酒店“五星供应商”综合评分考核方案_第1页
酒店“五星供应商”综合评分考核方案_第2页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、酒店“五星供应商”综合评分考核方案一、考核目的：为了更好的配合酒店迎评五星，保障原材料的供货顺畅，进一步提高酒店验 收工作及原材料的整体质量，同时也使酒店供应商能对其供货质量有清楚的了 解，并形成良好和规范的供货服务，财务部本钱组联合采购组特组织此次考核方 案。二、考核标准.供货时间是否准时；.供货质量是否稳定；.供货质量是否良好；.补货是否及时；.供货场地卫生清洁次数和清洁质量是否达标；.是否存在恶性竞标、不正当竞争、诽谤中伤其他供应商等行为。三、考核评定1、考核根据每日验收报告单所反映的问题，每周汇总一次，形成每周供 货质量检查报告以书面形式汇报至总经理及财务总监等相关领导。2、成立考核小

2、组，成员以验收员，仓库管理员，采购员为主。同时对厨师 提供的意见为参考，由采购经理、本钱主管汇总各方意见负责每月的星 级供应商评定。3、考核小组要以公平、公正、公开的方式给予考评，严格考核评定。四、考核方法（一）奖励方法. 口头表扬；.通报表扬并张贴相片至公告栏。.月内获得星数最多者，下月竞标有相同、相近标价者可优先中标；. 一个协议周期内（一季度），得星数最多者在下次签供货协议时可优先考 虑续签；.年度最正确五星供应商将获得酒店所颁发的奖杯或锦旗，自助餐券及具自 动续签合同一年，同时还将推荐其作为集团内其他酒店供应商。.获得五星的供应商将在其车内张贴由酒店为其制作的汽车标贴。（二）处分方法. 口头警告；.通报批评；.月内获星最少者，将对其进行100元以上的经济处分，同时假设下月竞标 时有相同、相近标价者不予中标；. 一个协议周

人人文库> 全部分类> 办公材料 > 办公文档

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论