【销售技巧】酒店酒水推销技巧总结-老酒店酒水推销员的经验总结[1]_第1页
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文档简介

我做了二年的酒水促销员,当然要跟性格和相貌有关了,我的相貌不是很靓女但也不是很丑,我的身材相对来说是比较丰满,但是我的性格是特别特别的开朗,不管和什么样的人我和他/她都可以聊的来,我的一位表姐对我的评价是说我见到石头都要说三句话的那种人,我有时很庆辛自己有这样的性格,有时我自己都觉得我的话是不不是太多,正因为我的这种性格,我很快被上司提拔啦,我在一年前也是一名促销主管啦,在这里我要感谢我以前的那位上司红姐和我的一位好朋友李燕,因为是她们引领我走进销售行业的,也对我的工作指导与帮助了不少,再次表示我的感谢 依我的经验,有的客人不 酒的好 , 是 促销员的 来 酒的,酒 员一样, 说的 员当然客人 他的 了, , 正说 了 是 ,不 促销员有 不行, 要 说, 促销 ,促销员做好了,是currency1来了“ fi的fl销 fl销是我们“ 工作要的一, currency1”fifl销 ,对“销售可到 的 因,我在“工作了一 ,和 一我 人的工作经验一在“工作我们可以fi“的身 fi“性 ,进行有 的fl销 一 来说, 的 时也要 特 ,这时,我们 经 的 和 有 特 的 客人 客人 好, 特 , 到了客人来在酒 “ 的 的 对 的客人,我们 要客人 ,的 ,fl销酒水 都要 ,这样 示了 “的身 示了其经 力 时,我们 要为其提供热情周到的 ,使客人感到自己受到视,在这里 的很有面 二选准fl销 标 在为客人 时要留 客人的言行举止 例一 外向型的客人是我们fl销产的 标,外向型的客人话多,人也爱动,喜欢问这 道怎么样,那道 别的客人 的多不多,对这样的客人我们 可以对客人说这 道不错,别的客人 不错,您看 试试好吗?例要是接待有老参加的 , 考虑到老人一 很节俭,不喜欢铺张 不宜直接向老人进行fl销,要选择健的客人为fl销对象,且以 够让老听得到的声音来fl销,这么一来,是老人 是其他客人都容易接受我们的fl销建议,有利fl销成功 三”fi语言 , 到fl销 的 语言是一种艺术,不 的语 ,不 的表 到不 的 例当我们向客人fl销时,有三种不 的询问 ;一是“先 ,您来 酒水吗?二是;先 ,您fi什么酒水?三是先 ,您fi 酒啤酒, 是红酒?可以看第三种问为客人提供了几种不 的选择,客人很容易在我们的诱导选择其一种 因,第三种fl销语言更利成功fl销 因,我们在工作灵活”fi以上几种fl销 ,可以提 fl销率1 酒水时,可根据 类型客人类型,先fl 价位酒水,后fl 低价酒水,男士fl 洋酒红酒或啤酒,女士fl 饲雪糕等 2客人已经落座上了开口小 时,可以采fi“二择一”的fl销 ,“先 /小姐或老板;晚上好!请问您喝 什么?是喝洋酒 是红酒?”假设客人选择洋酒, 问“您是喜欢喝 兰地, 是威士忌?” 员 里经营的酒水牌报上来, 不是让客人自己凭空想象 这时,要注 /A 观察客人的 ,若客人 明确, 征询所 酒水的数量,若客人犹豫不 , 主动引导客人,帮助客人 主 ;B 不可 视女性客人,对她们 热情主动 ;C 客人所 的酒水,以 错 “先 /小姐,您 的有 兰地和 ,对吗?请 等,我很 上 兰地和 ”D酒水确 后, 进一 fl销, 一特 小 语 采fi征询的客 “XX 道不错的,是我们这里 fl的特 ,想不想试试?”“先 /小姐, 不 要来 小 ?”3客人 “ 也是fl销的好 这时的fl销更要注 时 量,要 到好 , 容易 成 根据多年的fl销经验,我几 A 时 好 面 , 时走空酒 ,不要等到酒水喝 酒水 不多时可再一次询问客人“先 /小姐, 不 要再来 XX酒或 几 啤酒?”B 留 女性 客的是 喝 若 不多喝 , 样 行第二次fl销 C 对待特客人要进行特fl ,例,女性朋友 fl 雪糕等; 酒或酒 量的客人可fl参currency1“热 ;若有感的客人可fl可fifl 4fl销时要注 身语言的 与客人 话时, 注视对 ,以示;上身 ,量接客人 话,不要”太,客人 话时, 时 头和,以示听,若 有听,说声“对不, 您再说一 ”5fl销也 要“功”,时多留 客人,注 经验, 提 fl销 A 客人名和他的爱好,以 后再 时fl销,加 的 B 酒水,明 所fl销的 的 口 C 酒水价格,管人不 要什么时,为客人提供建议, 价价低价多 酒水, 客人 选择 D不 为客人 酒 E 空 空 时, 貌地询问客人 要加 什么 F 根据不 类型的客人进行 种 的fl销, 为 型,朋友聊 ,庆 ,业 待请客, 司,情人 G根据客人所fi的酒水fl销相 的 种小 H 了 不 酒 ,根据客人来自不 地 不 的 特 加以fl销 酒水fl销可以说是一 问,要成为一名 的酒水fl销员也不是容易的,这里 一酒水fl销员的 , 对 有所帮助 1在fl销 ,不要 接受 客的指 , 做建设性的fl销;2要有好的 力,客人的名 爱好的酒水,酒类牌,了 所fl酒水的 格等等;3fl销 不可 客人多 , 其是 到客人自酒水,或 “,或女士较多时,fl销工作 见 行,以 成 ,在 客满 比销量更为要;4多做主动fl销, 够 动的 ,注 语言艺术 表情;5注 “主 客”,争取找准主宾进行fl销,对不 的客人 做不 的fl销;要注 了 婚寿 团订“息, 时 ,作好联络预购;6要善利fi第三的 见,比借鉴社 上有地位的知名人士对酒的评价来说明酒的 量和价格的 道,说XXX一来我这里 名要喝XXX酒;7要利fi客人之 的矛盾,两位客人fi“,一位想喝,另一位不想喝,fl销员利fi想喝的那位客人的 见,赞赏其观 ,使另一位改变主 8一fl销语言上的小 Afl销 要 使fi问句借人之口赞语亲等 和客人进行共 ,以取得客人的 ;B利fi语言的加减,加指罗 所fl酒水的 种, 其是客户比较关 的 ;减指说明假在不试将 有

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