工业化养猪场工艺流程及操作规程

1工业化养猪场工艺流程及操作规程具有一定规模的工厂化养猪场要有序的进行生产，就必须按着自己设计的功能、能力，符合自己实际生产特点的工艺流程和必要的操作规程，使其能够像工业生产一样从原料投入到商品产出有序地进行，按工序要求一道道完成，达到生产出符合规格标准的产品， “仔猪” 、“肥猪”、 “种猪”，养猪场有序的生产设计是提高种猪生产力、圈舍利用率，提高养猪效益的有效途径，是现代化养猪的必然选择。所谓的生产流程就是：出售仔猪配种 妊娠 分娩 保育生长、育肥、出售肥猪有计划、有节奏的科学安排，使每周都有指定数量的配种、分娩、断奶、转群、出售，形成一个连续良性的生产链，它要求生产计划设计者要遵循这一规律。所谓的操作规程就是根本工艺流程要求的划分，设计出每道工序的工作内容、要求、目标和达到的目的，要求每一个养殖人员都必须遵守。一、种公猪的饲养操作规程1、卫生1.1、种公猪圈舍卫生要求保持清洁干净，及时清扫粪便排放2指定场地，不准堆入圈舍内。1.2、猪身要保持清洁卫生无污物，经常用扫帚或刷子梳理猪身，以保持清洁健康。1.3、定期消毒驱虫，圈舍每周消毒两次，每月 28 日驱虫一次。（体外用 1-2%敌百虫溶液）1.4、定期按防疫程序注射各种疫苗及流行性疫苗的注射。2、配种2.1、本交2.1.1、初配种的公猪必须达到 8-9 月龄、100 公斤以上。2.1.2、按中强度使用的原则，即成龄公猪 1 次/日，连配 3-4天休息 1-2 天，青年公猪 1 次/ 日，连配 2 天休息 1 天。2.1.3、每月检测公猪精液 1 次，掌握精液质量。2.1.4、食欲不振、体温有明显变化、精神不佳的公猪应停止使用，正常后方可使用。2.1.5、调教、训练公猪，防止产生恶习，配种时配种员必须在现场监护，配种后公、母猪立即赶回各自圈舍。2.2、人工受精2.2.1、采精前的准备工作：采精时所需的各种器具必须经过蒸煮、消毒后使其温度保持在 37-39之间。2.2.2、采精：采用徒手法，操作员应将指甲剪短，准备好与公猪体温相近的消毒水，清理公猪包皮并刺激龟头使其尽快射精，3直至二次射精，然后将精液过虑后收集到准备好的保温杯内，采精结束，将公猪赶回原圈。使用频率与本交相同。2.2.3、精液的稀释及储存：采集好精液必须检验其密度、活力、畸形率等达到使用标准后用专用稀释液按 1-4 倍的比例进行稀释，稀释后的精液放入 16-19之间的恒温冰箱内，每天摇晃 2 次，准备待用（可保存 3 天）。2.2.4、输精：将输精管、润滑剂、消毒水、一次性手套、记录本连同精液带到输精地点，首先对发情母猪实施外阴消毒，然后将输精管顶端涂上润滑剂，以 45 度角向上顺时针缓缓插入母猪阴道，感觉有阴力时再逆时针旋转，直至输精管前端被锁住后将精液缓缓注入，同时对母猪进行必要的辅助刺激（按压背部、乳房、外阴等）以防止精液倒流，约 5 分钟即可。3、饲喂3.1、因种公猪配种体力和营养消耗较大，必须加强种公猪的饲喂，有条件可在饲料中加适量的青菜胡萝卜等，防止饲喂霉变和质差的饲料。3.2、高强度配种使用时，每天需加喂一枚鸡蛋或其他高蛋白饲料。3.3、根据膘情、使用强度及精夜质量，适当增减料量。3.4、喂后不能马上配种，要经常检查饮水器或水槽水质清洁，保持充足饮水。44、管理4.1、做好配种使用记录，掌握种猪的健康状况，填好种猪卡片，妥善保管。4.2、公猪需有足够的运动，有条件的情况下可增加户外运动，防止脂肪沉积过胖，保证体质健康。4.3、种公猪配种、运动、饲喂都必须单栏管理，不可放在一起，防止打斗咬伤。4.4、不可粗暴鞭打公猪，尽量做到人猪亲和。4.5、公猪配种后，不准用冷水洗浴，或到水坑打滚。4.6、公猪配种使用、饲喂、清扫卫生，必须由本栋饲养员负责，不准委托他人，以免伤人、伤猪，造成事故。二、母猪的饲养操作规程1、圈舍进猪前的准备工作1.1、前期母猪离开圈舍后立即清理圈舍、围栏卫生，用清水刷洗猪槽围栏，床面达到清洁干净。1.2、刷洗干净后的圈舍、围栏、饮水器及时检修，达到使用标准。1.3、检查合格达到使用标准的圈舍、围栏、食槽、床面、通道使用前要用 2%的苛性钠溶液彻底消毒，晾干后使用。1.4、料车必须专用，不许混用借用，粪车经常刷洗、消毒，保持清洁干净。51.5、配备栋舍的专用工具必须妥善保管，不准串用，丢失按价赔偿。2、母猪转入后2.1、按卡交接，查清母猪耳号，品种及卡片记录的其他事项，如有不符及时与上道工序校正。2.2、准确无误后赶至指定的消毒场所，用敌百虫溶液对猪体进行驱虫和其他消毒溶液消毒，严格配制溶液的比例标准，防止无效或中毒。2.3、接入后的母猪要及时入账，认真填写日期、断奶配种等其他有关事项。2.4、大群饲养的母猪，要视膘情的好差强弱分群管理，防止强抢弱食和相互咬伤等事故发生。2.5、单体限位的母猪要按配种、妊娠时间先后秩序排列。3、饲喂标准3.1、喂法采用“高低高 ”的饲喂方法，前后分三个 阶段，适当增减料量。3.2、断奶、空杯及配种后前 20 天为“前期” ，日给料 2.5 公斤。3.3、配种 20 天后至 90 天为“中期” ，日 给料 2.5 公斤。3.4、妊娠 90 天以后为“后期” ，日给料量增至 2.8 公斤。3.5、后备猪、个别母猪、哺乳母猪可根据膘情适当调整。64、母猪发情鉴定及适宜配种时间4.1、初期4.1.1、食欲减退，不安、鸣叫，爬跨其他母猪，但不接受爬跨。4.1.2、阴部湿润红肿，内阴两壁有条状充血，有粘液流出，但不接受公猪交配，经产母猪约 1 天时间，后备母猪约 2 天时间。4.2、中期4.2.1、继续烦躁不安走动，时而站立不动发呆，接受其他母猪爬跨。4.2.2、用手按臀部不动，两耳抖动，阴部红肿稍退，内阴两侧完全充血呈红色，但愿意接受公猪交配，有时发出求偶声，此时正是最佳交配时间，持续约 2 天，应交配 2 次。4.3、后期爬跨其他母猪，但不接受爬跨，阴部湿润红肿减退，内阴两侧充血呈紫红色，不接受公猪爬跨，约 1 天时间，发情症状即告消失，食欲、体温恢复正常。5、母猪配种后管理5.1、母猪配种后 18 天-22 天不再发情可视为妊娠，其表现为性情温顺、采食增强，走路运动平衡，喜吃贪睡。5.2、背毛发亮光泽，腹围增大下垂，乳房逐渐突起，乳头呈八字形。5.3、阴唇向上翘起，两月后能摸到胎动。76、加强妊娠母猪的管理6.1、不准饲喂发霉变质饲料，供给充足清洁饮水，单体限位饲喂时要少添、勤添，延长采食时间，以增加在限位栏的站立时间和运动量。6.2、母猪转栏、转群时，严禁粗暴鞭打和急赶，必须缓慢赶入、赶出，防止惊吓刺激造成流产，转舍转栏应在饲喂前进行。6.3、做好防寒、防暑工作，防止感冒、中暑，猪舍温度要保持平稳，夏要通风，冬要保暖，舍温控制在 10-14，保持舍内空气新鲜。6.4、按照妊娠期 114 天提前 7 天转入分娩舍产仔，单体限位饲养的母猪在条件允许的前提下，提前 3 周转离限位栏，调至有运动场所的圈舍饲养，以增强运动量，达到顺利分娩，防止群饲打斗咬伤，造成流产。7、卫生防疫7.1、母猪的防疫按种母猪防疫程序接种。7.2、每周进行一次大扫除，消毒一次，圈舍、围栏、食槽、水槽、通道经常保持清洁干净，无污物、污迹，平时及时清扫，粪便排放指定场地。7.3、做好经常性的灭蝇、灭鼠工作，定期组织采取药物扑杀与设施消灭相结合的办法，防止疾病传播。7.4、严格遵守操作要求，未经领导同意不得擅自调群、串岗、8顶岗、乱串栋舍。三、分娩舍饲养管理及操作规程1、分娩舍进猪前的准备1.1、围栏尽量在距上次使用时间间隔一周，进猪前要彻底消毒，围栏达到接猪使用的标准，用具齐全。1.2、进圈、栏前首先核实卡片记录，查清耳号、品种、配种日期等是否相符，按预产期提前 7 天转入。1.3、在指定场地进行猪体消毒和体外驱虫，然后缓慢将猪赶入高床。1.4、进入高床的母猪要防止跳栏，要采取有效措施，使其适应环境，视膘情调整饲喂量，产前要限饲减量，投入适量的消化药或缓泻药，防止母猪便秘。2、做好接产工作2.1、按预产期注意观察母猪产前症状表现，时时准备接产。2.2、接产人员必须注意卫生，剪短指甲洗净手，准备好接产必备的器械和药品（剪刀、纱布、乳胶手套、毛巾、碘酊、0.2%高锰酸钾溶液、保温灯及垫料等）。2.3、仔猪产出后，立即清除仔猪口腔内的羊膜粘液，迅速擦干仔猪身上的羊水及精液，防止造成消化不良和体温散失。2.4、断脐长度一般不超过 5 厘米为宜，断脐处涂碘酊防止感染，然后立即将仔猪放入保温箱内，保温箱温度不低于 31。93、喂乳3.1、母猪喂乳前，用 0.2 高锰酸钾溶液擦洗母猪乳房，使乳头清洁干净。3.2、剪掉仔猪犬牙，防止咬伤乳头，造成母猪不安，拒绝哺乳。3.3、固定乳头本着前弱后强，抑强扶弱的原则，前后排列，让仔猪都能吃上初乳，以增强仔猪免疫力，三日内仔猪喂乳时，必须由人工看护、固定乳头，训练仔猪固定哺乳，防止强抢弱食。3.4、假死抢救，可用酒精涂抹鼻部或针刺鼻孔，或用人工呼吸法，双手握两前肢和两后肢做伸曲运作，反复多次，直至有呼吸和发出声音为止。3.5、防止无乳，详细检查母猪的泌乳情况，对泌乳不足或无乳的母猪，要认真进行诊治。3.6、定时对母猪的体温进行检测，防止胎衣残留，恶路不畅、子宫炎、乳房炎的发生。3.7、无乳按摩疗法有利于降低肿胀、消除炎症、促进放乳，用温肥皂水、湿毛巾按摩母猪乳房，每日按摩 3-5 次，每次 20-30 分钟，并且每隔几小时挤奶 10-15 分钟。4、防病与防疫4.1、仔猪出生应在 3 日内补钙，一般采用铁钴注射液，或硫酸亚铁抹母猪乳头，有低血糖症的还需补适量的糖。104.2、仔猪出生一周后要训练开食，使仔猪尽早学会采食以增强体质，减少母猪负担。4.3、仔猪料槽要少添勤给，达到增进食欲、防止霉变。4.4、仔猪黄白痢是仔猪常见病，要及时发现尽早治疗，并根据母乳情况调整母猪饲喂的间接疗法。4.5、产后母猪要检查体温有无变化，食欲是否正常，防止乳汁稠稀不均，酸碱失衡，造成仔猪下痢。4.6、新生仔猪要按防疫程序进行疫苗注射（由防疫人员操作）。4.7、仔猪去势，仔猪出生后 15 天进行