结膜、男性尿道等泌尿道泌尿道口腔、阴道口腔、阴道 皮肤皮肤睑结膜、男性尿道等睑结膜、男性尿道等67 特化的上皮组织 感觉上皮 感觉细胞 视网膜、鼻腔粘膜、味蕾、柯蒂氏器（耳）的毛细胞 生殖上皮： 精巢（睾丸）、卵巢腺上皮 : 腺细胞组成 单细胞腺体 胃腺等 多细胞腺体 汗腺、唾液腺、乳腺等 789 特点： 细胞间质发达，细胞散布其中。细胞间质包括基质和纤维。基质呈均质状，有液体、胶体或固体。纤维细丝状，包埋在基质中。分布： 最广种类： 最多（ 1） 血液和淋巴： 特殊的结缔组织，由血细胞和血浆（液态细胞间质）2、结缔组织：联结与支持其他的组织9（ 2） 疏松结缔组织 ： 柔软而具弹性和韧性分布： 最广，填充于器官、组织之间。 特点： 细胞和纤维少 , 排列疏松，但细胞种类多。 细胞种类：外膜细胞： 靠毛细血管外壁，可分化为成纤维细胞或其他细胞。成纤维细胞： 产生纤维、基质；愈合伤口。 肥大细胞： 能分泌防止血液凝固的物质。巨噬细胞： 免疫系统重要成员，吞噬作用。浆细胞： 体液免疫的重要成员，产生抗体。 各种白细胞： 免疫系统重要成员。 1011 基质成分： a.氨基多糖或蛋白多糖： 线形分子 ,亲水性很强（吸水膨胀 弹性） b.大分子糖蛋白： 连接各种细胞，增加组织韧性。纤维种类： a.胶原纤维： 量最多、分布最广（动物胶） 韧性强，弹性小。 b. 弹性纤维： 弹性大，拉伸性、复原性强。c.网状纤维： 较细，交织成网。在结缔组织与其它组织的交接处最多。111213 （ 3） 致密结缔组织 特点： 基质很少，纤维多而密集，成束平行排列，以胶原纤维为主，因而坚韧有力，但弹性较差。 分布： 骨膜、肌腱 1314 (4) 软骨： 特化的致密结缔组织，内无血管、神经。特点： 胶原纤维发达，细胞间质凝胶状，坚固而有弹性，具有缓冲作用。细胞为软骨细胞 ，包埋在基质所形成的小腔（软骨陷窝）中。分类： 透明软骨（基质中含纤细的胶原纤维）弹性软骨（基质中含形似网状的弹性纤维）纤维软骨（基质中含大量胶原纤维束）14透明软骨组织图骨细胞骨细胞软骨囊软骨囊基质基质1516 (5) 硬骨： 特殊的致密结缔组织，内有神经和血管特点： 细胞间质固态（坚硬、无弹性），基质由硫酸钙、磷酸钙等无机盐和骨粘蛋白组成；骨胶纤维（类似胶原纤维）密集成束，规则排列形成骨板。骨细胞在骨陷窝内16(6) 弹性结缔组织 特点： 弹性纤维大量，平行排列。 分布： 韧带、大动脉壁、肺壁(7) 网状结缔组织 特点： 网状纤维大量，互相交织。分布： 淋巴结、肝脏、脾脏等的基质网架 (8) 脂肪组织 特点： 特殊的疏松结缔组织 ， 细胞中含大量脂肪。网状纤维发达，将脂肪组织分成许多小叶。分布： 动物的皮下、肠系膜； 1718 结构： 由细长呈纤维状肌细胞组成，又称肌纤维。 类型 (1)骨骼肌： 骨骼上，细胞多核，紧靠细胞膜，细胞内含大量纵向排列的肌原纤维。收缩迅速，持久性差，光镜下有横纹。(2)心肌： 脊柱动物特有，主心脏的收缩，肌细胞上有横纹。 (3)平滑肌： 分布在内脏器官壁（胃、肠、血管、子宫等），细胞成梭形，单核。收缩慢，但持久。 3、肌肉组织 :在动物的运动中发挥作用181920 特点： 分化程度最高的组织，具有高度兴奋性（感受刺激）和高度传导性。组成： a.神经细胞（神经元）：感受刺激和传导兴 奋，胞体上有突起。 b.神经胶质细胞：支持、保护、营养、修补 4、神经组织构成一个通讯网络20神经细胞和神经胶质细胞21（二）器官（自学）（三）系统（自学）概念： 不同的 组织 按 一定方式 组 成的 结 构和功能 单 位。概念： 完成同一生命功能的各种器官的 组 合。不同系 统 的 协调 活 动 ， 实现 生物体的生 长 、代 谢 等全部的生命活 动 。 22三、动物的外部环境与内部环境（ 一）动物必须与周围环境交换物质与能量（二）动物必须维持内部环境的稳定（三）反馈调节在稳态中起重要的作用23（二）动物必须维持内部环境的稳定1857年， 法国生理学家 C.Bernard提出内环境及其相对稳定的概念；体液（ body fluid)： 60%（ 体重）细胞内液（ intracellular fluid） 40%; 细胞外液（ extracellular fluid） 20%. 内环境(Internal environment)， 相对稳定（渗透压、酸碱度、温度、电解质、营养物质）241926年，美国生理学家 W.B.Cannon提出 “ 稳态 ” 。稳态（ homeostasis):正常机体在神经系统和体液的调节下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。（三）反馈调节在稳态中起重要的作用25反馈调节： 在一个系统中，系统本身的工作效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫做反馈调节。正反馈调节： 一个系统的输出增加的信息传送到敏感元件引起这个系统的输出增加，可以促进或加强控制部分的活动。如：排便、排尿、分娩、凝血等。负反馈调节： 一个系统的输出增加的信息传送到敏感元